1 Adonan 1 Kg Tepung Jadi 6 Macam Kue Lebaran
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Haii selamat datang dichannel @Seinna77Kitchen
■ Kue Kering ■
Resep by.Seinna77
Bahan dasar :
● 725 g : Margarin
● 180 g : Gula halus
● 6 Butir : Kuning telur
● 100 g : Maizena
● 80 g : Susu bubuk
● 1 Kg : Tepung terigu pro rendah
Bagi adonan mentah menjadi 6 bagian
Pengerjaan kloter pertama :
Adonan ke 1 : Kue Nastar
Adonan ke 2 : Thumbprint
~ Selai nanas
~ Selai strawberry
Bahan olesan
~ 2 butir : Kuning telur
~ 1 sdm Minyak
~ 1 Tetes Pewarna kuning
Pengerjaan kloter ke 2 :
Adonan ke 3 : Kastengel
~ 40 g Keju cheddar diparut
~ 1/4 sdt : Garam ( aku skip )
~ 1/2 butir kuning telur untuk olesan
~ Keju cheddar parut secukupnya untuk topping
Adonan ke 4 : Putri salju
~ 50 g : Gula salju/donat/dingin ( Untuk baluran )
Pengerjaan kloter ke 3 :
Adonan ke 5 : Taro cookies
~ 150 g : Coklat batang rasa taro ( ungu ) lalu lelehkan
~ Coklat butiran/springkle
Adonan ke 6 : Chocochips cookies
~ 10 g : Coklat bubuk
~ Pasta coklat/blackforest
~ Chocochips secukupnya
● Toples kotak ukuran 250 g
● Cup kertas kecil hitam
● Loyang yang dipakai uk 30 x 30 x 3 cm
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#kuekering1kgtepung
Lihat kue ini trasa lebaran 😊kue nya cantik"dan enak" Trima kasi resep yg super mantap👍😍❤
Trksh juga
Keren banget bunda❤
Insyaallah mau praktek😊
Terimakasih ilmu nya❤
Trksh kembali
Maaf mbak ktnya klu pakai tangan ngaduknya bs keras . Klu sdh matang . Terimakasih ilmunya mbak 👍👍👍👍👍.
Ngaduknya jgn kayak uleni donat yg ditekan/dikepal kencang bun cukup dibalik2 saja lembut gak perlu pakai tenaga super sampai rata..😁