Η τσουκνιδα στα Ελληνικα λεγετε κιντεα στα Ποντιακα λεμε θα εφταμε κιντεας ωραιο το βιντεο σας εμαθα πως το φτιαχνεται και εσεις εκει γιατι σε δυο τρια βιβλια με Ποντιακη κουζινα το δειχνουν αλλιως και εγω απο την πεθερα μου το εμαθα χωρις κρεμμυδι κτλ αλλα με μπολικο σκορδο και πιπερι μια Ποντια απο την Αθηνα συγγενης της Ανθουλας Κομνηνου να ειστε καλα και Καλη Ανασταση
Για τους διαβητικούς, τους προδιαβητικούς και όσους δεν θέλουν να γίνουν σαν αυτούς, χρησιμοποιήστε αλεύρι φακής. Εγώ αλέθω το δικό μου. Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
Τελειος λάθος τά κιντεατα.δεν τα βάζουμε στο μουλτι ούτε ξερά κρεμιδια ούτε ανιθο ούτε ρίγανη τα βράζουμε και μετά στο γουδί και μετά φρέσκο σκόρδο ή ξερο σκόρδο ολα στην κατσαρόλα και καλομποκισιο φουρνικο αλεύρι και δυόσμο πιπέρι αλάτι συνέχεια το ανακατεύουμε να μην σβολιαση το αλεύρι και να γίνει σαν μία κρέμα στον Ποντο έτσι το κάνουμε αυτό είναι το παραδοσιακό φαγητό τώρα βλεπουμε στα βίντεο όλα παραλαγμενα τα κάνουν ❤
Ανθουλα ειμαι πολυ χαρουμενη που σε ειδα στο βιντεο να μας διευκρινιζεις μερικα πραγματα σχετικα με τα ΚΙΝΤΕΑΣ να εισαι καλα σε φιλω και χαιρετισμους
Η τσουκνιδα στα Ελληνικα λεγετε κιντεα στα Ποντιακα λεμε θα εφταμε κιντεας ωραιο το βιντεο σας εμαθα πως το φτιαχνεται και εσεις εκει γιατι σε δυο τρια βιβλια με Ποντιακη κουζινα το δειχνουν αλλιως και εγω απο την πεθερα μου το εμαθα χωρις κρεμμυδι κτλ αλλα με μπολικο σκορδο και πιπερι μια Ποντια απο την Αθηνα συγγενης της Ανθουλας Κομνηνου να ειστε καλα και Καλη Ανασταση
Χριστός Ανέστη και Χρόνια πολλά κ. Ρένα! 😀
Για τους διαβητικούς, τους προδιαβητικούς και όσους δεν θέλουν να γίνουν σαν αυτούς, χρησιμοποιήστε αλεύρι φακής. Εγώ αλέθω το δικό μου. Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
Τελειος λάθος τά κιντεατα.δεν τα βάζουμε στο μουλτι ούτε ξερά κρεμιδια ούτε ανιθο ούτε ρίγανη τα βράζουμε και μετά στο γουδί και μετά φρέσκο σκόρδο ή ξερο σκόρδο ολα στην κατσαρόλα και καλομποκισιο φουρνικο αλεύρι και δυόσμο πιπέρι αλάτι συνέχεια το ανακατεύουμε να μην σβολιαση το αλεύρι και να γίνει σαν μία κρέμα στον Ποντο έτσι το κάνουμε αυτό είναι το παραδοσιακό φαγητό τώρα βλεπουμε στα βίντεο όλα παραλαγμενα τα κάνουν ❤
👍ακριβώς!όπως τα λέτε. Και εμείς έτσι κάνουμε.
Εγω το φτιαχνω και με καλαμποκισιο αλευρι και ετσι δεν σβολιαζει
Ένα Κούταλη αλεβρη καλαμπόκι πρέπει να βάλετε, ευχαριστώ
Κανονικα γίνεται με φουρνικο
Παλιά κάνανε.