Χοιρινό με Δαμάσκηνα | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο φαγητό για το εορταστικό σας τραπέζι! Χοιρινό με δαμάσκηνα και πουρέ! Ένα γεύμα άκρως οικογενειακό!
    Συνταγή: bit.ly/3VwmclX
    E-shop: bit.ly/AkisPet...
    **Sponsored by Coca Cola
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος
    Παπακωνσταντίνου, Θεανώ Στραβόλαιμου, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Τατιάνα Σερέφα,
    Άγγελος Σοφόγλου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη,
    Ελένη Καλλιανιώτη
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: bit.ly/AkisPet...
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: bit.ly/AkisPet...
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #ΧοιρινόΔαμάσκηνα
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 100

  • @adobegr
    @adobegr 2 роки тому +5

    Αυτό θα φτιάξω φέτος τα Χριστούγεννα! Ευχαριστώ!

  • @marthatsoukala2124
    @marthatsoukala2124 11 місяців тому +1

    το έκανα σήμερα και ήταν πάρα πολύ ωραίο μας άρεσε πολύ καλά Χριστούγεννα από την Στουτγκάρδη Γερμανιας

  • @ΜαρίαΧατζησάββα-ω5υ

    Πολύ ωραία συνταγή για τα Χριστούγεννα, ευχαριστούμε πολύ Άκη

  • @mariapelekanou6650
    @mariapelekanou6650 2 роки тому +1

    Αχ μπράβο!!! Αυτη τη συνταγή έψαχνα!!! Τι ωραία!!

  • @ΆνναΤυλιπάκη
    @ΆνναΤυλιπάκη 2 роки тому +3

    Τέλεια ιδέα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!

  • @0000sia
    @0000sia 2 роки тому +2

    Τέλειο μπράβο σου

  • @marianthistamoulou1029
    @marianthistamoulou1029 2 роки тому +2

    Φανταστική!!! συνταγή!!! Αυτή θά φτιάξω! Ευχαριστώ!!!!👍🍗🍜

  • @ΧρυσούλαΤσαμπάζογλου

    Τι χριστουγεννιατικη φαγηταρα μας ετοιμασες παλι.Ευχομαι καλες γιορτες σε σενα ,την υπεροχη οικο γενεια σου και τους συνεργατες σου!!!!!♥

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +1

      Ευχαριστούμε παρα πολύ! Καλά Χριστούγεννα! 🎄

  • @achilleasmanousakis4622
    @achilleasmanousakis4622 2 роки тому +2

    Mπραβο ρε Άκη, έψαχνα τι να φτιάξω τα Χριστούγεννα!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +2

    👍Λατρευω τα Χριστουγεννιατικα φαγητα😋

  • @jimatostrelos38
    @jimatostrelos38 2 роки тому +6

    Ακη συνεχισε την καλη δουλεια!!!! Αλλα αν δεν εχω χοιρινο τι κανω?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      η συνταγή γίνεται με ότι κρέας θέλεις! 😀

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook 2 роки тому +2

    Υπέροχο ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά χαρούμενος και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καλά Χριστούγεννα με υγεία ευτυχία και χαρά καληνύχτα 🎄🎀

  • @farfouraki
    @farfouraki 11 місяців тому

    συγχαρητηρια!το εφτιαξα σημερα και εγινε πεντανοστιμο!ευχαριστουμε!

  • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
    @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ 2 роки тому +2

    Πολύ ωραία συνταγή Άκη σίγουρα θα την κάνω

  • @kostaskyriakakis13
    @kostaskyriakakis13 2 роки тому +2

    ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή .μια ερώτηση μόνο, χωρίς κύβο γίνετε ? .

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 2 роки тому +2

    Μου άνοιξε η όρεξη τέλειο 👍👍🍽️👍🍽️

  • @eiriniavlonitou8659
    @eiriniavlonitou8659 2 роки тому +1

    Είναι πολύ ωραία συνταγή κ την κάνει η κουνιάδα μου κ με κρεμμύδια για στιφάδο. Είναι εξαιρετικο. Μπραβο. Ευχαριστούμε.

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 2 роки тому +2

    😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹Είσαι τέλειος καλές γιορτες

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +1

    Εξαιρετική η συνταγή σας, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ καλά😊

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +2

    🎄Καλα Χριστουγεννα με τα σπεσιαλ φαγητα σου😋

  • @anastasiampasmatzi7578
    @anastasiampasmatzi7578 2 роки тому +2

    Ευχαριστούμε Άκη, τέλεια ιδέα!!!!!

  • @despinapanagiotidis2938
    @despinapanagiotidis2938 2 роки тому

    Θα. Το. Φτιάξω. Ευχαριστούμε. Πολύ. Καλά. Χριστούγεννα.

  • @angelpillow3264
    @angelpillow3264 2 роки тому +4

    Καλησπέρα Άκη!! Σε παρακολουθώ πολύ καιρό τώρα και προσπαθώ να φτιάξω όποιες συνταγές μου τραβάνε το μάτι. Σε αυτήν εδώ , αν δεν έχω δαμάσκηνα μπορώ να βάλω μπλούμπερι;

    • @Pjoutotheminer
      @Pjoutotheminer 2 роки тому +4

      Όχι όχι, τα μπλούμπερι δεν κάνουν για αυτή τη συνταγή, καλύτερα να βάλεις σύκα.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Τα σύκα θα πήγαιναν πολύ σ αυτή τη συνταγή!

  • @ΑλεξανδραΚανατα
    @ΑλεξανδραΚανατα 10 місяців тому

    Άκη είναι καταπληκτικό αυτό το φαγητό το δοκίμασα φανταστικό

  • @contessanapapa
    @contessanapapa Рік тому

    Τέλειο φαίνεται, θα το φτιάξω, καλά Χριστούγεννα

  • @ΝίκοςΣαββάτης
    @ΝίκοςΣαββάτης 2 роки тому +1

    Ωραίο! Συγχαρητήρια!

  • @marilenafofila7066
    @marilenafofila7066 2 роки тому +4

    Τρελαίνομαι για τα Χριστουγεννιάτικα φαγητά, γιατί όντως τα αρώματά τους βγάζουν μαγεία καιιιι Αγάπηηηη ♥️♥️♥️♥️🙂

  • @aggelikimarouda4669
    @aggelikimarouda4669 Рік тому

    Τελειο και όντως ευκολο!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +1

    😯👍Πωπωω!!!Η Μαγεια του φαγητου😋

  • @zohmatziari6686
    @zohmatziari6686 2 роки тому +6

    Νόστιμο φενεται Άκη θα το φτιαξω

  • @kallirroi-roi
    @kallirroi-roi 2 роки тому +1

    Τέλειο πιάτο Άκη μου. Η μαμά μου έβαζε και πράσα με το χοιρινό και τα δαμάσκηνα θυμάμαι.

  • @Gk-jz6nb
    @Gk-jz6nb 2 роки тому +1

    Χαλάλι σου Ακή , Τα κιλά που θα πάρουμε παλι φέτος τα χριστουγεννα 😂😂

  • @constantinadellopoulou3725
    @constantinadellopoulou3725 2 роки тому +3

    Υπεροχη ιδέα Ακη! You're a lifesaver!

  • @kyriakikarageorgopoulou3115
    @kyriakikarageorgopoulou3115 11 місяців тому

    Άκη καλησπέρα και μπράβο για ότι κάνεις!!Ερώτηση:Θα μπορούσα να προσθέσω και ξερά βερίκοκα?

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 2 роки тому +1

    😉☺😋simply meal but full of flavors...🤩👍👨‍🍳👌🌻🍀

  • @mariadetska6911
    @mariadetska6911 11 місяців тому

    Άκη μου θα το κάνω στο χριστουγενιατικο τραπέζι. Καλά Χριστούγεννα μα αγάπη από την καστορια

  • @natydi2688
    @natydi2688 2 роки тому

    Χαιρετε! 1) Μπορουμε να παραλειψουμε το χυμο πορτοκαλι η να τον αντικαταστησουμε με κατι αλλο (π.χ. αλκοολ η αλλο χυμο), 2) Μπορουμε να μην αλευρεσουμε το κρεας στο σοταρισμα; Ευχαριστω!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Μπορείς να βάλεις άλλο χυμό αν θέλεις! Όσον αφορά το αλεύρωμα βοηθάει στη θωράκιση του κρέατος και στο δέσιμο της σάλτσας κατά το μαγείρεμα! Οπότε καλό θα ήταν να το κάνεις! 🙂

  • @mariakaz1
    @mariakaz1 11 місяців тому

    Υπέροχο!!! Εαν για συνοδευτικό αντί για πουρέ φτιάξω ρύζι με κουκουνάρι σταφίδες και κάστανο θα ταιριάζει?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  11 місяців тому +1

      Θα ταίριαζε ναι, απλά μην βάλεις πολλές σταφίδες γιατί θα είναι γλυκά και τα δύο! 😉

    • @mariakaz1
      @mariakaz1 11 місяців тому

      Ευχαριστώ πολύ 😊😊 Καλές γιορτές και να φτιάχνεις πάντα νόστιμα φαγητά όπως αυτά!!

  • @giota_2792
    @giota_2792 2 роки тому +1

    Ακή πολύ ωραίο φαίνεται!
    Αν το κάνουμε σε χύτρα πόση ώρα το βράζουμε;;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      akispetretzikis.com/recipe/7096/moscharaki-me-damaskhna-sth-chytra-tachythtas 😉

    • @giota_2792
      @giota_2792 Рік тому

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ!

  • @efikanata1700
    @efikanata1700 11 місяців тому

    Θνκς Ακη!! Υπεροχο φαινεται
    Απλα θα ηθελα να αποφυγω το αλευρωμα...γινεται??

  • @vasilikiapostolidou6013
    @vasilikiapostolidou6013 2 роки тому +2

    Πολύ ωραίες συνταγές.
    ..το κάνω πάντα τις γιορτές ιδιαίτερα όταν ζούσα στη Σαλονίκης.....όλα όσα έχω κάνει είναι τελεια!!νάσαι καλά....

  • @xristosalm7591
    @xristosalm7591 Рік тому

    Άκη, έχουμε θέμα,δεν βρίσκω πλέον ρούχα 🤣😂🤣😂
    Καλές γιορτές να έχεις εσύ και η ομαδάρα σου!!!

  • @theodoratsavo464
    @theodoratsavo464 Рік тому

    Χρόνια πολλά! Θα το φτιάξω την πρωτοχρονιά! Στη χύτρα πόση ώρα περίπου θελει; αλλάζει η ποσότητα των υγρών;
    Ευχαριστώ!

    • @theodoratsavo464
      @theodoratsavo464 Рік тому

      Ορίστε δεν απάντησες , πήρα πρωτοβουλίες και κάηκε! 😂 καλή χρονιά 🎄

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      akispetretzikis.com/recipe/7096/moscharaki-me-damaskhna-sth-chytra-tachythtas Δεν είναι όμως αργά να φτιάξεις αυτό! ❤😀 Καλή χρονιά !

  • @Hppy_Cmpr
    @Hppy_Cmpr 2 роки тому +1

    Let’s rock my friend.😂

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 2 роки тому

    🎉❤

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 2 роки тому

    💖💖💖💖

  • @pelip.1082
    @pelip.1082 Рік тому

    Ακη πολυ ωραια φαινεται η συνταγη σου,θα την κανω την Πρωτοχρονια.Αν προσθεσω βερυκκοκα θα διατηρηθουν σ αυτη την ωρα ψησιματος η θα λιωσουν?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      θα μπουν την ίδια ώρα με τα δαμάσκηνα!

  • @MultiEllinida
    @MultiEllinida Рік тому

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ψαρονέφρι?

  • @annitapantelidou4254
    @annitapantelidou4254 Рік тому

    Ευχαριστώ Άκη θα μπορούσα να το φτιάξω με ψαρονέφρι; Το λίπος δεν το μπορώ καθόλου. Ευχαριστώ

  • @AngiKotsalidou
    @AngiKotsalidou 7 місяців тому +1

    Teleioooo ❤❤❤

  • @erenta72
    @erenta72 Рік тому

    Χμμ... λέω να το δοκιμάσω με μοσχαρίσια μάγουλα.

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 2 роки тому +1

    Εννοείται ότι δεν λείπει από το χριστουγεννιατικο τραπέζι!

  • @LordSnake7
    @LordSnake7 11 місяців тому

    Αν προσθέσω και μήλα φρέσκα, τα βάζω την ίδια ώρα με τα δαμάσκηνα ή αργότερα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  11 місяців тому

      Θα τα βάλεις 45 λεπτά πριν να είναι έτοιμο!

  • @louizaxaritidou5791
    @louizaxaritidou5791 2 роки тому

    Mmmmm POlI OPEO ke efkoli sindagi AKI mu,ke to epsaxno avto to fageto .Super.

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 2 роки тому +3

    Μπραβο Ακή❗️👏👏👏

  • @christopher29ath
    @christopher29ath Рік тому

    Με μοσχάρι μπορώ να το κάνω ? Η δεν ταιριαζει η γεύση ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Μπορείς! 🙂

    • @christopher29ath
      @christopher29ath Рік тому

      @@akis_petretzikis το έκανα . Άστο .🤣 Εξαιρετικό 🙏🙏🙏🙏

  • @sniper7shot
    @sniper7shot Рік тому

    Ακη επειδή τα δαμάσκηνα και η σάλτσα αυτών θα με παει τρένο τί άλλο θα μπορούσαμε να βάλουμε για να έχουμε τέτοια σάλτσα?

  • @marvin28482
    @marvin28482 2 роки тому

    Έφυγε σάλιο ρε!

  • @dimitrisstiv6567
    @dimitrisstiv6567 11 місяців тому

    Μπορω να αλευρωσω με αλεύρι χωρίς γλουτένη γιατί υπάρχει αλεργια

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum 2 роки тому +2

    Καλές γιορτές τι σπεσιαλιτε τέλεια μας ετοιμασατε παλι😊😊🤤🤤🤤

  • @annitapantelidou4254
    @annitapantelidou4254 11 місяців тому

    Μπορώ να το κάνω με ψαρονέφρι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  11 місяців тому

      Θα βγει στεγνό με ψαρονέφρι! 😉

  • @κωσταςζυρνογλου
    @κωσταςζυρνογλου 11 місяців тому

    Άκη πόσα δαμάσκηνα περίπου???

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  11 місяців тому

      Γι αυτή τη συνταγή χρησιμοποιώ 300 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα!

  • @realflaym
    @realflaym 2 роки тому +2

    Τα χριστουγεννιατικα φαγητα ειναι λιγο overrated νομιζω αλλα και παλι ωραια αυνταγη

  • @ΜαρισΚοσμιδου
    @ΜαρισΚοσμιδου Рік тому

    Στην γάστρα γίνεται;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      Γίνετε, αλλά αλάζει ο χρόνος ψησίματος!

  • @mariagraikioti8670
    @mariagraikioti8670 2 роки тому +1

    Μπορεί να γίνει αυτή η συνταγή σε χύτρα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      Βέβαια! Στο site μου υπάρχει συνταγή για χοιρινό με δαμάσκηνα στη χύτρα!

  • @kefaloniataxiservice
    @kefaloniataxiservice Рік тому

    Σέφ πολύ ζημιάρικη η συνταγή….με πατάτες τηγανητές από δίπλα έγινε μακελειό 😅

  • @stellakoukouditska1830
    @stellakoukouditska1830 2 роки тому

    Ωραίο φενεται το τηγάνι είναι 28???

  • @nikhgiantzelidoy7941
    @nikhgiantzelidoy7941 Рік тому

    Με αγριογούρουνο γίνεται??

  • @ΓευσηΓευση-γ3ω
    @ΓευσηΓευση-γ3ω Рік тому

    Με χοιρινό μπούτι γίνεται;;

  • @karmenskempari1477
    @karmenskempari1477 2 роки тому

    Με όλο το σεβασμό, χαλάς και το κρέας και τα δαμάσκηνα..

  • @shockattacka
    @shockattacka 2 роки тому

    Πςςςςςςςςςςςς μας τρέλανες ONCE AGAIN....

  • @selenis5383
    @selenis5383 2 роки тому

    Σε χαιρετω και σ´ευχαριστω
    Μπορουμε να το κανουμε και με αρνι;

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Рік тому

    👌👌👌👌