Догоняем весну! Собираем строчки, сморчки и сморчковые шапочки. Михаил Вишневский

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 197

  • @vovka8729
    @vovka8729 Рік тому +12

    Единственный человек на UA-cam которые нормально всё объясняет.
    Браво!

  • @GRIBNIK_PODMOSKOVYA
    @GRIBNIK_PODMOSKOVYA 2 роки тому +42

    Михаилу Вишневскому 👍нашему грибному учителю🤝)))
    Находки грибов огонь🔥👍)))

  • @matematika_soznaniya
    @matematika_soznaniya Рік тому +12

    Михаил радуется как ребёнок своим находкам ))заряжает позитивом

  • @Olgushka601
    @Olgushka601 2 роки тому +19

    Как приятно смотреть на увлеченного человека. Обожаю семью Михаила и Елены!

  • @АртёмКомягин-и2е

    Два года назад начал сбор весенних грибов , посмотрев около десятка роликов на Ютубе, в том числе и ваши ! Собирал: саркосцифу , сморчковую шапочку и строчки гигантские . Теперь моя мечта этой весной найти сморчки ! Спасибо за труды ! Всем удачи в поиске молчаливых красавцев!

    • @СергейШубников-б3к
      @СергейШубников-б3к 9 місяців тому

      В видео я не услышал когда это чудо появляется? В каком месяце и числах происходит сбор?

  • @elena.colors
    @elena.colors 8 місяців тому +1

    Сегодня пошла в лес с Бимом погулять, думала что сморчки и шапочки уже "отгремели" . Наткнулась на 2 огромные поляны (пакет всегда с собой) набрала за 20 минут, довольная нажарила и сьела❤ Михаил, обожаю Ваши видео. По ним я с еще большим интузиазмом гоняю по лесу в поисках незнакомых мне грибов. Завтра поеду искать саркасому❤

  • @gorodumiru4742
    @gorodumiru4742 2 роки тому +21

    Лена и Михаил, спасибо вам за открытие деликатесов! Всегда ходили мимо, благодаря вам полакомились.

  • @ОльгаГусева-з1м
    @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +9

    Поедем теперь, обязательно, в лес, по грибы, Вы вдохновляете! Благодарность Вам и пожелание всех благ Вашей семье!

  • @s1p3rs
    @s1p3rs 2 роки тому +10

    Михаил, привет из Мытищ. Вы лучший! Ваши лекции это просто что-то. Спасибо Вам за Ваш труд! Часами бы Вас слушал и смотрел.

  • @user-kuuzu
    @user-kuuzu Рік тому +4

    Михаил, Вы прекрасны в этой любви к делу своей жизни. Идеальная модель сочетания призвания и выбранного пути.

  • @КириллЕфимов-д2х
    @КириллЕфимов-д2х 10 місяців тому +2

    Большое спасибо.. Обожаю грибы, но в свои 50 не пробовал сморчок собирать.
    Южный Урал, обещали скоро пойдут сморчки в наших лесах.
    Интересен их вкус...
    К тому же ещё и готовить люблю, будет полезно применить в кулинарии

  • @ТатьянаОрлова-щ6ч
    @ТатьянаОрлова-щ6ч 2 роки тому +6

    Спасибо за обзор сморчков и строчков.Очень интересно и познавательно.

  • @Климентий-з2р
    @Климентий-з2р 2 роки тому +3

    всю душу растревожил, когда же весна! Спасибо за изумительное видно с весеннего леса!

  • @ЮрийЕрёменко-у9з

    Вот теперь точно буду собирать и эти удивительные весенние грибы ! Спасибо огромное Михаилу !

  • @АлексейАлександрович-з2л

    Супер выпуск! Благодарность Михаилу!

  • @oceanovaig
    @oceanovaig Рік тому +3

    Уже мечтаю пособирать грибочки🤩

  • @ЯнаСтаниславовна

    Боже мой, как же интересно

  • @ЛюдмилаБаннова-с7х
    @ЛюдмилаБаннова-с7х 2 роки тому +8

    👏👏👏Мы у себя на даче в прошлые выходные тоже насобирали штук 30сморчков. Было приятно.

  • @АндрейАксентьев-ь3ь

    Очень интересно рассказываите .Всё просто понятно !!!!!!!!!!!!!!!!

  • @olgasoo1
    @olgasoo1 10 місяців тому +1

    Я балдею! Спасибо огромное! ☘🌿💚

  • @NickGrigoriev
    @NickGrigoriev 2 роки тому +2

    Какое приятнейшее повествование!
    Спасибо

  • @eugene4259
    @eugene4259 2 роки тому +8

    С белыми штанами Елена здорово придумала. Удивительно, что все "антиэнцефалитные" комплекты одежды имеют окрас "хакки", видимо, специально - чтоб клещам на них легче прятаться 🤣

  • @АлександрСоловьёв-н8е9л

    Спасибо ,Михаил! Вот так нужно объяснять! Доходчиво,лаконично, понятно,показательно и с позитивом!

  • @ПетрМартинкевич-н7м

    Спасибо, за Ваш хороший, замечательный рассказ!

  • @ТатьянаСафронова-з6э

    Вчера набрали сморчковой шапочки и строчков гигантских аж 2,5 ведра!в лесу были всего час))

  • @ОльгаФролова-з7б

    Спасибо, очень просто и понятно.

  • @МаринаВыскребенцова

    С вами всегда интересно, спасибо!!!!

  • @eugene4259
    @eugene4259 2 роки тому +7

    Классно, Вы с таким азартом их собираете, просто приятно посмотреть 👍🏻

  • @андрейнатенок
    @андрейнатенок 2 роки тому +1

    Молодец, истинный любитель, удачи во всём!

  • @shroomONhonda
    @shroomONhonda Рік тому +1

    Про перемену названий местами, полностью солидарен

  • @flachetlevshin3171
    @flachetlevshin3171 2 роки тому +3

    Михаил супер,что вы нам показали! Сам первый раз эти страшные на вид,но вкусные и полезные грибы увидел в мае и собрал на свой страх и риск,хоть в интернете и писали о ядовитости.Но ваше видео про различия обыкновенных и гиганстких всё развеело,это были гигансткие. Грибы действительно и по запаху,и по вкусу напоминают опята,а по вкусовым превосходят! У вас замечательная жена,красавица,пишу без зависти,рад за хороших и интересных людей!

  • @ЛарисаДегтярева-ь5ф

    Спасибо огромное,все понятно и наглядно объяснили,перепутать теперь нельзя.

  • @Gerdusha
    @Gerdusha 2 роки тому +1

    Спасибо за лайв хак. Интересная идея со светлыми штанами.

  • @Olgushka601
    @Olgushka601 2 роки тому +9

    Приятно быть современниками такому великому человеку и специалисту.

  • @Baibak1
    @Baibak1 2 роки тому +1

    Даже когда не узнаешь ничего нового, Михаила всё равно интересно слушать.

  • @ВикторЛыков-к9у
    @ВикторЛыков-к9у 2 роки тому +2

    Красота👏👏👏👍👍👍Класс!!!

  • @mong8657
    @mong8657 2 роки тому +2

    Шикарное видео, давно ждал по этим грибам, чтобы одним роликом.
    По поводу концовки видео небольшие замечания :
    1) Звук подписки и колокольчика потише надо бы сделать, а том по уровню громкости выше, чем основное видео и бьёт по ушам;
    2) При монтаже видео в конце на 20 сек. можно поставить какую-нибудь заставку, типа как была с Аптекой Вишневскгого, чтобы ссылки на другие видео не перекрывали сам ролик.

  • @JJB3335
    @JJB3335 Рік тому

    Ааааа, супер 🧐👍. Спасибо за ваши видео! Посмотрите видео о строчках и с большим удовольствием в первый раз отведали данных грибочков 👀👍

  • @ARTEmka88777
    @ARTEmka88777 2 роки тому +1

    Спасибо за самоотдачу 🔥💯👍

  • @natashev4106
    @natashev4106 2 роки тому

    Благодарю! Все чётко и понятно, теперь не спутаем!

  • @PavlikoMorozov
    @PavlikoMorozov 2 роки тому +2

    Ждем с нетерпением блюдо из них)

  • @illuminato666
    @illuminato666 2 роки тому

    16:00 шляпа среди кислицы растёт, можно и грибы и траву собирать, кислица вкусная))

  • @theoldraver9827
    @theoldraver9827 2 роки тому +1

    Смотрю на вас и сам радуюсь🙂

  • @Chelovek-Siarhei_
    @Chelovek-Siarhei_ 9 місяців тому

    Благо Дарю, полезная информация!!!

  • @ludmilaalex9727
    @ludmilaalex9727 2 роки тому +1

    Я первый раз вижу такое, чтоб грибы находили, не выходя из машины!

  • @ЗинаидаШатецкая-у3ц

    👍Спасибо Вам🙌☀️за грамотное видео

  • @ОльгаГусева-з1м
    @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +2

    Сливочный соус из сморчков на белом вине....ммммммм......Спасибо за идею!!!

  • @ivanrus6904
    @ivanrus6904 2 роки тому

    Привет из Владимира. Весна гриба дала не мало. Пусть и гриб специфический строчек. Но правильно сготовленый вкусный.

  • @lekaylo
    @lekaylo 2 роки тому +1

    Как заразительно, захотелось срочно в лес на поиски хоть каких то грибов

  • @ВикторКазачин
    @ВикторКазачин Рік тому +2

    Доброго времени суток, Михаил! До революции сморчки назывались строчками, а строчки сморчками! Книжка называется: "Спутник любителя собирать грибы" 1911 года издания, автор М.Голенкинъ. Что Вы по этому поводу думаете и можете рассказать?

  • @Лада-южанка
    @Лада-южанка 2 роки тому +1

    привет из Севастополя

  • @ОльгаГусева-з1м
    @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +4

    Спасибо, Михаил! Всегда жду Ваших выпусков! Обязательно есть что то новое, интересное и познавательное! 👍🙏

  • @ОльгаГусева-з1м
    @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +1

    Такое природное , позитивное видео! Уже в предвкушении в поход в лес!

  • @ЛешийЛеснов
    @ЛешийЛеснов 2 роки тому

    Я ваш фанат. Много о грибах узнал благодаря вам

  • @McTraher
    @McTraher 2 роки тому

    15:11 Хорошо подвел, прям как Николай Дроздов)

  • @alfabravo
    @alfabravo 2 роки тому +1

    ждем репортажа с кухни!

  • @дачница-з6н
    @дачница-з6н 2 роки тому +1

    Класс! А мы в этом году только с гигасами, шапочек и сморчков от слова совсем не было. Москва на границе с Калужской губернией.

    • @Baibak1
      @Baibak1 2 роки тому

      Зато их было выше крыши)) полный морозильный ларь насобирал. Чеховский район МО

    • @moraine176
      @moraine176 2 роки тому

      @@Baibak1 У вас какие грибы сейчас растут?

    • @Baibak1
      @Baibak1 2 роки тому

      @@moraine176 сейчас ничего съедобного не нахожу

  • @tsygansky
    @tsygansky 2 роки тому

    Миш, какой же ты душевный
    Начал смотреть тебя в постельке, но вылез и выжрал полбутылки водки, пока смотрел.
    Отдельный респект жене, ибо такие женщины заслуживают особого признания.
    Спасибо вашему союзу за заботу

  • @ВадимПорошин-ъ6х
    @ВадимПорошин-ъ6х 2 роки тому +8

    ДАВАЙТЕ СОБЕРЁМСЯ ВСЕЙ ТОЛПОЙ И ПЕРЕИМЕНУЕМ СТРОЧКИ СО СМОРЧКАМИ НАОБОРОТ !!!!!!!!!!!!!!

  • @СпайдерСВЕТЛАНАвумеН

    Я вчера ходил в березовый был, был дождь, и резко чувствую пахнет грибом, начинаю вертеться на месте замечаю поляну грибов и один из них мною точка Я так понимаю что у меня прямо уже нюх на грибы. Я уже второй год не столько глазом сколько нюху доверяю

  • @онди-о8з
    @онди-о8з Рік тому

    Михаил вы лучший 👍💯

  • @СтаниславСтаровойтов-ч2б

    Ура,Михаил взял нож)

  • @WolkOlshanskij
    @WolkOlshanskij 2 роки тому

    Кизлярский ножичек..?!
    И замечательные туески..! Счастливой охоты!

    • @АнатолийЕгоров-ш3м
      @АнатолийЕгоров-ш3м 2 роки тому

      Это не туески. Туески из бересты делают и с крышечкой, да и предназначение у них другое. )

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому

      @@АнатолийЕгоров-ш3м Мы поняли, что это про корзины, ничего страшного.

  • @aleksei1812
    @aleksei1812 Рік тому

    а где вы в тверской , у меня тоже там дача , может по одним лесам ходим

  • @alexsafron5472
    @alexsafron5472 2 роки тому +1

    Добрый вечер Михаил, ждём кулинарию

  • @rusrus4215
    @rusrus4215 2 роки тому +1

    Михаил!! Большая просьба рассказать нам о Трутовике серно желтом!! -Спасибо заранее!😊😊

  • @Мирослава-к3д
    @Мирослава-к3д 2 роки тому

    БЛАГОДАРЮ !!!

  • @ТатьянаОрлова-щ6ч
    @ТатьянаОрлова-щ6ч 2 роки тому +1

    В этом году весной я находила тридцать пять сморчковых шапочек.Пожарила.
    Росли они на небольшом пятачке.Искала чуть дальше ,совсем подальше -не было сморчковых шапочек.

  • @СергейИванов-б9о9ъ

    я тоже из Твери,вчера первый раз ходил за сморчками,набрали сморчковую шапочку 23 кг,за 3 часа)))насушил в дегидраторе,отварил ,завакууумировал и заморозил)если не секрет где именно в Тверской области вы были?вчера этих шапочек в одном месте напали,вдоль яма с водой была,и небольшой типо лес)смешанный,так вот там такииие шапочки были)))все крупные ,свежие,не старые,прям гиганты))

  • @loko1981
    @loko1981 2 роки тому +2

    ОЧЕНЬ крутая корзина

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому +1

      Спасибо. Мы знаем только одного мастера, который их делает и иногда от него возим. Не для денег, а из любви к таким корзинам. Второй корзине из ролика уже больше 50 лет.

  • @НаталияСкрябина-и3м

    Грибники Краснодара есть ?

  • @АндрейВаснёв-р3д
    @АндрейВаснёв-р3д 2 роки тому +1

    Спасибооооо! 👍😁

  • @illuminato666
    @illuminato666 2 роки тому

    У болгаров по-моему вообще куча антонимов нашим словам, означающих именно эти наши слова))

  • @nfs244
    @nfs244 2 роки тому

    Я в этом году их не стал собирать. Их тоже было много,прямо на дороге росли.

  • @ОльгаГусева-з1м
    @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +1

    Михаил, соориниируйте, пожалуйста, когда и где( хотя бы примерно) можно найти рыжики, в Подмосковье? Никогда не встречала эти грибы, но очень хочется попробовать!

    • @MikhailVishnevskiy
      @MikhailVishnevskiy  2 роки тому +1

      Добрый вечер! В последние 3-4 года по всей Московской области стали появляться еловые рыжики. Искать надо на опушках молодых ельников или под группами молодых елей в полях (такое тоже бывает, особенно по Ярославке).

    • @ОльгаГусева-з1м
      @ОльгаГусева-з1м 2 роки тому +1

      @@MikhailVishnevskiy Спасибо Вам большое за ответ!🙏 Если Вы мне ответили, значит в этом году мы точно их найдем!

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому +1

      @@MikhailVishnevskiy В прошлом году находили в Николо-Ленивце в елках у церкви, но это не очень близко.

  • @Владимирмакаров-п4о

    Михаил, западный Урал восточная Сибирь, четыре дня назад собирал боровики, и были строчки, строчки мы не собираем, но боровики раньше чем земляника отцвела это странно

  • @АлександрЕфремов-т1ц5ы

    В этом году у нас ведро сморчков продавалась за 200р ,море было

  • @illuminato666
    @illuminato666 2 роки тому +1

    И да, ждём кухню. Как говорится "сказал А - говори и Б" 😌

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому +1

      В монтаже.

    • @illuminato666
      @illuminato666 2 роки тому

      @@ЕленаАлександрова-с2й я догадывался, спасибо 🙂

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому +1

      @@illuminato666 Уже есть.

    • @illuminato666
      @illuminato666 2 роки тому +1

      @@ЕленаАлександрова-с2й а я уже посмотрел)) Елена, совет "по-браццки")) не выкладывайте видео часто, лучше раз в неделю например, в какой-то определённый день, тогда подписчики будут ждать выхода, а у вас будет запас роликов наперёд, таким образом закончится сезон - а вы будете продолжать вести свой канал. Ну это обычная практика у авторов каналов. Вот.
      Я бы сам хотел конечно почаще вас с Михаилом смотреть, но стабильность в данном деле - залог успеха 👍

  • @ИльяСульдженко
    @ИльяСульдженко 9 місяців тому

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а сморчки солят? А то я маринованные грибы не люблю.

  • @zmeecrabevich6474
    @zmeecrabevich6474 2 роки тому

    Виде ОГОНЬ!

  • @ЯлюблюБеларусь-й8ы

    Подскажите, а когда точно по времени это происходило? Когда пора выезжать в лес?

    • @EeDodo
      @EeDodo Рік тому

      Пишут первая, вторая декада апреля

  • @simplerussiannews
    @simplerussiannews 2 роки тому +1

    Мужик ходит по лесу и непрерывно восхищается полчаса )

  • @QodirovX-kv8we
    @QodirovX-kv8we 11 місяців тому

    Здравствуйте можно ли вырастить сморчок на участке

  • @yuryradchenko6058
    @yuryradchenko6058 Рік тому

    каждьій год собираю сморчковую шапочку, а вот строчков не находил,и даже ни разу не пробовал. подскажите, что вкуснее: сморчок или шапочка? насколько отличается у них вкус?

  • @tehnogrub9499
    @tehnogrub9499 2 роки тому

    От клещей-Циперметин.Весьма рекомендую.С уважением.

  • @АлексейАндреев-ц8н

    Спасибо!!!

  • @Сергей-к2м8р
    @Сергей-к2м8р 9 місяців тому

    В каком месяце весной начинают появляться сморчки и шапочки в Тверской области?

  • @СергейПахомов-е3е
    @СергейПахомов-е3е 2 роки тому +2

    С превеликим удовольствием смотрю Вас везде, где только можно.
    Удивляюсь малому количеству подписчиков.
    А почему Вас не смутило, что собираемые Вами строчки прямо на дороге? Вы их собирали не для еды, а для нас, зрителей? Или их можно употреблять в пищу без страшного вреда?

    • @ЕленаАлександрова-с2й
      @ЕленаАлександрова-с2й 2 роки тому +3

      И то и другое. Мы выехали ненадолго, был ровно один день для съемок. И просто проще собрать так. Плюс дорога не сильно езжая, так что иногда можно и такие съесть. Если без фанатизма.

  • @ВадимБобыльских
    @ВадимБобыльских 2 роки тому

    Уважаемый, Михаил! Возвращаясь к теме берестяной грамоты о грибах (сморчки). В свете открывшихся фактов об обмене названий сморчка и строчка 10:07. Логично предположить, что монахам-переписчикам рекомендовались фактически не сморчки, а строчки? Для улучшения зрения. Причём, вероятней, речь шла о строчке обыкновенном, а не о гигантском. Т.к. у последнего отсутствует "агрессивная" химия.

  • @karomkoyan3402
    @karomkoyan3402 Рік тому

    а строчки белые седобные бывают

  • @ТаисияСияние
    @ТаисияСияние 2 роки тому

    Всем добрый день, строчки собираю на вырубках давно, если знаете вырубки смело идите весной и собирайте.

  • @natalyagavrilova9791
    @natalyagavrilova9791 Рік тому

    2 раза готовили строчки гигантские с отвариванием 15 мин. (светло-бежевые без коричневы и красноты, никаких сосен в месте сбора, одни березы и елки, на стволах упавших береза собирали), и оба раза отравились дружно((

  • @ИванНикифорович-о9ы

    Сморчков ы прошлом году не было.

  • @СергейКиселёв-о2з
    @СергейКиселёв-о2з 8 місяців тому

    в тверской сморчки собирали, в подмосковье 1 раз видел и то рядом с железкой, в основном строчки гигантские и обыкновенные попадаются

  • @Dimassss1986
    @Dimassss1986 Рік тому

    Скйчас будем их Лезать))😂

  • @ЗинаидаШатецкая-у3ц

    Я под брюки одеваю целофановый пакет одноразовый(обрезав дно пакета) закрепляю резинкой, сгибаю, оба края свисают, а по целлофану они ползти не смогут. Говорят что клещи в основном в траве.?

  • @ЗинаидаШатецкая-у3ц

    Хоть бы один специалист мне ответил нужно ли присыпать рибные остатки. Говорят, что летающие вредные насеаомые откладывают личинки и гибница заражается. Потом эти места сплошь с червивыми грибами

    • @MikhailVishnevskiy
      @MikhailVishnevskiy  2 роки тому +1

      Грибница не может быть заражена личинками, только плодовые тела.

  • @НиколайКочетков-д2л

    Михаил - это Николай Дроздов в мире грибов

  • @dmitryhrustalyev3339
    @dmitryhrustalyev3339 2 роки тому

    Подскажите, собирают ли сморчки/строчки в Забайкалье?

  • @ЗинаидаШатецкая-у3ц

    А я всегда корни приказываю или присыпаю почвой, листвой