Gurame saos padang, style restaurant bintang5 || ala nanang kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2022
  • #guramesaospadang #chinesefood #nanangkitchen
    Assalamu'alaikum.. Salam sehat semuanya..
    Kali ini saya akan memasak salah satu menu terlaris di restoran Chinese food GURAME SAOS PADANG "
    Bahan" Yang di sediakan..
    Ikan gurame ukuran 400gr bersihkan dan di potong sesuai selera...
    Sebelum di goreng kasih jeruk nipis dan kecap ikan 1 sdm.. Lalu goreng sampai garing..
    (Kondimen)
    -Bawang bombay
    -Cabe merah besar
    -Rawit merah
    -Daun bawang
    -Satu ruas Jahe geprek
    -Bawang putih cincang 2 siung
    (Bumbu)
    -Saos tiram 2 sdt
    -Saos tomat 2 sdm
    -Saos sambal 2 sdm
    -Saos Inggris 2 sdm
    -Kecap ikan 1 sdm
    -Minyak wijen 1 sdm
    -Mushroom soy 1/4 sdt
    -Penyedap rasa 3/4 sdt
    -Gula pasir 3 sdt
    -Garam 1/2 sdt
    -cabe giling/bumbu dasar NK 2 sdm
    Untuk bumbu dasarnya saya sudah buat video nya yah.. 🙏
    (Cara memasak)
    Tumis terlebih dahulu jahe dan bawang putih cincang dengan minyak 35gr sampai harum..Masukan cabe giling lalu masukan semua kondimen nya.. Kemudian kasih air 500ml...masukan ikan yg sudah di goreng dan tutup sebentar kira" Satu menit... Lalu Angkat ikannya...saosnya kentalkan sedikit dengan air sagu/maizena..terakhir kasih minyak bawang putih...angkat dan siramkan ke ikannya.... GURAME SAOS PADANG SIAP DI SAJIKAN....dan selamat mencoba..
    sekali lagi terimakasih banyak yang sudah mendukung channel NANANG KITCHEN.. 🙏🙏
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 98

  • @josstrosdss
    @josstrosdss 2 місяці тому +3

    Alhamdulillah bertambah wawasan semoga berkah amiiin

  • @sitimarkamah3409
    @sitimarkamah3409 Місяць тому +1

    Alhamdulillah..terimakasih resepnya...Kebetulan lagi cari resep masak ikan untuk hari raya idul adha..

  • @Mamayanidaulay
    @Mamayanidaulay 6 місяців тому +3

    Ikan gurame saos Padang mantap ,enak banget segar

  • @SusiSusanti-tl6mc
    @SusiSusanti-tl6mc Рік тому +2

    Mantaapp suka banget dg menu yg pedes pedes...

  • @TheYoeYoen
    @TheYoeYoen 23 дні тому +1

    Wa'alaikumsalam chef makasih banyak resepnya, sudah recook suami bilang muantabzz walau minus beberapa bahan.. cuma masaknya belum bisa cepet hehe.. semoga sukses terus dan jadi amal jariyah ya

  • @sazara
    @sazara Рік тому +5

    gurami saus padang mantap chef enak banget , terimakasih resepnya,..

  • @dewisang_
    @dewisang_ Рік тому +3

    cara masak dan resepnya asik banget....kereen....

  • @granitacintiarahman3589
    @granitacintiarahman3589 9 місяців тому +6

    Klo beli seporsi di atas 100rb😢 pdhl bkin sndri murah dan mudah😊

  • @yennyani3470
    @yennyani3470 28 днів тому

    Terima kasih chef buat resepnya.. benar2 mantap chef resepnya👍
    Banyak nyoba resep lain ..tp paling enak dan pas punya chef Nanang ..anak2 pada ketagihan ..
    Chef sekali lg terima kasih buat resep2 nya semoga Tuhan sll melindungi dan memberkati keluarga chef dan pekerjaan chef. tambah sukses dlm berkarya 👍

  • @user-io5mq4kf8b
    @user-io5mq4kf8b 3 місяці тому

    Ini ilmu memasak tingkat tinggi penuh dgn kreatifitas...

  • @bundaoctavia413
    @bundaoctavia413 Рік тому +3

    Menu yg enak banget nihh gurame saus Padang terimakasih resep nya chef nanang 🙏

  • @lisaanggraini7
    @lisaanggraini7 7 місяців тому +1

    Saya udah coba reecook Dan ASLI enak sekali kayak di restoran...resep dari chef nanang memang mantap.

  • @pokijanmusuhbebek
    @pokijanmusuhbebek Рік тому +1

    Yaaa ampun jadi salfok aku di 3:20 ekor ikannya jadi cantiiiknyoo, berasa habis dari salon 😍

  • @Dinda88759
    @Dinda88759 Рік тому +1

    Enak buat laut, good sharing chef

  • @pamangembul9908
    @pamangembul9908 Рік тому +1

    Mak nyuss pasti nya 👍

  • @mashudankurniawan2556
    @mashudankurniawan2556 11 місяців тому +1

    Waahh konten bermanfaat!

  • @VieMar.Kitchen
    @VieMar.Kitchen Рік тому +1

    Wow pasti enak bgt nih chef.. Klo gurame saus padang tapi pakai yg fillet enak juga kali ya chef?.. Makasih byk sudah berbagi resepnya chef...

  • @raraklepu3005
    @raraklepu3005 Рік тому +1

    wuiiihhh ini dia ❤❤❤❤

  • @belajarmasakanenak
    @belajarmasakanenak Рік тому +1

    Gurih gurih nyos nih resep

  • @andikrosita9147
    @andikrosita9147 Рік тому +1

    selalu mantap.... 👍👍

  • @riyanchanel5667
    @riyanchanel5667 Рік тому +1

    Nyam2,,,pagi2 lihat channel ini,,mantap,,keren tampilAnnya bang,,smg sukses k dpnnya,,salam kenal dr ngawi bang

  • @dapurbundasiska2862
    @dapurbundasiska2862 Рік тому +1

    Terima kasih chef resepnya mantap banget

    • @amandakhoirunnisa9941
      @amandakhoirunnisa9941 Рік тому +2

      Terimaksih atas resep2 dan ilmunya chef semua resepnya aku coba dan semua suka thanks chef

  • @justcookwithsha
    @justcookwithsha Рік тому +2

    Hi chef.... I loved ur video.. 🥰🥰

  • @juniyanti7978
    @juniyanti7978 Рік тому +2

    Terima kasih mas, akhirnya gurame style resto bintang 5 bisa hadir di rumah saya😁🙏💐

  • @melvina112
    @melvina112 5 місяців тому

    Terimakasih ya tutorial nya

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Рік тому

    hadir nyimak vidiox kawan❤

  • @ridhafadhila8729
    @ridhafadhila8729 Рік тому +2

    Chef.. share resep yg bahan dasar IKAN2 LAUT ya. Sejauh ini sy lihat, ikan2 tawar sprti gurami. Terima kasih chef 🙏

  • @bobbyalbern
    @bobbyalbern Рік тому +1

    keren chefs

  • @fitrinurhidayah1424
    @fitrinurhidayah1424 Рік тому +1

    Apapun masakanya bumbunya hampir sama ya chef❤️❤️

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  Рік тому

      Sebetulnya iya bu.. Tapi beda rasa dan tekhnik nya saja sih klu chinesefood

  • @tialestia4255
    @tialestia4255 Рік тому +2

    Maa sya Allaah.. pandai bgt masak mas chef nya..

  • @CookingHot79
    @CookingHot79 Рік тому

    👍👍👍 mantap Chefku

  • @suryaandari4109
    @suryaandari4109 Рік тому

    Semua resep yg mau ada di chanel ini.. Tksh mas

  • @bulukkutax1178
    @bulukkutax1178 Рік тому

    Makasih semua resep dan ilmunya bang naang..mudah"n menjadi ilmu yg bermanfaat lancar dan sukses rezekinya..Aamiin..🤲🏿🤲🏿

  • @yusufmuchtar5816
    @yusufmuchtar5816 Рік тому +1

    Hatur nuhun, ditunggu resep lainnya kang Nanang 🙏🙏

  • @hanafardha7765
    @hanafardha7765 7 місяців тому +1

    Hallow bang, salam kenal ya.
    Kebetulan punya stock ika gurame, izin recook ya bang🙏

  • @daengpagunungofficial8160
    @daengpagunungofficial8160 Рік тому +1

    Delicious Chef

  • @insidekeciallombok777
    @insidekeciallombok777 Рік тому

    Terbaik terimakasi chef resep gurami saos padangnya

  • @RTRWRC
    @RTRWRC 11 місяців тому

    Gurame saos padang, style restaurant bintang5 || ala nanang kitchen

  • @reinhardysd7094
    @reinhardysd7094 Рік тому

    makasih chef

  • @hervintliu6682
    @hervintliu6682 Рік тому +1

    Ini bisa saya angkat jadi muridku😅

  • @bearpollie
    @bearpollie Рік тому

    Bakmie kucai dunk chef 😋😋😋😋

  • @faradea3634
    @faradea3634 Рік тому +1

    Chef resep sambal ijo nya dong yg buat jualan bebek

  • @nonarindu.9392
    @nonarindu.9392 Рік тому +3

    Mas chef,..kapan" main ke Kepri (Kepulauan riau) ajarin masak simple,pasti asiik masak bareng chef handal..syng jauuh😬👍❤

  • @ratnapuspitasari5518
    @ratnapuspitasari5518 2 місяці тому +1

    Mas nanang mau tanya untuk merk saos tomat. Saos cabe. Saos tiram sama saos mushroom nya apa ya
    Biar rasa nya enak seperti buatan mas nanang?

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  2 місяці тому

      Saos tomat, saos sambal ABC/delmonte
      Saos tiram leekumkee
      Mushroom soy rasa jamur

  • @yurfalina4271
    @yurfalina4271 13 годин тому

    Kalau nggak pakek saus ikan berubah nggak rasanya

  • @ratnapuspitasari5518
    @ratnapuspitasari5518 2 місяці тому +1

    Mas nanang ini kalo bumbu nya di pake buat udang. Cumi . Kerang enak ga ya?

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  2 місяці тому

      Enak bu... Udang, cumi, kerang, pokonya seafood " an

  • @iwansutadiredja2547
    @iwansutadiredja2547 Рік тому +1

    Chef pake ikan laut boleh...yaa..kenapa resep chef sebelumnya pake saus tiram klo yg ini kecap ikan...mana yang lebih enak..

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  Рік тому +1

      Ikan laut boleh chef..
      Iya saos tiram sm kecap ikan pake chef

  • @azkazenit7806
    @azkazenit7806 7 місяців тому +2

    Bang bumbu dasar nya di video yg mana ya
    NK 2 SDM itu apa ya
    Terimakasih bang

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  7 місяців тому +1

      Video nya sudah di buat bumbu dasar nk
      2 sdm (sendok makan)

  • @imgirl-ol2kt
    @imgirl-ol2kt Місяць тому +1

    Sebelum digoreng ikannya gk dikasir garam dlu y chef???

  • @hasnahtane2708
    @hasnahtane2708 9 місяців тому +1

    Kalo sos inggris ngk ada bole ngk chef

  • @NinaBobok-ub3vx
    @NinaBobok-ub3vx 5 місяців тому +1

    Pisau nya merek apa kah??😂😅😊🎉❤

  • @widyaningsih8819
    @widyaningsih8819 Місяць тому +1

    Itu yg terakhir mushroom soy apa yaa?

  • @sanysaniri2660
    @sanysaniri2660 7 місяців тому +1

    Maaf itu bumbu dasar yg halus itu d kasih apa y

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  7 місяців тому

      Itu sambal goreng bu..
      Video nya sudah di buat.. 🙏

  • @felisiafebianty99
    @felisiafebianty99 Рік тому +1

    Mas Nanang masih inget saya gak? Kamu kerja di hotel mana skrg??

  • @ipahyohana
    @ipahyohana Рік тому +1

    itu cabe giling dasar nya pake bawang putih ama b merah gk

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  Рік тому

      Iya pake bawang putih, bawang merah, cabe merah besar,... Sudah di buat video nya.. 🙏

  • @eonniimuet3913
    @eonniimuet3913 9 місяців тому +1

    Kalau nggak pakek kecap ikan enak nggak ya cheff..?

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  9 місяців тому +1

      Enak bu.. Di rasain klu kurang asin tambah garam.. 🙏

    • @eonniimuet3913
      @eonniimuet3913 9 місяців тому

      Ok, bsok mau dicoba masak😁, soale masih pemula saya 😁, latihan dulu biar kalau punya suami nggak kaget suruh masak🤭

  • @Luqman.Chanel
    @Luqman.Chanel Рік тому +1

    pisau nya beli dimana itu chef

  • @berandafahytiana8745
    @berandafahytiana8745 7 місяців тому +1

    Sambalnya bisa ga pake sambal pecel lele?

  • @yuyunzcalista6990
    @yuyunzcalista6990 10 днів тому

    Kyak nya gak 500ml deh

  • @jamaludin6786
    @jamaludin6786 Рік тому

    Buka les masak gak mas

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  Рік тому

      Blm mas.. 🙏

    • @jamaludin6786
      @jamaludin6786 Рік тому

      @@nanangkitchen4784 salam kenal ya dari anak lamongan seafood kaki lima
      Jangan bosan kasih ilmu nya mas
      Terima kasih

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  Рік тому

      @@jamaludin6786 InsyaAllah mas.. 🙏

  • @arfudchannel4977
    @arfudchannel4977 10 місяців тому +1

    Bumbunya terlalu banyak zusah di i ijuti

    • @fioren3872
      @fioren3872 8 місяців тому

      itulah alasannya harga makanan di restaurant mahal bang

  • @garudadidadaku9735
    @garudadidadaku9735 2 місяці тому

    Sulit diikuti dapur rumahan

  • @harfadpriasta9354
    @harfadpriasta9354 Рік тому

    NK itu apa ya kak

  • @7.6azidan76
    @7.6azidan76 7 місяців тому

    qq2p