Кекс ,пухкав и страшно вкусен

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Здравейте и добре дошли в моя канал! Не забравяйте да натиснете бутона Subscribe 🔔 за да се абонирате, а ако сте харесали рецептата,може да дадете един Like 👍 или да напишете коментар!
    Приятно готвене!
    Това е един много лесен и в същото време невероятно вкусен кекс.Вкъщи свършва за нула време.😀Пробвайте рецептата и ми пишете коментар, как се е получил при вас.
    Необходими продукти:
    6 яйца
    1 1/2 ч.ч.захар
    1/2 ч.ч.олио
    5 с.л.хладка вода
    2 п.ванилия
    2 ч.ч.брашно (слагаме и бъркаме с дървена лъжица ,а не с миксера).
    Начин на приготвяне
    Спазвайте стриктно реда на съставките,в противен случай няма да стане така пухкав!Брашното задължителна се бърка с дървена лъжица.
    Отделите белтъците от жълтъците!
    С миксер разбивате белтъците на сняг ,като постепенно прибавете захарта.
    Тук се иска доста бъркане с миксера,за да стане хубав и пухкав кекса.
    Прибавете постепенно и жълтъците.
    Отново разбъркване!
    Прибавете олиото и пак разбъркайте хубаво.
    Сложете водата ,като гледате да не е мното гореща нито студена ,а хладка.И отново разбъркваме ...
    Тук миксера вече приключва своята работа и вече с дървена лъжица слагате брашното и ванилията.Смесете много добре брашното с течните съставки ,така че да не останат буци.
    В намазнена форма за кекс изсипете сместа.
    Загрейте фурната на 180° и печете за около 35-40мин,като поставите скарата най отдоло.
    Добър апетит!

КОМЕНТАРІ • 4

  • @Roksana82
    @Roksana82 3 місяці тому +1

    Ах, какво сладко бебееее, иде ми да го нагушкам и нацелувам! :)
    Кекса изглежда вълшебен, ще го пробвам утре!
    Благодаря Ви за рецептата! :)))

    • @mmmykitchen
      @mmmykitchen  3 місяці тому

      @@Roksana82 Благодаря ! :)
      Ще се радвам, ако ми напишете как се е получил и дали ви е харесал!

  • @ivelinadimitrova1638
    @ivelinadimitrova1638 5 місяців тому +1

    Страхотна рецепта. Много добре се получи.

    • @mmmykitchen
      @mmmykitchen  5 місяців тому +1

      @@ivelinadimitrova1638 Радвам се ,че харесвате и пробвате моите кулинарни изкушения !