КРЫЛЬЯ НА ШАМПУРАХ | ЖИРНЫЙ ЖИР! Юля, привет! :)
Вставка
- Опубліковано 9 тра 2023
- t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Ингредиенты:
Маринад Том Ям:
На 1кг. курицы:
Том ям паста - 3 ст.л. ( Я Вам не говорил, но aroy норм)
Лайм - 1\3 шт.
Апельсин - 0,5 шт. ( тут можно и целый, корректируйте под вкус)
Масло - 2 ст.л.
Маринад Эль Классико с глазировкой:
На 1кг. курицы:
Перец и Соль
Паприка
Масло
Чеснок
Глазировка:
Кетчуп - 100г.
Острый соус
Чеснок - 2 зубца
Халопеньо - по вкусу
Мёд - 1 ст.л. ( Очень вкусно как аналог, с кленовым сиропом)
Соевый соус - 1 ст.л.
БЕКОН! -по желанию, но это правда оч вкусно)
Маринад Карри с чесночным соусом:
На 1кг. курицы:
Кефир (1%) - 200 мл.
Соевый соус - 25 мл.
Лайм - 1\3 шт.
Специя Карри - 1-2 ст.л. ( лучше добавьте одну и попробуйте и корректируйте, но нужен мощный вкус)
Сушеный имбирь - 0,5 ч.л.
Соус:
Чеснок - 1 головка ( Молодой чеснок, желательно)
Масло
Соль
Зеленый лук
Сметана - 6 ст.л. ( с горкой)
Майонез - 1 ст.л.
Перец
#грильков #острое #крылышки - Навчання та стиль
Бекон надо было выкинуть в конце, он свою функцию выполнил, защитил от огня.
Или Лазерсону отдать. Это же бекон-кайф!
зачем? вкусный бекончик выкдыват не стоит
бекон тут как "хрустик" в данном случае, то что вкус, жирок отдал это одно, а "хрустик" это совсем другая темя, к пиву норм, он как раз по мне слишком соленый, а крылья нет, а вмести это просто шикарно!
@@user-fi6no8ix6m это была шутка с намёком на Юлию Высоцкую . Она готовила крылья обмотанные беконом . Блюдо у нее сгорело и она , пытаясь выйти из ситуации, стала делать вид , что так оно и было задумано, мол бекон снаружи и должен был сгореть и теперь, после того, как он сделал свое дело , он нам больше не нужен
Ахах, зашла запилить подобный коммент, а тут уже ваш))))
"Буду готовить! Какую же кофту надеть?" 🤔 "Конечно же, самую белоснежную!!!" 😁 😁 😁
И что мешает фартук надеть, как все повара делают? Ах да, Лёха же не повар.
Технология не правильная. Нужно что бы под крыльями горело адское пламя и они сгорели дочерна. Я так на кулинаром канале видел, там обманывать не будут
Юля Высоцкая "шикарно" крылышки готовила!))))
ТОП у нее это помидорки )) 3 часа -200 градусов))
@@TheSplash4you Нет! У нее раки топ рецепт!
@@TheSplash4you ага видел - жесть!))))
я глянул и ужаснулся)))отвратительно !
@@user-nj3wi7wp1b да она такая!))))
Поймал себя на мысли, что жду выпусков от Грилькова и Дениса также, как лет 40 назад ждал "В гостях у сказки" или "Будильник" по воскресеньям!🤭🤣
Не показывайте Высоцкой крылышки, пожалуйста🤭🤭🤭
Не гони!
Юлька лучше знает, чем какой-то там блогер. Её в телеке показывают
@@MMax-pg8pf 😉😉😉
а что не так с Высоцкой, что посты про нее стали постить каждый день? Реально, не понимаю, в чем прикол. Объясните)))
@@MMax-pg8pf зная и учитывая то, кем является её муж. Даже если бы она на камеру, cpaла подливой в кастрюлю, её всё равно бы показывали по зомбоящику.))
@@user-xl2dg6yh5e то что она не повар, а криворук.)
Работать с маринадом в белом, моё почтение вашей аккуратности, Алексей.
Алексей гАд Грильков, мы как-то даже в курицу с беконом добавили ещё консервированный ананас.... тонкий кусочек между курицей и беконом.... и простят меня все адекватные люди, но это было реально необычно и вкусно. Не на каждый раз, но когда хочется чего-то необычного - можно! Получается такое сладенько солёное
Каждый раз глядя как Леша улыбается без палева при своих пошлых шутках , ставлю лайк без вопросов :D
Среда😢.... Но за рецепты спасибо, обязательно попробуем. Хотя у меня в морозилке уже лежат 2.5 кг замаринованых крыльев, ждут хорошей погоды😊
Пивная кухня !!! Это мы любим!!! 😎😎😎😎💪
11:59, "Называется "Табаско"", в кадре "Шрирача", эх Лёха, как так напутал то 😅
Идёт второй год....всё ждём бассейн с балтикой)
Это как Half-life 3
ТБП)!! Ждем-с
Два года? По-моему, уже пятый год ждем.
Красота! Вкусняшки! Супер! Очень вкусно!
Супер, крылышки люблю!
Други, кто вместе со мной был у истоков мемов про Юлю? Я помню легендарные стримы нашего уважаемого Анатолия Борща, где он демонстрировал ее кулинарные шедевры. Ну сырники это классика, а крылья вот вот на подступе к тому, чтобы ей стать :D
Истоки мемов это Джей. еще до стримов борща у него были ролики про сырники.
ua-cam.com/video/zktattsK3xk/v-deo.html&ab_channel=%D0%94%D0%B6%D0%B5%D0%B9
Крылышки с беконом без чёрной корки? Не канонично!
Юля не простит...
Лёша, сегодня среда, но ты не гад! Ты как всегда кросафчег! Спасибо за рецепты, будем пробовать! И Наташе отдельное спасибо!
Что за рецепты! Отличный выпуск)
Идеально😍
Леха, спасибо! Завернуть крылья в фольгу - это же гениально. Сами попробовали на выходных! Теперь будем делать только так
Я понял как смотреть видосы Алексея Михалыча)) Смотрю сытый и нет нужды сразу после видоса бежать в магаз, дабы попробывать сие чудо!!)))
не поможет! на утро будешь голодный! и будешь пересматривать уже в магазине вместо "список покупок"
всегда удивляешь. спасибо .
Мы в бекон бедрышки куриные заворачиваем. Без кости покупаем, маринуем, скручиваем рулетом и сверху бекон. Потом на мангал. 🔥!!!!
🎉высший пилотаж.🎉
Лех! Всегда красава, приятно смотреть и после повторять)
с хоп лалайлай вынесло))) Лешка, поднял настроение
При всем уважении, с годами на мангале, лично я понял, что вкус самого мяса, маринадом портить, зло.
Имхо нужен шашлык, с вкусом мяса, из которого, он приготовлен.
А тот, кто его ест, уже решит за соус и вкус.
Теперь, для близких, жарим баранину и говядину без маринадов.
лайк сразу! )
Сегодня среда) классное видео
Алексей, спасибо. Вы в кайфе.
красота👌💪
Наконец-то годно!
Орнул от группы Чили) Я помню думал в школе, что это мужчина поёт.
Леша не вздумай делать ролик с заморозкой без Дениса.Без Дениса ролик с заморозкой это грех)Не ну на самом деле хотелось бы что бы этот ролик с вами двумя,а Денис он вообще амбассадор заморозки как мы знаем)
За трек. Зачёт!!!😊
лайк, а теперь тоже самое для квартиры
Увидев превью ролика, сразу поняла, что будет отсылка к Высоцкой).
А рецепт бомбезный!
Презентация моя любимая часть!
Лех, нравятся твои ролики, респект большуший!!! Смотрю уже тебя с сестрой твоей Леной уже 7 лет. Я сам руководитель Банка. Но в выходные я шеф выездного ресторана (бывает и такое)
Вчера был казус, когда я подал шашлык из курицы, сказали, что это не курица, а свинина, были разборки. Если, честно, я делал этот рецепт именно для этого. Не хочу упрашивать тебя, но попробуй мой рецепт грудки, пусть даже не на видео, но так для себя:
Грудка - 1 кг (без малого феле, нарезка как на свинину)
Маринад (отдельно, на час в отдельную тару) : лук репчатый 120 гр измельчаем в погружном блендаре, туда 50 мл соевого соуса, 350 мл ряженки не менее 4.0 жирность (чтобы не кислило), растительное масло 30 мл, переправы 10-15 гр (можно любимые, можно взять гототые, я использую кориандр, сушеный чеснок и молота зира)
соль по вкусу (если соевый соус не концентрированный)
хоп - нанайнай. до сих пор смеюсь
Сироп агавы тоже можно.
Леха, сегодня среда. Рецепт отличный.
Главное в шашле не нашампурить свою руку как в "реальных пацанах". Представил как Грилькова привозят к доктору с шампуром в руке 😃😁😆
О что вспомнил, Алексей где джерки?! Пока ждал от вас рецепт, уже сам научился и пошел даже дальше, стал делать домашнии колбасы и ветчины))
Вялiкi дзякуй !
Вкусная еда, D'n'B, ммммм что может быть лучше..
Это был не Лёха Грильков. Это был двойник Лёхи Грилькова. Настоящий Лёха Грильков обязательно добавил бы Шрирачу. 😂😂😂
Для меня вообще четверг))) Но нормас) Пиво пью,закусона нет) Хоть визуально закушу) Спасибо)
Посмотрел видос с запахом! )))))
Смотрел твой старый видос где еще пухленький был, и сейчас выглядиш куда лучше 👍
футболки огонь😊
Переживал за белую толстовку.
Наконец то идеальный рецепт маринада раскрыт
Вставки топ) поржал))
Лучший
С "Хоп, нанай най" порвался. Лайк без вопросов
Продолжай делать рецепты. Закусок побольше. И про джерки не забудь!!!
Огонь
Куни-топ!)))
Ну блин, поел, полный желудок... и все равно слюна течет.
Сегодня именно среда, гад ты, пойду пасту том-ям покупать.
Лёха, я сам прифигел когда у меня началась аллергия на мед в 2012 году. Это была жесть. Даже есть не нужно было. Прикосновение пальцами к капле меда и всё - сразу пальцы опухали и жёсткая чесотка начиналась.Через два года само прошло. Сейчас мед ем и не парюсь.
Наталья, ну вы просто супер оператор)))
Конечно есть "ПЕКЛОСТЬ"! Когда ты молод, твоя пеклость сильная и ты пекаешь много девушек. А к старости пеклость вянет... Еще пекарня-это не где пекут хлеб, а где пекают!!!
Леха! Смотрю тебя года четыре… Или пять! Спасибо за драм на фоне, Наташа - один из лучших операторов, мне нравится съемка, цвет, звук и монтаж! И да, Леха, не пренебрегай сном.
Я скажу больше!!!!!!! Лучше переесть чем недоспать!
смотрю Грилькова лет 6-7. Драм бесит.хоть бы иногда менял стиль музыки.
Лех попробуй одежду поварскую. в начале ролик когда начался я такой он че одел костюм шеф повара красотища то какая ))) А потов качество прогрузилось и обычная кофта ))
Я тоже сначала подумала что на нём белоснежный китель!
осталось 1,5 недели и на 3 месяца уеду за город) буду пытаться повторить рецепты
Я до сих пор готовлю крылья Жирный Жир в беконе из прошлых выпусков😅
когда Леша начал давить чеснок, я подумал: Где топор? :D
Крылья с беконом на гриле и не горело-сырые? Леша, не отходи от канонов - настоящие повара так не делают!!! (с) Ю. Высоцкая
Сколько грамов чефира надо и чай сколько пить🤓
2:11 Леха привет, попробуй использовать силиконовую лопатку,а то железной ложкой слишком много маринада не соскрёб из стекла))😊
да там можно даже не лопатку, а взять кусок крыла и им собрать! вот еще че удумали инструмент марать, а его потом мыть!
Привет из Латвии 🤓
Да уж....готовить пайку в белом наряде!....😂😅😂
Рецепты на УРА!
Надо сделать!😊😋
еще и Томми Хилфигер, который стоит небюджетно
Леха привет, подскажи пожалуйста куда ещё можно использовать пасту том ян, а то ведро стоит уж скоро испортится)
лайк за "хоп", Лёха с Натой лучшие
Надо было сделать название ролика "Это как суп Том Ям - но только крылышки" 😁
p.s. пора Лёхе завязывать с ТБП ))
ОГОНЬ)))
Ставь лайк, если ждал, когда Лёша испачкает свой белоснежный свитшот (джемпер)
КУНИ ДЕЛАЕТ ) Ну Алексей , ну юморишь
Нифига себе прикольная база) Табаско, чеснок, холопешка. Разрыв жеппы на утро, не иначе)
Это моё приветствие в названии?❤Привет Лёшка😊
Няма-няма!
Среда - маленькая пятница)))
😄😄, хоть и первый рабочий день, но всё-же среда
ТРЕБУЮ!!! крылышки в беконе и на фритюре!!!
17:50 А целиком решетку с крыльями нельзя фольгой обернуть? А потом снять и довести до корочки?
13:16 это база!
Как рад Лёху видеть, норм готовишь)
А бекон с/к или обычный нужен?
делаю похоже, но на сметане и 2 дня в холодосе, ОГОНЬ)
И сегодня среда 🥲
Чеснок в микроволновку в фольге ложить?
Сегодня среда😂😂😂👍
зараза, сегодня четверг( но с беконом вариант обязательно попробую
А нельзя в томямсоус крылья добавить а не наоборот?
Сегодня пятница и я бегу в магаз за крылышками. Хочу том-ям
Лёшка как всегда молорик
чтото я стал не прилично разговорчив )))все эти годы смотрел и молчат в чат
Потрясающий выпуск, как всегда. Приятно просто после работы вас включить и расслабиться в вашей компании, спасибо вам
КаКуни😂😂😂шикардос!!!