많은 분들이 댓글에 하는 얘기지만 저기 트럭 오는 미국인들은 참 운 좋은거임. 정작 같은 우리나라 사람들은 같은 한국인인 우리나라 최고의 중식 쉐프 이연복 선생님 요리를 돈 싸들고 와도 먹기 힘들고 예약은 기본에 웨이팅도 최소 몇십분에...저리도 쉽게 길거리에서 먹다니ㅎ
간짜장은 바로 주문 들어오면 볶고 양파가 많이 들어가서 식감도 더 나고 단맛이 더 강해집니다. 반면 짜장은 미리 볶아둔 것을 사용하고 간짜장보다는 양파도 덜들어가서 단맛이 덜 느껴질수 있어요. 그리고 춘장은 중국이 아닌, 한국사람 입맛에 따라 개발된 한국 소스입니다. 임오군란때 청나라 군대와 같이온 중국 음식점이 생겨나면서 영향을 받게 되어, 그때 중국음식 작장면 유사하게 보였기 때문에 지금와서 짜장면은 한국식 중화요리라고 불리는것입니다
I'm protesting on every UA-cam video about this show! Where is our next season!!! Bring back the chef and the crew!!! We need the next season!!! Try the East Coast next! Try Hawaii! Or Europe!!!
진짜 코로나종식되면 다시 해줬으면 하는 프로 1위
음식을 그릇에 나누다가 남으면
한그릇을 더 만들게 아니라 양이 많더라도
그냥 마져 나눠담았으면 좋겠음
아무리 맛있는 음식도 양이 적으면 섭섭하니까
ㅇㅈ
@@민쏜흉 ㅇㅈ 호주나 유럽 에서도 해줬으면
ㄷ
흉ㄷ
진짜 이렇게 주문 밀려도 저렇게 쫙쫙 하시는게 ... 진짜 이연복 쉐프님이 고수는 고수임
진짜는 누구나 알아보는 법.
볼때마다 존경심이 든다.
최고👍
산전수전 다 겪어보면 요령이 생기기 마련입니다 ㅎㅎㅎ
최고수지 고수정도가아니라 나 요리 배울때 원장님이 유명한 기능장이였는데 이연복 칭찬 엄청하더라 기능장은 어떤거든 그 자격증 하나만 있으면 최고대우받는사람들임
연복솊 요리하는 거 보면 쾌감 쩔어요 카타르시스까지 느껴짐 어떤 역경이 와도 안심하고 관전 가능하신 유일한 솊!!!!
저도 영상보면서 요리뿐만 아니라 대처 하시는게 정말 노련하게 하시는거 같이 느껴졌네요 ㅎㅎ
이연복 진짜 대단한게 바쁘고 손님들 몰릴 때면 예민해질만도 한데 같은 직원들한테 웃음을 잃지 않고 말씀하시는 것도 되게 차분하고 달달하게 말해주심 이게 ㄹㅇ 요리사지
국내 탑 셰프는 다 이유가 있음 ㄹㅇ
방송이라... 실제 직원도 아니고요
리더의 자격을 갖추심 👍 멋져요
방송이고 다들 연예인들인데...... 당연히 웃으면서 해야죠~
이게 진짜 힘든건데 진짜 너무 바쁘면 정신없기도 하고 신경이 너무 날카로워져서 힘든데..진심 존경합니다 ㅠ
1:06 허경환 멘보샤주문 안들어오니까 메뉴에서 지웠녴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3:42 확인하러 뛰어가는거ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ
우리나라에 중화요리 대가들이 많이 있고 힘든 시절보내신 분들도 많지만 이연복 세프님은 대가중에 대가라는 칭호가 맞을 것 같다^^
아무리 자주 봐도 질리지가 않네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 대가 손목 스냅 한번에 짬뽕 한몸처럼 휙 뒤집히는거 진짜 오져,,,, 존멋...
2:34 5:50
이연복 쉐프님이 대가신건 누구도 부정할 순 없지만 저런 스냅은 동네 허름한 중국집주방장도 쉽게 하긴합니다ㅎ
그니깡...2:38 왤케 멋있으신지ㅋㅋ 밥을 허공에서 잡으심6:44
@@dlgdmae2375 정말요? 중국편 영상에서는 현지 쉐프가 스냅만 보고 고수인거 알아보던데요
@@dek5677 실제로 저렇게 대량으로 하면 맛 없어요;;;
국뽕이 아니라 이 멤버들 장사하는거 보는게 너무 재밌음 이연복셰프 요리하는거랑 존박 접객하는거 보면 마음이 편안해져서 계속 보게됨 묵묵히 열심히 하는 에릭이랑 분위기 살려주는 허경환 멤버조합이 완벽함
와 한국에선 이연복쉐프 음식 먹으려면 예약필수에 웨이팅도 있는데 저기선 그냥 주문하면 바로 먹을수 있고.. 부럽다..ㅠ
중식뿐만 아니라 창작까지 정말 대가중의 대가 이연복셰프님~~
존박이 홀 보는거 정말 잘한다~ 안정감 좋다
쉐프님 뭔가 겁나게 즐거워 보이시는...백쉡이나 복쉡이나 정점에 있으신 분들 일할때 뭔가 디게 즐거워 보이심 신기함...
웍질 보고 있으니깐 마음의 평화가 느껴진다
몇 번을 봐도 질리지가 않네요. 요리하는 것, 그 요리를 먹는 것 모두....
조합 너무 좋다 우리 나라 탑쉐프 센스만점 지배인 에릭 요리에 관심 있는건 티비보다가 알았는데 옆에서 서브잘해주고 분위기 잘띄우는 경환이형까지
편집자님들... 고생하시는 건 알지만 편수 바뀔때 화면전환 효과나 디졸브 하나만...
연복쉐프님은 정말 대한민국의 큰 기둥이십니다...멋지세요!!
셰프님 진짜 대박이다. 머리가 휙휙 돌아가야하고, 자신이 할 수 있는것을 정확히 인지가 되시는 달인의 경지 ;; 존.경.
겉멋이 없고 그냥 실전으로 다져진.... 진정한 요리사...
한국사람도 먹기힘든 연복쉐프님 중식을 우리집앞에서 먹을수있다는데 그것만으로도 부럽지요. 맨날봐도 안지겨운 프로그램이에요.
한국에 음식을 미국에까지 가셔서 널리 알려주셔서 넘 고맙씀니다 그리고 여러분께서 팀웍이되어 몸을 움직여주시니
넘 고맙씀니다 💗💓💕💖
이연복 요리사님 존경스럽습니다
11:43 편집 정말 예술이네요
이연복 셰프님 진짜 대단하다
어후 맛있겠다
백종원샘만 팬이였는데
어제부터 이연복샘 팬됨 너무 잼나요
코리안 탑 쉐프 요리를 저렇게 싼 가격에 먹을수 있는 저분들 복 터짐
연복 쉐프님 다시보고싶다 ㄹㅇ 참된사람이셧는데
현지에서 통할까
해외버전 비긴어게인
이두개는 꼭 다시 보고싶다
먹어보고싶다.. 우리는 줄서서 예약하는데 저분들은 ㅜㅜ 그냥 가다가 드시네 이제 먹고 싶어도 얼마나 오래 걸리실까 ㅋㅋ
요즘 예약 안해도될텐데 ㅋ
죽기 전에 이연복 쉐프님 요리 한 번은 먹고 가야 하는데..
이야^^ 연복사장님의 빛의 속도 손놀림에 한눈을 팔 수가..없네요~~♡
모두 멋지고 고생 많으셨습니다.^^
11:41 ㅈㅈㅇ이 없어져 방탄이된 이연복 쉪,,,
편집이 예술이었네욥
저렇게 정신없을 정도로 바쁘게 만들어도 맛있다는건 역시 요리장인 입니다
아 배고파...볶음 짬뽕 너무먹고싶다 진짜루...
나중에 다시 보고 싶어요 너무 재미있었는데.
진짜 제대로된 짬뽕 먹고싶네요 ..저거보니 크........와우 ㅠㅠ
웍질 보고있으면 뭔가 힐링된다
개멋있다ㅋㅋㅋㅋㅋ
이연복 쉐프의 음식을 저가격 저렇게 즉석으로 먹을 수 있는게 행운인듯
일 끝내고 한 잔 하면서 보면 힐링되는 방송.
이연복 셰프님 존경합니다 건강하세요
계속 좀 올려주세여 ㅠ
이연복 선생님 나오면 다시봄
저도 😄요
직업 선생님 아닌걸로 알고있어요, 요리사이실걸요?
@@싸이코정신병자 절레절레.. 진짜..
@@싸이코정신병자 댓글 뜻을 이해 못하셨네..
이연복은 요리를 위해 태어난 사람----요리는 신명나게, 맛은 일등품. 국위선양 고맙습니다.
이연복 셰프가 퍼포먼스도 화려하지,, 중식이니,, 길거리서 보는 맛도 있을 듯,,
웍을 흔드는 솜씨에 반햇습니다.
물론 요리도 훌륭하고요.
감사합니다.
저미국인들 땡잡은거지 중국 5성 호텔 주방장도 이연복세프님에 개박살 났었는데 요리대결해서 5:0 완승 하신 이연복셰프님 요리먹는다는건 재수지 않겠어요 나도먹고싶네 ㅜㅜ
6:43 스킬 지려버리고
이세프 우리나라의 보석이다
한분 한분 너무 대단하시네용!
정말 재밌게 보구갑니당♥
진짜 이 프로는 꼭 다음 시즌 진행해줬음 좋겠다. 미 동부나 아님 유럽 같은 곳에서
목란가서 이연복 쌤 직접 뵀을때도 아프셔서 컨디션 안좋으신 중에도 손님들 요청에 사진 전부 찍어주시고 와주셔서 감사하다고 맛있게 드시라고 인사해주시던데
이연복 가게 진짜 가보고싶당 예약할라면 한달전에 해야한다는디..ㅠㅠ
공화춘이라도 먹어야겠다 이건 못참아
16:06 (👏🏻)오 땡큐~~
15분...?지린다
이연복 셰프님 대단합니다!
이멤버 너무 조으당
생각해 보면 중국 짜장면이 한국와서 한국식 짜장면으로 현지화 됐는데 그 짜장면 그 맛 그대로 외국에서 자랑스럽게 선보일수 있는 자신감. 너무 멋지다.
이프로를 몇번째 정주행하는건지ㅜㅜ 제발 코로나 끝나라 쫌
내가 만들어 파는것도 아닌데 잘 먹어주니깐 너무 행복하다..ㅎㅎ
아직까지 주방에서 웍질을 직접하면서 지도하기 때문에
주문이 많다고 당황하는게 아니라 오히려 즐겁게 일하시네
너무 멋지다
이연복님 없는 중식예능은
상상할수 없다 ㅡ!!!
일반 식당도 잘해서가 아니라 바쁘고 정신없을때를 대비해서 셰프를 고용하는거니까
경험에서 나오는 대처방식은 현장에서 경력이 얼마냐에 따라서 확실히 다름.
그래서 주방쪽은 경력직의 유무가 굉장히 중요함.
역시 이연복은 이연복이다. 대단해 정말.
한번에 하면 단점이 내꺼에는 새우 오징어 고기가 별로 없던가 아예 없던가 할 것 같은 느낌적인 느낌
ㅇㅈ ㅋㅋ
새우나 오징어는 재료 잡을때 갯수를 정확히 지키기 때문에 걱정 안하셔도 됩니다~
@@yunhoha7904 아 그렇구나 복불복 일 줄요 ㅋㅋㅋㅋ
전문가가 왜 전문가인지 모르나??ㅋㅋ 거의 비슷함...프로는 프로임...
@@jblee3278 네!!ㅎㅎ
으아! 새벽 2시18분에 이걸 본게 죄다. ㅜㅜ
명실상부 대한민국 최고의 쉐프 이연복 님..
진짜 웍 다루는 모습들 너무 멋지시다
나도 한번 먹어봤으면 ㅜ
마술인가 마법인가....
명인이시네요 복쉐프
저희집 근처에 오면 꼭 먹어 보고 싶네요
중년 BTS 빵터졌네요 ㅋㅋㅋ
몇번을봐도 연복님대단허다잉~~~진짜 멋있다란게 터진다~~~/
저게 식당이니까 그렇지 집에서 달걀 후라이나 볶음밥 할때 이연복처럼 했다간 등짝이 남아나지 않을거임ㅋ
이연복님은 중화요리의 신 같음 ~♡♡
올해 요리 경력 50년 이연복 셰프님 캐나다,호주에도 한국식 중화요리를 맛 보여주세요 ㅋㅋ
뭔가 낭만이 있기도 하고, 유명한 이연복 쉐프가 실력을 입증하기도 해서 여러모로 괜찮은 프로였음.
다시봐도 재밌네
11:27 정준ㅇ 보고 bts라고 했는데 편집으로 이연복 쉐프가 bts가 되버린ㅋㅋ
보고있노라면 요리고수가
무엇인지 느끼게 해주고
나또한 요리를 배우고 싶은
급호기심이 생긴다.
이연복 최고 ~👍
유럽으로 가서 한번했으면…!
크.. 저음식을 맛본분들 잊지못할듯요
아연보다 샤프님 카리스마 인상적
볶음밥 국자에 담을때 개간지....
만드시는거보고있으면 요리가아니라예술이다
크하 소리 낸 순간 이미 음식에 빠졌다는건 다들 알듯
정말정말 다시보고픈 티비프로
요즘 볼게없슴
이연복님..일을 즐기십니다요..~~ㅎㅎ
진정한 장인의 모습입니다요..~~
이연복 쉪에 재료가 저리 들어가는데 맛이 없을수 있겠냐고ㅋㅋㅋㅋ
많은 분들이 댓글에 하는 얘기지만 저기 트럭 오는 미국인들은 참 운 좋은거임. 정작 같은 우리나라 사람들은 같은 한국인인 우리나라 최고의 중식 쉐프 이연복 선생님 요리를 돈 싸들고 와도 먹기 힘들고 예약은 기본에 웨이팅도 최소 몇십분에...저리도 쉽게 길거리에서 먹다니ㅎ
진짜 이연복 선생 요리 함 먹고 싶다..
예약해도 한달이상 걸리고... 코스는 가격대도 만만치 않으니
나중에 꼭 이연복쉐프님 가게예약 성공해서 먹으러갈꺼야...
거기 지금 예약하면 10개월 ~ 11개월 걸려요 ㅋㅋ
그냥 예약하고 잊고 살다보면 연락와요
저는 예전에 1년 걸렷던 기억이 있네요
팬데믹끝나고 이거 다시하면 줄이 장난아닐듯
한입 하면서 맛있다고하면 뭔가 신뢰도 올라가는 기분이라 먹고싶어짐
Pls put English subtitle.
17:56 노래 뭔지 아시는 분 계신가요?!ㅠㅠ
우와 이연복셰프님 끝내줍니다~~짱짱
간짜장은 바로 주문 들어오면 볶고 양파가 많이 들어가서 식감도 더 나고 단맛이 더 강해집니다.
반면 짜장은 미리 볶아둔 것을 사용하고 간짜장보다는 양파도 덜들어가서 단맛이 덜 느껴질수 있어요.
그리고 춘장은 중국이 아닌, 한국사람 입맛에 따라 개발된 한국 소스입니다.
임오군란때 청나라 군대와 같이온 중국 음식점이 생겨나면서 영향을 받게 되어, 그때 중국음식 작장면 유사하게 보였기 때문에 지금와서 짜장면은 한국식 중화요리라고 불리는것입니다
연복이형이 해주는 김치볶음밥 먹어보고 싶다.
저도 먹고 싶어요 우와아
I'm protesting on every UA-cam video about this show!
Where is our next season!!! Bring back the chef and the crew!!! We need the next season!!! Try the East Coast next! Try Hawaii! Or Europe!!!
가만히 생각해봤는데 쉐프님 윅으로 단련된 팔힘 팔씨름 대회 나가시면 몇등하실까 궁금하네요