🌭 It appears a HOT DOG, yet it's COVRIDOG, HOMEMADE COVRIGI with SAUSAGES | Chef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лип 2022
  • At first glance, you would say it's a hot dog, but it's far from being a hot dog. It's none other than the invention of the century, covridog. It's a kind of homemade covrig (pretzel) with sausages.
    So if you're craving something very tasty and appreciated, set aside the hot dog and quickly make a homemade covridog.
    The recipe for covridog, this homemade covrig with sausages in it, is so easy that you won't believe it.
    The ingredients for covridog can be found below in the description, and the step-by-step covridog recipe is in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Covridog Ingredients:
    - 10-12 Chicken sausages, or whichever you prefer;
    - 20g baking soda;
    - 2 liters of water;
    - dough;
    Dough for covridog:
    - 500g wheat flour;
    - 200ml water;
    - 10g dry yeast, or 25g fresh yeast;
    - 5g salt;
    - 50g lard or melted butter;
    - 20g powdered milk;
    - 5g sugar;
    - 50g white sesame seeds;
    - 50g black sesame seeds;
    Once the dough is made, let it rise until it doubles in volume,
    then divide it equally depending on the number of sausages, make a rope and wrap the sausages.
    Enjoy your meal!
    You can follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
    Food lovers, if you enjoyed the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It's necessary for me and important for the channel's development!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
    #ȘefPaulConstantin #homemadecovridog #homemadepretzelwithsausages
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 57

  • @anisoarananescu7618
    @anisoarananescu7618 2 роки тому +1

    Minunat! Mulțumim frumos!

  • @Love4tomatoes
    @Love4tomatoes 2 роки тому +2

    BUNA Sef!
    Yummy yummy!
    Asa ceva sa tot mananci!😲😋😋😋📸

  • @nadinemaiers8728
    @nadinemaiers8728 2 роки тому +1

    Ce bine arată și miroase! 😍Deja simt mirosul! O idee simplă și de efect. 🤗

  • @doinamihu6984
    @doinamihu6984 2 роки тому +1

    Domnul sa te binecuvinteze!

  • @carmenelena93
    @carmenelena93 9 місяців тому

    Multumesc frumos pentru reteta ❤❤

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому +1

    Ce fain arată!! Ar fi păcat să nu vă deschideți o covrigărie!! FELICITĂRI!! Sunteți un om minunat!!

  • @emirusu9512
    @emirusu9512 2 роки тому +1

    Foarte reușiți! Arată foarte bine!

  • @stefania9753
    @stefania9753 8 місяців тому

    ... mulțumesc șef! Pentru a nu mai cumpără fiul meu food de la toneta ,am făcut...o minunație ...,,ce vorbești"!👏

  • @biancaz1816
    @biancaz1816 9 місяців тому

    Cat de fain povestiți, sunteti “mortal”. Iar covrigii arata🤩

  • @veliciumihai6399
    @veliciumihai6399 2 роки тому +1

    Tocmai ce iam băgat în cuptor abia aștept 😁😁

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 роки тому +4

    Bună ziua Șef Paul! M-ai facut praf cu acest covridog,bună idee ti-au dat cei mici .O sa incerc și eu deși ar trebui să mănânc gaura de la covrig ,apropo de covridog. Multumesc pentru reteta si pana la o nouă reteta rămân cu pofta de covridog.

    •  2 роки тому +1

      Cu drag multumesc si eu!

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 роки тому +2

    Esti fenomenal! Te admiram maxim pt tot ce faci , iti multumim ca imparti cu noi aceste retete minunate!😜😘🤗👏👏👏

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere🤗

  • @elenapintilie2219
    @elenapintilie2219 2 роки тому +2

    Bună ziua urmăresc pe doamna Gina bradea și pe doamna jamila dar dumneavoastră le intreceți pe toate foarte frumos explicați, foarte bune rețete și pe înțelesul tuturor bravo dumneavoastră va doresc cît mai multe rețete și multă sănătate

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere, desi mai e mult de munca pentru a egala munca celor doua doamne. Multumesc de apreciere!

  • @mariastan5506
    @mariastan5506 2 роки тому +1

    Delicii,delicii!!👍👍

  • @cbrahas
    @cbrahas 2 роки тому +2

    Și așa știi ce mănânci. Cumperi totul proaspăt și va ieși un deliciu. In America toată lumea de la mic la mare ii mănâncă. Bineînțeles congelati de la supermarket.
    Multumim!!!!

    •  2 роки тому

      Asa este, sunt si foarte deliciosi!

  • @netzu1990
    @netzu1990 Рік тому

    Vin de la Fam Mates..mersi de reteta💪🏻

  • @jennypaunescu7514
    @jennypaunescu7514 Рік тому

    Am preparat prăjitură Doi in unu cu jeleu de portocale ,este nemaipomenita bafta 👍

  • @danielaspataru5359
    @danielaspataru5359 2 роки тому +2

    🤤🤤🤤vai de capul meu😂!

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 роки тому +1

    Rețetă inedită!🤩
    Nu am mai făcut, dar nu e prea târziu niciodată!😊
    Mulțumesc pentru rețetă!
    🥰👏👏👏👏👏🤗

    •  2 роки тому +1

      Super gustos, iar cei mici is fani!🥰

  • @carmennelutafrat883
    @carmennelutafrat883 Рік тому

    Buna ziua.Ce faceti .Eu abia ieri v-am descoperit😊cautınd o reteta de mere pentru placinta pentru iarna.Le-am facut dupa reteta dumneavoastra.Acum am dat de covridogii dumneavoastra.Deci … la treaba😂.Va multumesc .Salutari din Ankara.

  • @isandu3342
    @isandu3342 2 роки тому +1

    👍👌👏

  • @evanderholyfield3226
    @evanderholyfield3226 2 роки тому +1

    Mamă, hmmm, mamă cum arata 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @mariacristinamatrescu6832
    @mariacristinamatrescu6832 2 роки тому +2

    Arată minunat!!! Ce făina ați folosit? 650 sau făină pt cozonac?

    •  2 роки тому

      Si cea de paine merge perfect.

  • @carmendaniela8859
    @carmendaniela8859 5 місяців тому

    Buna ziua, cu ce pot inlocui laptele praf? Multumesc.

  • @simonabaran5094
    @simonabaran5094 8 місяців тому

    Se foloseste si ventilatia la cuptor?

  • @MedaHalmaciu
    @MedaHalmaciu 2 роки тому +1

    Vai ce bine! Ies cam mulți,cam pentru tot cartierul, dar trebuie să incerc și eu.

    •  2 роки тому

      Nu raman nici macar pentru vecini.😅

    • @MedaHalmaciu
      @MedaHalmaciu Рік тому

      Au ieșit delicioși și da, nu au rămas pentru vecini. Asta mancat dimineața la prânz și seara, iar a doua zi am făcut 2 mini covrigi din aluatul rămas. Fericire maximă pentru copii.

  • @claudiaelenajucan6998
    @claudiaelenajucan6998 Рік тому

    Salutare! Dacă dublez cantitatea de făină, musai trebuiesc dublate și cantitățile celorlalte ingrediente? Nu vreau să dau greș , deoarece îi pregătesc (covridogii) pentru o aniversare.

  • @cristinabesa1389
    @cristinabesa1389 Рік тому

    Se poate omite laptele praf?

  • @ligiacuibus2709
    @ligiacuibus2709 4 місяці тому

    Pana la urma cata apa ati adaugat? In video ati spus 400 ml, dar ati pus prima data jumatate si nu ati mai spus daca ati mai adaugat sau nu. In descriere scrie 200 de ml, si am pus 200 de ml si aluatul a iesit cam tare. Multumesc

  • @alecsandru8588
    @alecsandru8588 2 роки тому +1

    Buuun!

    •  2 роки тому

      Chiar au iesit foarte buni!😄

    • @alecsandru8588
      @alecsandru8588 2 роки тому

      @ Nu imi faceam iluzii :))

  • @m.a.m.2322
    @m.a.m.2322 2 роки тому

    Buna seara,as putea inlocui bicarbonatul cu praf de copt?

    •  2 роки тому +1

      Nu, bicarbonatul e cel care sigileaza si ofera crusta, iar praful de copt e cel care face aliatul sa creasca.

    • @m.a.m.2322
      @m.a.m.2322 2 роки тому

      @ Multumesc pt raspuns. Am facut rost de bicarbonat si acum aluatul e la crescut 😁

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 роки тому +1

    Mor de pofta și cei mari,darămite cei mici !

    •  2 роки тому +1

      Exact asa a fost si la noi.😁

  • @sophietoliopoulou9296
    @sophietoliopoulou9296 4 місяці тому

    Τι κανουμε αν δεν μπορούμε να βρούμε γαλα σε σκονι; Μπορω να την κάνω την συνταγή και με κανονικο γάλα;

    •  4 місяці тому

      Mmmm, nu e același lucru.

  • @viorelzoicareanu5960
    @viorelzoicareanu5960 2 роки тому +2

    Cât de sănătoși sunt cremvurstii?

    •  2 роки тому +1

      Am reteta de crenuvursti pe canalul meu!🤫🤗

  • @ivascalexandra444
    @ivascalexandra444 Рік тому

    Daca nu am cantar sa cantaresc aluatul?e o problema?

    • @ligiacuibus2709
      @ligiacuibus2709 4 місяці тому

      Se mai poate intinde tot aluatul intr-o foaie patrata pe masa si se taie fasii cam de 2 cm si se ruleaza oe cremvusti. Eu asa fac ca e mai putina munca.

  • @chivuandradaniela
    @chivuandradaniela Рік тому

    Se poate face și cu cârnați??

    • @ligiacuibus2709
      @ligiacuibus2709 4 місяці тому

      Sigur se pot face si cu carnati

    • @chivuandradaniela
      @chivuandradaniela 4 місяці тому

      @@ligiacuibus2709 mulțumesc frumos pentru răspuns🤗

  • @ligiacuibus2709
    @ligiacuibus2709 4 місяці тому

    Voi incerca reteta pentru ca am vazut ca aluatul sta exact pe langa cremvusti, adica nu are acel gol care l-am vazut la multe alte retete de covridog, si revin cu un feedback. Mersi

    •  4 місяці тому

      Mulțumesc mult de apreciere! Aștept feedback-ul dumneavoastră! 🙏