(ENG SUB) Resep Mami: Suan Cai Yu (Szechuan-styled Fish with Salted Vegetables) 酸菜鱼

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2024
  • Ingredients:
    Gourami fillets: 1 whole fish
    Salted vegetables: 4 pcs
    White radish
    Ginger
    Egg white
    Garlic
    Salt
    Sugar
    Fish sauce
    Fish broth (from fish bones): 200ml
    Red/ green chili
    Spring onion
    Cooking oil
    Sesame oil
    Coriander leaves
    Love,
    Lilly & Mel
    #DoyanResepMami #suancaiyu

КОМЕНТАРІ • 28

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 9 днів тому

    Sangat trima Kasih resep nya

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 7 днів тому

    Mantap mah. Matur nuwun ma Doremi resep nya ,Aku ninton berkalu kali..he.he

  • @Birdnest25
    @Birdnest25 5 днів тому

    Thank God ketemu Dapur channel ini. Thank you for the delicious recipes. Langsung deh subscribe dan like. 😀 Udah cantik Pinter masak lagi.. seneng liat Mom and daughter Kompas banget. God bless you all. 🙏

  • @user-em4bd6rd3i
    @user-em4bd6rd3i 4 місяці тому +1

    Asyiik seger banget kelihatannya

  • @rafiachmary
    @rafiachmary 4 місяці тому

    Waaaa.. Mami.. ini resep legendaris.. Dulu sering minta dibuatkan mertua kalau sedang flu.
    Makasih Mami untuk resepnya..

  • @kenienieke1199
    @kenienieke1199 4 місяці тому +1

    Yummy nanti di coba ya

  • @yennyssuhita2386
    @yennyssuhita2386 4 місяці тому +1

    mantap. enak banget dh👍

  • @shiannysusila3590
    @shiannysusila3590 4 місяці тому

    Waw mantap deh

  • @sudirman8543
    @sudirman8543 4 місяці тому

    Memang betul Jago Masakan lezat

  • @user-lo2pd2tj9o
    @user-lo2pd2tj9o 4 місяці тому

    Kelihatannya memang Mantaap nih, mau coba nanti

  • @wongndeso564
    @wongndeso564 4 місяці тому

    Seger nya luar biasa

  • @liatjandra9899
    @liatjandra9899 4 місяці тому

    🎉 mantap 😍😘

  • @alvionitalee1307
    @alvionitalee1307 4 місяці тому

    maminya udh cantik pinter masak

  • @user-gg3mv4vz4i
    @user-gg3mv4vz4i 4 місяці тому

    Asyiik, aku sdh buat kemarin
    Simple dan bener2 enak👍👍

  • @emarfialisasadjajantie69
    @emarfialisasadjajantie69 4 місяці тому

    Hi Lilly and Mel juga buatkan Cara membuat kerupuk udang, ikan.Thanks very much, love you .

  • @emarfialisasadjajantie69
    @emarfialisasadjajantie69 4 місяці тому

    Hi Lilly and Mel, tolong buatkan resep bakso daging sapi, ayam dan ikan donk. Thanks very much ya, love Elisabeth

  • @rich81famous
    @rich81famous 4 місяці тому

    Hao chi👍

  • @lillylilly9974
    @lillylilly9974 4 місяці тому

    Hai Emar, resep bakso ayam sdh ada ya😊

  • @emarfialisasadjajantie69
    @emarfialisasadjajantie69 4 місяці тому

    Adakah contoh Jenis ikan lainnya disamping ikan gurame? Thanks very much for your receipt and answer my question.

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 4 місяці тому +1

      Hai Djajantie, jenis ikan kuro juga bisa, yg penting jenis dagingnya tdk mudah patah/hancur

  • @Budi_purnama
    @Budi_purnama 4 місяці тому

    Buat kaldu ikan nya diajarin donk mi

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 4 місяці тому +1

      Hai Budi, utk kaldu caranya air dididihkan dahulu, lalu masukan irisan jahe 3 bh, masukan tulang ikannya, dimasak.
      Nanti ada busa dibuang, sdh tunggu sampai mendidih lagi matikan api.

  • @vivichandra8633
    @vivichandra8633 4 місяці тому

    Mi, kaldu ikan na itu ikan na dgoreng dl ga mi?

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 4 місяці тому +1

      Hai vivi, tdk usah digoreng, nanti kuahnya berminyak.
      Cukup air mendidih saja, kasih irisan jahe 3 iris

  • @liayanistia9045
    @liayanistia9045 4 місяці тому

    Ibu chef... Klo ikannya ikan dori cocok gak yah?

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 4 місяці тому

      Hai Lia, boleh saja dori juga bisa😊

  • @elizabethgotama2543
    @elizabethgotama2543 2 місяці тому

    Mami pake tulang ikan apa yah

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 2 місяці тому

      Hai Elizabeth, saya pakai ikan gurame, krapu juga boleh