¿COMO HACER Majarete de Coco MANJAR DE COCO? 🌴🥥😋.
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Es un gusto para nosotros poder compartir la receta y paso a paso con ustedes... 🤗
INGREDIENTES:
2 Tazas de leche de coco o 500 ml
2 Tazas de leche entera o 500 ml
1 lata de leche condensada de 390 ml
2 Tazas de harina de maíz blanco precocida o 500 g
100 g de panela, papelón o piloncillo
100 g de coco rayado
Canéla al gusto
1 pizca de sal.
PREPARACIÓN:
En una licuadora se mezcla 500 ml de leche de coco con 500 g de la harina de maíz, la lata de leche condensada el coco rayado y la pizca de sal hasta obtener una mezcla espesa, luego reservamos.
Por otra parte en una olla vamos a agregar los 500 ml de leche entera con los 100 g de panela o papelón y canéla, se enciende el fuego 🔥 bajo y se mezcla todo hasta que hierva y se disuelva el papelón o panela por completo, ahora la otra mezcla que ya se tiene reservada se vierte en la olla también y se mezcla todo hasta que esté bien integrado, se cocina a fuego muy bajo y se mezcla vigorosamente hasta que la mezcla esté muy espesa, para luego pasarla aún caliente a un molde donde luego se va a dejar enfriar para luego llevarla a refrigerar durante 2 horas para luego desmoldar y decorar.
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Se ve delicioso 😋
Soy Ana margarita de Venezuela
holaaa!! eramos vecinos! ya no están en Ecuador?. Yo también me cambie de casa!