旦那のチャーハンがうまい！！パパチャーハン／みきママ

作り方は2人前で
① 深めの26㎝のフライパンを強火で加熱し、サラダ油（大さじ1）を加える。油を熱したら中火にして卵（2個）を入れて大きくかき混ぜたら、熱いご飯（お茶碗2杯分）を入れて木べらで混ぜ合わせて長ねぎ（1/2本）、チャーシューまたはハム（お好みで）を加えて全体を合わせる。
② ①にオイスターソース（びや～っと）・鶏がらスープの素と塩（各3～4つまみ）・こしょう（お好みで）を加えて混ぜ合わせて、しょうゆ（小さじ1程度）を鍋肌に回し入れて焦がし醤油を作ったら全体を混ぜ合わせてできあがり。
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