Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2022
- Предлагаю новый рецепт с творогом и яблоком... поверьте от такой шарлотки очень сложно оторваться... вы однозначно сможете удивить и порадовать своих родных и близких.
Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
ШАРЛОТКА ИЗ ТВОРОГА
Вес пирога на выходе 1 кг
Диаметр моей формы 20 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное размягченное 120 гр
Творог ( любой жирности) 250 гр
Мука пшеничная 240 гр (12 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5-6 гр)
Яблоки 2 шт (200 гр)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
Испекла, не долго думая, такую шарлотку, получилась очень вкусная!!! У меня как раз была пачка творога и яблоки погибали) Тесто влажное, с крупинками творога. В моей духовке пирог выпекался 1 час. Спасибо за идею и рецепт!
Приятного Вам аппетита, очень рада, что Вам понравилось 👍 ❤️ 🌹
І у мене пеклась годину,але все одно залишилась глевкуватою. Робила зі сли вами.
Спасибо🙏💕 за рецепт✌✌
@@user-hm6zj7pr7n Может,сливы очень сочные,надо в пироги ложить не очень сочные фрукты.Здесь в видео,яблоки были не очень сочные,поэтому тесто пропеклось,хотя на разрезе всё-равно смотрелось слегка влажным.Но так может быть от творога.Я когда-то пекла пирог с яблоками,но яблоки были очень сочные,по рецепту,яблоки ложила в середине пирога.Пекла около часа,но когда после разрезала,чтобы поставить на стол к чаю,оказалось,что нижний слой пирога был мокрый,тесто не пропеклось.А всё из-за очень сочных яблок.Я до этого случая уже не первый год,много раз пекла такой пирог,всегда был пропечен,очень вкусный,и никогда не обращала внимания,какие были яблоки.Значит,мне везло,всегда были зимние сорта,не очень мокрые,сочные.А в этот раз,ужас,сьели верхний слой пирога,а непропеченный,я даже не помню,или поставила в духовку,чтобы выпарилась жидкость,и пропеклась нижняя часть,или отдала собачке,котам.В следующие разы я уже знала,что в пироги нельзя добавлять слишком сочные фрукты.А ещё,может и творог был жидкий,не сухой.Можно бы было добавить часть манки,она впитывает влагу.Не всю муку по рецепту,а заменить какую-то часть манкой,и дать тесту постоять,чтобы манка впила лишнюю влагу,набухла,а после печь.Вы пробуйте,и не расстраивайтесь.А не будет получаться и в следующий раз,делайте обычную шарлотку,без творога.😊🤗
@@user-hm6zj7pr7n А ещё,прочитала один совет,что тесто выкладывать в более широкий противень,не толстым слоем,и пирог пропечется,может,даже и меньше времени надо в духовке.Действительно,на видео высокий пирог,в тесной форме,поэтому и пекся долго.Я тоже пироги стараюсь печь,выкладывая тесто не очень толстым слоем.
Что мне нравиться, никакой лишней мути. Коротко, ясно и доступно. Спасибо, лайк ставлю.
Посмотрите,как много дизлайков, странно, рецепт и подача неплохие
Наоборот много лишних слов в начале
Согласна! Я посещаю этот канал несколько лет. Всегда интересно и профессионально! Включая рабочие, но ухоженные руки! Доступные и грамотные рецепты! А дизлайки или лайки это дополнительная реклама. :-)
Одна из немногих ,кого приятно ,не муторно слушать и очень всё компактно! А за замеры в ложках отдельная благодарность!
Это лучшее из Всех Стран и Народов ! Быстро Толково Понятно Конкретно - Божественно Вкусно ! Вы Супер Классный Кулинар ! Спасибо что не ляпляп не томили не мудрили не тягомотничали !!!!
❤❤❤❤❤
Как хорошо,что вы в ложках указываете вес. Это так удобно. Благодарю.
*у всех ложки разные, разве это удобно?*
Смешно. Я б еще в жменях, счепотках и на глаз указывал, тоже удобно.
Подача рецепта настолько понятная и грамотная, то что надо, без «воды» и рассуждений. Чистая готовка и безупречность инструментов для приготовления!
Отдельное спасибо за перевод веса в ложки! Это как раз для меня 👍😉
ложки у всех разные!! лучше рецепты на вес!!!!
@@user-zv2de2tb9o так я же написала: это как раз ДЛЯ МЕНЯ. Я в своих ложках разберусь. А для Вас пускай будет в граммах 😉
@@user-zv2de2tb9o согласна. У меня 3 варианта столовых ложек и только одни весы в граммах для кухни 😉
Но учтите,что и ложки бывают разные
Правильно! Каждый разберётся в силу своей подготовки.
Достойный ответ умникам!
Спасибо большое Наталия за понятное и лёгкое объяснение! Все просто и чётко! Пусть ваш канал процветает вместе с вами! Удачи
Прекрасная шарлотка, восторг!!! Спасибо! ❤❤❤
Такую шарлотку в моей семье пекли и пекут регулярно. Во времена СССР, вместо масла, добавляли маргарин сливочный, вместо разрыхлителя соду, вместо миксера весёлку. Пирог пекли большой на всю большую чугунную сковороду. И назывался это чудо: "Пирог Ленинградский с творогом и яблоками".😁
Вот именно ,что творожный пирог . Шарлотка все таки , это бисквитное тесто
Ленинградский- это песочное тесто.
Отлично, что можно ,вместо разрыхлителя, добавить соду!
@@user-hh6cl5oi4q отлично, что сейчас нет нужды вместо сливочного масла класть маргарин
@@user-bh5cm3zw7i ага, потому что разницы нет(
Очень понравилось, что говорите в граммах и ложках. Это важно. Спасибо за рецепт.
Это самая замечательная шарлотка! Спасибо Вам!!!
Да !Спасибо !Рецепт просто великолепный !🌸
С удовольствием смотрю Ваши кулинарные шедевры, и с таким же удовольствием готовлю! Благодарю от всей души!
Понравилось,что все озвучивается(вес) и в ложках-это очень удобно,не надо ломать голову и лихорадочно взвешивать все! За это отдельный РЕСПЕКТ и подписка!)
Добро пожаловать 🙏 🌹 ❤️
Негізгі ғылыми әдістемелік 😂😂😂😂
Ещё не испекла, но подписалась сразу после просмотра!😊 Отлично, конкретно, ,диаметр формы, вес, советы по творожному тесту, всё с душой 🎉
Огромное спасибо! Всё четко, ясно, без лишних слов!🙏👍👍👍
Так аппетитно выглядит. Очень хороший рецепт, обязательно попробую. Спасибо огромное!
Спасибо за прекрасную подачу рецепта! Для меня это удача!
Какой шикарный рецепт пирога. Все по граммами это важно. Спасибо.
Спасибо !!!! Все без лишних слов. Коротко и ясно. Вкусно и красиво, . И для гостей шикарно. Оригинально , что творожная шарлотка !!!!
Спасибо Наталья за рецепт,обязательно попробую.Все,что я готовила по вашим рецептам,ни в чём не разочаровалась.Спасибо,и радуйте нас ещё новыми рецептами 🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Красота. Благодарю за новый рецепт.
Спасибо за отличную подачу приятный голос.Все доходчиво, ясно и понятно! Самый лучший рецепт! Сейчас буду готовить!
Отличный рецепт, всё очень доступно даже для "новичков", обязательно попробую приготовить. Люблю сочетание творога и яблок❤
Вариант шарлртки достойный выпечки! Спасибо!💋💋💋
Благодарю вас Наталья, очень понравился рецепт, очень!!! Обязательно приготовлю, спасибо дальнейших вам творческих успехов, вы молодец👍💯👍💐🌹💐👍🥰
БлагоДарю вас!!! ❤ Приятного аппетита всем!❤❤❤
Приготовила очень вкусный пирог! Остаётся мягкий и на следующий день! Пока пеклось очень вкусно пахло! Яблок положила 5 штук. Порезав кубиками и смешав сразу с тестом.
Взвешивала всё весами. Люблю точность. Получилось идеально.
Совет для тех кто будет готовить: не кладите творога больше чем в рецепте, получается жёстко. Я уже готовила несколько раз его и клала больше чем надо. А в этот раз положила по рецепту 250г и получилось нежно мягко и вкусно! Так что готовьте не сомневайтесь!
Автору благодарность за рецепт! Теперь это постоянный мой пирог!
Спасибо большое за рецепт, за меру в ложках. Получилось очень вкусно! ❤
*Спасибо за дополнение к видео*
Спасибо Наташенька! Умничка, замечательный рецепт! Удачи👍🥰
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю Вы настоящее чудо 🥰👏👏👏
Спасибо 🌷хорошая подача без музыки и воды👏👏👏👏👍👍👍👍👏👏🍃🍀
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛЫШАТЬ ВАШ ГОЛОС И ОБЪЯСНЕНИЕ ❤🎉
Очень люблю творожную выпечку!
Умничка! Быстро,информативно,доходчиво,без лишних движений и слов. Огромное спасибо!
Натали. Спасибо большое за рецепт.Давно такой искала. Беру в свою копилку. Излагаете чётко и без лишних слов. Сейчас буду печь. Вам,Вашим родным и близким людям здоровья крепкого,удачи,благополучия, мира.
Вот бы все так преподносили свой материал! Вы просто профи! Шарлотка очень красивая! Буду готовить! Спасибо за рецепт!
У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!
Великолепная шарлотка. обязательно приготовим. за рецепт огромная благодарность.
Обалденная получилась, спасибобольшое за рецепт, очень люблю творожное тесто, пирог чудо😀👍
Большое вам спасибо за такой пирожок !❤
Уже просто обожаю Ваш канал, Натали) Благодарю за отличные рецепты!
Спасибо,дорогая.Как всегда вкуснятина.
Получилась шарлотка просто объедение!!!Спасибо Вам огромное!!!
Прекрасная подача рецепта. Слушать приятно! быстро конкретно, без соплей.
Все ваши рецепты супер, огонь! Получаются всегда! Спасибо!
Замечательная шарлотка! Влажная, с кислым яблочком, вкусное сочетание творога. Спасибо за рецепт!
Вчера пекла и сегодня пеку,это божественный пирог.Спасибо.
Спасибо! Отличная подача рецепта, все быстро, понятно, подробно о количестве продуктов. Не сомневаюсь, что шарлотка вкусная, буду печь!
Всего вкусные, оригинальные рецепты 👍 даже смотреть вкусно🌸
Очень вкусно))) спасибо за такой рецепт... я живу в Испании и всех покорила этим пирогом.
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт 🥰🙂 Тесто не сухое, нежное, я ещё посыпала корицей пирог - просто объедение!
Красота необыкновенная , обязательно приготовлю .
Испекла не так давно, но это чудо стало моим любимым пирогом. Раздала рецепт всём друзьям и родственникам.
Только я сверху посыпаю штрейзельной крошкой, которую очень люблю.
Долго выбирала рецепт вкуснееького с творогом. И вот остановилась на Вашем. Тут же спекла, уливительным образом все улалось, за что Вам огромная благодарность!!!
Сердечно благодарю за рецепт! Просто отличная шарлотка получилась, трудно остановиться. Сочетание печеных яблок и творога замечательное. У вас всегда прекрасные рецепты, но этот такой простой... Спасибо.
Уже второй раз пеку шарлотку по Вашему рецепту, получается пышно и очень очень вкусно!!!👍👍👍😋 Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Рецепт замечательно и понятно прописан. Надо сделать!
Рецепт понравился.удобно, что весовые количества ингредиентов Вы переводили в ложках.Обязательно приготовлю такую творожную шарлотку,
Лайк
Рецепт отличный, я уже попробовала, пирог получился очень вкусный, вся семья в восторге, завтра буду печь опять , внук просит добавки, спасибо большое за рецепт , за очень понятливый рецепт и ваш очаровательный голос.
Как же хорошо Вы всё объяснили и показали без лишних слов и прочей ерунды.
Всё понравилось и шарлотка чудесная, благодарю Вас за это полезное и вкусное видео!
Спасибо за рецепт, мать много раз готовила по такому рецепту. И вот, я нашла его у Вас.
Шарлотка похожа на золотую курочку! Такая же мягкая и воздушно-пушистая! Красота! Благодарю за рецепт!
Хотела приготовить что то из творога и нашла ваш рецепт с яблоками! Уж не терпится приготовить! Спасибо вам! Надеюсь получиться отменно, буду готовить в мультиварке! ❤
ОГРОМНОЕ СПАСИБО СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ШАРЛОТТКУ.ОКАЗАЛАСЬ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ ИВКУСНАЯ
очень вкусно и красиво выглядит, благодарю за рецепт.
Ах, какая красота получилась! Воздушная шарлотка. Сразу разыгрался аппетит. Так бы и откусил кусочек. Спасибо за рецепт. Буду пробовать испечь.
Благодарю за рецепт, пеку уже несколько раз, всей семье нравится. Из доступных продуктов и без заморочек, всё очень быстро и вкусно. Люблю ваши рецепты и то как вы их доносите.
Спасибо за чудесный рецепт, Натали!💯👍👍👍
Наташенька,шарлотка получилась ну очень -очень вкусная,запах стоял на кухне обалденный.🤗🥰Спасибо Вам за такие замечательные рецепты.💙💛🇺🇦🥞😊
Спасибо за рецепт, просто отличный и хорошо, что творог не обязательно перетирать мне так больше нравиться 👍👍👍💐
Сделала пирог по вашему рецепту, но только яблоки порезала мелким кубиком и смешала с тестом. Пирог шикарный!! Очень вкусный!! Спасибо за рецепт❤😊❤
Обязательно приготовлю, спасибо🥰
Наташенька спасибо за рецепт!!!!!Обязательно приготовлю!!!Благодарю за стимул!!!!Всем всего самого хорошего и доброго!!!!!!!!!!
Попробовала сделать такую шарлотку,выпекала в электро духовке,время поставила 50 минут,по истечении времени приготовления вытащила из духовки, почему то она сразу осела,была большая а стала маленькой по высоте,и как будто не пропеклась,в чем причина?
Супер! Но для моей семьи сразу удваиваю порцию, особенно творожной выпечки! Спасибо, Наталочка, за рецепт! 🌸🌸🌸
А ведь действительно , очень вкусная шарлотка получилась, сегодня сделала, всем понравилась, отличный рецепт, благодарю.
Обязательно испеку и напишу как получилось. Спасибо вам большое за рецептики ❤
Спасибо за интересный рецепт с творогом!
Видно, что пирог бомбический!!!! Обязательно нужно срочно испечь!!!!
Сделала по этому рецепту.получилось замечательно!огромное спасибо за прекрасный рецепт!❤❤❤
Весеннего настроения,добра, позитива, здоровья,возьму на заметку.Спасибо.
Спасибо,иду за творогом,буду готовить, я люблю выпечку с творогом!
Большой восторг!!! Невероятно вкусный пирог!!! Спасибо за рецепт.
Благодарю за прекрасный рецепт. Пеку уже второй раз, все домашние и я в восторге. Пирог получается как нежное суфле👍
Испекла! Очень нежный, сочный и воздушный. Честно говоря не ожидала т к творог даёт клеклость.
Большое спасибо за рецепт.
Выглядит очень аппетитно ! Обязательно приготовлю . Спасибо.
Я тоже подписалась из-за подачи рецепта 🤭 грамотно, быстро, перевод граммов в ложки. Весы есть , но ложками удобно очень ❤️
Спасибо, что говорите колличество в ложках , так действительно удобно . Рецепт понравился , хочу попробовать сделать .
Только что испекла Ваш пирог. Замечательный, ароматный, не сухой и очень красивый. Я посылала яблоки корицей. Благодарю!
Не пробовала ещё но уверена, что очень вкусно!
Благодарю за рецепт! 👍🌹
🙏💕спасибо за интересный рецепт, двойное спасибо за перевод граммов в ложки. Это очень облегчает подготовку к выпечке.
Всё чётко, понятно, приятно смотреть и слушать❤
Прекрасная подача рецепта, даже если он кому то известен, ничего страшного.Спасибо за краткость и понятное пояснение.😊😊😊
Спасибо очень вкусная шарлотка. Вы умничка приятная, без лишних слов. Здоровья вам и дальнейшего процветания!
Спасибо большое,пирог выглядит аппетитно и красиво! Удачи и процветания!
Делала не один раз, все хорошо получилось. Спасибо. Дай Бог Вам здоровья.
Очень чётко и грамотно представлен рецепт!Приятно слушать и смотреть.Спасибо!
Интересненько, будем пробовать. Спасибо за рецепт! 👋👍🍰☕
Умничка, замечательный рецепт, обязательно попробую испечь, спасибо дорогая
Четко, ясно, быстро! Умница!