상큼한 레몬파운드케이크 만들기🍋레몬베이킹 큐브파운드
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 안녕하세요 밍스베이킹입니다
오늘은 부드럽고 상큼해 여름에 먹기 좋은
레몬파운드케이크를 가져왔어요 🍋💛
파운드케이크를 실패없이 만드는 방법은
영상을 통해 확인해 주세요
📌재료 도구 및 참고
•같은 오븐이라도 온도 차이가 있으니 온도나 시간을 조절해주세요
•에어프라이기, 다른 오븐 온도에 대한 질문 : 같은 온도 시간으로 구워보시고 조절해 주세요
•버터 : 앵커무염
•틀 : 실리코마트 큐브8구
•상자 : 펄프사각도시락 크라프트
•오븐 : 라쿠진 미니오븐
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[Instagram] 밍스베이킹 / mings.baking
*레시피 사용시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요.
(레시피 글로 풀어서 올리지 말아주세요)‼️
*영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다.
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📌재료
[레몬파운드케이크] 8개
박력분 160g
버터 150g
설탕 130g
달걀 130g
레몬즙 20g
소금 1g
꿀 10g
베이킹파우더 4g
레몬제스트 (레몬1개)
[레몬 아이싱]
슈가파우더 150g
레몬즙 25g (취향에 따라 농도 조절)
📌 Ingredients
[Lemon Pound Cake] 8ea
cake flour 160g
butter 150g
sugar 130g
eggs 130g
lemon juice 20g
salt 1g
honey 10g
Baking Powder 4g
Lemon zest (1 lemon)
[Lemon Icing]
Sugar Powder 150g
Lemon juice 25g (adjust concentration according to taste)
📌How to make
[Lemon Pound Cake]
1. Grind lemons to make lemon zest and mix with sugar.
2. Cream the butter at room temperature, add lemon sugar and salt, and whip on medium speed until the color is bright.
3. Divide room temperature eggs over 7 times. After the eggs are thoroughly mixed, add the next egg.
4. Sift the cake flour and baking powder and put them in.
5. Mix with a spatula as if splitting.
6. If you can't see the powder, add lemon juice and mix.
7.80% pan and preheat at 180 degrees for 10 minutes / bake at 170 degrees for 30 minutes.
8. Remove immediately from mold and cool completely.
9. Mix sugar powder and lemon juice to make icing and decorate.
🎵Song - 오늘의 일기 / • I’m Pine! : 귀여운 피아노 음악...
#레몬파운드#레몬파운드케이크#파운드케이크#큐브파운드케이크#레몬베이킹#레몬케이크
![moist to taste-Lemon Pound Cake [Pro Tips Inside!]](http://i.ytimg.com/vi/Qkig8Pu2ASY/mqdefault.jpg)
매번 베이킹 실패했다가 이번에 처음으로 맛있는 파운드 만들었어요ㅠㅠ 레시피 너무 감사합니다❤
These honestly would be perfect for spring time 💛
레몬파운드 베이킹 색감부터가 상큼 산뜻해서 베이킹 하시는 영상 내내 레몬향이 느껴지는 기분까지 들어요🍋💛
좋게 봐주셔서 감사합니다 쮸니님☺️ ㅎㅎ 요즘 너무 뜨거워서 더위 조심하시고 항상 행복하세요!💕
레몬향이 느껴저요!!
상큼
여름맛🍋
너무 맛있어 보여요! 꼭 도전해보게씀당!!
어렵지 않아요! 꼭 도전해 보세요 💕☺️
캬 진짜 비주얼 장난아니네요.넘맛나보여요
감사합니다 옐시키친님💕☺️
넘 예뻐용!
감사합니다‘💗💗
정말 상큼하고 맛있을 것 같아요 😆💛💛
감사합니다 🧡🤭
Hey friends 🤗 Korean cake 🧁 lemon 🍋 food 🍱 mini love ❤️
Beautiful decoration but don't you think, raw lemon will taste a nit bitter? ( YOUR knife is superb) 🙏.
으아 넘 맛있을 것 같아요!! 혹시 까눌레 만들 예정은 없으신가요?! 밍스님꺼 보고 따라하고싶어요 🥰
까눌레도 준비해볼게요🤍🧡
레몬 제스트 생략해도 될까요??
아니면 대체 할만한 것이 있을까요???
😊❤
우와 맛있겠어요😋 나중에 자몽관련 베이킹도해주세요!! 혹시 그 식힘망아래 바구니는 뭐라 검색해야나올까요??
어떤 바구니를 말씀하시는 건가요~?😮🤍
소금 안넣어도 괜찮을까요..?
그리고 꿀대신 물엿이나 알룰로스로 대체해도 되나요??
같은 오븐을 이번에 사게됐는데 위아래 둘다 170도로 하시나요 ?? 다른 파운드케이크 만들다가 위에 부분만 다 태워먹었거둔요 흑 😢
중력분 강력분밖에 없는데(해외 사는데 가게에서 케잌플라워를 안팔아요ㅠㅠㅠㅠ) 중력분으로도 되나요..?
이 레시피를 레몬모양 마들렌틀에 구워도 될까요..??
양 조절은 필요할 것 같아요~!
양 조절을 하면 레몬모양 마들렌 틀로 구워도 될까요??레시피는 그대러 사용하고요!!
온도랑 굽는 시간도 변동사항 없이 구워도 될까요..??
@@띠로링-l2k 틀만 달라지는 거라 크게 상관없을 것 같아요! 온도와 시간은 같은 오븐이라도 오븐마다 꼭 조절해 주셔야 해요
슈가파우더 유통기한은 언제까지인가요?? 저번에 볼라고 했는데 유통기한이 지워져서 언제까지 사용해여 될지를 몰라사요..ㅠㅠ
제품 유통기한까지는 제품도 다 다르고 구매시기마다 달라서 제가 판단하기는 어렵습니다!☺️
버터는 1시간 정도만 꺼내놓으면 될까요??
버터는 꼭 실온에 두고 사용해야 될까요??제가 깜빡하고 실온에 꺼내놓는걸 까먹어서요ㅠㅠ
네 꼭 실온에 두고 찬기가 없는 상태로 사용해야 합니다! 안그럼 반죽이 순두부처럼 몽글 몽글 분리되어요
1시간 정도 꺼내놓으면 될까요??
@@띠로링-l2k 지금 날씨에는 한시간 정도면괜찮을 것 같아요~ 20-22도 정도로 맞춰주세요!
파운드케이크 온도관련해서는 제일 최근에 올린 파운드케이크 영상 참고해주시면 자세한 설명이 나와있습니다!