Nice Japanese Bakery's Delicious Bucket Bread and Plain Bread

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  • Опубліковано 18 вер 2024
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    Boulangerie Bistro EPEE
    〒180-0003 1-10-4 Kichijoji Minamicho, Musashino City, Tokyo, Japan.
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КОМЕНТАРІ • 140

  • @白桃-x1y
    @白桃-x1y 3 роки тому +31

    パンを作るのが趣味です。
    形成している時や焼けてる時には「いいねぇ!」「美味しそー!」などはしゃいでしまいます。
    パン屋さんになりたかったな…なんて思うのですが、お仕事となるとただただ黙々と淡々と作るのですね。
    動きに一切の無駄もなく。
    凄いなぁ。

    • @ちゃろちゃん-z8f
      @ちゃろちゃん-z8f 3 роки тому +7

      パン屋です(*´∀`*)
      私はパンが食べるのが好きでパン屋になりました!!心の中では発酵具合を見て「ぷくぷく可愛い…」「焼き加減サイコー!!」「まかないこれに決めた!」など呟いてます🤣
      最近は口にも出てしまいますが、私の勤め先はみんながそうなので…本当だ〜すごいかわいい💕とか全員でやっております😂

    • @白桃-x1y
      @白桃-x1y 3 роки тому +2

      @@ちゃろちゃん-z8f
      やっぱりそうですよね!
      職人さんだってウキウキしてしまいますよね。なんだか安心しました(^^)
      本物のパン屋さんなのですね。羨ましいです😃

  • @cy8608
    @cy8608 3 роки тому +71

    BGM無いから作ってる音に凄く癒されるし長く見やすい🥺ありがとうございます!
    正直いつもうるさかった...(笑)

  • @BBAgirl
    @BBAgirl 3 роки тому +4

    パンが美味しそうなのはもちろん、このパン食人の動きが見てて気持ちいいです。一つ一つの行程が頭に入っていて無駄がない、また、パンに対する愛情すら感じます。まさにプロフェッショナル!

  • @user-el7xh7pp1y
    @user-el7xh7pp1y 3 роки тому +12

    美味しそうだな~と何気なく見ていたらよく買わせていただいている大好きなお店でした😳これだけ手間ひまかけているんだもん、美味しいわけです

  • @mktkgni
    @mktkgni 3 роки тому +16

    夜に一回だけパンを買いに行ったことしかないですけど、そのとき買ったタルティーヌが絶品でした!
    鮭とアボカドが美しく並べられていて、その下地のホワイトソースと炒まった玉ねぎとで織りなすハーモニーはもう言葉では言いようがありません!!
    店員さんもすごく優しい方でした!
    15分後に焼き上がることを教えてくれて、きっちり15分後にまた会いましたね笑 みたいに笑ってくれたのを思い出します笑
    また機会があったら、バケットを買いに行こうかな〜

  • @user-mg5xd5ym2g
    @user-mg5xd5ym2g 3 роки тому +23

    「パン職人の1日」見てみたい!

  • @nanapaula1031
    @nanapaula1031 2 роки тому +1

    When you see hot bread just made all you can think of is a block of butter for the loaf nd eat
    Love this video def getting me back into baking thank you

  • @user-lx9ld7zp3j
    @user-lx9ld7zp3j 2 роки тому +1

    どのパンたちも 気になります❗️全部食べたいです。パンの香りが 画面からしてきます。バゲット クープも バリバリ感も 凄い‼️

  • @Tttt98096
    @Tttt98096 3 роки тому +31

    ハチミツをかけたパンの作り方をみたいです

  • @TimmyT624
    @TimmyT624 3 роки тому +7

    This lady doing all by herself, that's incredible.

  • @reikoizumi5655
    @reikoizumi5655 3 роки тому +2

    知りたいのははちみつのかかったパン。
    府と目に留まった美味しそうな画像…大好きなエペでした🎵

  • @pang-ngiavang1956
    @pang-ngiavang1956 3 роки тому +13

    OMG, she is such a hard worker! What an amazing pastry chef!?!

  • @user-it5zt3se7m
    @user-it5zt3se7m 3 роки тому +4

    パン屋の香りが大好き🥰

  • @m-rb2qs
    @m-rb2qs 3 роки тому +4

    ああいいニオイ!伝わってきます。こんな美味しそうなパン食べたい!南米のエクアドルに住んでいます。店出店して下さい!こっちの人に日本人の作るパン食べさせてあげたい!こんなに違うんだぞ!!って。

  • @Nutmeg1644
    @Nutmeg1644 2 роки тому

    She transfer them one each at a time not 2. That’s made with care and love. Bravo 👏

  • @am11.22
    @am11.22 3 роки тому +14

    パン大好き🥐
    抹茶好きやから抹茶味のボールみたいなパンが特に気になりました💚

  • @ayumchan3066
    @ayumchan3066 3 роки тому +34

    Q:どのパンの工程が気になりますか?
    A:全部🥺
    こちらが模範解答になります。

  • @iamJKOD
    @iamJKOD 3 роки тому +4

    Oh wow... Those bread look delish! 😊

  • @tsukinokizahashi
    @tsukinokizahashi 3 роки тому +17

    製パン工程動画ずっと見てられる(*´ω`)
    幸せ動画ですね!
    丸いパンがとても気になります。食べてみたいなぁ。

  • @まる-i3f1g
    @まる-i3f1g 3 роки тому +13

    家の近所に欲しい。

  • @tatiaskitchen5457
    @tatiaskitchen5457 3 роки тому +2

    Thank you for sharing. Have a wonderful day. Stay healthy

  • @国らぴく民
    @国らぴく民 3 роки тому +8

    はちみつかかったパンの作り方みたいです……!!

  • @とも-x6h8q
    @とも-x6h8q 2 роки тому

    すごく勉強になります。

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 роки тому +4

    so many blessings in this kitchen. I decided to stay here forever. I also love cooking my friend. More cooking and more recipes, please.

  • @fatimaarcaro8979
    @fatimaarcaro8979 2 роки тому +2

    Wish I could be there so you can teach me it looks wonderful 😊 love from Australia 🇦🇺 ❤

  • @ueoi
    @ueoi 3 роки тому +3

    チーズのやつ絶対美味しい……🤤

  • @MO-sh2pr
    @MO-sh2pr 3 роки тому +7

    パンをひたすら焼いているのを見るのが大好きです。パン好きにはなまらない映像でした(^o^)

  • @user-vy5vt2kk3l
    @user-vy5vt2kk3l 3 роки тому +2

    おいしそう!
    生地作りのところ是非みたいです!!

  • @hana.y1766
    @hana.y1766 3 роки тому +8

    すごい!手際が良くて見ていて楽しい!!三日月型のパンのフィリング、形成とってもきになります!またこういう動画お願いします\(^o^)/

  • @kome1102
    @kome1102 3 роки тому +8

    シロップ漬けのパンが気になります!

  • @marchtres5164
    @marchtres5164 3 роки тому +11

    自分でパンつくりするから、どれだけ手間と時間がかかるかわかります!
    ほんと尊敬(*^^*)
    いつかこちらのお店に行きたいです!

  • @KjS49
    @KjS49 3 роки тому +1

    ベーコンエピ美味しいんだよなぁ・・・
    食パンのホワイトラインが完璧💯

  • @たまご屋-i1v
    @たまご屋-i1v 3 роки тому +15

    食パンがすっごく可愛くて美味しそうな成形で気になりますので1票!!!(*⌒▽⌒*)

  • @アラフォーと老犬の日常
    @アラフォーと老犬の日常 3 роки тому +1

    食べたい!こんなに上手に作れないなー

  • @おさげ-d9y
    @おさげ-d9y 3 роки тому

    最近いろんな料理を作れるようになりたいと思った受験生です
    この前ハイジの白いパンを作ったのですが膨らまず投げたらガラスが割れそうなくらい硬いパンが出来ました
    今すごい研究中です

  • @なべちゃん-d6m
    @なべちゃん-d6m 3 роки тому +1

    フランスパンのクープ(切れ目)がきれい。

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 3 роки тому +4

    わぁぁ…めちゃめちゃ美味しそうなパン…🥰
    お昼ごはんに食べたい🤤

  • @ハニーハニー-q6q
    @ハニーハニー-q6q 3 роки тому +4

    釜から出してもう一度コンベクションに入れるのは焼き色つけるためですか?
    球体の型のパンの作り方知りたいです!
    はちみつかけたぱんも知りたいです!

  • @みずき-t2h6t
    @みずき-t2h6t 3 роки тому +13

    スリップピール小さくて羨ましい…うちのデカくてクッソ重い

  • @linhnguyenthidieu2248
    @linhnguyenthidieu2248 3 роки тому

    はじめまして
    私はベトナムじんです
    いま日本の神奈川県に住んでいます
    パン屋さんではたらていおります
    日本のパンが大好きです

  • @enesgunes5570
    @enesgunes5570 3 роки тому +3

    Türkçe alt yazılı olsa çok sevinirim çok güzel görünüyor

  • @Asian1626
    @Asian1626 10 місяців тому

    Variety of moods > variety of people > variety of festival > variety of breads 🙏😍.

  • @C奈々-e2p
    @C奈々-e2p 3 роки тому +4

    清潔だし、静かでいい。私の職場のパン屋なんかめちゃくちゃ汚いし一日中親子で従業員怒鳴り散らすし、叩いたり蹴ったり、胸ぐらを掴んでユサユサしたり、暴力的で パンの味とかどうでも良くただ食べたく無い。
    お客さんも怒鳴り散らす声やら、叩かれて悲鳴を上げてるの聞こえても気になる人がいないらしく客が減らないのもな謎。パンが美味しければ工場の中なんて誰も気にしないのねと思う。私は食べないけど

    • @みずき-t2h6t
      @みずき-t2h6t 3 роки тому +2

      けど軍手がそろそろ替え時かな…と

    • @C奈々-e2p
      @C奈々-e2p 3 роки тому +1

      @@みずき-t2h6t 鉄板やら焼き型さわると焼いた後の酸化した油で?洗っても白くならないんですよね~ すぐにあんな感じになります。私の制服も洗ってもキレイになりません(^-^;

    • @みずき-t2h6t
      @みずき-t2h6t 3 роки тому +1

      @@C奈々-e2p
      油染みこんじゃいますしね、うちは1週間に1度は取り替えるようにしてますよ。コックコートは私も脇と腕のとこ真っ黒です(^.^)

    • @C奈々-e2p
      @C奈々-e2p 3 роки тому +1

      @@みずき-t2h6t パン屋さんですか?週一で?まめですね~私の所は すごく分厚い・・・なんていうんだろ?手袋?名前がよくわからないけど 鍋掴みみたいなやつありで とにかく分厚いやつで洗うと乾かないのであまり洗ってる所を見かけないです。

    • @みずき-t2h6t
      @みずき-t2h6t 3 роки тому +1

      @@C奈々-e2p
      ミトンですかね?
      ミトン派と軍手派に別れるので両方置いてます。軍手は油吸うと天板の熱いのが伝わりやすいので、二枚重ねの外側はマメに変えてますよ。直にパンさわることもあるから衛生面も気になりますしね。

  • @edgersonjunior1625
    @edgersonjunior1625 2 роки тому +1

    Que maravilha ótima produção de pães!! Parabéns!!👋👋👋

  • @sara-qv2rb
    @sara-qv2rb 3 роки тому +1

    いい勉強になりまーす。

  • @パン屋ひーくん
    @パン屋ひーくん 3 роки тому +2

    一つ訂正させていただきます。当アカウントの所有者は専門家じゃないので、間違っても仕方ないのですが、正式な名称は『バゲット』です。【バケット】ではないです。[ゲ]と[ケ]の違い。【バケット】はフランス語だとバケツになります。正式な名称の『バゲット』は杖というフランス語です。バゲットの意味を理解するとバケツじゃおかしいですよね。
    以上です。最初の一言目から変な文章ですいません。自分はパン職人です。ですが、パン食人になる予定です。

  • @mipo-v4c
    @mipo-v4c 3 роки тому +1

    もちもちぱんがたまらん!!

  • @ren-ren4048
    @ren-ren4048 3 роки тому +2

    美味しそう☺️吉祥寺ですか、昔三鷹に住んでた頃は吉祥寺は良く行きました。その頃は此方のお店有ったのでしょうか…今は遠くて行けないかなぁ…🥺

  • @embun9049
    @embun9049 3 роки тому

    He work beautifully

  • @荒井慎一-f8f
    @荒井慎一-f8f 3 роки тому +1

    パン屋さんでのパン作りやってみたくなりました。パケットと食パンの作り方、参考にします(^^♪

  • @luelee7007
    @luelee7007 2 роки тому

    What's the name of the sphere bread mold that folds in? It looks awesome! Where can I get one to buy?

  • @m.asweet9506
    @m.asweet9506 3 роки тому +17

    チーズフランスとか絶対旨いやつやんwでも、塩パンも捨てがたい😍

  • @anamariaschomberg536
    @anamariaschomberg536 3 роки тому

    Magnifique c'est la perfection félicitations 👏👏👏😍😍😍

  • @明日は晴れ-x3f
    @明日は晴れ-x3f 3 роки тому +5

    10:35 竹串で何をやってるのかな?

    • @user-be3rz1oc5x
      @user-be3rz1oc5x 3 роки тому +3

      たぶん気泡をつぶしてます。
      気泡があると、焼き上がりに皮浮きして見た目が悪くなるので。

  • @ぷーーーーーん
    @ぷーーーーーん 3 роки тому +5

    かわいい

  • @Gaoncar2853
    @Gaoncar2853 3 роки тому

    パン工程動画続けている。すごく興味があります。

  • @dailylifefromjapan498
    @dailylifefromjapan498 2 роки тому

    All delicious breads 😋😋😋👍

  • @charitoskalikatzarakis8510
    @charitoskalikatzarakis8510 2 роки тому

    How many types of dough do they knead to create all these? All these are from a single batch dough?

  • @m.asweet9506
    @m.asweet9506 3 роки тому +4

    待って、ベーコンエピもあるやん(最高過ぎかよw😂)

  • @takemana6303
    @takemana6303 3 роки тому +1

    ズバリみたいです‼️

  • @piyopiyo2013
    @piyopiyo2013 3 роки тому

    パン、自分で作ると、普通のパンでも作る大変さが分かるから、
    美味しいパンは高くても買います。

  • @Food_video
    @Food_video 2 роки тому

    nice upload~ have a nice day😋😋💕😋

  • @tigris6789
    @tigris6789 3 роки тому +3

    バゲット(baguette)ではなく?
    バケット(bucket)はバケツのことでは?

  • @ST-tb8ki
    @ST-tb8ki 3 роки тому +3

    楽しい!
    ワクワクする\(^^)/

  • @MASHIRO_551
    @MASHIRO_551 3 роки тому +2

    クープの2度切り自分めっちゃ注意されてたからいいのん?て思ったらやっぱり言ってる人いてですよねってなった
    それはそうといい設備してて羨ましい

  • @user-eh4dt2bj7l
    @user-eh4dt2bj7l 3 роки тому +1

    美味しそうー!❣❣
    焼き立てパリパリのバケット食べたいです(✿ ♡‿♡)

  • @lizelli66
    @lizelli66 2 роки тому

    Delicious! Well done!! ☺🤗💚

  • @MMDMEDAKA
    @MMDMEDAKA 2 роки тому

    美味しそうな

  • @user-xk9sj8md7v
    @user-xk9sj8md7v 3 роки тому +1

    美味しそう(゜ρ゜)
    コロナ落ち着いたら行きたいなぁ…

  • @flora3177
    @flora3177 2 роки тому

    i would love to read the recipe..but i don't know this writing.

  • @BepNhaMuoiTV
    @BepNhaMuoiTV 2 роки тому

    Thật tuyệt vời 👍👍
    Tôi thích video của bạn.

  • @vexaoi
    @vexaoi 3 роки тому

    どれも 美味しそうでつ🤗 しかしパン屋さんは重労働でつね ご苦労様でし

  • @BioPiekarz
    @BioPiekarz 2 роки тому

    Super fajne.

  • @ニコ-w4e
    @ニコ-w4e 3 роки тому +2

    お、美味しそう(๑´ڡ`๑)ジュル

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 3 роки тому +3

    ❌バケット ⭕️バゲット(Baguette→フランス発音だとバゲッツ)
    フランスパンが日本に来た頃は日本語で『バゲット』は言いづらかったのか…バケットとして広まってパン屋でもポップに堂々と「バケット」と書いてる事も少なくないけれど、フランス語表記を見ればちゃんと『ゲ』と読む事が判ります
    アボカドがアボガド、スナップエンドウがスナックエンドウとして広まった経緯と似てますね。

  • @ぷくぷく-i5q
    @ぷくぷく-i5q 3 роки тому

    パンの縁に丸くシュガーかけてたパンの作り方が知りたいです
    バケットのクープ綺麗過ぎん?

  • @cinedera121
    @cinedera121 3 роки тому

    パンってそんな好きじゃないけど、作るの見るのは好き。

  • @nicecakeandfood-4860
    @nicecakeandfood-4860 3 роки тому +1

    Very Very Nice 👍❤️👏💯my friend🌹🔔🔔🔔🌸

  • @QosaiAli
    @QosaiAli 3 роки тому +1

    Yummmy 🤤

  • @ЕгушМкоян
    @ЕгушМкоян 2 роки тому +1

    KLASS!!!

  • @imyimane9310
    @imyimane9310 3 роки тому

    روعة إبداع تمنيت نخدم هكذا

  • @rebekadavtyan4039
    @rebekadavtyan4039 3 роки тому

    Very good

  • @HigeOgre
    @HigeOgre 2 роки тому +1

    🌸Nice 🌸 #Hige_For_Hungry_Children #Hige #ひげ #食べる #食べる音 #食べる幸せ

  • @れれれれれ-y4i
    @れれれれれ-y4i 3 роки тому +2

    形成までも見てみたい!゚+。(o・ω-人)・.。

  • @N_0_V_4__
    @N_0_V_4__ 3 роки тому

    チーズのヤツ絶対美味しくて泣きそう

  • @someone-qz4wj
    @someone-qz4wj 2 роки тому

    what he is putting in the bread in 19:15 ?

  • @gabrielahevia2767
    @gabrielahevia2767 3 роки тому

    Maravilloso 👍👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌

  • @KLARASFILMKL
    @KLARASFILMKL 3 роки тому

    I like bread

  • @ぴー子-i5d
    @ぴー子-i5d 3 роки тому

    全部の工程みたい(笑)あのチーズのパンのチーズ量は犯罪級ですね♡

  • @ennuibarbie
    @ennuibarbie 2 роки тому

    Why did they put the bread in the water? I'm very confused lol.

  • @hamlam1903
    @hamlam1903 2 роки тому

    عندنى شغل بعد شويه و نروح.نجيب كوكو من المدرسه و هنروح.

  • @hudayfaomar2555
    @hudayfaomar2555 2 роки тому

    اريد عامله مثل هاي بالفديوه اسطه

  • @Nina-yd7sg
    @Nina-yd7sg 3 роки тому

    English title please 😊🙏

  • @Iranian..
    @Iranian.. 3 роки тому

    Perfect 🌹

  • @chanmi3146
    @chanmi3146 3 роки тому +5

    1番上のカマが気になる

  • @まろん-t5s
    @まろん-t5s 3 роки тому +1

    蜂蜜かけたパン✋

  • @稲垣浩作
    @稲垣浩作 3 роки тому +2

    バケット❓🤔

  • @blinkbettachannel7081
    @blinkbettachannel7081 3 роки тому

    Who is it, the real baker😻

  • @AstrologerSenthil
    @AstrologerSenthil 2 роки тому

    மிகவும் அருமை

  • @samuelrina4571
    @samuelrina4571 2 роки тому

    👍👍👍