Tamales Chiapanecos- Aide Astorga

El tamal es uno de los platillos más populares en México, pero cada estado tiene su propia versión con ingredientes y sabores únicos, en Chiapas, el tamal de chipilín es uno de los más emblemáticos y representativos de nuestra rica gastronomía. El chipilín es una planta silvestre que crece en varias regiones de Chiapas y es utilizada en diversos alimentos, siendo el tamal de chipilín uno de los más conocidos, para prepararlo.
Es un alimento con un sabor único y delicioso, que combina la suavidad de la masa con el intenso sabor del chipilín. Es común encontrar este platillo en mercados y restaurantes de Chiapas, donde se sirve acompañado de salsa roja o verde y una taza de café o chocolate caliente. Aunque el tamal de chipilín es un platillo ancestral, su popularidad se mantiene vigente en la actualidad y sigue siendo una parte importante de la cultura gastronómica de Chiapas, además, su valor nutricional es alto, ya que contiene proteínas, fibra y vitaminas.

[@benjaminalbarran6519]

Siempre maravilloso el trabajo de la Perlita y su equipo muchas felicidades.

[@rosacontreras986]

Muy buena canción amiga, felicidades

[@cristinaalejandra5574]

Wow qué preciosa canción amiguita Te mando un fuerte abrazo hasta donde quiera que estés te mando un saludito Tienes una voz increíble espera algún día tengamos la oportunidad de hacer una colaboración juntas🎉