Exelente Vídeo! Soy Venezolano y hace 20 años conocí a un Pana Peruano que vive en Venezuela y siempre me decía q la comida Peruana es la mejor de Latinoamérica! Gracias a Díos me toco vivir en Chiclayo y luego en Lima, sin duda alguna la mejor comida que he comido y que he aprendido a preparar gracias a los cocineros Peruanos que con toda su humildad me an enseñado poco! Pero para mi mucho! Díos Bendiga a Perú.
Para los que critican el color de estas conchitas y asumen su sabor en función a eso, déjenme decirles que son tal vez el mejor y más rico marisco que puedan comer en su puta vida por algo es uno de los ceviches más caro que se puede encontrar en un restaurante y si en su país no hay que mala suerte tienen. Y ese ceviche es típico del norte de peru servido con zarandaja y camote. Y si en tu país no comen eso acuérdate que el ceviche es de origen peruano y es el original por tanto las variaciones y guarniciones que le hayan puesto en tu país nos deberían parecer ridículas más a nosotros que a ti.
Ufff vi este vídeo por sugerencia de un peruano. Y ahora se lo que voy a pedir cuando vuelva a Perú! Viva Perú! Su gastronomía y sus cumbias de las buenas.
En mi primer viaje a Lima desde USA me llevaron a diferentes restaurantes entre ellos como uno de los mejores estaba Don Fernando. Nunca he olvidado el mejor TACU TACU que he comido en mi vida. Una arroz lleno de deliciosos mariscos. Un rico vino y una buena atencion. Deglute varios platos y todos realmente excelentes. Pasando esta pandemia regresare a Lima con Dios delante y espero visitar a Don Fernando.
Mmmm pensando en ceviche.. Veo este plato de conchas negras es riquísimo se me hace agua la boca.. Lo prepararé... Gracias.. Es casi lo mismo como el pescado.
@@davidrubio1106 *Sueco jaja eso nadie te lo cree* *Si fueras sueco no estarías ofendiendo a un país al que los europeos consideran tercermundista* Eres otro envidioso de la riqueza gastronómica del Perú
Mucho mejor que los videos del. Supuestamente mejor ceviche del mundo del chino Wong, XFVR PODRÍA INDICAR DND VENDEN ESOS ABRIDORES ESPECIALES PARA CONCHAS NEGRAS? Esa guillotina 👍👍🦀
Victor Miranda mi mensaje es extensivo, y veo la gran metodología de este canal, bueno seguro tú nunca has comido en Wong yo sí, y no es que me arrepienta pero es demasiada publicidad que le hacen, Chau mascota 😁
Si quieres comer un rico ceviche de conchas negras solo tienes que ir a chorrillos Daniel Vélez por el parque Fátima lima donde Emilio y gladis les recomiendo
Todo bien ,pero tengan en cuenta que el verdadero ceviche no lleva ajo, en otras ocaciones les hechan apio o kion , realmente esas cosas no van solo se conforma en este caso con conchas , le adicionas cebolla , limón, rocoto, culantro y sal al gusto eso es todo.
Prohibiciones de consumo. En otros países se denominan temporadas de caza por ejemplo. La veda es al revés se indica cuando no está permitida la captura.
Dale a tu Ecuador las gracias infinitas por elaborar nuestra economia es un homenaje hacia el Perú muy lindo de su parte y no les hagas caso a mis paisanos algunos son pura tecla es facil insultar y causar conflicto a traves de una red Muchas gracias y no prestes atención a los comentarios ofensivos
El sueño de un siquiatra seguro es mexicano resentido pensando que su Comida chatarra que le engorda es mejor aquí se come alta cocina no huevadas de grasas
@@raulmorveli409 y quien sabe de gastronomia los peruanos callado ser sin evolucion usted no sabe lo que es cocinar alimentos a lo micho que llega es a recolectar semillas y ponerlas en un plato y cree cocinar neandertal , a lo que me refiero es que si el plato es salado pa que hecharle algo dulce o de contextura rara como el camote y mazorcas , desagradable .
En Peru nadie te dara una receta standar si no la comida es variada y uno puede hacerla con diferentes productos ... aqui no hay limites para la imaginacion.
Exelente Vídeo! Soy Venezolano y hace 20 años conocí a un Pana Peruano que vive en Venezuela y siempre me decía q la comida Peruana es la mejor de Latinoamérica! Gracias a Díos me toco vivir en Chiclayo y luego en Lima, sin duda alguna la mejor comida que he comido y que he aprendido a preparar gracias a los cocineros Peruanos que con toda su humildad me an enseñado poco! Pero para mi mucho! Díos Bendiga a Perú.
*Ptm esta invasion🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️*
@@lamigratedeporta4138 Soy peruano pero personas como tu no deben vivir, felicidades amigos venezolanos 👏
Serás bien recibido en Perú, si eres una persona trabajadora y honesta. Gracias por valorar la gastronomía Peruana.
Para los que critican el color de estas conchitas y asumen su sabor en función a eso, déjenme decirles que son tal vez el mejor y más rico marisco que puedan comer en su puta vida por algo es uno de los ceviches más caro que se puede encontrar en un restaurante y si en su país no hay que mala suerte tienen. Y ese ceviche es típico del norte de peru servido con zarandaja y camote. Y si en tu país no comen eso acuérdate que el ceviche es de origen peruano y es el original por tanto las variaciones y guarniciones que le hayan puesto en tu país nos deberían parecer ridículas más a nosotros que a ti.
Ufff vi este vídeo por sugerencia de un peruano. Y ahora se lo que voy a pedir cuando vuelva a Perú! Viva Perú! Su gastronomía y sus cumbias de las buenas.
En mi primer viaje a Lima desde USA me llevaron a diferentes restaurantes entre ellos como uno de los mejores estaba Don Fernando. Nunca he olvidado el mejor TACU TACU que he comido en mi vida. Una arroz lleno de deliciosos mariscos. Un rico vino y una buena atencion. Deglute varios platos y todos realmente excelentes. Pasando esta pandemia regresare a Lima con Dios delante y espero visitar a Don Fernando.
Me.emcanta Don Fernando. Prueba ceviche de cangrejos!
Soy peruana y me encanta el ceviche de conchas negras es lo mejor 🎉
Una de las más grandes delicias de la gastronomía peruanas, es una explosión de sabores única e indescriptible. Dios bendiga al Perú 🇵🇪
Se me hizo agua la boca carajo, me voy corriendo a buscar ceviche de conchas negras y lo asiento con cervecita negra.
Muy bien explicado. Gracias por hacer fácil la explicación 🙂
Gracias por compartir esta deliciosa receta
Mmmm pensando en ceviche.. Veo este plato de conchas negras es riquísimo se me hace agua la boca.. Lo prepararé... Gracias.. Es casi lo mismo como el pescado.
👍
Visita a Jhony en Magdalena...cda 7 de Tacna
Insisto en tu receta de crema de ají amarillo😌
Que mejor que probarlo aquí en el mismo Tumbes 🇵🇪
Gracias, muy delicioso la preparación
el que probo este cebiche de conchas negras ,estoy seguro que mirando este video se les hace agua la boca.
Una sensación de pérdida...
*Buenos videos sobre platos típicos del Perú sigue haciendo más*
de peru dice el pendejo, como que solo ahi existe esa mierda jajaja ustedes tienen a wendy sulca
@@davidrubio1106 *Sueco jaja eso nadie te lo cree*
*Si fueras sueco no estarías ofendiendo a un país al que los europeos consideran tercermundista*
Eres otro envidioso de la riqueza gastronómica del Perú
@@davidrubio1106 Oye thanos y Gamora?🤔🤔🤔
@@malesmile344 ahi anda
Puedes pasar los temas musicales que usas en tus vídeos ya que me relajan y reducen mi nivel de estrés
Este cebiche es mi favorito desde que tengo uso de razon..!
Videazo, sigan con este buen trabajo.
Buenísimo, tal cual la receta 😋
Grande Don Fernando
Lo más ricos. El ceviche de conchas negras 🤤🤤🤤
Se ve poderoso!!!
me encanta a cualquier hora del dia
Mucho mejor que los videos del. Supuestamente mejor ceviche del mundo del chino Wong, XFVR PODRÍA INDICAR DND VENDEN ESOS ABRIDORES ESPECIALES PARA CONCHAS NEGRAS? Esa guillotina 👍👍🦀
No seas boludo, el de Wong es de pescado y pulpo, no prepará de conchas negras!!
Victor Miranda mi mensaje es extensivo, y veo la gran metodología de este canal, bueno seguro tú nunca has comido en Wong yo sí, y no es que me arrepienta pero es demasiada publicidad que le hacen, Chau mascota 😁
se me hiso agua la boca
Que delicia ya se me hizo agua la boca ...😋
yummy yummy
Si quieres comer un rico ceviche de conchas negras solo tienes que ir a chorrillos Daniel Vélez por el parque Fátima lima donde Emilio y gladis les recomiendo
En todas partes hay muy buenos huariques o huequitos donde los preparan exelente, para todos hay
La pata de mula como la conocemos en México, es deliciosa me encanta el cóctel de patas de mula solo q yo las parto al revés 😆
Y quien quiere saber xd estamos hablando de la comida peruna
Ok, pata de mula 😁😁
Que chévere, aunque el nombre está gracioso... Cómo lo preparan en México???
@@fiorelaherrera760que comentario para más mala leche, simplemente está dando su opinión, si no te gusta no respondas y ya
Elegante tío
Buenazo!!! 🐸💓🐸
se me hizo agua la boca x2
Una delicia ceviche de conchas negras extraño Magdalena del mar ahí se come ricoo
Una pregunta :No se lavan las conchas antes de partir.Digo nomás disculpa mi ignorancia😉
liz ahajald ya vienen lavadas
A comer .Ah ok , entonces a disfrutar esta delicia😘, gracias por tu respuesta , saludos 😂
Si se lavan no te preocupes
Qué rico!!!!! Owww
gran plato bandera del peru
Si mangia crudo?
😍😍😍
El verdadero no lleva ajo
Leche de pantera 😋😋😋
Es rico
Deliciosoooo.
Que rico
Muy poco cual es el precio?
Es solo un ejemplo pero en realidad en los restaurantes sirven arto el precio sera 10 soloo 8 o 5 soles
Todo bien ,pero tengan en cuenta que el verdadero ceviche no lleva ajo, en otras ocaciones les hechan apio o kion , realmente esas cosas no van solo se conforma en este caso con conchas , le adicionas cebolla , limón, rocoto, culantro y sal al gusto eso es todo.
Discrepo, en muchos lugares dlel Perú lleva ajo. En Lima es bastante frecuente. Y de no prepararse el clásico, la leche de tigre también lo lleva
Lo mejor no hay mas csm
El rocoto está demás un ahí uña de pava como le decimos acá y los listo
que son vedas?
Prohibiciones de consumo. En otros países se denominan temporadas de caza por ejemplo. La veda es al revés se indica cuando no está permitida la captura.
Sabroso
Vivo en Estados Unidos como se llaman aqui esas conchas negras?
nigga shells
Black pussy
@@sandromaldonado5054 hahahaha
En Argentina suena re mal el título JAJAJAJA
Pues, entonces es una suerte que Argentina no sea el centro del mundo.....
Jajaja creo que en todos lados de habla hispana
Y en qué momento agrega sal??????????????
Antes del Limon....
con todo respeto me gusta. el ceviche de pescado pero. este. no podría comerlo con solo verlo ese color me da cosas
Pruébalo, ¡te encantará!
solo por el "color" jajaja ay lo que una persona se puede llegar a perder
Es solo acostumbrar el paladar. Es muy bueno
Delicia peruana
NO SÉ DEBE LIMPIAR LAS CONCHAS?
No para nada se abre y se come asi nomas si s posible.
Se lava bien pero por fuera antes de abrirlas
Este es otra forma de preparar.
..m..u..e..r..t..e.. a RONALD ERNESTO HORNA AVILA
Empezamos mal hacia no se abren las colchas
Mejor es el de Ecuador
jonger jonger Ecuador no existe en gastronomía ,cuándo tengan al menos un restauran en el top ten ablamos ....ok monito
@@richysantamaria4034 okey gallina pero no he escuchado restaurantes de ustedes tal ves sólo los escuchan
Jonger Jonger, el ceviche de Ecuador no existe, la comida de Ecuador no existe y a nadie le importa, vuelve a tu realidad
Abrazos
Dale a tu Ecuador las gracias infinitas por elaborar nuestra economia es un homenaje hacia el Perú muy lindo de su parte y no les hagas caso a mis paisanos algunos son pura tecla es facil insultar y causar conflicto a traves de una red
Muchas gracias y no prestes atención a los comentarios ofensivos
Celoso estupido
El cebiche no lleva ajo
Ajos??? En serio??
Es opcional.si quieres le.pones.
Es opcional le da sabor
Esa fea costumbre de ponerle camote.
no pasa nada.....el mejor ceviche de concha prieta es el Ecuatoriano
Otro imbecil estupido que dice que el cebiche es de ecuador EL CEBICHE ES DE PERU ES EL ORIGINAL NO TIENE QUE VER NADA ECUADOR
jonger jonger 😂😂😂😂🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Ceviche hecho con concha 100% Ecuatoriana 🇪🇨 www.eltelegrafo.com.ec/noticias/regional/1/la-mejor-concha-sale-de-los-manglares-de-hualtaco
@@aill181 *Ceviche, no sopa.*
granos y camote! que porqueria mas grande .
El sueño de un siquiatra seguro es mexicano resentido pensando que su Comida chatarra que le engorda es mejor aquí se come alta cocina no huevadas de grasas
Te apoyo es asqueroso con esos aderezos
@@raulmorveli409 y quien sabe de gastronomia los peruanos callado ser sin evolucion usted no sabe lo que es cocinar alimentos a lo micho que llega es a recolectar semillas y ponerlas en un plato y cree cocinar neandertal , a lo que me refiero es que si el plato es salado pa que hecharle algo dulce o de contextura rara como el camote y mazorcas , desagradable .
Si no has probado mejor no opines , es lo más delicioso que pueda existir
En Peru nadie te dara una receta standar si no la comida es variada y uno puede hacerla con diferentes productos ... aqui no hay limites para la imaginacion.
No lo comeria ni loco, perdon.
Otro ignorante
@@yzcandar4461 no es de ignorante, pero no se me antoja ni un poco.
@@nemygorgerino2145 Y si no lo has probado, es decir si ignoras su sabor, porqué no serías un ignorante?
Otro estupido xd
@@yzcandar4461 buena respuesta