最後の一滴まで飲んじゃう福岡の味♪明太かき玉うどん!失敗しないふわとろ卵の作り方も伝授

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • 久々の自宅キッチンから
    我が故郷・福岡風のうどんをご紹介しました🤓
    ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇‍♂️
    【材料(一人前)】
     ▷市販のうどん:1袋
     ★「もちもち子うどん」→福岡うどんの食感がより楽しめます♪
     ▷明太子:1/4腹
     ▷かにかま:4本
     ▷卵:1個
     ▷小ネギ:1本
     ▷とろろ昆布:適量
     ▷水:350g
     ▷市販のめんつゆ:1袋
      またはめんつゆなどでご調整を
    #うどん
    #博多うどん
    #かき玉
    #かき玉うどん
    #明太子
    #udon
    #もちもち子うどん

КОМЕНТАРІ • 75

  • @tomo-z6v
    @tomo-z6v Рік тому +2

    めちゃ美味しそう〰️‼️😃💕以外と、知られていないけど、福岡はうどんの発祥の地なんですよね(諸説有り)博多の承天寺に、中国から伝わったそうです。福岡県人の、私はうどん大好きです💓♥️❤️

  • @マリノア-c2s
    @マリノア-c2s 11 місяців тому +1

    風邪ひいて手が震えるくらい高熱の彼がおうどん食べたいとの事。さっき作りました。とてもおいしかったみたいでまた作ってと言ってました!お汁も全部飲み干していました。また作ります😊

    • @babagohan
      @babagohan  11 місяців тому +1

      お身体お大事にしてくださいね😊

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Рік тому +1

    寒い時期にはかきたまうどんは美味しいけども味噌煮込みうどんもつくって一味唐辛子をかけて食べるのが美味しいから気に入っています♪

  • @akiko9192
    @akiko9192 Рік тому +1

    資さんうどんにとろろ昆布を入れたうどんを食べたくて行ってます。
    近所が幸せ〜と感じてます。
    うどん美味しいですね〜。

  • @jinjin446
    @jinjin446 Рік тому +1

    カニカマ~明太子~
    すきなものばかり~
    おいしそう

    • @babagohan
      @babagohan  Рік тому +1

      たくさん見て頂きありがとうございます🤩

  • @とんとん-v1m
    @とんとん-v1m Рік тому +1

    福岡ですけど ラーメンより
    やわらか麺のうどんが好きです❤ ぶっかけでとろろ芋に明太入れ混ぜたべたりしますが温うどんにはないので今から作ってみます😊

  • @573k6
    @573k6 Рік тому +1

    早速これから作ってみます〜😆あ、でも明太子が無いので代わりに【あかりちゃん】ふりかけ使ってみます👍

  • @cocopeco
    @cocopeco Рік тому +1

    北九州生まれ北九州育ち、未だ北九州住みですが、もちもち子のうどんも、この馬場ちゃんうどんも知りませんでした😂
    締めにラーメンよりうどん!には共感しますw

  • @pandanoame
    @pandanoame Рік тому +1

    美味しいそう😋
    『焼きうどん』リクエストします😋

    • @babagohan
      @babagohan  Рік тому

      4月に配信予定です😁

    • @pandanoame
      @pandanoame Рік тому

      @@babagohan 楽しみに待ってまーす

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり Рік тому +1

    ラーメンで締めたらヤバイはわかるw
    西日本は割とどこでもうどんメジャーですよね。
    面倒だけど麺や具を上げた後のスープに
    片栗粉でゆるーくとろみをつけて
    溶き卵をお箸に沿わせて入れていくのも
    かき玉がふわっとなっていいですよ。

  • @大輔中田-z2z
    @大輔中田-z2z 11 місяців тому +1

    資さん、牧の、ウェスト等、福岡ってチェーン店が多いし、なにより美味しい(ㅅ´ ˘ `)
    私は資さんが好みです( ´ω` )/

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j Рік тому +4

    月曜日に大腸検査があるので柔らかめのうどんレシピを探していました。明日早速作って見ます。ありがとうございます。

  • @iloveyoursmile2525
    @iloveyoursmile2525 Рік тому +6

    福岡の高校に通っていたので、
    「牧のうどん」を思い出しました😊
    とろろ昆布&明太子、福岡の味ですね。
    ごぼう天や、高菜ご飯、かしわ飯も食べたくなりました。
    週末マネして作ろうと思います。
    楽しみです😁

  • @吉澤裕子-p4z
    @吉澤裕子-p4z Рік тому +1

    もちもち子うどんお取り寄せしましたー(*´︶`*)❤︎
    楽しみです♪

  • @_mikimikimiki_
    @_mikimikimiki_ Рік тому +5

    美味しそう♡

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Рік тому +4

    明太かきたまうどん、とても美味しそうです。🍜🤱🍳🤱

  • @スズーメ
    @スズーメ Рік тому +10

    これは美味しそう…
    お昼ご飯一人で作るときに参考にさせて頂きます…!

  • @美子森近
    @美子森近 Рік тому +1

    Wow~☆👀
    私の大好きなうどん🍜
    食べて見たい、持ち持ち🍜
    良いなぁ✨🥰
    私の大好きな具材最高❤️
    もちもちうどん手に入らないけど明日、作って食べまーす。
    毎回、楽しく拝見しています👍
    有り難うございます🙏❤️🥰🍜

  • @キティはな
    @キティはな Рік тому +5

    うどん好きなのでうどんレシピ嬉しいです😋‪🫶🏻

  • @ちんぼく-d1r
    @ちんぼく-d1r Рік тому +10

    卵のふわふわとうどんのもちもち絶対美味しい🍜
    明太子ととろろ昆布入れた事ないので試してみたいです😄

  • @atoina595
    @atoina595 Рік тому +3

    バカうまそう

  • @ORIHIROo
    @ORIHIROo Рік тому +11

    うわおいしそう週末作ろうっと!!

  • @mamamamamaron
    @mamamamamaron Рік тому +1

    自宅ロケだと‥‥‥毎回ゴチャゴチャが気になって頭に入ってこないのは私だけ???(;´∀`)(笑)www

  • @あーちゃん-i1g8v
    @あーちゃん-i1g8v Рік тому +1

    博多うどん通販にしないんですか?

  • @破壊神釘宮理恵
    @破壊神釘宮理恵 Рік тому +3

    よし!明日作ろう!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    🌸 これを見るとお腹が空く

  • @薫-d2w
    @薫-d2w Рік тому +3

    懐かしい感じのうどんですね。ほっといてふわふわ。温まって元気なろう

  • @mikumiku107
    @mikumiku107 Рік тому +3

    いつもありがとうございます♪
    馬場さんが作るうどん料理美味しそうですね。簡単なので時間がある時は作って食べてみますね。

  • @あお-f5k8z
    @あお-f5k8z Рік тому +4

    家にはもちもちうどんはないから残念です😅
    明太子をうどんに入れる何て斬新ですね❗
    考えた事もなかったけど、卵に明太子を先に混ぜて、カニカマ、とろろ昆布、材料を聞いただけでも美味しそうなのに食べれはきっと最高に美味しんだろうと想像するだけでもよだれが出そうですね💕

  • @鎌田陽子-s3t
    @鎌田陽子-s3t Рік тому +1

    私も福岡出身なのでうどん
    明太子は欠かせません 
    美味しそうなので作ってみます

  • @IHANA-qn7fn
    @IHANA-qn7fn Рік тому +3

    柔らかめのうどん探して作ります😋

  • @どん-m7p
    @どん-m7p Рік тому +2

    夕飯作りました。カニカマが、良い出汁でて、明太子玉子最高です。🎉家族👪大好評馬場さんの料理🍳動画配信ありがとうございます。冷凍した生姜を細かくして入れても美味しかったです🙌

  • @kanonn8649
    @kanonn8649 Рік тому +2

    美味しそう😆夜食で食べたい位ですね~😱食事制限中だからなぁー
    真夜中に動画を覗かなければ良かった~😂😂💦お腹空いてきた

  • @新原恵美-t1i
    @新原恵美-t1i Рік тому +1

    うん!うん!うん!間違いない😃

  • @はらぺこののの
    @はらぺこののの Рік тому +1

    寝る前に見たのでお腹空いてきたわ😅 美味しそうに食べるばばちゃんの夢見るかも 明日作るぞ❗️

  • @ryuk369
    @ryuk369 Рік тому +2

    明太かき玉うどんの料理動画ありがとうございます😁💫

  • @anami0401
    @anami0401 Рік тому +4

    とろろ昆布美味しいね

  • @どん-m7p
    @どん-m7p Рік тому +1

    夕飯作ります。明太子斬新ですね🤗🙌

  • @taronukoame7563
    @taronukoame7563 Рік тому +2

    もちもち子うどん、初めて聞きました!
    私は三重県伊勢市出身で既に茹でてパックに入った伊勢うどんで育ったのですが、伊勢うどんは麺が太くて柔らかいんですよ。
    ふわふわもちもちのおうどん、食べてみたいです!とても美味しそうでした🥰

    • @babagohan
      @babagohan  Рік тому +1

      伊勢うどんも大好きです🤩

  • @みのやん-u9m
    @みのやん-u9m Рік тому +3

    僕の生まれ故郷が元々関西のほうなので、大阪とかあっちのほうも結構な感じでとろろ昆布など頻繁にちょくちょく使うぐらいメジャーなので、こういう動画観てるとものすごく親近感湧いてきたりするんで、かきたま明太うどん是非一度出来るときは作ってみようかと思います‼️🤤😋🤗

  • @vagabond2030
    @vagabond2030 Рік тому +2

    兎に角同じ料理で満足できるのるのはとてもいい
    さすがに減量期には有難い
    人手間かけないけど美味しのは嬉しい

  • @chabo424
    @chabo424 Рік тому +1

    馬場ちゃんは、新しい漢字をつくる天才だ〰️🤣🤣🤣

  • @ポポ母さん
    @ポポ母さん Рік тому +1

    もちもち子うどん美味しそう😋卵と明太子👀へぇー作ってみますね~😊

  • @メイ-z1y
    @メイ-z1y Рік тому +2

    朝から近所のスーパーに行って、うどんと明太子、カニかま買ってきましたよ~。
    早速作って食べたところです。
    うどんに出汁が付いてなかったので、めんつゆを使いました。
    カニかまからも出汁が出るって、なるほど…気が付かなかったけど、確かにそうですね。
    卵に明太子を混ぜ込むのがポイントかも。小ネギが好きなのでいいアクセント。とろろ昆布も大好物で、うどんの時は入れ過ぎていつも汁がなくなってしまうので、少しづつ何度も足しながら食べました。毎日、ご飯のお供にもとろろ昆布使うけど、あれって北九州の食卓の味なんですか~?
    とにかく美味しく頂きました。
    今回も、馬場ちゃんの知恵を伝授してもらえて幸せです。いつもありがとうございます!

  • @杉山悦子-y2e
    @杉山悦子-y2e Рік тому +1

    馬場ちゃん、おはようございます
    明太かきたまうどん、めちゃ美味しそうですね、病みつきになるわ〜っ

  • @畑ちゃーこ
    @畑ちゃーこ Рік тому +1

    馬場さん、こんばんは🌟
    まだまだ、寒い日あるかもしれないから、作ってみます。ふぅーふぅー言いながら食べたい。
    身体ポカポカですね。

  • @トヨシンコウジ
    @トヨシンコウジ Рік тому +1

    ありがとうございます😊

  • @mii__gourmet
    @mii__gourmet Рік тому +2

    美味しそう‼️簡単にできるので、博多うどんで作ってみたいです😊

  • @hw1538
    @hw1538 Рік тому +1

    もちもち子うどん♪

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 Рік тому +1

    またまた冒頭でやられました!😋👏👏👏

  • @macoto8581
    @macoto8581 Рік тому +1

    明太子抜きでも、美味しそうですね。
    カニカマが充分、塩味が出て…
    簡単に入手出来る、うどんでも試しに作ってみたいです。

  • @カレンn2m
    @カレンn2m Рік тому +2

    馬場さんこんばんは☺️
    明太うどんめちゃくちゃ
    美味しそうでした😌✨
    今日の夕飯に早速作って食べたいと思います😋💕
    次回の動画も楽しみにしております☺️

  • @眞紀-r4c
    @眞紀-r4c Рік тому +2

    めちゃくちゃ美味しそう😋簡単に作れそうですね☺️とろろ昆布大好きです。
    私も作る時絶対にとろろ昆布入れます。美味しいよね✨
    博多のもちもちうどん食べてみたいです😋全部食材あるので明日のお昼はこれに決まりです😊うどんのレシピ一品増えました😍ありがとうございます😍

  • @user-zg2xu3mn4j
    @user-zg2xu3mn4j Рік тому +4

    久々の馬場ちゃんちだぁー!!
    やったことなかったから、早速週末やってみます❤
    同世代、〆のラーメンわかります😭 でも馬場ちゃん全然変わらず羨ましい!ってか素敵すぎます😍

  • @chizu6196
    @chizu6196 Рік тому +1

    もちもち子うどん、食べてみたいですね〜🤤
    常温できるのも助かりますね!取り寄せてみます💕

  • @奈奈-p1e
    @奈奈-p1e Рік тому +1

    美味しそう〜🤭
    そう、博多のうどんは柔らかいだけじゃないんですよね。
    【ふわふわもちもち】
    馬場さん伝えてくださりありがとうございます。

  • @ヒトミひーちゃん-e8r
    @ヒトミひーちゃん-e8r Рік тому +5

    うわ、、美味しそう😋
    最近は残業続きなので簡単だけど、ある程度、栄養があるものを作りたいのでこれは!と思いました😊明太子とか大好きだし、なかなか東京にはないから自分でこのレシピやってみようと思います。馬場ちゃんありがとう🙇‍♀️
    因みに九州の料理ではやはりもつ鍋がすごく食べたくなる事があります!

  • @kaco-zd6tz
    @kaco-zd6tz Рік тому +1

    うどんのつゆの名前教えてほしいです

    • @babagohan
      @babagohan  Рік тому

      今回はもちもち子うどんに付属のつゆを使用しました
      市販のうどんで調理の場合は白だしやめんつゆでも美味しいと思います😁

  • @美樹-x4o
    @美樹-x4o Рік тому +4

    明の日と月を逆に書くなんて笑
    狙ってできるとこじゃない。さすがです!
    うどん、いいですねぇ。
    40過ぎると、ラーメンよりうどんですね☺

  • @みかんん-d9t
    @みかんん-d9t Рік тому +2

    自宅でのロケの方が好きです。なんとなく。

  • @ぽぽろん-w7r
    @ぽぽろん-w7r Рік тому +4

    わぁー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    美味しそう~🤤
    とろろ昆布好きなので嬉しいです🙌🏻💕
    「もちもち子うどん◥█̆̈◤࿉∥」
    食べてみたいなぁー🤔
    市販ので 作ってみます🍀*゜
    馬場ちゃんの🙂笑顔やっぱ良いですね💕︎

  • @ringyo877
    @ringyo877 Рік тому +2

    やっぱりめんたいって言いますよね~。私も福岡生まれ、明太子って言うほうが違和感ありますよ。

  • @ネム-v9j
    @ネム-v9j Рік тому +1

    アサデス。GOLDの案件かと思った。放送日と投稿日が一緒なんだよなぁ。

  • @bonoronchan
    @bonoronchan Рік тому +2

    先ほど作らせてもらいました!家で食べるとは思えないくらい美味しいうどんで幸せです(*‘ω‘ *)カニカマは入れなかったので今度試してみます!
    うどん大好きなのでもちもち子うどん気になります…探してみます!
    美味しいレシピをありがとう馬場ちゃん🙇

  • @kzy_3608
    @kzy_3608 Рік тому +2

    漢字が怪しく感じるのは分かってしまう...

  • @竹村孝史
    @竹村孝史 Рік тому

    うどん食べます
    ばかにしないで頂きたいわ
    ごぼ天うどん発祥の地ですわよ

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Рік тому +1

    22nd