BRUDEL CAKE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 сер 2020
  • RESEP BRUDEL CAKE PART II
    (Wajib nonton ya, karena video ini penjelasan ulang dari resep sebelumnya)
    • TANPA MIXER BISA BUAT ...
    BOLU TAPE KETAN HITAM
    • Buatnya gampang banget...
    CHIFFON CAKE
    • RESEP CHIFFON CAKE LEM...
    Terimakasih sudah nonton video ini ya..
    Jangan lupa support aku dengan cara klik like, subscribe, dan komen yaa...
    Aku bakal seneng kalau bisa berinteraksi dengan penonton UA-cam aku ☺️
    Silahkan juga lihat resep mudah lainnya di Channel @FitriRatnasari
    Karena semua resep yang diupload di channel ini InsyaAllah pemula juga bisa buatnya ☺️
    Bahan:
    🍂 400gr tepung terigu
    🍂 225gr gula pasir
    🍂 1sdm susu bubuk
    🍂 1sdm peres ragi instan (7gr)
    🍂 3 butir telur utuh
    🍂 150gr margarin
    🍂 3sdm kental manis
    🍂 200ml air hangat (1 gelas belimbing)
    inggredien:
    🍂 400g wheat flour
    🍂 225g granulated sugar
    🍂 1 tablespoon powdered milk
    🍂 1 tablespoon instant pressed yeast (7gr)
    🍂 3 whole eggs
    🍂 150gr margarine
    🍂 3 tablespoons thick sweet
    🍂 200ml warm water (1 glass star fruit)
    Yuk temenan dengan aq 😍
    Find me on:
    -------------------
    Instagram :
    @fitri_murdani
    / fitri_murdani
    @fitri_ratnasari07
    / fitri_ratnasari07
    #ResepFitri
    #FitriRatnasari
    #Resepmudah
    #Resepsimple
    #bludercake
    #bluderpanggang
    #tanpamixer
    Semoga bermanfaat dan selamat memasak ❤️❤️❤️
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 132

  • @rahmamp0591
    @rahmamp0591 3 роки тому +24

    Sdh banyak resep bluder cake yg kucoba, rasanya selera sy cocok dg resep ini yg hasil kuenya agak padat dan ga terlalu berongga, tapi tetap lembut saat dimakan, makasih berbagi resepnya👍🏼

  • @anygood1398
    @anygood1398 2 роки тому +2

    Mantap resepnya, enak banget kelihatannya, perlu dicoba, sukses n sehat selalu 👍🙏

  • @yoenikitchen3138
    @yoenikitchen3138 3 роки тому +1

    Wajib dicobq kayaknya mantap bgt tq.sharing nya

  • @friskiladavid6435
    @friskiladavid6435 3 роки тому +1

    Terimakasih kuenya sudah di buat dan enak sekali rasanya mantap

  • @megawita6340
    @megawita6340 3 роки тому +1

    Makasih resepx Bu

  • @bestriceperuge5602
    @bestriceperuge5602 2 роки тому

    Mantaaaap mau coba dulu resep ini, makasih ilmu Mba

  • @amellyanata2623
    @amellyanata2623 10 місяців тому +1

    gak ribet smua diceburin jd 1lalu diemkan slm 50 mntan gampang ya bu tks video nya wajib di cb hee

  • @julianamandacan9069
    @julianamandacan9069 2 роки тому

    Terimakasih resepnya ❤️

  • @ennyandi1678
    @ennyandi1678 3 роки тому

    Masya allah 👍👍👍

  • @kristinaentinwartini279
    @kristinaentinwartini279 Рік тому

    Resepnya byak byuk...kok bs mengembang bagus ya .praktis ..cb ah...mksh🙏🏻

  • @nurarnirajaluthfi7088
    @nurarnirajaluthfi7088 7 місяців тому

    Akan saya coba❤❤❤

  • @henderinarohimone9176
    @henderinarohimone9176 Рік тому

    Pasti lembut n enak tp sangat maniiiis, nek

  • @anymasyewarouw2982
    @anymasyewarouw2982 Рік тому

    Lebih enak LG klo pake kenari atasnya dan sebagian dicampur wah enak bnget

  • @channeldapurebule5439
    @channeldapurebule5439 2 роки тому +1

    Terimakasih resepnya ya ka sukses selalu ya salam kenal dari Jakarta

  • @afridakurniaty7730
    @afridakurniaty7730 11 місяців тому

    Paling lezat👍👍🍓

  • @nenyelo3027
    @nenyelo3027 Рік тому

    Sehat selalu, salam manis buat sekeluarga, GBU❤

  • @montokaja
    @montokaja Рік тому

    Keren mom

  • @evakaneti4444
    @evakaneti4444 Рік тому

    Terimakasih. Kuenya udah saya buat enak banget 🙏🙏🙏🙏

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  Рік тому

      Allhamdulillah happy baking mom.. selamat menikmati ☺️

  • @user-ec8ks5su5m
    @user-ec8ks5su5m Рік тому

    Mantap 👍 bunda 👍👍👍 enak banget bunda 👍👍👍

  • @shaquille7604
    @shaquille7604 3 роки тому

    Kak..kl misalnya manggangnya pakai Baking Pan,bisa gx ya?apkh brpengaruh pd bolunya ? Thx,,

  • @nonameivi2694
    @nonameivi2694 3 роки тому

    Utk pan besar bahanx gimna mbk ??

  • @muhammadarfila5541
    @muhammadarfila5541 Рік тому

    Itu pinggiran nya gurih nggak kek ada tekstur Krispy gitu

  • @timinstimins3144
    @timinstimins3144 3 роки тому +2

    Pake pan ukuran berapa?thank you

  • @ailasaja
    @ailasaja Рік тому

    Persis bluder almarhumah ibu saya

  • @yessyrayfakumaat2187
    @yessyrayfakumaat2187 Рік тому

    Tepung terigunya pro sedang apa rendah kak ?

  • @tere4351
    @tere4351 Місяць тому

    Loyang ukuran brp diameter nya?

  • @linahanifah1793
    @linahanifah1793 Рік тому

    Mixer nya kira2 brp lama ya kak?

  • @yuanitafitriani8619
    @yuanitafitriani8619 3 роки тому

    Food vlog

  • @meytiadrian898
    @meytiadrian898 Рік тому

    Loyang ukuran BRP bun

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 2 роки тому +1

    Asslmuallaikum kak Fitri..
    Slmt sore..
    Sy sring mncoba..knpa Bluder cake itu kok Kya ambyar waktu di makn teksturnya..sprti roti" yg biasa di jual di warung"..
    Saat di iris agak hncur gitu kak knpa ya...

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  2 роки тому +2

      Wa'alaikumsalam salam kak Surya Utami ☺️ jangan heran kalau Bluder bertekstur seperti yang kakak bilang. Wajar saja karena adonannya sendiri kan memang perpaduan dari roti dan cake. Kalaupun sedikit ambyar bludernya lembut.

  • @algozali8742
    @algozali8742 3 роки тому +1

    Klo tengahmya dikasih isian coklat misal ,bisa nggak?

  • @thedolan-dolan5373
    @thedolan-dolan5373 3 роки тому

    Brapa lama di mixernya?

  • @ninadimansalman1562
    @ninadimansalman1562 3 роки тому

    Klo pakai microwave panggangnya gmn bun?

    • @narsitomatheos6549
      @narsitomatheos6549 2 роки тому

      Ga bisa lah bu pake microwave, microwave itu cuma buat manasin makanan, sangat terbatas untuk memasak makanan. Itupun kebanyakan untuk makanan instan.

  • @afridakurniaty7730
    @afridakurniaty7730 10 місяців тому

    Berapa 2 bunda..?

  • @dianovitakusumawardani3621
    @dianovitakusumawardani3621 3 роки тому +2

    Assalam’mualaikum salam kenal saya Ibu Vita,maaf mo tanya utk tepung terigu sebyk 400gr jd krg lebih 40 sendok makan,apakah benar utk takaran sendok segituh byknya?🤭😊

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Wa'alaikum salam ibu Vita 😊
      Untuk takaran tepung terigu dalam sendok makan, 1 sdm tepung terigu +/- 10 gr.
      Jika ibu ingin menggunakan gelas belimbing, 1 gelas belimbing tepung terigu +/- 130gr

  • @harmindawati798
    @harmindawati798 2 роки тому +1

    Ma af pakai open tangkring bisa ndakyaa trima kadiih

  • @endangsusanti1037
    @endangsusanti1037 Рік тому +1

    pingin coba buat tapi loyang nya cuma punya yg persegi 4 bisa dak Bun ?

  • @tita4jc
    @tita4jc 2 роки тому +1

    Kk ini pake tepung pro sedang atau tinggi?

  • @watirahma4246
    @watirahma4246 Рік тому

    Loyangx ukuran brp

  • @ntiga1336
    @ntiga1336 2 роки тому

    Menteganya dicairin dulu bisaka

  • @sitijumroh6345
    @sitijumroh6345 3 роки тому +3

    margarinnya bisa di campur dg roombuter ndak kak

  • @user-mk4go7nd8l
    @user-mk4go7nd8l Рік тому

    Rugi instant pkai fermifan, atau maurifan bun☺🙏

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  Рік тому

      Apa aja boleh mah...
      Asal ragi masih bagus ☺️

  • @memmynebia25
    @memmynebia25 3 роки тому +2

    Untuk ukuran ragi kira2 berapa gram?

  • @user-mt2bd6mg3o
    @user-mt2bd6mg3o 3 роки тому

    Boleh tanya,bluder kek biasa tahan brp hari ya?

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Saya pernah Sampai 3 hari masih enak. Namun lebih dari itu saya kurang tau bunda.

    • @user-mt2bd6mg3o
      @user-mt2bd6mg3o 3 роки тому

      @@FitriRatnasari saya uda bikin kak,rasanya enak lmbut.. rupanya kek brudel agak mirip kek tape ya,rasanya lumayan mirip lo hehe,iya gk sih kak?

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Untuk pertama kalinya banyak yang bilang begitu bunda 😁
      Selamat menikmati 😊👍

  • @mientuhelelutuhelelu7268
    @mientuhelelutuhelelu7268 2 роки тому

    tidak dulu di diamkan sampai mengembang dulu

  • @lailinnurfadhilah6108
    @lailinnurfadhilah6108 3 роки тому

    Pembukaan kelamaan

  • @irmasyachril6236
    @irmasyachril6236 3 роки тому

    Kak mohon infonya....pakai terigu pro sedang atau rendah?

  • @dwikartini6477
    @dwikartini6477 2 роки тому +1

    Ini panggangnya api atas bawah , apa api bawah aja ya

  • @maaa5221
    @maaa5221 3 роки тому +1

    Uk brp loyang sist?

  • @isabella-gl3wl
    @isabella-gl3wl 2 роки тому

    Pake api atas bawah yah?? Atao api bawah aja??

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  2 роки тому

      Pakai api atas bawah hasilnya lebih cantik mom's

  • @bamapaningal8969
    @bamapaningal8969 Рік тому

    Kak,, pada waktu di diamkan adonannya ditutup atau tidak, 😘

  • @selviriwayati713
    @selviriwayati713 Рік тому

    Pake loyang kotak booeh gak sih?

  • @srihandayani9353
    @srihandayani9353 9 днів тому

    Udh coba resepnya ukuran dan step by stepnya ikutin,pake loyang tulban 24 cm,pas d panggang ngembang dan tumpah2 ke oven jd bauk hangus..hiks
    .salahnya dmn ya...😢

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  9 днів тому

      Coba pakai loyang yang lebih besar kak.
      Pakai loyang ukuran 26.
      Ukuran loyang nya aja yang rada gede.
      Kalau resep dan step nya udah sesuai.
      Wajar aja bakalan hangus, karena adonan tumpah. Semangat buat lagi yaa kak ☺️

  • @vandarompis6813
    @vandarompis6813 2 роки тому

    Kak mohon infonya loyangnya ukuran berapa ya

  • @rochanita6805
    @rochanita6805 2 роки тому

    Sy Uda coba buat hasil bagus, tapi gampang hancur. Kurang kokoh. Agak gembur. Kenapa ya mom..?

    • @silvia-ci8ll
      @silvia-ci8ll Рік тому

      klw bisa tdk usah d pake air bunda...trus mentega di kocok sendiri sampai kembang putih...terigux d masukan terakhir..tdk pakai susu bubuk cukup susu kaleng sesuai selera manis yg diinginkan 🤗 kita org Ambon biasanya buat bgtu 🤗

  • @margarethrumopa9870
    @margarethrumopa9870 3 роки тому +1

    enak bu. tapi brudel saya blm mateng tengahnya, apa krn sy pakai loyang persegi ya? saya ga pny loyang tulban

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Sebelum di keluarkan dr loyang coba di tes tusuk saja.
      Kalau masih basah berarti blm matang. 😁

    • @margarethrumopa9870
      @margarethrumopa9870 3 роки тому

      Sudah tes tusuk, trs sy panggang lagi, tapi kok malah kempes ya?

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Bunda coba cek video ini..
      Semoga bisa membantu.
      TIPS SUKSES MEMBUAT BOLU
      ua-cam.com/video/3VFd7act-2k/v-deo.html

  • @andikusma2933
    @andikusma2933 Рік тому +1

    Apa bisa pakai tepung cakra?

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  Рік тому

      Untuk tepungnya saya lebih menyarankan pakai yang pro sedang kakak.. seperti segitiga contohnya.

    • @andikusma2933
      @andikusma2933 Рік тому

      @@FitriRatnasari baik terimakasih 🙏

  • @nellysirait1200
    @nellysirait1200 3 роки тому +1

    Loyang uk brp kak

  • @tatisukarti4549
    @tatisukarti4549 9 місяців тому

    Mungkin terlalu banyak terigunya

  • @entirosmawati8492
    @entirosmawati8492 3 роки тому +1

    Bun kl buat jualn bs g y

  • @susidowongi5291
    @susidowongi5291 2 роки тому +1

    Pake loyang uk brapa ini say?

  • @momayhuw9036
    @momayhuw9036 Рік тому +1

    Terigu merk ap kak

  • @mubarakherbalposo7720
    @mubarakherbalposo7720 3 роки тому

    Maaf,tepung nya protein tinggi atau sedang?

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому

      Saya pakai pro sedang atau tepung terigu serbaguna mom

  • @RindukaniaCats
    @RindukaniaCats 3 роки тому

    Peres ragu instan maksudnya gmna, bisa jelasin?

  • @ciangdanial4467
    @ciangdanial4467 3 роки тому +1

    mba knp ppunyaku bantet

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  3 роки тому +1

      Coba cek video saya ini bunda.
      TIPS SUKSES MEMBUAT BOLU
      ua-cam.com/video/3VFd7act-2k/v-deo.html

  • @helmalayansarie6934
    @helmalayansarie6934 3 роки тому

    Sy udah cba tapi kok adonan sy kelihatan lebih kering yaa trs pecah bagian atasnya... padahal semua takarannya sdah sesuai resep

    • @liap3657
      @liap3657 Рік тому +1

      Biasanya yg pecah bagian atasnya itu yg bagus

    • @NyonyaDaud
      @NyonyaDaud Рік тому

      ​@@liap3657 iyaaa..pecah di atas itu bagus kuex😊👍

  • @linciaduma7114
    @linciaduma7114 10 місяців тому

    intronya terlalu panjang...

    • @FitriRatnasari
      @FitriRatnasari  6 місяців тому

      Sudah saya revisi Bun videonya
      ua-cam.com/video/D77GhCcpXPs/v-deo.htmlsi=5uOXp2u9imvKkCVL

  • @AchillesArchi-rg3kq
    @AchillesArchi-rg3kq Рік тому

    Harusnya bluder itu tidak pakai ragi😂

    • @rashelraffelindo7683
      @rashelraffelindo7683 Рік тому

      Knp dikasih nama Bluder krn pake ragi hooi
      Situ org mana???

    • @AchillesArchi-rg3kq
      @AchillesArchi-rg3kq Рік тому

      Org ambon....bluder memang tidak pakai ragi..klo pake ragi..baunya tidak enak,kue jadi renggang.

    • @rashelraffelindo7683
      @rashelraffelindo7683 Рік тому +1

      Klo ga pake ragi namanya cake ato bolu
      Masih lo ga paham jg?
      Baca buku yg banyak lg biar paham

    • @AchillesArchi-rg3kq
      @AchillesArchi-rg3kq Рік тому

      @@rashelraffelindo7683 salah...bluder itu mengembangnya karna di buat adonan biang terlebih dlu,adonan biang tidak pakai ragi,terigu gula dan air dari nira atau air kelapa..itu bahan dasar pembuatan bluder.
      Aku ini chef bro..bukan asal coment treat orang.

    • @NyonyaDaud
      @NyonyaDaud Рік тому

      Brudel pake ragi sayang....ini makanan org Manado.....

  • @andiilonk9449
    @andiilonk9449 Рік тому +3

    wah resep gagal sih ini, tengahnya ga masak. krn cuma dipanggang satu kali aja dan ga dijelasin api atas atau bawah. kebanyakan resep bluder lain api bawah dulu sekian menit sekian derajat, lalu api atas bawah sekian menit sekian derajat. bahaya nih kalau ini yang diikutin. saya sudah ikutin dan bener bener ga masak tengahnya walau di saat sudah memanggang tetap dicoba tusuk pakai lidi untuk ngetes mmg ga lengket artinya sudah masak. tapi bagian tengah kue setelah diiris bentuknya berbeda dan sangat tidak enak untuk dimakan. tolong ini diperbaiki jangan sampai banyak yang ikutin buat jualan kasihan mereka bisa rugi.

    • @martantymalintoy
      @martantymalintoy Рік тому

      Masa tidak tau manggang cake...

    • @rahmanoe407
      @rahmanoe407 8 місяців тому

      Kamu tdk ada bakat di situ berarti sist😂

  • @armibillahmar9977
    @armibillahmar9977 2 роки тому

    Tepung nya pakai protein tinggi apa sedang bund?