Determinación del contenido de materia grasa. Método de Gerber

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 14

  • @vickers9319
    @vickers9319 4 роки тому +1

    Exelente explicación, gracias por su aporte
    Saludos.

  • @joelzurita8619
    @joelzurita8619 2 роки тому +4

    EN EL MINUTO 1:03 DICE HCl PERO EN EL 1:47 DICE H2SO4

  • @marcosandresfernandez
    @marcosandresfernandez 5 років тому

    ¡¡¡GENIAL!!! ¡¡¡GRACIAS!!! ¡¡¡SALUDOS DESDE LA PROVINCIA DE SALTA - ARGENTINA!!!

  • @sodme7375
    @sodme7375 3 роки тому

    Excelente video, muy bien explicado. Me fue de mucha ayuda

  • @CarlosMolina-rg4dr
    @CarlosMolina-rg4dr 2 роки тому

    excelente y para determinar el contenido de grasa en la crema de leche como se realiza?

  • @cristianstarlk780
    @cristianstarlk780 6 років тому +1

    tengo una pregunta acerca de 2 cosas sobre el metodo gerber ..
    por que a 1200 rpm y por que se realiza en un tiempo determinado en la centrifuga

  • @jessicasanchezgonzalez6323
    @jessicasanchezgonzalez6323 3 роки тому

    Excelente

  • @polochi20
    @polochi20 5 років тому +1

    Una pregunta... cómo limpias los butirómetros?

  • @silviomellado2887
    @silviomellado2887 Рік тому +2

    Malo su video. Usa ácido sulfúrico, pero el texto dice acido clorhídrico. Luego, dice que lo llevará a centrifugar y no lo hace o al menos, no lo muestra. Esto ultimo es importante porque no deja claro si lo hizo en el mismo butímetro, usando una centrifuga especial o usó un tubo de normal de centrifuga y luego lo devolvió a dicho instrumento. Después, señala haberlo puesto a baño de Maria, cosa que tampoco hace o muestra. Finalmente, no obtiene un resultado, argumentando haber utilizado un instrumento inadecuado. Sugiero que, por respeto a los usuarios, revise sus vídeos y si es necesario, corríjalos. Recuerde que muchos quienes ven estos videos, son estudiantes y puede generar en ellos información equivocada, imprecisa o insuficiente.

  • @luisguaman5653
    @luisguaman5653 6 років тому

    Asta cuántos de grado de grasa debe tener la leche

  • @omarsantamaria8538
    @omarsantamaria8538 4 роки тому

    Alguien sabe cómo puedo aumentar la grasa de la leche fluida que viene baja en grasa con que la puedo aumentar

  • @Super300c
    @Super300c 4 роки тому +4

    Me permite usar unas imágenes para mi clase en la facultad de veterinaria? Poniendo la referencia, por supuesto.