04 RECEITAS DE QUICHES DE RESTAURANTE
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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04 RECEITAS DE QUICHES DE RESTAURANTE
QUICHE DE CALABRESA
INGREDIENTES
Massa
2 ovos
85 ml de leite
170 gramas de margarina
350 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sobremesa rasa de caldo de galinha
Recheio
100 ml de leite
75 gramas de requeijão
100 gramas de queijo
1 ovo
1 gomo de calabresa
1 cebola
QUICHE DE PALMITO
INGREDIENTES
Massa
2 ovos
85 ml de leite
170 gramas e margarina
350 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sobremesa de caldo de galinha
Recheio
100 ml de leite
1 ovo
40 gramas de requeijão
300 gramas de palmito
100 gramas de queijo mussarela
1 pitada de orégano
QUICHE DE SALSICHA
INGREDIENTES
2 salsichão ou 5 salsichas
1 tomate
1 cebola
150 gramas de mussarela
150 ml de óleo
150 ml de leite
150 ml de farinha de trigo
3 ovos pequenos
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher de sobremesa rasa de fermento
1/2 colher de sobremesa de sal
1 colher de café de caldo de galinha
Obs: Não esqueça de untar sua forma
QUICHE DE QUEIJO
INGREDIENTES
Massa
2 ovos
85 ml de leite
170 gramas de margarina
350 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sobremesa rasa de caldo de galinha
Recheio
200 ml de leite
75 gramas de requeijão cremoso
100 gramas de queijo mussarela ralado
100 gramas queijo gorgonzola
2 ovos
Obrigada por assistir
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Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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Massa da quiche ficou extremamente grossa.
Lindas quiches
Que delícia 😋😋😋. Bruna me tira 2 dúvidas ?
Eu posso fazer uma massa só para os quiches ? O de queijo, calabresa e o palmito? Ou casa sabor tem a sua massa específica.
Eu posso congelar? Caso posso congelar seria antes de assar ou depois de assada ?
Congelada qto tempo . Desculpa as perguntas e q eu gosto de fazer e congelar. Aí qdo eu quero e só assar . Bjus fique com Deus e sucesso no novo restaurante
Boa noite Bruna!
Bruna adoro suas receitas, e já fiz várias. Qual o tamanho da forma quero fazer a de palmito e a de calabresa e de queijo.
Ficarei grata se me responder
Amo suas receitas obg meninas sou de Bela Vista de Minas
Que delícia parabéns amiga beijo 🌹
Amei o recheio de palmito.Somos vegetarianos.
OBRIGADA.
Bruna, estou voltando aqui só pra comentar. 💬
Esta receita é perfeita, parabéns, que Deus te abençoe.
🍥 Fiz sua receita de Quiche de Calabresa, segui seus passos. Usei mussarela e parmesão. Ficou maravilhosa!! 👐🏻
Todos em casa amaram. Ficou bem suave, deliciosa e macia.😋
Obrigado por compartilhar.
Esta receita já vai pro Caderno de Receitas Preferidas. 😍
Bruna, desejo sucesso no restaurante mas não nos abandone .
Bruna gratidão. Sempre gostei de Quiches e as suas são magníficas. Vou tentar fazer com certeza.
Boa tarde estou amando as receitas e inclusive ja recebi o certificado Deus abençoe...estou me preparando pra abrir minha sslgaderia...gratidao...
Olá obrigada posso tira uma dúvida? A margarina tem que ser de 80 % de lipídios 🤔?
Boa tarde Bruna., Que maravilha,. Deu água na boca. Qual tamanho dessas formas e sujestão para venda dessas quiches?
Bruna ,pq vc não está mais colocando nada no grupo fechado?
Por qual motivo as massas tem uma diferença de uma para outra?
É só uma dúvida.
Bom dia obrigada por nos ajudar com suas receitas e suas dicas sou fã de você
Sou nova no seu canal . Adorei suas receitas. Cada uma mais gostosa do que a outra.
Muito bom seus vídeos,não fala demais e explica tudo bem direitinho,comecei vender quentinhas aos domingos e sempre estou vendo seus videos como inspiração,sucesso pra você e sua mãe😘😘
Qual tamanho da forma Para essa quantidade de massa?
Boa noite tudo bem adoro as suas receitas vc poder encinar uma quiche de tomate seco porfavor 😘 bjs para vc e sua mãe ❤️🌼🌹
Hoje e meu aniversário oo eu tô de parabuans
Parabéns pela receita ❤
Parabéns Boa tarde tudo de bom
Qual temperatura do forno?
Que delícia vou fazer com certeza!! Sucesso Bruna !!
Massa de quiche NÃO ê assim
Qual o tamanho da sua forma?
😋😋
🥰🥰
Olá Bruna tudo bem? Quero agradecer à você por cmpratilhar todas estas delícias com a gente. Amo todas elas e quando assisto já quero fazer,super facil de fazer. Bjos
Amei vou fazer amo quiche ❤️
Quiche é tudo de bom.
Adorei!❤️
Amo
Maravilhoso parabéns meninas!