Así evitamos perdidas en el Restaurante, este es nuestro Sistema!!

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  • Опубліковано 4 січ 2025
  • Queridos amigos como sabrán una empresa debe llevar un control optimo de inventarios, entradas, salidas, caja y muchas cosas mas.
    Gracias a Dios vivimos en una era donde la tecnología esta por encima de nosotros, por ello tenemos muchas herramientas para poder llevar un buen manejo y así evitar mayores perdidas.
    Con ustedes les queremos mostrar nuestro sistema, llamado Usqay.
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КОМЕНТАРІ • 468

  • @RipperClaw
    @RipperClaw Рік тому +639

    No confíen únicamente en el sistema, porque él solo controla lo que le registran. Asi, si por ejemplo alguien mal intencionado trae mercancía de fuera (una inka cola por ejemplo) y la vende dentro del restaurante para aprovechar un cliente que está pagando en dinero, el sistema dirá que "no falta ninguna inka cola en el estoque". Para evitar que eso pase, necesitan hacer auditorías "sorpresa" en el inventario y comparar el resultado con lo informado por el sistema. Asi podrán detectar mercancías traídas de fuera para fraudar la venta (soy hotelero con mas de treinta años de experiencia y ya vi de todo!)

    • @pitermendozaflores320
      @pitermendozaflores320 Рік тому +31

      Esta información vale oro 👍👏

    • @hectorsullca1504
      @hectorsullca1504 Рік тому +15

      Todos deben usan servidor de SUNAT así no invaden

    • @cristtiantorres6861
      @cristtiantorres6861 Рік тому +28

      Claramente si el negocio crece, se tiene que hacer "vallas" de seguridad, como el ejemplo que pones para que suceda eso.
      -Tendrías que burlar a la seguridad del local.
      -Tendrías que burlar la seguridad de cámaras.
      -Tendrías que tener cómplices a los demás trabajadores
      -Tendrías que burlar al jefe de almacén.
      -Tendrías que tener mucha suerte para que los encargados de inventario no lo detecten.
      -Tendrías que no ser detectado de los reportes semanales de las tendencia de ventas, etc.
      Supongo que con 30 años de experiencia y pagando el sueldo mínimo supongo que varias cosas te tiene que pasar.
      De Chill :v

    • @jorgelanda82
      @jorgelanda82 Рік тому +1

      Woww excelente

    • @webiwabo307
      @webiwabo307 Рік тому +3

      Tu si sabes!

  • @erikperuvianbull
    @erikperuvianbull Рік тому +27

    Empece a conocer estos sistemas trabajando en restaurantes de NYC como mozo desde el 91....me da gusto que se superen y esten orgullosos de lo que hacen.

    • @mmaea95
      @mmaea95 Рік тому +3

      bro si tienes mente de tiburon pues haces ´plata mucha plata si traes todas esas ideas a perú y sus restaurantes

  • @eduardochumbesl.9851
    @eduardochumbesl.9851 Рік тому +15

    @descocaostv asegurense que la pc central tenga su ups para que se mantenga operativa hasta que prendas el generador yamaha asi se vaya la luz. Trata de sacar backup del disco duro frecuentemente. Muy buen video!!!.

  • @blancamostacero3304
    @blancamostacero3304 10 місяців тому +1

    Los felicito y les auguro muchos éxitos, manténganse siempre unidos como empresarios como trabajadores pero sobretodo como familia. " La unión hace la fuerza" ....y... Una familia unida nunca será vencida, nunca será destruida. Exitos!!!!!

  • @felixvalencia9633
    @felixvalencia9633 Рік тому +8

    Un vídeo informativo y de utilidad para todo aquel que lo necesite. Al fin se pudo ver al carismático. Estaba vivo....!!! Saludos cordiales

  • @kelvindiaz6580
    @kelvindiaz6580 Рік тому +15

    Muy bien Tío Lenguado... están a la vanguardia con la tecnología... felicitaciones y que sigan los éxitos. Saludos

  • @edumv88
    @edumv88 Рік тому +58

    Ese castillo está haciendo servicio comunitario. 😅👍🤣🫶

  • @supermoza419
    @supermoza419 Рік тому +15

    Que buena información podrías ser un buen empresario al igual que tu padre.aunque se ve que eres la cabeza de la empresa y muy inteligente en los negocios muchas felicidades a los tres 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @nelidalovonrafaele5294
    @nelidalovonrafaele5294 Рік тому +12

    Felicidades tío Lenguado, me alegra que el negocio esta viento en popa, se ve que tiene acogida, veo mucha gente consumiendo, que sigan así.

  • @sergioalejandromanriquearr4071

    Me encantó, muy ordenado negocio familiar..un boom inteligente

  • @arturoal6245
    @arturoal6245 Рік тому +7

    Gracias por el dato del sistema. Otra cosa todo negocio sobrevive por sus clientes, así que fidelicen a todo sus clientes, comensales etc , y el negocio crecerá mas y mas.

  • @ivomusicacool2
    @ivomusicacool2 Рік тому +1

    3:48 ¿Qué te parece el sistema, tio lenguado?... "Alucinante" hermano jajajaja el tío lenguado usa las jergas antiguas pero bacanes! deberian seguir usándose. ¡Que bacan ese sistema! bien pensado para todo.

  • @elizabethdiaz2103
    @elizabethdiaz2103 Рік тому +3

    Todo sistema es bueno , deacuerdo al rubro que tengan (Todos no son iguales ) ..Como dicen algunos una buena auditoría semanal siempre .Yo he cambiado como a 4 sistemas porque cada año vas a encontrar más cosas que tu negocio te pide.. Suerte .. Si el sistema tu lo creas a tu proceso creeme que todo está Ok..

  • @luisalzamora5002
    @luisalzamora5002 Рік тому

    excelente el video...yo administro pequeñas empresas y el software que usamos hace algo muy parecido....felicitaciones y gracias por compartir

  • @fernandoabarca2112
    @fernandoabarca2112 Рік тому +22

    Creo que ya no hay tiempo para hacer videos como los de los del inicio del canal hoy están muy arriba y me da gusto saludos bendiciones..

  • @Realtilldeath7
    @Realtilldeath7 7 місяців тому

    Uff video super util justo en mi hotel estamos implementando el area de restaurante y me sirvió demasiado ver su proceso, felicitaciones!!!!

  • @dhenriodful
    @dhenriodful Рік тому +1

    Excelente forma de trabajo 👏, así nada se pierde y se sabe cuánto se vendió en productos. 🎉❤
    Gracias por compartir sus secretos ❤❤❤

  • @Mgch977
    @Mgch977 Рік тому +3

    Éxitos tío lenguado, y también pará ti Lorenzo 👍

  • @joseeduardo.6995
    @joseeduardo.6995 Рік тому

    muy bien lorenzo y tienes razon se necesira ese control gracias

  • @MegaPulpito
    @MegaPulpito Рік тому +10

    Verdad lo digo como peruano me alegro de su decisión y habilidad para generar empresa y puestos de trabajo felicidades. ❤😂😂

  • @thewitchking901
    @thewitchking901 Рік тому +237

    Soy chef en pescado y mariscos especialista, si necesitan cocinero o ayudante de cocina si buscan me hablas por el chat

  • @manzanitope97
    @manzanitope97 Рік тому +4

    Buen dato, Justo estaba en busca de una empresa a pelo cayó el video !!

  • @douglasdaher6146
    @douglasdaher6146 Рік тому

    Que bien , me alegro de que el negocio vaya mejor y mejor. Felicidades

  • @mikipaniagua544
    @mikipaniagua544 Рік тому +13

    muy buen contenido desco saludos bro eso es muy bueno tener control de su restaurant de tu viejo 🤙👊

  • @erickaliaga1991
    @erickaliaga1991 Рік тому

    wow si vi creo cuando abrieron su restaurant, veo que no es facil ,pero si lo haces ordenadamente y todos cooperan ,es 1 buen ambiente como el de ustedes ,exitos descocao y atu gran viejo el tio lenguao
    #SINoMeMueroMeVueloLoco

  • @maeliz3049
    @maeliz3049 Рік тому

    Felicitaciones!!…gracias por compartir!!!… este vidéo es muy interesante.

  • @willyfalcon6632
    @willyfalcon6632 Рік тому +2

    Gracias sobrino por compartir con los peruanos que la quieren emprender éxitos y bendiciones saludos desde California

  • @JavierSanchez-fq5jn
    @JavierSanchez-fq5jn Рік тому +3

    Que bueno Tío Lenguado que con ese sistema tus queridos y estimados y considerados trabajadores no te puedan "cutrear", se ve que confías mucho en ellos. Muy aparte de la ironía, ese sistema de control de inventarios es muy bueno, pero siempre aparecerá algo mejor.

    • @chuflekhg0897
      @chuflekhg0897 Рік тому +1

      SIEMPRE SE PUEDE CUTREAR SI TODOS SE PONEN DEACUERDO, UNA TIA TAMBIEN USA ESE SISTEMA, PERO SI EL DUEÑO NO PARA AHI IGUAL TE RO8AN..😂😂😂

    • @javieravendanosoto5324
      @javieravendanosoto5324 Рік тому

      Felicitaciones al tío lenguado por hacer recetas chilenas .

    • @alf-re-doj4942
      @alf-re-doj4942 Рік тому

      Papi hasta la familia en la que confías mucho te puede "cutrear" y negocio es negocio no esta de mas xd

  • @davidgaribay5863
    @davidgaribay5863 Рік тому +1

    Que buen sistema amigos, muy buena administración

  • @geohg19
    @geohg19 Рік тому +3

    Bien tío LENGUADO 👍a la par con la tecnologías,QUE SIGAN LOS ÉXITOS ✅

  • @Luis-jo8mr
    @Luis-jo8mr Рік тому +2

    Se llama "administración del detalle".....muy bién con el emprendimiento actualizado !!!!!

  • @CarlosSantos-bw9jr
    @CarlosSantos-bw9jr Рік тому +2

    Muy bien LENGUAADO CHICO por apoyar a LENGUADO GRANDE.
    🙏Bendiciones Men🙏

  • @LAPS2900
    @LAPS2900 Рік тому +106

    Al fin veo a carismático ayudando a su papá en el restaurante 😜
    Pídanle a Usqay monitores en cada station con los pedidos en vez de tickets impresos. Es más óptimo así 👍🏻

  • @rafaelfernandofloreslazaba1164

    Gracias por tus consejos mano, te pasaste bacanal tu tutorial,lis felicito por tu Restorant, saludos a mi tío lenguado, Éxitos 777.^. Ebra ke Dabra.

  • @aldogallardo9219
    @aldogallardo9219 Рік тому

    Soy de Cañete Lima les sigo hace años ya ire al restaurant cualquier momento

  • @dedondenohay2004
    @dedondenohay2004 10 місяців тому

    Gracias por enseñarnos
    Es de mucha bendición
    De ayuda
    Gracias

  • @rodrigodiaz9661
    @rodrigodiaz9661 Рік тому +25

    Gracias por la info hermano, queria averiguar que sistema usaban para el manejo de la empresa, felicidades por el exito de su restaurante y que sigan teniendo un futuro de triunfo. 🔥💪

  • @titoolazabal775
    @titoolazabal775 Рік тому +1

    Felicitaciones a uds. tres. El restaurante se ve de lo mas bien y la comida, ni hablar de peluquin. Saludos.

  • @aguacielo6544
    @aguacielo6544 Рік тому

    Qué sistema tan chévere, ya tengo nueva idea de proyecto que haré en verano. Gracias xd

  • @robertodextre1409
    @robertodextre1409 Рік тому

    Felicitaciones tío Lenguado....😅. Ahora sí estás en tu salsa...bueeereena !!

  • @josuehabraammarinsalazar8290
    @josuehabraammarinsalazar8290 Рік тому +1

    Hoy estuve en su restauran todo muy rico, saludos desde el callao

  • @alejandromunoz543
    @alejandromunoz543 Рік тому +1

    Felicitaciones ... Ustdes valen un Perú ...!!! un abrazo desde México

  • @ghaelandreapolinariovilleg3380

    Tío gracias a ti aprendí hacer un tallarin verde espectacular gracias ❤

  • @sergiomolgora4775
    @sergiomolgora4775 Рік тому +3

    Que bueno que piensen en grande e inviertan en tecnología... eso los va a ayudar a estar ordenados cuando empiecen a crecer... éxitos!!

  • @LuisOrdonez-yw4sg
    @LuisOrdonez-yw4sg Рік тому

    Gracias por la información para los emprendedores que quieren abrir su negocio y saber el contrato del negocio

  • @ivomusicacool2
    @ivomusicacool2 Рік тому

    7:55 🤣 pta que es igualito a Pedro jajajjajajajajajaja en buena onda la joda he, espero que no se moleste, jajajajja saludos! el final mato de risa jajjaja😂

  • @leogarav
    @leogarav Рік тому

    Genial este video para dueños de negocios y más

  • @christophervega8967
    @christophervega8967 Рік тому

    La importancia de la programacion y la tecnologia para los negocios ! buen video

  • @francisfreyre
    @francisfreyre Рік тому

    Muy interesante el sistema. Gracias por mostràrnoslo. Que sigan los èxitos!

  • @luchosaettone5107
    @luchosaettone5107 Рік тому +4

    Buen sistema . Los felicito y que sigan los exitos 👍🏻. Muchas bendiciones 🙏🏻

  • @rubenfernandez2023
    @rubenfernandez2023 Рік тому +7

    Felicitaciones Descocao y al tío lenguado,con su emprendimiento.👏💪 Ese programa parece ser mejor que el inforest.😁

    • @24Mimoso
      @24Mimoso Рік тому

      El inforest murió al año de pandemia, no avanzó solo se estancó y se hizo exclusivo a ejecutivos.

  • @Janss1211
    @Janss1211 Рік тому +1

    Palabra de maestro ✏️

  • @Miguel-rz9vh
    @Miguel-rz9vh Рік тому +2

    Muy bien, has la parte 2 por fa

  • @julietcoronado4417
    @julietcoronado4417 Рік тому

    Muchos éxitos tío Lenguado y Descocado

  • @roxanagreene7214
    @roxanagreene7214 Рік тому

    Que bien organizado , me encanta❤

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 Рік тому +1

    De película ese empleado es el doble de castillo Qué bárbaro buen final de video acá desde lima cariños y bendiciones y todo el éxito del negocio escuchen los consejos que demandan la gente que sabe de los sistemas Yo también Creo que deberían eliminar los papeles los pedidos en papel es pésima para la ecología❤

  • @johncanocruz
    @johncanocruz Рік тому

    Muchas gracias por la información.

  • @isabel3824
    @isabel3824 Рік тому

    Gracias por la información bendiciones

  • @anasierra8346
    @anasierra8346 Рік тому

    Felicidades y bendiciones para todos ustedes 🙏🏼❤

  • @javierjurado6642
    @javierjurado6642 Рік тому

    PA'LANTE DESCOCA'O..,SALUDOS DESDE ITALIA..!!

  • @lianapadesoria7074
    @lianapadesoria7074 Рік тому

    Exelente información, los felicito por su negocio.

  • @joelzavaleta4370
    @joelzavaleta4370 Рік тому

    Excelente video, pocos muestran su sistema y es muy práctico para el negocio como lo planteas y muy bien organizado. Que castillo estaba en lima falso ta en PIURA 😂😂😂

  • @eddiegrands3013
    @eddiegrands3013 Рік тому

    buen sistema, a tomar en cuenta para mi próximo negocio

  • @XIMENALESS
    @XIMENALESS Рік тому

    Buen video!!! Bien informado y dinamico

  • @sandroalpas2268
    @sandroalpas2268 10 місяців тому

    😅😅😅Lo máximo 3l final con castillo palabra de maestro

  • @ingecadaa77
    @ingecadaa77 Рік тому +1

    claro te optimiza los procesos un sistema integrado de control que te maneje stock, saldos, venta y facturazión

  • @xxekkowildxx3851
    @xxekkowildxx3851 Рік тому +2

    buena tecnica para cerrar caja

  • @luisdarkdemon4
    @luisdarkdemon4 Рік тому

    Buen video y buena explicación

  • @Vfranko69
    @Vfranko69 17 днів тому

    Bien tío lenguao

  • @gabrielsanchez8983
    @gabrielsanchez8983 Рік тому

    Me comí un anuncio de 8 minutos sin darme cuenta, mágico.

  • @bartsimpsons9506
    @bartsimpsons9506 Рік тому

    Buena info. 👍Saludos al Mr. Castle

  • @flippo7338
    @flippo7338 Рік тому +1

    Descocao, recuerda que en algùn momento vas a migrar de plataforma, pregunta siempre si tu sistema hace backup diario o se guarda en la nube. Porque lo que màs interesa es la data. Un abrazo, suerte

  • @blancascerpella4744
    @blancascerpella4744 Рік тому

    Felicitaciones 🎉 👏👏👏👏👏

  • @elfeootaku8614
    @elfeootaku8614 Рік тому

    a full excel lo tengo controlado pero igual sigo contando los productos 1 vez a la semana la constumbre xd
    exitos mis reyes

  • @danielgm3980
    @danielgm3980 Рік тому +2

    Eso se llama orden lo mejor que puede pasar.

  • @bessy6550
    @bessy6550 Рік тому

    Muy bien sobrino.👍

  • @miguelberlanga8476
    @miguelberlanga8476 Рік тому

    Bien muchachos felicidades 👏 😮

  • @jacksontto4435
    @jacksontto4435 Рік тому

    Felicidades y que sigan los exitos :) .

  • @rocketbox9
    @rocketbox9 Рік тому +10

    Lo malo es que si se roban tu server tu pc adios sistema y base de datos xD, debe tener un proceso de backup a la nube y las comandas puedes ahorrarte en vez de imprimir papeles comprante un panel digital para que se muestre cada comanda.

  • @georgelespinoza3817
    @georgelespinoza3817 Рік тому +2

    Muy lindo y todo pero la cuestión es que si hacer una contratación con una empresa te va a costar caro y nada de barato, cuando un negocio está empezando y quiere implementar dicha ayuda de un sistema es recomendable contratar a un estudiante que tenga dominio del tema de desarrollo de software (ellos están comenzando en ese campo laboral con lo cual para que tenga más clientela cobrarán menos pero si el sistema estará hecho cumpliendo las exigencias del cliente)

  • @zandrocaramelito6733
    @zandrocaramelito6733 Рік тому +1

    4:33 que buen gallaso descocado xdd

  • @MrCoraggioso11
    @MrCoraggioso11 Рік тому

    Que rika ñanga del tío lenguado 🤭😂🤣👍🏻

  • @Elbigotedecamilo
    @Elbigotedecamilo Рік тому

    Mis respeto tio cachema ,todo es genial

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla2370 Рік тому +5

    PUCHA , SOY LIMEÑO Y LES FELICITO, GESTIONAN VUESTRO RESTAURANTE MISMA MULTINACIONAL POTENCIAL!

  • @pvg06
    @pvg06 Рік тому +3

    Nooooooo igualito JAJAJAJAJA 7:59 palabra de maestro

  • @mmt7007
    @mmt7007 Рік тому

    Muchos éxitos pronto espero estar por Piura para disfrutar de sus platos 😉

  • @ProfeContrerasB
    @ProfeContrerasB Рік тому

    Estoy viendo luego de mucho tiempo un video tuyo, me encanta tu contenido, y el algoritmo de UA-cam dejó de recomendarme, igual entrraba de vez en cuando buscando tu canal, aun así no me recomendó mas UA-cam y te sigo desde pandemia, cuando salías con Farruko (Creo que aun sigue saliendo), te digo sinceramente, tus videos de antes me parecían mas naturales, con mas contenido de valor, pero videos como este, me ponen a pensar que quizá no estés dándote cuenta que a tus seguidores nos tiene un poco contrariados que le dediques 8:20 min a hacer publicidad, entendemos que tienes que cumplir con los auspiciadores, pero creo que siendo orgánico, podrías lograr el mismo resultados y de paso sobre saturas de publicidad tu canal. Gracias y disculpa si te incomodó mi comentario. Te Aprecio Lorenzo.

  • @edwinalejandrofernandezrod4457

    Jajajajajaja muy idéntico a Pedro Castillo. Mis lenguados les mando un abrazote espero algún días conocer su restaurante

  • @ceciliorespaivalencia841
    @ceciliorespaivalencia841 Рік тому +5

    Hola tío lenguado el 19 y 20 de agosto habrá mi restaurante x tu inspiración tío. Ojalá algún día me entrevisten yo toy en España valencia. Y este sistema está bueno tío. Mis bendiciones saludos al descocado y a tu otro hijo

    • @patriciau.8071
      @patriciau.8071 Рік тому

      Meto mi cuchara aunque nadie me lo pida. Las fechas que indicas están dentro de lo que se conoce como presombra de Mercurio retrógrado. En Mercurio retrógrado no se recomenda iniciar nada. Busca más info en los videos de Rosa Maria Cifuentes respecto al tema.

    • @liamgamarra4291
      @liamgamarra4291 Рік тому

      ​@@patriciau.8071?

  • @inesymartinez4104
    @inesymartinez4104 Рік тому

    Felicitaciones sigan adelante tio Lenguao buenazo😊

  • @1logia
    @1logia Рік тому +2

    6:29 esta durmiendo la cucaracha encargada del generador 😆

  • @gamerchalaco4279
    @gamerchalaco4279 Рік тому +4

    ❤ *DIOS BENDIGA A LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO* ❤

  • @eljijunagran
    @eljijunagran Рік тому +8

    En caso de apagón te recomiendo usar un UPS, para que no afecte tu servidor en apagones
    Y también algo impórtate es backup a la nube , eso no se piensa.....ante posible choros.....

    • @anthonybenavides1759
      @anthonybenavides1759 Рік тому

      Todo ese sistema esta conectado mediante una red, y se actualiza la información cada cierto tiempo, se podría hacer un backup sin internet tambien

  • @renzoranillasanchez3560
    @renzoranillasanchez3560 Рік тому

    Que buen cherry, ya lanza el contacto

  • @roxanagreene7214
    @roxanagreene7214 Рік тому

    ecxelente ❤

  • @waltervalenzuela9923
    @waltervalenzuela9923 Рік тому

    Palabra de maestro

  • @luiswoodstock
    @luiswoodstock Рік тому

    buena explicacion "DeCaos"

  • @juk2006
    @juk2006 Рік тому +1

    En un universo alterno el prosor no está preso por golpista, el lidera el restaurante del Tío Lenguado

  • @chefnino8305
    @chefnino8305 Рік тому

    Súper interesante gracias !

  • @eliogamer503
    @eliogamer503 Рік тому +1

    @descocao que pasa si pedí como 5 platos, ya imprimió en la cocina pero al minuto ya no quiero uno de ellos y quiero remplazar un plato como funciona su sistema? si en caso no lo tienes que recomendarías? yo también estoy creando un sistema similar.