Печенье с Фисташками и Малиной
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2023
- Ну на самом деле. Малина. Фисташки. Белый шоколад. Это какое-то волшебное сочетание.
Разрабатывала я эти печеньки для тех, кто соблюдает пост. То есть они веган, в них нет ничего животного происхождения.
кокосовое масло - 100г.
ореховый урбеч - 50г. (у меня из кешью)
сахар - 50г.
растительное молоко - 100мл.
ц/з пшеничная мука - 250г.
разрыхлитель - 1 ч.ложка
сода - 1/4 ч.ложки
соль - 1/4 ч.ложки
свежая малина - 100г.
фисташки - 50г.
белый шоколад - 50г.
Масло надо растопить, смешать венчиком с урбечем и сахаром до единой вкусной консистенции. Далее замешиваем молоко. В отдельной миске будем знакомить сухие ингредиенты. К муке добавляем разрыхлитель, соду и соль - перемешали.
Далее сухие замешиваем к влажным ингредиентам.
Шоколад надо порубить ножом - грубо и «на от🦥ебись», чтобы были и крошка и стружка и капли и глыбы - и все это плюс фисташки добавляем в тесто. В последнюю очередь аккуратно и не очень замешиваем малину.
Тесто готово. И теперь самое сложное: не съесть всё это просто так ложкой. От греха подальше убираем тесто в холодильник хотя бы на полчаса, а лучше на ночь.
А когда уже будет состояние «уж жрать невтерпеж» мы разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пергаментом, скупом для мороженого (или ложкой) берем тесто и формируем печеньки. Можно оставить глыбами, а можно чуть раздавить их руками - попробуйте по-разному и сами решайте, как вам вкуснее.
Выпекаем их 10-12 минут, потом можно крутануть противень и еще на 2-4 минуты в духовку. Время выпекания зависит от их размера. Достаем и не трогаем их 3 минуты. Перекладываем на решетку. И отлетаем нафиг в гастрономический астрал. Это отчаянно красиво и
неприлично вкусно.
Наиприятнейшего аппетита!
Instagram: / sirok_lukinova
#СырокЛукинова #веган #печенье - Навчання та стиль
Очень хочется рецепты кексов, с начинками, для них есть форма для начинки в центре, еще печеньев,с начинками внутри,сдобные булочки, эклеры или шу , разными вариантами крема. Только важный момент, без лактозы, сахара и глютена. Лучше полный веган. Буду очень благодарна за такие рецепты, серия таких видео, это было бы мега ваууу
❤💙💛
Самый любимый кулинарный канал 😍😍😍
Конечно же мне хочется рецепт урбича!!! Просим!!!! Просим!!! ❤
Отличное печенье!
Прекрасная идея с заморозкой!
Благодарю за Ваш труд!
Ураааа!!! Сырок с печенюшками. Сегодня же сделаю😋Не пропадай так надолго, плииииз, скучаем!
P.S. всё хотим. И овощи, и супчики! Но твои десерты топ, конечно!
Не буду, простите ❤️
Выглядит божественно 😍 спасибо , обязательно попробую приготовить!
Ой класс, новое видео)
Это нечто потрясное 🫶🏼
Хотелось бы рум тур организации вашей красивой кухни❤если это возможно..
Тоже про это подумала. Особенно то, что стоит на полочке открытой за спиной 😊
А вот сниму как-нибудь! Отличная идея - СПАСИБО!!!
Добрый день! Писали вам на почту по поводу сотрудничества на телевидении, но не получили ответа. Как с Вами можно связаться для обсуждения деталей?
Привет)) На какую БезГлютеновую муку можно заменить пшеничную?
Может какие-нибудь фирменные заготовки 🍏🍎🍅🥕🌶🧄Тыквенное пюре уже сделали 🧡🧡🧡
Обожаю ваш канал) в том числе, за «болтовню»))
За которую обычно меня ругают)
Очень нужен рецепт как готовить разные урбечи дома
Сниму) специально для вас 🫶🏼
Если аллергия на БКМ и кокос, можно ли масло какао использовать ?
На что?
здравствуйте:)
очень понравилось видео!!!попробуем с детками такое испечь в ближайшие каникулы:)
а ваши детки еще не умеют готовить? хочется видео рецептов для детей т.е. рецептов, которые под силу деткам 7-11 лет.
Мы очень часто готовим вместе! Почти всю выпечку 🫶🏼
@@SirokLukinova это здорово!!!😉
А ещё я никакие внедрю имбирь в повседневный рацион. Говорят, он прям Мега полезный, а я его ем изредка лишь вместе с суши ))) Буду благодарна, если поделишься инфо об этом ❤
У меня например на имбирь в сыром виде аллергия… но в выпечке использую. Скоро будет волшебный кекс с имбирем
Напечатайте тут в поиске - «сырок лукинова имбирь» и увидите рецепты с ним
И посмотрите рецепт печень «халва»
Чем можно заменить сахар и пшеничную муку?
Можно заменить другим рецептом. У меня на канале полно всего без сахара и без пшеничной муки