Bánh Cam - Vài Bí Quyết Làm Bánh Cam Mặn Giòn Tan Dẻo Láng Mặt Không Bị Nổ Và Ngon Ơi Là Ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2023
  • Bánh Cam Mặn - Fried Savory Glutinous Balls
    Vả Bánh - Dough
    -375g bột nếp - 375g glutinous flour
    -125g bột gạo - 125g rice flour
    -20g đến 40g bột mì - 20g to 40g all purpose flour
    -400 đến 420ml nước - 400 to 420 ml of filtered water
    -35g đường - 35g of sugar
    1/8 muỗng cà phê muối - 1/8 tsp of salt
    Nhân Bánh - Filling
    1/3 củ hành tay - 1/3 of sweet onion
    1/2 củ carrot - 1/2 carrot
    50g nấm mèo - 50g wood ears fungus
    1/2 lộn bún Tàu - 30g glass noodle
    ít hành lá - few scallions
    ít tỏi băm - chop garlic
    1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp of salt
    1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1 tsp of vegetarian seasoning powder
    200g thịt ba rọi - 200g pork belly
    1 muỗng cà phê dầu hào - 1 tsp of oyster sauce
    1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp of black pepper
    1 muỗng cà phê đường - 1 tsp of sugar
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    #TaylorRecipes, #banhcam #banhcamman, #sesameballs, #banhtrungthu, #mooncakes, #baninsaurieng, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #stedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
    #monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
    ++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes

КОМЕНТАРІ • 31

  •  8 місяців тому +1

    Cách làm bánh cam mặn . Cám ơn bạn chia sẻ cách làm. Chúc cả nhà vui vẻ buổi tối có bữa ngon miệng

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 8 місяців тому +2

    Cô chưa biết món bánh này, và sau khi xem Taylor chia sẻ công thức thì thấy sao mà ngon và hấp dẫn quá. Trời bên cô đang mưa và lạnh mà có bánh này thì quá tuyệt vời. Cô cám ơn Taylor đã tạo nguồn cảm hứng cho fans vào bếp. ❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 місяців тому

      Dạ Taylor cảm ơn cô nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ cô ❤️🥰

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 9 місяців тому +3

    Taylor rất khéo tay cảm ơn em đã chia sẻ món bánh cam mặn nhìn rất ngon 👍👍🤤🤤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰 happy Halloween 🎃

  • @nancyduongsargent3559
    @nancyduongsargent3559 9 місяців тому +3

    Taylor ơi , nhìn em làm mà thèm, hấp dẫn quá nhưng chưa bao giờ ăn bánh Cam mặn, , sẽ thử thôi, chúc Taylor nhiều sức khỏe, hạnh phúc và bình an nha. Em quá giỏi , mọi người thương yêu em nhiều nha 🌟🌟🌟🌟🌟😘❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Em cảm ơn chị rất là nhiều! Chúc chị có buổi tối vui vẻ chị! Khỏe nhe ❤️❤️❤️🥰

  • @voda5130
    @voda5130 8 місяців тому +2

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 місяців тому

      Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰

  • @linaparis5421
    @linaparis5421 9 місяців тому +2

    Lần đầu tiên chị mới biết món bánh cam mặn này, nhìn thật là đẹp và ngon nữa.Sẽ làm thử như cách của em chia sẻ.Cảm ơn em nhiều nha.❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị, Happy Halloween 🎃❤️🥰🎁

  • @XuanCaoAlinaTang-wo7dr
    @XuanCaoAlinaTang-wo7dr 8 місяців тому +2

    Cám ơn Taylor cho sự chia sẽ này nhìn ngon quá sẽ làm bánh này trong nay mai. Taylor có thể cho cân đo bằng CUP cho dễ hiểu nhé!❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 місяців тому

      Thanks chị, bằng cup nó không có chính xác chị, chị có thể vào Google đổi nó ra, thí dụ chị muốn tìm 100g all purpose flour in cups, là nó ra, chị muốn đổi cái gì củng được. Hay chị ghé walmart, target mua cái cân, Khoảng $20. Khỏe chị ❤️🥰

  • @batu.nguyen.756nguyen8
    @batu.nguyen.756nguyen8 9 місяців тому +2

    Nếu ko yêu thích ta ko kiên nhẫn để làm ra được những món ăn vừa ngon vừa đẹp vì quá nhiều công đoạn. Cảm ơn Taylor hướng dẫn nhưng chắc ăn thôi Taylor ơi… chịu thua cháu làm nhìn gọn gàng hấp dẫn nhưng món này khó chiên lắm ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Dạ Taylor cảm ơn cô nhiều! Dạ chiên lửa nhỏ và từ từ thì được cô! Củng cỡ 20 phút , và trở đều thì bánh có màu đẹp! Chúc sức khỏe và vui vẻ cô! ❤️🥰

  • @HungLe-kq5ph
    @HungLe-kq5ph 9 місяців тому +2

    Thank you Em

  • @liendo3218
    @liendo3218 9 місяців тому +2

    Chị hình như chưa ăn bánh cam mặn bao giờ , ăn nhân mặn một số bánh khác. Bánh nhìn ngon hấp dẫn thấy thèm , , trời lạnh ăn bánh này cũng rất ngon , chỉ hơi làm biếng chiên trong nhà 😊 ,
    Thanks em 😘❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Dạ, bánh mặn chấm mắm chua ngọt củng được lắm chị, chị mang ra ngoài chiên! Thường thường em làm mấy món chiên em mang ra ngoài chiên cho đỡ hôi nhà . Khỏe chị, ❤️🥰

  • @vythao2215
    @vythao2215 9 місяців тому +2

    Ngon quá chị ơi ❤❤

  • @trantuyen7948
    @trantuyen7948 9 місяців тому +2

    C cho e hỏi bánh mì ốc quế 2 muỗng canh bơ là bn gam vậy c, e cám ơn

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  8 місяців тому

      1 muỗng canh bơ là 14g em, 2 muỗng là 28g🥰

  • @rosevo1317
    @rosevo1317 9 місяців тому +2

    Lần đầu tiên thấy bánh cam mặn, em gái giỏi quá đi cái gì cũng biết làm. Kiểu pha bột này có thể làm thành bánh ngọt có mè bên ngoài bên trong đậu xanh phải không em?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому

      Dạ được chị, khi nào em rảnh em sẽ làm nhân ngọt đậu xanh và chấm vào nước đường.

    • @rosevo1317
      @rosevo1317 9 місяців тому

      @@TaylorRecipes 👌👍👍👍🥰🥰🥰😍😍😍

  • @cynthiadinh451
    @cynthiadinh451 9 місяців тому +2

    Cám ơn em chia sẻ.Công thức bột và nhân, sẽ được bao nhiêu bánh?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому +2

      Em cảm ơn chị, em chia bột ra được 16 cái, nhưng mỗi cái khi em làm tròn lại thì em ngắt chút bột dư ra, em lấy cái bột dư đó làm được một cái nữa là tổng cộng 17 cái chị, nhân thì dư nhiều hơn 17 cái. ❤️🥰

    • @cynthiadinh451
      @cynthiadinh451 9 місяців тому

      Cám ơn em.

  • @binhtang8594
    @binhtang8594 9 місяців тому +2

    Mình ngồi máy đc kg em gái ❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  9 місяців тому +1

      Cái này nhồi củng lẹ lắm chị, nhồi không cần mịn lắm, nếu chị thích thì nhồi máy củng được, không cần nhồi nhiều lắm. ❤️🥰