RESEP AYAM CILI PADI YANG GURIH, MANIS DAN ASAM KHAS MELAYU | SAKRAL EPS. 11

Di episode SAKRAL kali ini, ditemani oleh Chef Anne. Masakan Viral yang akan dimasak kali ini ada, Ayam Cili Padi viral yang gampang bgt loh buatnya. Cek video di atas dan resep di bawah ini yaa
Mau tau resep viral lainnya? Makanya tonton SAKRAL - maSAK virRAL hanya di channel Yummy App~
#YummyApp #MasakViral #SAKRAL #ayamcilipadi #indonesianfood #resepsimple #ResepViral
======================
AYAM CILI PADI | Yummy
-
Bahan Marinasi Ayam:
1 ekor ayam potong
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt lada
2 sdm maizena
1 sdt baking powder
1 sdm minyak
-
Bahan sambal:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
8 buah cabai rawit merah
10 buah cabai rawit hijau
2 buah cabai hijau besar
5 buah cabai keriting
Secukupnya minyak goreng
1 sdm saus tiram
2 sdm air asam jawa
Secukupnya lada, garam, kaldu jamur, gula
Cara membuat:
Siapkan potongan ayam dalam wadah, tambahkan bubuk bawang putih, lada, maizena, baking powder dan sedikit minyak, aduk merata dan diamkan dalam kulkas minimal 15 menit.
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai ke dalam chopper, giling hingga halus.
Goreng ayam hingga matang dan crispy, kemudian sisihkan.
Tumis gilingan cabe hingga matang. Tambahkan air asam jawa, saus tiram, garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, dan sisihkan.
Sajikan tumisan cabai dan bawang di atas ayam goreng.
-
#MasakItuGampang
-
Chef: Anne
-
Follow juga @IDNTimes | @IDNTimes.Community | @Popbela_Com | @Popbela.Beauty | @IDNTimes.Video | @Popmama_com

[@windriaries8377]

Yummy 😍 suka banget ayam cili padi