Лёгкий способ похудеть: как работают диеты / Фатима Дзгоева в Рубке ПостНауки
Вставка
- Опубліковано 10 чер 2024
- В Рубке ПостНауки говорим о том, как худеет организм, насколько эффективны диеты, можно ли подобрать тип питания по индивидуальным особенностям организма и что есть, чтобы похудеть? Подробности ищи в нашем гиде «Наука питания» postnauka.ru/guides/156241
00:00 Начало видео
0:40 Приветствие
2:12 Как человек набирает вес? Почему мамам во время беременности необходимо следить за своим питанием?
4:05 Экономный фенотип
7:06 Диета - один из компонентов лечения
7:48 Внешнесредовые факторы риска
9:45 Какую роль играет генетика?
10:52 Эпигенетика
13:50 Про больных короновирусом
15:10 Нечувствительность больных сахарным диабетом к горькой пище
16:09 Про осознанное потребление десерта
18:22 Почему важно работать в связке с врачом и психологом
19:51 Про стиль питания
22:08 Про индейцев племени Пима
22:36 Про долгожителей
25:02 Средиземноморская диета
25:33 Про кетодиету
27:47 Эффект йо-йо
32:41 Дефицит макро- и микронутриентов
34:55 Про интуитивное питание
36:03 Вред и польза продуктов. БЖУ
39:47 Палеодиета
41:12 Доказательная база средиземноморского стиля питания
46:21 Как часто надо есть? Интервальное голодание
49:23 Что есть, чтобы жить долго
56:25 Насколько человеку необходим животный белок?
59:42 Можно ли красным мясом компенсировать дефицит железа?
1:01:30 Ответы на вопросы от зрителей.
Этот разговор проходит в рамках проекта «Наука здоровой жизни» - онлайн-путеводителя по медицине, питанию и спорту, в котором мы делимся достоверной и актуальной информацией о здоровом образе жизни. Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.
Участники беседы:
Фатима Дзгоева, кандидат медицинских наук, врач высшей квалификационной категории, эндокринолог, диетолог, ФГБУ "НМИЦ эндокринологии"
Алина Адырхаева, продюсер ПостНауки (postnauka.ru/themes/adirhaeva_a)
Адель Цебенко, исследователь ПостНауки (postnauka.ru/themes/adel_cebenko)
Смотри по теме:
БАДы, витамины, суперфуды / Екатерина Иванникова и Ирина Малая • БАДы, витамины, суперф...
Жир в нашем теле: почему мы набираем лишний вес? / Екатерина Иванникова • Жир в нашем теле: поче...
Как наркотики, алкоголь и курение разрушают организм? / Алексей Утин • Как наркотики, алкогол...
Опасно ли делать прививки? / Белла Брагвадзе и Антонина Обласова • Опасно ли делать приви...
Профилактика рака: может ли заболеть здоровый человек? / Артём Геворков и Александр Лаврищев • Профилактика рака: мож...
Во всем виноваты гены: можно ли доверять генетическим тестам? / Александр Резник • Во всем виноваты гены:...
Поддержать ПостНауку - postnauka.ru/donate/ - Наука та технологія
Таймкоды!!! Добавляйте, пожалуйста, таймкоды!
00:00 начало
01:15:40 конец
Я консультируюсь с этим врачом уже много лет. Это ведущий специалист Центра Эндокринологии в Москве. Запись к нему осуществляется за месяцы.
С огромным уважением и восхищением отношусь Фатиме Хаджимуратовне. Великолепный специалист, прекрасный и внимательный человек. Врач, который рассматривает проблему в контексте работы всего организма в целом. Это абсолютно мой врач. Я его чувствую и отношусь к нему с глубоким уважением и пиететом.
Прекрасная лекция! Все очень доходчиво и последовательно. Заставляет пересмотреть многие вещи, укрепиться в том, что было до этого не совсем очевидно. Спасибо за гостью! Зовите её, пожалуйста, почаще. Умная врач, тактичный человек и приятный собеседник!
Но факты, изложенные ей, я бы перепроверил. Про то, что ребёнок будет толстым, если мама много ест, например. И про внутриутробное формирование жировой ткани... В общем, не стоит слепо верить всему, что говорят.
На 10:10 гость говорит о "доказанности" (40% влияния генетики). А есть пруфы? Спасибо
Противодурачная система организма - гениально! Очень хороший гость. Продолжайте приглашать умных людей.
А мне нравится эксперт! Мыслящему человеку есть о чем задуматься. А мнения могут быть разными. Единодушия в этих вопросах нет
WTF я только что посмотрел?!!
Что-то про отсутствие Альцгеймера у гордых горцев - какая-то хрень откровенно антинаучная... "Не было у них Альцгеймера потому, что преданий нет" "практически не было" - это она "практически" исследование провела?)) или "практически" на глаз определила, по чуйке?
У древних витязей-русичей, что все цивилизации построили, тоже не было Альцгеймера, ни одного старика тогда не нашли с Альцгеймером бесовским! Вы видели хоть одну бересту с описанием альцгеймера? вот то-то же! А все от того, что квас пили, да в церковь ходили.
Думал ща про соду втирать начнет, если честно.
Вот тоже после этого не выдержал и выключил. А в коментах ещё и про законсервированные трупы пишут какие-то…)
Ждём астрологов в эфире
Жуткий бред несла..
@@elesevnabox 🤯 это ж американские трупы....🤷♀️
Подскажите, пожалуйста, как записаться к Фатиме на приём?
Отлично: нарушают питательный режим все, а жиреют только отдельные везунчики.
А пекан?
Как быть с завтраком школьникам, которые встают в семь, а потом завтракают на перемене в 10? Можно ли съесть йогурт или кусок запеканки дома, а потом ещё и съесть завтрак на большой перемене в 10 часов? ( если ребёнок хочет)
@@lenivyivarenik имхо, йогурт вообще ни о чем, его придумали для того, чтобы заесть жирную и калорийную пищу для помощи желудку/кишечнику. Запеканка может быть мясная, бутерброд с мясом и овощами, типа бургера. Одноклассник, тридцать лет назад приносил бутер с вареной колбасой(отвареной))) и ел после первого-второго урока.
Это было круто!
Через какие механизмы, гормон роста (упоминали молочные продукты) способствует похудению? Обычно на молочку наседают спортсмены, что бы набрать массу, да и творог (если говорить о не жидкой молочке) здорово подымает инсулин (к тому же, если с творогом съесть углеводы, картина не очень воодушевляющая). Я постоянно экспериментирую с разными вариациями питания, но вот включения творога, в любых доступных вариациях (вплоть до того, что неделю питалась только им, покупала только домашний, как сепарированный так и с не снятыми сливками), давал наихудшие результаты как по здоровью, так и по весу, при том, что у меня нет непереносимости лактозы. "Играть" с микробиомом употребляя творог больше не стану, стоит попробовать пребиотики..
Гормон роста- антагонист инсулина..или ГР или инсулин🤷♀️
@@pininfarinarossa8112 так гр это пептидная молекула, попадая в ЖКТ она расщепляется, поэтому гр только внутривенно колоть
@@jamiz 🤯 гр вырабатывается в организме..зачем колоть? И вообще, много теорий, что гр канцерогенен..🤯
@@pininfarinarossa8112 я к тому, что гр, содержащийся в молоке не усваивается организмом. Кстати, бодибилдеры - колют
@@jamiz 😊 а, теперь понимаю..но- ГР из молочных продуктов не явл биоидентичными, а в общем- вредят здоровью...в США продается молоко без гормонов
А так Вы правы-маложирные мол продукты повышают инсулин, содержат казеин ...и прочее..
И опять мама виновата 🥺
др. берг - это ютьюб-пропагандист кето-диеты, который этим занимается несколько десятилетий, и пропагандирует кето не как диету, а как образ жизни) он уже создал свою школу) имхо
Здравствуйте! Спасибо за эфир. Возникла пара вопросов:
1) Не очень поняла, можно ли всё-таки на растительном питании получать все незаменимые аминокислоты? Я руководствуюсь данными ВОЗ и данными министерств здравоохранения разных стран, которые утверждают, что сбалансированная веганская диета вполне подходит всем группам населения. Читала, например, что триптофан есть в семенах, орехах и бобовых, лизин - в бобовых и сое, валин - в грибах и т.д. Действительно ли это так?
2) Чисто из интереса: если самая полезная пища - наименее приготовленная, что можно сказать о сыроедении?
Ещё раз спасибо!
1) Треонин (это кожа и суставы), например, есть в нормальном количестве только в животной пище - самый безобидный яичный белок. Метионин..это печень, тоже так и тп. Пасленовые (в большей степени) содержат лектины (растительный такой белок), который склеивает клетки. А ведь бобы - это основная пища вегетарианца, чтобы обеспечить белок. На сокращённом белке развивается энцефалопатия
2) Мы никогда не едим необработанной еды, потому что наше пищеварение устроено так, что даже сырое «варится» в желудке. Поэтому, надо есть, что вкуснее и не истощать бездумно организм
@@juliette3271 а можно у вас спросить, где об этом можно почитать?
потому что в источниках, которыми я пользовалась, пишут, что все эти аминокислоты вполне можно найти в растительной пище. треонин в сое, например, в которой его 165% от суточной нормы.
а насчёт "варения" в желудке, я имела в виду не переваривание, а именно обработку еды перед приёмом пищи.
@@gomozigotable а в вашем источнике не пишут, что вся соя гмо и в ней много фитоэктрогенов? У японцев только есть нормальная соя. Лично я вообще избегаю всех продуктов, которые содержат сою, кроме одноимённого соуса, который я ем раз в месяц, может быть ) По поводу «варения» логика моего сообщения такова, что вы истощаете ресурсы организма, заставляя его обрабатывать пищу самостоятельно - потому что не бывает по-другому, у нас так построен процесс пищеварения. Если вы обрабатываете хотя бы немного пищу - вы уже облегчаете процесс пищеварения. Вот я о чём! По поводу источников - у вас весь интернет мира под рукой, зачем ограничивать себя какими-то источникам, в которых написано? Вы просто собираете массу информации и анализируете её своим мозгом - это мой принцип, например. Изучайте организм, а не источники, когда вы поймёте принцип его работы - у вас очень много вопросов отпадёт по питанию.
И вообще, растительный белок от животного отличается структурно - наш организм далеко не всегда может собрать необходимые цепочки из них, и у нас это как хлам собирается в организме продуктами недораспада, а необходимое выбирается из уже существующих мышц и костей.
@@juliette3271 хорошо, я поняла вас, спасибо!
@@juliette3271 гмо зло? Вы серьезно?
Вам время девать некуда, что ли? Больше часа воды Обо всём и ни о чём(
👏
О разном
Спасибо главному спикеру за интересную лекцию!
Хотелось бы, чтобы соведущие были более подготовлены к беседе
Очень интересная дискуссия. Спасибо!
01:03:05
байка про консерванты это тролинг или что
напомнило "мертвые со косами стоят"
Я тоже так подумал. Это ж сколько надо этого печенья и других консерв есть, чтоб так мумифицироваться? xD Но при этом ещё нормально жить
Спасибо, очень интересно. Специалистка компетентна, исследования приводит как обоснование. Одно удовольствие было слушать
Благодарю вас! Какая же грамотная у вас сегодня гостья
Я как будто на сайт "Крамола" зашёл. Особенно байка про неразлагающиеся трупы в Америке позабавила. Какие, интересно, "сами производители" ей рассказывали? 🤦♂️
@@elesevnabox Согласен :) Это вот прям сами производители делали эксгумацию и доказали, что это от их продукции. Делать им больше нечего.
Очень интересно было послушать. Спасибо. Некоторая информация для меня была полезной.
Фатима Дзгоева!😚😚😚🤗🤗🤗👏👏👏
На моменте с законсервировавшимися трупами я поняла окончательно, что к этому врачу, пожалуй, не пойду...
Что значит, «стали добавлять консерванты»? Ваша гостья знает, что соль - это консервант, сахар - это консервант, уксус - это консервант?.. Самые натуральные и свежие овощи и фрукты содержат консерванты...
Как-то много подозрительных моментов в рассказе.
Интересно было бы узнать, кем конкретно были доказаны все те вещи, про которые ваша гостья говорит как про доказанные, и на какие конкретно исследования ссылается?
Тоже очень много вопросов
ей сами сказали какие-то производители про консерванты и трупы.. ахаха а ппц
@@taniafominych1410 производители кого-то держали у себя и насильно кормили консервантами, потом подопытные умерли и те же производители по прошествии многих лет их раскопали, взяли ткани, а там их консерванты :)))))
Про консерванты и разлагающиеся трупы я бы перепроверил, перед тем как безоглядно доверять словам гостя.
Откровенно говоря, очень многое звучит абсолютно дилетантски
@@user-mf5gm8rx7l Особенно меня поразило "смотрю и не чувствую пациента" "моя подруга чувствует одного новорожденного, а другого нет"
Что бѢ? Вы "экстрасенсы" или доктора опирающиеся на симптомы/показания?
Так как же лучше готовить красное мясо?
"Надо придумать модель питания но это невозможно... "
Про неразлагающиеся трупы история очень сомнительная.
👏👏👏👏👏👏
Ах, как прекрасно. Мама переедала - будешь жирным. Мама голодала - тоже будешь жирным. Всё тлен.
крайности всегда чреваты.
очевидный момент для тех кто живет не первые двадцать лет:))
Череваты именно ожирением, а не наоборот? Я пятый десяток живу, мне было не очевидно. Но я математик, а не диетолог, так что ничего странного :)
@@user-ir7sj9db4e ну так так и надо было сказать в первые 5 минут видоса и закончить эту трепатню
Ну что непонятно?
Ни разу не видели детей войны?
У меня бабушка крошку на тарелке не оставить, пальцем хлеб в рот подпихивала... бульон от чужих пельмешки допивала... естественно ожирение. А дед 47 - го уже... без этих проблем абсолютно...
Мне 10 не было, а я смогла осознать, что с детьми войны не изменить ничего и не их это вина. Либо худые как тогда были, либо всё что можно съесть - надо съесть.
Отсчёт до начала - как отсчёт до запуска ракеты) когда Адель и Аля вместе)
А можно рекомендовать приложения, про которые она говорит ?
дэ! особенно которые вес продукта могут посчитать по фото
Вот мне тоже стало интересно. Пока я пользуюсь fat secret ,но там нет такой возможности чтобы по фото еды определялись калории
@@arima2223 есть,скан по штрих коду
@@user-mb4ds9gj6k ага. И калорийность. Видимо, это те приложения, которые ещё диагноз ставят по аватарке.)
Чо за приложение фото и подсчнт калорий
мифы про консерванты+ печень говяжья повышает железо обесценивают и др инормацию и по эпигенетике нет научно доказаной
Хз... порой не внушает доверяя некоторые суждения
👍👍👍👍👍👍
Прекрасный и полезный материал! Продолжайте пожалуйста! 🙏
Замечательная гостья. Спасибо.
Что погрызть, чтоб похудеть?
Ногти!
👍👍👍👍
Спасибо за эту беседу. Я хотел бы узнать про приложения, которые по фото еды определяют сколько в ней калорий
не по фото еды, а по сканированию баркодов. My fintesse pal
Lifesum
Очень спорные гепотезы....
гИпотеза
Спасибо
Как работает ПОЖ Базилио - не разбирали?
А что разбирать то? Исследование какое-то научное?
@@user-om5mz8wg6f Что бы ни было - достойное разбора.
@@ilyabredov6567 правда? Ну раз сказал Илья Бредов, значит так и есть
Кинза и базилик горькие?
Да, на них поджелудочной вырабатывается горечь
у меня история - я не чувствую вкусы... и это не всегда
Супер эфир! Спасибо!
Как информативно!!! Большое спасибо!! Как казашка которая всю жизнь ест в большом количестве мясо, узнать о влиянии генах было очень классно!!
Вино? А как же мнение ВОЗ, что нет безопасных доз алкоголя? И в целом, много странных утверждений от Фатимы Дзгоевой. Другие специалисты их недоказанными мифами считают. Например, интервальное голодание. Про законсервированные трупы - это вообще трэш какой-то.
Речь шла про раз в неделю, кусок мяса и бокал вина раз в неделю. Восхитительное умение "слушать да не слышать". Но как же не поумничать со своими "пятью копейками".
А если вы включите мозг, то поймете, что в плане отношения к питанию одни бесконечные противоречия. Чем больше специалистов слушаешь, тем больше противоречий. Информацию любую надо проверять и анализировать. Вам для этого мозг дан.
@@user-kt3lo6ko4m вино хоть раз в неделю пей, хоть раз в месяц - это не отменяет того, что мрут клетки мозга и печени и почкам приходится усиленно пахать, чтобы организм очистить.
А утверждение про "самое лучшее мясо - это в виде шашлыка"? Ничего, что это вариант, при котором в мясе появляется больше всего канцерогенов?
Если вам мозг дан, чтобы любую информацию проверять и анализировать, то вот вам, начните с информации, поданной этой гостьей.
@@Maalork господи, как вы слушаете🤦♀️ речь шла о том, что самое правильно приготовленное мясо - это запечённое
@@user-kt3lo6ko4m послушайте внимательно ещё раз. Про запечённое мясо я помню. Но про шашлычок с бокалом вина тоже было - и это вы таки упустили.
@@user-kt3lo6ko4m А что? Раз в неделю алкоголь безвреден? Вы упрекаете меня в умничанье и в неправильном использовании своего мозга, но наличие мозга и заставляет усомниться в заявлениях этого специалиста. Проверка и анализ к таким сомнениям и приводят. В трансляции были обещаны ссылки, подтверждающие исследования, о которых говорила гостья, но их нет, поэтому возникают вопросы.
да надо есть марковку по карейски и молица тенгченгмыра или как там его завут непомню самсунг
coffe obezvogivaet eto - gidkost)
Привет из химий просто
хочу выпиь стакан воды и рефлекс с рсобатывает.начинаю вдыхать носом..что со мной?...
500 калорий в хлебе или 500 калорий в моркови что отложится в бока?
Если это лишний калории за день, то оба варианта отложатся на боках. Просто при втором варианте, съев столько моркови вам уже не будет хотеться есть, а хлеб 500 калорий вы и не заметите, но это раззадорит ваш аппетит. Это единственная разница в этих продуктах.
@@user-im1kx2qm6i А у меня наоборот, если я съем морковь,это как бы и НИЧЕГО не ел.,а если съем хлеб и запью водичкой, буду сыта на несколько часов, это проверено годами,ещё наши деды брали в поле хлеб соль и воду и были сыты.Не у всех было молоко.
@@user-bi7fz4bz8c Вы способны съесть полтора кг моркови (500 калорий) за один присест и это НИЧЕГО?)))
очень хороший спец
На 39:45 ведущая Адель говорит правильные вещи, только несколько коряво. А г-жа Дзгоева слишком увлечена своими знаниями, и наличием доказательств. Чтобы согласится с простым фактом о том, что относительно безголодное время для человечества - это последние 200 лет максимум. А до этого почти 199 тыс 800 лет тяжелой борьбы за выживание.
А мне все пытаются доказать, что без углеводов никак нельзя. Спрашиваю как же северные народы дожили до нашего времени, молчат.
@@user-zg3ct1in3g очень странное выступление местами было. Очень
@@user-zg3ct1in3g вы шутите? Я с севера, ханты едят углеводов по больше нашего, кровь животных, огромное количество ягод, они и сладости умудряются добывать на севере. Опрометчиво ссылаться на то, чего не видели.
@@user-im1kx2qm6i в ягодах очень мало углеводов, а в крови их вообще нет.
девочки, ну ладно ваш бред про альцгеймера, но вы же и в диетологии сильно плаваете)) овсянка - пробиотик?)) да там есть какое-то количество клетчатки но она перерабатываемая, а остальное - это углеводы, т. е. разновидности сахаров) пробиотики - это неперерабатываемая клетчатка крестоцветных и зелени: петрушки, укропа и т. д.) основными же пробиотиками являются ферментированные продукты: квашенные продукты и соленья))
Пробиотики -это бактерии, пребиотики- это полисахариды, которыми питаются бактерии, клетчатка, например.
@@user-cy9up5by2j именно так, непереваримая клетчатка является пищей для микрофлоры кишечника, а ферментатированные продукты: квашенная капуста, например, соленья - уже содержат необходимую микробиоту и, таким образом, восполняют микрофлору кишечника) имхо
Инулин! А это пробиотик🤯
@@pininfarinarossa8112 это гормон поджелудочной железы) его основная функция - помощь в преобразовании сахара в энергию)
@@alexorlov7602 😡🤯🤨 инулин - в овсянке, инСулин- гормон..читать умеете?🤯
я не люблю сладкое только солёное
Я давно поняла, что проблема лишнего веса вовсе не в еде..., а в голове.
Вы поняли неправильно. Но это и не удивительно, после прослушивания подобных гостей.
Ага... жди пока мозг поумнее..
Спасибо большое!
Я специально отмотала назад 3 раза, на том моменте, где гостья студии говорит про "человечество миллиарды лет выживало...." или я реально страдаю слуховыми галлюцинациями. Откуда взялись миллиарды лет? нашей планете от силы 4 млрд с небольшим лет, и первые организмы были одноклеточными и появились они только спустя много много миллионов лет, как была занесена вода и планета остыла до температуры, пригодной для первых термофилов. Последние данные от антропологов - homo sapiens населяют планету и проходят (до сих пор) эволюцию как вид 150-350 тыс лет. Гостья - чудесный специалист в своей области, думаю, оговорилась.
Вот и получается что абсолютно верные и не менее бесполезные советы из разряда "чтобы бросить курить - перестань курить, чтобы перестать быть бомжом - купи дом", которые даёт нам бесконечно устаревший физиологический подход приводит нас к тому, что успешное снижение и удержание веса воспринимается как исключение. Как бросившие курить или бомжи, купившие дом.
Снижение веса - это педагогика, а не ветеринарная зоология. И использование проблемного подхода или системно-деятельностного делает успех похудевших правилом.
Про оседлость - не совсем верно. Я из Новосибирска. Куча моих прадедушек и прабабушек были сосланы в Сибирь по разным причинам из разных регионов в 30х
41:00
Очень много, противоречий с прошлыми трансляциями, я запутался
Разве можно заявлять, что от набора веса беременной зависит количество жировых клеток у ребенка ...
Об этом также здесь: ua-cam.com/video/ugiqgT3r_LY/v-deo.html
я набрала за беременность 35 кг, дочь 14 лет (рост 160) весит 40 кг, самая худая в классе
@@user-yq6iu1kv5b Речь идёт о количестве клеток жировой ткани способных запасать жир.
@@user-yq6iu1kv5b у вашей дочери риск набрать вес или заболеть диабетом либо в переходном возрасте, либо после родов, либо в климактерический период. Об этом говорила спикерка. Вы невнимательно слшаете.
@@mardel6821 Да!!!!
Может напомните? Как называется когда у алкоголика, у ребёнка непереносимость алкоголя?
Защитный механизм такой есть...
Ребёнок больше другого как огня боится того опыта, который его быстро убьёт.
Трое детей, с первой +10 кг меньше всех весила и самая полненькая, со вторым +20 кг весил больше чем первая худенький, с третьим +30 кг больше всех весил самый худой. Что за бред про беременность набор веса и связь с весом ребенка.
Крайне сомнительные аргументы аргументы вроде «я ходила к раввинам, они так сказали. Это доказательная база».
Про пользу интервального голодания впервые слышу. Насколько мне известно, нет достаточно качественных исследований, подтверждающих это. А пока этого нет - советовать подобное довольно опрометчиво. Особенно когда больше половины людей в мире болеет гастритом.
Рекомендации по употреблению вина - вообще атас. Сколько лекций на эту тему слушала - этот лектор - первая, кто раскидывается подобными утверждениями.
Ну понятно, что если человек имеет болезнь желудка то ему противопоказано голодать. Но сама по себе концепция интервального голодания для здорового желудком человека может сильно помочь психологически. Привыкнуть не есть до 12 довольно просто, а потом с 12 до 18 или 20, большинство людей не переест, просто не влезет. Но все это конечно субъективно, тип питания и диету надо выбирать учитывая свои болезни и комфортный режим питания. А не думать, что вот тот качек или фитоняшка на экране утверждают, что их диета самая лучшая и надо сразу на неё садиться. Чаще всего это закончиться ничем или вредом здоровью.
Все позиционировалось "очень доказательно", но... "Трупы 25 лет не разлагались", на серьезных щах. "Проблема не сильно была озвучена, но это точно, это производители мне сказали американские"...
Найдите, девачки, "своего" врача (по словам, по глазам, по голосу?), еще не такого расскажет ))
Спасибо за лектора! Приглашайте Дзгоеву ещё, уверен что ей есть что рассказать.
Резюме: мы не знаем что это такое, если бы мы знали что это такое, но мы не знаем... Запивайте мясо вином в старшем возрасте и ожирения не будет.
Кто не любит вино, тому нельзя есть мясо?
девочки, вы же диетологи?)) причем тут жиры к резистентности) инсулин выделяется только на сахара: сахарозу, мальтозу, декстрозу и т. д.. что заканчивается на... озу) вот только на фруктозу он не реагирует - она сразу напрямик попадает в печень и откладывается там, но вот если у человека резистентность, то все это способствует ожирению печени, ее рубцеванию и циррозу)
Аааааааа, держите меня семеро. Такое написать. Аааааааа
Насчет питания по группе крови, создалось ощущение, что спикер абсолютно не знает, о чем говорит. Там как раз долгие годы проводились клинические исследования на больших группах людей, и были сделаны такие выводы. То есть, это не то, чтобы "научно не подтвердилось", это как раз и был научный вывод... к тому же, это питание коррелирует с тем, что спикер говорила всю программу... то есть, в этом пункте она сама себе противоречит. А нобелевская премия - это показатель? Серьезно?
23:55 ошибка выжившего? Посмотрим, что ПН про старцев предложит в качестве пруфов.
24:45 млрды? 🤣 Человечеству 100тыс лет, если оптимистично.
Час воды, хотя вполне весело, но могло быть еще и полезно.
Много разногласий с предыдущими докладчиками. Дебаты помогут.
Но сошлись в том, что не есть 4 часа до сна (на УПМ против такого мифа) - 100млрд людей живших на планете приходили в 19 с работы (или успевали приготовить к 19ти), и не ели до сна в 23 🤣🤣🤣
Масло, орехи, сыр, но 55% углеводов - получилось рацион такой построить? Или нереально также, как с получением полезного из мяса?
23г мяса - а как же Дубынин с триптофаном и кровяной колбасой 🙂? Только сыр и яйца?
Три предка ... смотрим, что ели только до 20-25 лет - какая нам разница, что ели после нашего (или предка) рождения? Плохо, скорее всего, ели до 20ти, и питание в юности отличается от рациона в зрелости. На чем выводы строим?
Скажем, на лекарствах до 85 лет - залог хорошего питания? Или есть здравые метрики правильного питания?
Тем более, макс возраст не изменился за тысячи лет. Увеличивается средний. Даже с "неправильным' питанием.
Норма белка настолько разная для мужчин и женщин при равном весе и физ нагрузке? Или, все-таки, корректно говорить о норме на кг веса (или мышечной массы) и с учетом активности?
Интервальное голодание у предков 🤣. Веселая беседа. Если бы на рен тв, то и норм
Почитав комментарии решила не тратить время на просмотр.
Хотите похудеть быстро и безопасно? Я после того, как бросила курить, разъелась до 90 кг, при росте 168 и средней толщине кости. Сейчас у меня 65 кг. Диета: полный отказ от сладкого и хлеба: выпечка, десерты, конфеты, мороженое, газированные напитки и т.д. Отказ от молочки с добавками - только все натуральное, без сахара. Естественно, ни о каких чипсах речи быть не может. Есть надо вареное мясо курицы, желательно грудку, рыбу, вареные овощи, крупы, вареные яйца, фрукты, белую молочку, на десерт - виноград и мед, суховрукты и орехи. Так примерно пол года, далее, когда вес устаканился, можно позволить себе жареные овощи, пельмени. После такой диеты организм перестроился, ушла зависимость от сладкого. Если на первых порах реально становилось плохо, если не съешь сладкого винограда, то сейчас его и не хочется больше, достаточно ложку меда, снимает желание сладкого. Иногда позволяю себе пиццу, но от оного дня в месяц килограммы не нарастают. По напиткам - нет чаю и кофе, да шиповнику и цикорию. И прием витаминов. Попробуйте, и ваши килограммы уйдут.
Ложь в перемешку с правдой
Мне в сутки надо 3500 калорий, это без физ. нагрузки. Я потребляю 2000+физра. Автоматически организм поедает лишний жирок! 🤷🏻♂️ считайте, люди)
В этом весь режим и труд, только не ясна цель,для чего,если ты не проф.спортсмен
Ра-бо-та! Точно так-же действовала весь 20-й век... в России....
Я смотрю, самыми большими потребителями консервантов были древние египтяне и индейцы Центральной Америки...
хд
Одна из самых интересных лекций на эту тему . Спасибо, узнал много нового
Пожалуйста , Адель, не наклоняйтесь так близко к микрофону. Гость сидит далеко, говорит вполголоса, а когда Вы начинаете говорить , в наушниках очень громко
.
И в чем польза этого бокала вина? В ресвератроле? Так лучше просто виноград поесть! А вот алкоголь связан с большинством видов рака пищеварительной системы! Нет безопасных доз алкоголя! Он канцероген, как и обугленное мясо в шашлыке.
Вино кровь разжижает и приготовленная на огне пища очень полезна, если дрова хорошие горели под шашлычком )
@@juliette3271 аспирин тоже разжижает.
Да, воз уже признала, что нет безопасных доз алкоголя, а у нее вино с мясом. А от чего вреда пользы больше то?
в малвх дозах полезен
Про идеологию и три поколения - что это было? Шутка?
Причем здесь иделогия? Про эпигенетику- и это чушь..
@@pininfarinarossa8112 ну я тоже не поняла, при чем здесь идеология, поэтому и спросила. Тут было много странных утверждений, не берусь судить, потому что не врач, но эти высказывания про идеологию заставляют задуматься о серьезности других высказываний...
@@jannagheila5267 😊 как я услышала- эпигенетика изменяется за 3 поколения...но это чушь...как и все интервью...больше смотреть не хочу- бесполезно, мутно
@@pininfarinarossa8112 самое интересное, что в конце она говорит, что диета по группе крови - это чушь, а там хотя бы основываются на том, что ели предки в течение тысячелетий. Зато за три поколения - это показательно! И не видит противоречия 😁
@@jannagheila5267 😁😱 она такое наболтала- зачем такую тетю- так и хочется сказать вот только с гор спустившуюся- вообще в эфир выпускать???
Не знаю как насчет чисто кето диеты, но высоко жировая с низким потреблением углеводов реально работает. Ем от пуза, щи на свинине, яичницу с салом, скумбрию печеную, творог и сыр, салаты на сметане и худею... Вот вам и жиры. Правда раза в два-три дороже получается, чем на кашах и хлебе.
Круто, попробую тоже так. Жирное оставить в меню - это же не жизнь, а песня. 👍
Поэтому и дороже, потому что полезно)))
Называется проживи жизнь как можно короче. Правильно вы худеете, организм не справляется с таким количеством жира и не усваивает его, по сути вы просто сливаете кучу денег в унитаз, сокращая свою жизнь. Углеводы он обрабатывает гораздо легче, ему проще превратить его в свои жировые запасы, если сразу в спорте вы их не потратитесь. Все таки сбалансированная еда по всем элементам будет всегда полезней чем упор только на что то одно.
@@user-im1kx2qm6i с чего это ему с животными жирами не справляться? Человек стал человеком, когда перешел на питание животной пищей.
@@EvgeniiaDolinenko готовься потом к камням везде и высокому холестерину
Можно по- разному относиться к доктору Берга- но не знать его диетологу???🤯 это не профессионально..😡
Потому что он не диетолог, у нет нет соответствующего образования, и доктор он не по диетологии, а по массажу, если не ошибаюсь.
@@serg_komisar😱😡Вы ошибаетесь!
@@pininfarinarossa8112 нет не ошибаюсь, вот посмотрел, он доктор по хиропрактике по сути по массажу.
@@serg_komisar 😱 Вы англ не владеете...🤷♀️
@@pininfarinarossa8112 что бы это значило?
Честное слово говорить про гистационный диабет, генетику и инсулинорезистентность и вообще про физиологию в 2021 - просто самолюбование своими абсолютно бесполезными знаниями. Питание это деятельность, и за физиологией и едой мы не обращаем внимание на главный вопрос - "что человек делает?".
В общем, физиологический подход к похудению - это как нейрофизиология в педагогике.
Самый лёгких способ похудения- танцы , спорт и здоровое, полезное питание.
белок на завтрак? а как же французы с их круассанами на завтрак? и вообще салатик на обед и обильный ужин в 21.00? и все худые и живут долго?
французы поголовно завтракают лягушками! это же всем известно
Она последним высказываемым разнесла всё интервью 💥То есть всё чему учат 7 лет в институте что бы применить надо ещё что бы и пациент тебе почувствовался 😱 так врачей мало на население это раз , и те как я поняла по гостье будут посылать меня к другим специалистам потому что не почувствовали 😬 во бля@ь времечко
А про альцгецмер что она говорит интересно что другие ученые ещё все изучают, а она уже заявляет 😄 вот вам сила нутрициологии ☝🏻
Про вино в диете я вообще промолчу, а то муж мой диетится прямо сейчас начнёт 😑
Мой вывод : не ходить к нынешним врачам она научились разводить лучше чем лечить
Разговор о доказательной медицине на не чего не доказывающем генномном анализе. Не однозначные эмоции модам вызывает. Любою Ваш канал!
Что за бред запивайте вином мясо, раз в неделю и это не мы придумали это так ели наши предки.. Следущее, ложились спать когда солнце садилось, побаюсь спросить а лучины когда придумали? Ладно лучины, огонь добывать! Остальные несостыковки.. Вес не удержать нужно сдавать анализы, тоже чушь. Да е мае снизить вес ну я не знаю что может быть проще, урезаеш углеводы(с учетом что белки, жиры в норме потребления) ну фиг с ним даже пусть через подсчет по формулам сайтов(а так женщины 1800,мужчины 2500ккал базового обмена) понятно что все индивидуально и тд, но отправные цифры есть, остается просто плавно снижать углеводы напр начиная с 250-300 гр каждую неделю. И отслеживать динамику по весам через каждые 7 дней чтобы не было больше 1-1.5кг это не касается людей за 150 кг веса. Первую неделю будет уходить вообще вода, потом смотриш если перестал сбрасывать, режеш на 50гр,если слишком много, прибавляеш углеводов, опять таки учитывая что это был переход на здоровую пищу а не на все подряд, и белков 1-1.5 гр, жиров 0.7-1 гр на кг массы тела. И ненадо мне знать там к какому я типу пренадлежу и тд, вот просто каждый своим империческим путем выводит
Здорово!
Ответ: нет легкого способа похудеть..
Лекция о том как час говорить и ничего не сказать. Сплошная демагогия. Из пустого в порожнее
Суть в том, чтобы за подробностями захотелось записаться на приём, т.к. "все непросто, нужно разбираться индивидуально" и т.д.
Несет бред и поотиворечит себе..
Отвратительный звук. Смех бьет в уши. Спокойная речь часто плохо слышна. Разоритесь на качественные микрофоны.
А как человеческий организм ведёт себя во время церковного поста? Наука ведёт такие обследования или нет? В основном наука говорит о похудении, а церковь о молитвах. Но хотелось бы что бы религия и наука стали ближе друг к другу. И что бы искали учёные в религии какие то объяснения для нас.
Не хотелось бы, чтоб наука сближалась с мракобесием.
Один большой фейспалм на протяжении всего видео
Бесполезно-хаотично. Просто дала себе рекламу и все.(
Плохо когда врач становится маркитологом. Не приглашайте больше таких «врачей»-что что но врач это самое серьёзное. Не превращайтесь в рекламную платформу
Про трупы это явно дичь
Об этом лет 30 уже пишут, говорят
Да , это так !!!