1Kg Flour make 6 cookies
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Main Dough
3 sachets of margarine or can be mixed with BoS or Butter total weight 650gr
I use 1 sachet of marmilla, 200gr Royal Krone and 200gr Anchor Bakermix
For PREMIUM version
Multipurpose Blueband Master 300gr
Wisjman 300gr
The others are the same
For the SEMI PREMIUM version
200gr royal krone
1 sachet marmilla
200gr unsalted anchor or orchid
The others are the same
4 egg yolks
Beat with a mixer or whisk until creamy, about 2-3 minutes
1kg low protein flour (don't spend it, leave a little about 100gr or 8 tablespoons)
8 tbsp cornstarch (100gr)
Mix well with the egg and butter mixture until the texture no longer sticks to the fingers or in the basin.
Divide the dough into 6 equal parts.
1. Palm Cheese Cookies
Take 1 part of the dough, add 2-3 tablespoons (regular, not too much) palm sugar or palm sugar, mix well.
Coarsely grated cheddar cheese (40gr)
1-2 tbsp cornstarch
Mix into the dough, mix well, and if the dough feels mushy, add 1 tablespoon of flour
Round the dough about 7gr then roll it in palm sugar until the entire surface of the dough is covered with sugar, arrange on a tray lined with parchment paper or silpat
2. Chocolate Balls
Take 1 part of dough
Add 2-3 tablespoons of powdered sugar (sifted)
1 tbsp milk powder
If you like, you can add grated cheddar cheese (40gr)
Mix well, if it feels mushy, add 1 tablespoon cornstarch and 1 tablespoon flour
Round the dough about 6gr each, arrange in a tray
Prepare 100gr dark chocolate, melt it, also prepare various sprinkles for decoration and nastar cup paper size 5.5
3. Snow White
Take 1 part of dough
Add 2-3 tablespoons of powdered sugar (sifted)
1 tbsp milk powder
40g grated cheddar cheese
Mix well, if it feels mushy, add 1 tablespoon cornstarch and 1 tablespoon flour
Shape the dough like a crescent ball, about 8 grams, arrange it in a tray
4-5 tablespoons cold sugar or donuts or powdered sugar
1 tbsp milk powder
4. Kastengel
Take 1 part of dough
Add a little stock powder (totole)
40g grated cheddar cheese
If the dough feels mushy, add 1 tbsp cornstarch and 1 tbsp flour
40gr grated cheddar cheese for sprinkling on top
5. Like Cookies
Take 1 part of dough
2-3 tbsp powdered sugar
1 tbsp milk powder
If it feels mushy, add 1 tbsp cornstarch and 1 tbsp flour
Pineapple jam or strawberry jam
Dried fruit
6. Jan Hagel
Take 1 part of dough
2-3 tbsp powdered sugar
1 tbsp milk powder
1 tsp cinnamon powder
Add 1 tablespoon cornstarch and 1 tablespoon flour if the dough feels mushy
1 egg yolk for greasing
Palm sugar and cinnamon powder for sprinkling
Roasted and chopped walnuts for sprinkling
All cookies are in the oven with a temperature of 140-150C for 30-40 minutes depending on each oven
Follow me on Instagram: ayo masak ayo makan
Toples link screw cap: tokopedia.link...
Bu Linda, sy belajar baking di sela2 wfh semenjak pandemi dengan mempelajari resep2 dari video2 Anda, terutama setelah kakak sy berpulang thn 2020 supaya bs melupakan kesedihan (sekaligus menjaga kewarasan 😅) dan untuk menyenangkan ibu saya yang kemudian menyusul kakak sy di Idul Adha tahun lalu.. Sampai sekarang sy sering rebake resep2 bu Linda yang menurut sy hasilnya enak banget. Penjelasan cara pembuatan dan bahan2 yg digunakan selalu sangat detail dan mudah dipahami meski penampakan hasil cookies sy tdk serapih bu Linda. Banyak sekali ilmu yg sy dapatkan dari video2 bu Linda terutama dlm membuat cookies. Terima kasih bu Linda atas semua ilmu nya.. Semoga berkah...
Hi Atiqah, salam🙏 yang sabar ya, semoga kamu dan orang2 tercinta selalu dlm lindungan Tuhan dan diberi keluatan ketabahan, serta penghiburan, amin🙏
@@AyoMasakAyoMakan terima kasih buu.. Sy tggu resep2 lainnya buu..
By
22
Makasih ci, hari ini aku sudah recook kukernya, pake bahan yg ada dirumah.
- 2 saset royal palmia
- 100gr anchor butter
- 4 kuning telor
- maizena 8sdm.
- gula sesuai selera
- terigu kunci biru kurleb 750-800gr.
- susu bubuk 1,1/2 Bks
Td saya bikin 2 macem, hasilnya reyah. Pdhl td bentuknya kukernya gede dan tkt ga Mateng tengahnya tp ternyata hasilnya ok bngt, makasih ci ilmunya.
Pinter kamu😍😍😍👍👍👍
Kue putri salju nya udah pernah aku bikin ternyta trik dari km ga di cetak tp bikin nya manual aja.. Lebih bagus lebih gemoy bnr2 bagus. Dan rasa nya asli ini enak lho rasa nya krn aku udah pernah bikin.. Terimakasih resep nya yaa. ❤
Tq ci.. resep2nya.. Inspirasi banget utk hampers 👍
Ci... terimakasih resepnya...berasa diajarin ibu...suaranya adem...jelas..dan ini beneran ngajarin banget 🥰😍🙏
Sama2 🙏
Alhamdulillah baru Nemu channel ini lgs suka gegara penasaran sama judulnya 1kg tepung terigu bisa jd macam² kue lgs deh aku subscribe, maklum sm sekali blm prnh bt kuker jd kpingin bljr, salam kenal dari Jawa timur 🙏🙏🥰
Makasih ci linda buat resep2nya menginspirasi banget apalagi buat jualan bisa ngasih tau resep yg ekonomis sama premium 🤗🤗,semoga sukses selalu ci linda
Amin🙏
WOWWW... NO COMMENT dech... amezing 👍👍👍
kelihatannya simple tp hasilnya menakjubkan
kreatif ❤️
Terima Kasih 🙏
emang juara mah resep2 ci linda...dari tahun kemarin ngikutin tp baru sekarang ikut komen 🙏✌️
Hi Fitri, salam🙏
🙏Terimakasih Ci Linda yg baik hati resep2 nya .. sukses untuk Ci Linda salam hormat😊
Hebat bgt ci, makasih ya semua resep cici enak, aku malah jd jualan kuker☺️🥲 karna resep nya enak semua😫♥️ ga pelit ilmu, huhu sehat selalu ya ci☺️♥️
Semoga laris🙏
Ci linda ini g prnh kehabisan akl buat mmpermudh bkin kuenya 💪💪💪💪💪
😁😍🙏
Woooow.... Bagus niech ci ' Linda... Perlu bikin lumayan buat cemilan... Kn skrg lg mahal bahan pokok saya percaya... Banyak yg suka dg resepnya ci ' Linda.... Trima ksh bnyk ci ' Linda sehat selalu ya bersama keluarga.... Supaya tetap semangat videonya.... 🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤👍👍
Aminnn, terima kasih 🙏
Alhamdulillah mkin bnyak ilmu yg d bagi oleh chef Linda mksih chef sht sll panjang umur dan banyak rizqinya amiin 🤲🤲 ya robbal'alamiin
Aminnnn🙏
9⁹
terimakasih resepnya 6 macam aneka cookies pas banget mau membuat cocok banget untuk persiapan isi toples buat lebaran nanti dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu ci linda
Aminnnn🙏
Trimakasih sdh byk mengimpirasi dan tahu cara buat kue yg benar enak Cici Linda, semoga laris manis dan panjng umur.
Aminnnn🙏
Asik Dan mudah liat tutorial ci Linda, adem suaranya jg keibuan. Semangat terus ya mom
Thx🙏
@@AyoMasakAyoMakan bc v
Seneng bgt ama videonya cici , spesifik ngejelasinnya. Sukses selalu cici ❤️
Aminnn🙏
@@rismaidealina9488 Qjjjjhhh.😮😊😊k
Kok gak pake gula ya
\
Sungguh bu linda sangat jlaz sekli kl bkin content kue" apa sj.sy suka skl wlau sy br pemula bs mngerti..& sy sdh buktikan mmg enak pas skl.smg sll shat" & pjng umur GBu ibu linda..sy b vero dr srby
Hi Vero, Gbu too🙏
Sangat menginspirasi,makasih bunda resep nya 😊😊
Sama2 🙏
Makasih bu linda...udh ngasih resep yg luar biasa...kukis jd beraneka ragam buat lebaran nnt...sht sll buat bu linda dn kluarga
Aminnn🙏
tks resepnya Cie Linda...satu rsp bisa buat bermacam macam jenis kue..resep yg keren..ada pepatah sekali menyelam 7lautan terlampau.tks juga tips2nya yg jelas n bermanfaat
😁😁😁😍🙏
aku kmrn rebaked palm cheese tp pakai keju merk meg, gaterlalu berasa kejunya tp tetep enak & legiittt krn aku & sekeluarga ga terlalu suka yg ngeju bgt.
aku pakai marmila, blueband, & royal crone krn di tempatku wisman sangaatt mahaalll 😄
thanks banyak2 udah sharing resep enak cici camer aku suka bgt jugaaa😆😆
Mantap😍👍🙏
Terima kasih atas ilmunya semoga bermanfaat
Alhamdulillah dapat resep baru , terimakasih
Sama2 🙏
Aih lucu banget kue2nya baru lihat saya model kue2nya saya suka dan gampang bikinnya
Semoga sukses
Trm ksh dgn resep²ny Bunda,sgt membantu di Bln Ramadhan ini mengikuti resep & cara buat roti yg simple.... 👍🙏
Sama sama
Mksh bunda ats totarial cara buat kue nya..yg enak dn hemat bahan2 kuenya..gbu..🙏
Gbu too🙏
Wah simple mudah dan enak.tips dan info cara masak detail.suka video ini.terimakasih.
Ini gampang, enak... Resep cece ga pernah gagal... Aku udah sering recook.. De besss lah🌹
🙏🙏🙏
Supeeer dupeeeer TOP 👍👍👍 CiCi Linda is the best
Terimakasih resepnya saya sudah membuat nastar rasanya mantul banget suami dan anak anak suka
Wah keren ka😍😍😍
Cantik hasilx menghemat waktu jga satu adonan jadix 6 macam kuwe kering👍❤️
Hebat Cik Linda dlm waktu begitu singkat menghasilkan 6 macam kue kering walaupun dgn 1 adonan salut
1/2 hari selesai🙏
Akhirnya ketemu resep praktis bisa buat bbrp macam kue, menghemat waktu bgt. Makasih ya Ce
Sama2 🙏
Mantap ci linda juara tepg sekilo bisa bermacam macam kukis, makasih bunda resepnya
Sama2 🙏
Alhamdulilah akhirnya request ku dibikinin makasih ci lindah, semoga berkah ilmunya.
Aminnn🙏
makasi.ci.resep2nya luarr biasa,mau sy cb buat idul fitri,mudh dbuatnya 🙏🏻
Resep praktis bunda ,memang luar biasa, semoga bunda sehat dan selalu membagi ilmu yg bermanfaat ini,,,amin
Aminnnn🙏
masya alloh resepnya mudah sekali ci lidia terimakash kami tunggu resep berikutnya.
🙏
Mantap resep2nya ci … minggu depan sdh mulai buat kue lebaran dr resep ayo masak ayo makan 👍
Semoga sukses🙏
Pinter kreasi , kuenya enak, gurih, dicoba ng pernah gagal. Tq ci. Atas ilmunya
Sama2 🙏
Dtunggu cik resep 1kg terigu jd 6 toples...sll suka sama resep2nya...mksih y ci..
Sama2 🙏
Makasih cilinda sangat bgus dan ekonomis cantik cantik kuenyah
Terima Kasih 🙏
hm ...perlu d coba...resep gabungan, pasti rasa nya sprt yg sdh2 premium,🙏🙏🙏, mjsh bnyk ci2 ku... semoga bs ky ci2 rasa nya kukernya nanti💗
Sama2 🙏
Terima kasih 🙏💕 aku praktek kan bbrapa kue kering x mantul banget dan cantik
Sama2 😍🙏
sangat muda dan hemat 1kg bisa dapat 6 macam, luar biasa bagus terimakasih MBK resepnya sehat selalu bersama keluarga tercinta
Wow selalu keren makanan yang dibuat, loved ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙏🙏🙏
Masaalloh tabarokalloh trimksih bnyk resepnyh bunda mntp buat lbarann 👌
Sama2 🙏
wah enak enak banget ini cookies untuk lebarannya ya mom, makasih uda berbagi 6 resepnya
Sama2 🙏
Variatif kreatif inovatif ..thanx sister Linda
Welcome 🙏
carubn Madiun hadir n sdh subscribe,, sehat hapy dan sukses selalu bersama keluarga tercinta 🙏
Terima Kasih 🙏
Praktis ya ci..menghemat waktu dan biaya...akan sy coba resepnya
Trimkasi bun..resepnya sngt mnarik.jd pengen nyobah
Cussss
Mksh ya ci resepnya udh sy coba dan semua berhasil..gampang dan enak..
Sama2 😍
Terimakasih resepnya.. senang sekali dengerin setiap penjelasan dari ci linda. Saya suka dengan video yg durasinya panjang sambil nemenin saya nyetrika baju. Hehee.. kemarin saya bikin nastar pakai resep dari cici enak lumer banget.. hanya suhunya saja saya turunkan disesuaikan dengan oven dirumah. Sukses selalu
Wah pinter nih bisa menyesuaikan kemampuan ovennya, pasti enak hasilnya😍🙏
makasih ce, resep nya.saya jdi semangat buat cokies lebaran.ilmunya is the best bngett, sehat selalu ya ce.🥰🥰🥰
Aminnnn🙏
Mantap bunda... baik, menarik,asyik... senang nonton nya, senang buat nya, senang makan nya... ok bangeeet... suxses
😁🙏
Trima kasih bunda buat resepnya.praktis dan cpt bkinnya.pengen bkin kue yg ad sukade sm selai nanas.
Sama2 🙏
Terimakasih mbak Linda resep kuenya akan saya bikin pada bln puasa nanti sukses sll dan sehat
Semoga suka🙏
Tq bu Linda resep yg mantap dan cantik2 kue nya
Sama2 🙏
Mantap mba resepny , cara praktis , terimakasihy mba atas resepny
Sama2 🙏
Sll menyimak Bunda Linda....mks banget resep2nya.....❤️❤️❤️❤️
Sama2 🙏
Terima kasih untuk resep " kuenya , sehat selalu ya ,masya Allah suaranya lembut sekali
Wooh bagus banget trimakasih banyak ilmunya semoga mbak Linda sehat tambah sukses
Aminnn🙏
TQ resep nya Ciii Linda🙂🙂🙂
Semoga Cii Linda & kel sehat selalu
AAMIIN
Welcome, amin🙏
Wow..Amaging..praktis ekonomis nampol abis
Trima ksh resepnya sangat bermanfaat sukses slalu yaa
Aminnn🙏
Waah bagus bangeet ci resepnya makasih ci sangat bermanfaat
Sama2 🙏
Trms ibu, asli memberi kemudhn bgi saya yg msh bljr bikin kuker🙏🙏
Saya suka dgn jenis resep spt ini, banyak variasi, bahan semua ada dirumah, dan mudah. Thx ci Linda idenya👍 . Sehat selalu dan diberikan rejeki yg berlimpah.
Aminnnn🙏
Pagi ini sdh sy recook ci😀. Senangnya bisa buat sampe 6 jenis cookies berbagai rasa dan wanginya, dari wangi palm suiker, keju, orange marmalade sampe kayu manis. Kastengel sy agak rapuh mungkin kurang terigu yah, tapi abaikan bentuknya yg penting rasanya mamtulll😍. Sy tag ci linda di ig yah.
Terima kasih ci🙏
Hebat, semangattttt😍🙏
Mksh buat ilmux, aq bgtu terinsipasi bangat dengan resep kukis sukadex sampai bela" in cari orange marmaladex yg buat pemilik toko kebingungan dan diorderkan jga smapi ktmu bahanx.dan akhirx aq bisa mewujudkan untuk praktekkan kukis sukadex,mksh yah Bu Linda tuk ilmu,sukses selalu bu dan selamat m" nunaikan ibadah puasa buat ibu sek.
Enak ga kukis sukade nya?😁
Enak bangat Bu sampai orng rmh minta dibuatkan terus
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Alhamdulillah Mudah mudahan Allah Subhanahu WaTa'ala memberi Rahmat dan Hidayah untuk cik Linda yg selalu berbagi kebaikan memberi resep kue yg enak menari dan Mudah untuk diikuti terimakasih semu resepnya..terus berkreasi ya cik
Aminnnn, terima kasih ya 🙏
Terimakasih ce Linda praktis gampang dan cantik sekali hasilny
Sama2 🙏
Makasih loh ci resep kuenya, pas banged udah mo puasa, lagi cari2 ide buat cookies apa , ketemu Chanel ini ☺️bakal dicoba ci☺️
Sama2 🙏
Demi kesuksesan chanel ini jgn skip iklannya ya gaes??? Sukses terus ya ci linda
Aminnnn🙏 terima kasih😍🙏
Terima kasih atas resep 2 nya.sehat slalu Cik Linda
Amin🙏
Hebat cici......selalu menjadi resep andalan.....
😍😍😍
Bu linda saya sangat suka pengetahuan dari ibu jadi kepingin buat
Yuuuu bikin😍
Terima kasih ci linda, resep nya selalu mudah dan cantik2, menginspirasi banget buat kue lebaran.
Sama2 🙏
Bagus banget ini ide nya tq ya
Welcome
Terima kasih Bu Linda sya dari Malaysia, akan dicoba mnjelang idulfitri 2023
Salam🙏
Lain dri pada yg lain hebat... Mudah di mengerti... Sukses selalu ibu... Linda🤗❤️
Terima kasih 🙏
Trims de resepnya, kreatif sekali, wajib saya coba nih....sehat selalu de
Hi ka, salam🙏
Makasih ci buat resep" nya ,bahan ekonomis tapi hasilnya jadi mewah ...inspirasi buat ide jualan dan gak pelit untuk ilmu nya buat di bagi"
Moga sukses terus channel nya
Aminnnn 🙏
@@AyoMasakAyoMakan ¹d
Kelihatannya kuenya menarik sekali
Waduh bunda sngt menginpirasi praktis dan amazing ini,trmksh bunda resepnya smoga makin sukses channelnya👍🙏
Aminnnn🙏
terima kasih resepnya bunda, lebaran nnt mau coba buat juak
Semoga sukses 🙏
Trimakasih bu Linda ilmu yg diberikan pas momentnya utk sy membuat kue kering di hari Natal ini
Sama2 🙏
Super keren ....
Makasih Bunda Linda, kereen resepnya, q Salah satu penggemar anda
Hi Umi😍🙏
Mantaff ci,,lebih praktis dan cepat makasih ci resep nya lets the rebake ci,,
Cussss
Slm knal bunda,huff canti bnget cookiss nya👍🙏💪
Hi Faulin, salam🙏
Hehehe cece nya pintar melawak juga ya..sy sampe ketawa sendiri...makasih cece resep nya
😁😍🙏
Terimaksih resepnya ibu linda
Sama2
Salam Dari Malaysia ♥️
Salam Ramadhan kak 🥰 ... Terimakasih atas video nya . Sangat bermanfaat 😍
Salam juga Nur🙏
Makasih ci Linda resep ya.,sangat bermanfaat sekali.sukses terus ci Linda.🤗🤩😍
Aminnn🙏
Tksh resenya,, Mantuuul,, slm sht ttp Smangat
Salam🙏
Maa syaa Allah.. Resep kuenya mudah dipahami terimaksih ci linda
Sama2 🙏
Makasih ci Linda, inspirasi buat hampers lebaran, praktis 1 resep, 6 macam 😀
Sama2 🙏
Alhamdulillah terima kasih ilmunya Bun ..semoga selalu sukses Aamiin 🙏
Aminnnn🙏