用新鲜椰子或干椰丝自制椰奶 与罐头相比, 自制椰奶具有无与伦比的风味 如何选择新鲜椰子?
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- Опубліковано 4 січ 2021
- 与罐头相比, 自制椰奶具有无与伦比的风味。
我们可以用新鲜椰子或干椰丝制成。
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老师好棒哦!连椰奶都会做👍👍👍祝福老师新年快乐!😘
一個美味的食譜非常好😋👍😊
终于学到怎么加工椰肉了!一直都是喝完椰水后不知道怎么处置椰肉,因为太硬也吃不了多少,大多数情况下是嚼几口就扔了
哇下次我也要自己打椰奶!謝謝分享
今天看到你的视频,非常感谢你的分享
太好了!在国外买不到椰子的我终于可以做椰奶清补凉了
棒~
❤谢谢你
我最喜歡喝椰奶了! 有加這個成份的料理看起來也都好好吃,原來是這樣做出來的
请教老师,椰奶油的营养怎样?比如蛋白质,钙质等?
制作椰粉如果过滤那么多次的椰奶,做出来的粉一点价值都没了,白费
終於知道椰子的秘密了
請問所說的300毫升熱水,是指煮過的開水,還是一定要用熱的水?
👍👍😍😍😋😋
為什麼罐頭椰漿有奇怪味道,騷味?沒有新鮮椰子做的椰奶清甜?
浮在上面的较浓部分算是平时烹饪时的“椰浆”吧?应该不能直接喝而是用来烹饪,请问可以直接喝的“椰奶”(椰汁)就是下面的部分吗?还是还必须加水稀释?需要加多少水呢?
直接喝的是椰青---椰子裡的透明水狀物。因其等滲人類的滲透壓,是解救輕度脫水的自然代用品(潔浄新鮮的話)。椰肉磨細,加些水,擠壓出來的奶狀物稱椰奶。雖香潤,人們用來當香料,做菜/點心,磨細未被擠壓的椰肉亦是食材,如印尼的巴東牛肉,炒椰絲牛肉。老椰肉還可榨油。椰子油煎香蕉香軟可口。
您好請問用椰青製作奶油可以嗎?求答復謝謝
应该不行,椰青主要喝椰子水,椰肉太嫩,不容易做椰奶。
跳音似的語音,如冷風襲面,只想掉頭而去:節目被錯過了。