De Indonesische keuken - Sajoer Lodeh - Groentegerecht .
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2019
- De Indonesische keuken een heerlijk groentegerecht .. Sajoer Lodeh ...
100 tot 150 gram sperziebonen
80 gram tauge
140 gram bamboe scheuten ( klein blikje )
1 winterpeen
300 gram tofu
250 gram tempeh
1/4 spitskool
900 ml water
100 gram santenblok ( ik had iets meer ong. 120 gram )
1 of 2 blokjes groentebouillon ( naar smaak )
zonnebloemolie
Voor de Boemboe:
2 uien
2 a 3 knoflook
1 theelepel trassi
1 theelepel ketoembar
1 theelepel koenjit
1 theelepel laos
1 theelepel sambal ( of meer naar smaak )
2 gepofte kemirienoten
scheutje olie
Ziet er goed uit, dank!
Echt een leuke video.Lekker al die groentjes.
Vrolijk Pasen Peter 🙂
Vrolijk Pasen Ellie .. 😊
Oh ja ,heb je wel een bakkeljauw met telo gemaakt.Is Surinaams volgens mij.Zo verdomde lekker😋
Nee nog niet ..zal ik een keer proberen..
ik heb wel vaak heerlijke 😋 broodjes bakkeljauw in Amsterdam gegeten..
Maar hier in Friesland is niet overal een toko ...helaas..
Mmmmmmmmm Mijn moeder noemde dit altijd sajor boontjes
Mijn vader ook 🙂