El mejor pie de limón!!🥵

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  • Опубліковано 8 жов 2022
  • #lemonpie #recipe #tutorial #lemonmeringuepie #tasty
    Ingredientes:
    - Masa Sablée:
    - 300 gramos de harina pastelera.
    - 100 gramos de azúcar en polvo.
    - 150 gramos de mantequilla.
    - 1 huevo
    - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
    - Crema de limón:
    - 3 yemas.
    - 2 huevos.
    - 150 gramos de azúcar común.
    - 75 grs/ml de zumo de limón.
    - 150 gramos de mantequilla.
    - Merengue Suizo:
    - 110 gramos de claras de huevo ( de 3 huevos aprox.)
    - 100 gramos de azúcar común.
    - 1/4 de cucharadita de cremor tártaro (opcional)
    * Ralladura de limón para decorar.
    * El molde es de 20 centímetros de diámetro de base.
    IMPORTANTE:
    * La masa se hornea a 170 °C por 25 - 30 minutos en horno eléctrico con ventilador activado o convector.
    * Si es horno de cocina a gas, se hornea a temperatura alta o 180 ° C.
    * Utilizar el mismo peso de claras en azúcar para el merengue. Proporción 1:1.
    * El relleno y la mezcla de claras se tienen que calentar hasta los 60 °C.

КОМЕНТАРІ • 43

  • @ritastephanie7138
    @ritastephanie7138 Рік тому +3

    me encanta tus recetas, sin duda son las mejores, muy deliciosas... sigue así Dasile, éxitos y bendiciones ❤️😘

  • @rosarosales7239
    @rosarosales7239 Рік тому +3

    Buenazo 😋

  • @graciaindalecionova5976
    @graciaindalecionova5976 Рік тому +2

    Buenazo!!! Gracias

  • @nancyyepez2159
    @nancyyepez2159 Рік тому +7

    Muy buenos días queridos!!!! Por favor donde podría conseguir los ingredientes. Quiero hacerlo. se ve divino

  • @damaris2480
    @damaris2480 Рік тому +5

    cuando sea más grande voy a hacer ese pie pero se el pie se ve hermoso 😉

  • @amachiherrerapaola6125
    @amachiherrerapaola6125 Рік тому +1

    Que delicioso se ve, rimcoo 🫶🏻🤤

  • @josevicenteibarguen6781
    @josevicenteibarguen6781 Рік тому

    Simplemente el mejor

  • @laminabelen4908
    @laminabelen4908 11 місяців тому +1

    Una sugerencia siempre al inicio puedes colocar tu canal de UA-cam para acceder a la receta y la preparación 👍

  • @geramx0
    @geramx0 Рік тому +1

    Ufff se ve bien bueno el pie 🤤👌🏼 lo voy hacer a ver que tal, gracias amigo! Saludos

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +1

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻💪🏻💪🏻💪🏻

    • @juniorbeteta9319
      @juniorbeteta9319 Рік тому

      Dasile y el relleno del pay no dejaste la receta? Si lo pudieras te agradecería.. exito

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      @@juniorbeteta9319 Está en la descripción hermano!

  • @lindajaramillo2745
    @lindajaramillo2745 11 місяців тому +1

    Se ve riquísimo 🥰pero se podría reemplazar la mantequilla con otra cosa que no sea lácteos, me gustaría hacerlo 😊 un abrazo

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  11 місяців тому

      Para el relleno? Podría utilizar el relleno clásico de leche condesada limón y yemas

  • @bettyrojas7912
    @bettyrojas7912 Рік тому +2

    Que guapo ..jjajaja

  • @yasminperez6682
    @yasminperez6682 Рік тому +1

    💯💪💯

  • @user-mk9jq3ym5c
    @user-mk9jq3ym5c Рік тому +1

    Receta por favor

  • @lissmelendez2288
    @lissmelendez2288 Рік тому +3

    Qur tipo de harina utilizas

  • @victormontoya238
    @victormontoya238 Рік тому +1

    Puedes enseñarnos marcas de harina y que se puede elaborar con cada una, cual sirve para las empandas, tartaletas y cuales para kekes y torta, xfavor
    Recién estoy aprendiendo

  • @NaNuNa-.
    @NaNuNa-. Рік тому +1

    Sin leche condensada?

  • @asuncionmartinez9848
    @asuncionmartinez9848 Рік тому +1

    Si diera la receta con cantidades de cada ingrediente sería un éxito pues así no se puede hacer

  • @bethsabevictoriaespinozato5400

    Y cm sería si fuese con leche condensada x favor gracias bendiciones

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +1

      Tengo un video con leche condesada 👍

  • @irischanso.m.3834
    @irischanso.m.3834 Рік тому +1

    Woow, buenísima la opción con menos azúcares como el pye tradicional, lo que me frena es que no tengo el termómetro ése, tampoco tengo soplete....y tampoco gratinador 😢 ...ahh, que será cremor Tártaro?, Eso es necesario dónde puedo conseguir eso? En supermercado?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Sí, en tiendas de pastelería o por internet. 👌🏻

    • @taniasalinas2141
      @taniasalinas2141 Рік тому +2

      @@dasilecocina las medidas de los productos?...gracias.

    • @nubiaamparogonzalez3897
      @nubiaamparogonzalez3897 Рік тому

      Inclusive (en Colombia) el cremor se consigue en algunas farmacias o droguerías.

  • @rebecaiturralde5485
    @rebecaiturralde5485 Рік тому +1

    Se busca la receta done dice descripción,a la derecha.

  • @angelasensiodiaz8604
    @angelasensiodiaz8604 Рік тому

    D'asile , peux-tu donner les ingrédients et les quantités dans ta vidéo , car nous serions ravis de pouvoir cuisiner cette belle tarte au citron 🍋 , merci 👍👍👍👍

  • @estelacobas4416
    @estelacobas4416 Рік тому +1

    No sale donde dice descripción,nunca pone la cantidad de ingredientes!

  • @709cordova
    @709cordova Рік тому +1

    Y los ingredientes?....

  • @neymemonge4279
    @neymemonge4279 Рік тому +1

    Horneo, congelo y vuelvo hornear, mucho trabajo

  • @giovannicallanupafernandez1729

    No se si ya estoy enfermo pero cuando dijo "miren ese pedazo uff" no pude para de reir con lo mal que sono xD

  • @ariel29986
    @ariel29986 Рік тому +1

    Se ve rico pero toooodas las tartas de lemon pie q probé apuestan mucho a huevo 🤮, es muy desagradable el olor

  • @adasofia1288
    @adasofia1288 Рік тому

    Y los ingredientes no se ven

  • @estelacobas4416
    @estelacobas4416 Рік тому +1

    No lo miro más,los ingredientes, proporciones no están!!!!!!