DÉJEUNER ENTRE CHEFS THEFORK - PAN DEI PALAIS à SAINT TROPEZ

TheFork, leader européen de la réservation de restaurants en ligne, a rassemblé chefs, partenaires et gourmets autour d'un Déjeuner Entre Chefs au Pan Deï Palais à Saint Tropez.
Après Marseille et le restaurant Kin du Chef Hugues Mbenda en Mars, c'est le sublime Pan Dei Palais du Groupe Airelles à Saint Tropez qui a servi d'écrin princier au Déjeuner Entre Chefs The Fork, le Dimanche 5 mai 2024. L'événement s'est tenu dans le cadre de la quatrième édition du festival culinaire Les Chefs à Saint Tropez Fêtent les Producteurs, en présence de Pascale Perez, créatrice du festival et de nombreux chefs.
Les Déjeuners Entre Chefs TheFork sont organisés partout en France pour rassembler la nouvelle génération de restaurateurs autour d’une expérience exclusive dans un cadre enchanteur. C'est l'occasion privilégiée pour les chefs de sortir de leur cuisine, de rencontrer les partenaires et d’échanger avec les gourmets le temps d’un délicieux cocktail déjeunatoire dans une ambiance conviviale. Pour réaliser les mets et desserts d'exception du cocktail déjeunatoire, Paul Benimelli, chef du Pan Dei Palais, a reçu l'aide de Nathan Hélo, chef de la Villa Mauresque à Boulouris, au bord de mer à Saint Raphaël où il fait vivre la carte signée du chef MOF David Boyer.