Ogni ricetta che pubblicate è un concentrato di bontà e genuinità proprio come facevano le nostre mamme!!!Grazie per il tempo che dedicate a questa splendida iniziativa ebuone vacanze nella Vostra bella casa di campagna.
Bună ziua va mulțumim mult ptr toate rețetele ptr efortul depus sunteți o diamna minunata o familie frumoasa muktumim cu mukt respect cu drag va dorim o zi frumoasa sănătate mukta
Bravi bravi.. meraviglia famiglia... Meritate tanto....dico a chi guarda il video.. iscrivetevi è gratis..meritano tanto queste belle persone.. Walter sei bravissimo 👏💞💞
Che meraviglia !! 👍👍😋😋 putroppo, i fichi non li abbiamo 😢😢 ne compro sempre un po per fare la marmellata. Apprezzatissima qui da no, in Alta Savoia, i, in inverno, durante le feste, con il "foie gras", oppure con certi formaggi. Avessi i fichi, ne farei tanta. Troppo buona.❤ Mille merci pour vos superbes vidéos ! Un caro abbraccio 🥰 🥰 🥰
I fichi sono gustosi già di natura, aggiungere zucchero mi sembra superfluo. Io ci aggiungo una manciata di mandorle macinate e un po’ di mela che, mi dicono sia un buon addensante. Gustare questa “ cremina” dolce naturale senza altre sostanze, è sicuramente un bel risultato anche economicamente.
l’assenza di zucchero nella marmellata pone dei potenziali problemi di conservabilità e sicurezza del prodotto e non lo dico io lo afferma il responsabile Centro nazionale di riferimento per il botulismo dell'Istituto Superiore di Sanità ISS... se c'è lo zucchero c'è un motivo. non occorre esagerare ma nemmeno demonizzare qualunque cosa.
Buon pomeriggio io la marmellata di fichi la faccio senza zucchero, pure io metto buccia di limone e succo di limone inoltre metto semi di finocchio e vorrei provare ad aggiungere delle mandorle tritate
Già la percentuale di zucchero usata dalla signora nel video, vale a dire il 40%, la rende una confettura non sicura. Figuriamoci lo 0%; si ottiene un prodotto assolutamente pericoloso per la salute. L'aggiunta di limone può sopperire alla mancanza di zucchero, ma ne andrebbe aggiunta una quantità esagerata per raggiungere un PH di 4/4,6. Col botulino è buona cosa non scherzare.
Non mi sembra un comportamento corretto eliminare un commento che fornisce indicazioni fondamentali su un tema importante come quello della salute, o sbaglio? Sarebbe molto più costruttivo dibattere, lasciarsi arricchire dalle conoscenze altrui. Buona vita a voi e buona domenica.
@@Valterscarfia buongiorno Valter. Ho risposto ad una utente riguardo alla percentuale di zucchero e relativi rischi ecc... Quel commento è sparito dopo qualche minuto, non ne comprendo il motivo. Ma non è così grave, pazienza, del resto i problemi della vita sono ben altri rispetto ai commenti su UA-cam.
Il commento lo ha cancellato chi lo ha scritto, evidentemente non era appropriato, oppure anche UA-cam può eliminare dei commenti, se vuole chi ha scritto quel commento che é stato eliminato puo' riscriverlo, 👍
Ogni ricetta che pubblicate è un concentrato di bontà e genuinità proprio come facevano le nostre mamme!!!Grazie per il tempo che dedicate a questa splendida iniziativa ebuone vacanze nella Vostra bella casa di campagna.
Super buonissima la marmellata di fichi brava 👏
Bună ziua va mulțumim mult ptr toate rețetele ptr efortul depus sunteți o diamna minunata o familie frumoasa muktumim cu mukt respect cu drag va dorim o zi frumoasa sănătate mukta
Bravi bravi.. meraviglia famiglia... Meritate tanto....dico a chi guarda il video.. iscrivetevi è gratis..meritano tanto queste belle persone.. Walter sei bravissimo 👏💞💞
Bravissima ..buona la marmellata di fichi e buona anche con la buccia ..
Bravi! Non conoscevo la tecnica di coprire i vasetti con le coperte. Senz’altro da provare. Grazie
Che meraviglia !! 👍👍😋😋 putroppo, i fichi non li abbiamo 😢😢 ne compro sempre un po per fare la marmellata. Apprezzatissima qui da no, in Alta Savoia, i, in inverno, durante le feste, con il "foie gras", oppure con certi formaggi. Avessi i fichi, ne farei tanta. Troppo buona.❤
Mille merci pour vos superbes vidéos ! Un caro abbraccio 🥰 🥰 🥰
Anch'io la faccio così. La marmellata di fichi buona giornata a voi complimenti
Una bontà purtroppo non ho i fichi altrimenti la farei anch'io buon pomeriggio con tanto affetto a tutti voi 💗
Buonasera, fatta ieri 2giorni a riposo e dopodomani assaggeremo!sara' deliziosa vi dirò!abbraccioni a voi
Bravissimile farò grazieeeeee molta carini..è gentilezza!!
Signora Palma lei è dolcissima ❤ tanti saluti da Mirandola complimenti,x le sue marmellate saluti a Walter
Bravissima signora Palma ,l' ammiro molto.
Complimenti buonissima e bravissime voi ❤
Ancora una delizia della Sig.fa Palma.Buon ferragosto 🎉
Buon ferragosto e ottima la marmellata di fichi io la adoro❤
Grandi siete meravigliosi
Bravissima signora❤❤😂
Cercherò di farla
Grazie anche a voi buona la marmellata❤
❤❤❤
Buongiorno Sig.ra Palma quanto deve stare sotto coperta la marmellata? Il procedimento vale anche per verdure sottolio?
Le verdure sott’olio non necessitano della copertura.
I barattoli sotto coperta si tolgono quando sono freddi A volte anche dopo due giorni.
I fichi sono gustosi già di natura, aggiungere zucchero mi sembra superfluo. Io ci aggiungo una manciata di mandorle macinate e un po’ di mela che, mi dicono sia un buon addensante.
Gustare questa “ cremina” dolce naturale senza altre sostanze, è sicuramente un bel risultato anche economicamente.
l’assenza di zucchero nella marmellata pone dei potenziali problemi di conservabilità e sicurezza del prodotto e non lo dico io lo afferma il responsabile Centro nazionale di riferimento per il botulismo dell'Istituto Superiore di Sanità ISS... se c'è lo zucchero c'è un motivo. non occorre esagerare ma nemmeno demonizzare qualunque cosa.
E per quanto tempo si conserva?
Grazie tantissimo ❤❤😂😂
👍👍👍👍
Gli anni passati ho frullato i fichi ,questanno li ho lasciati intero sono più buoni sul pane metti il fico intero cotto con la sua marmellata buona
Mi piacerebbe farli senza zucchero...com'è si fanno?grazie mille
non è opportuno omettere lo zucchero per motivi di conservabilità del prodotto.
Buon pomeriggio io la marmellata di fichi la faccio senza zucchero, pure io metto buccia di limone e succo di limone inoltre metto semi di finocchio e vorrei provare ad aggiungere delle mandorle tritate
Interessanti i semi di finocchio !!
Perchè ??
Io metto l' essenza di vaniglia e li
capovolgo subito appena invasati
e chiusi !
Già la percentuale di zucchero usata dalla signora nel video, vale a dire il 40%, la rende una confettura non sicura. Figuriamoci lo 0%; si ottiene un prodotto assolutamente pericoloso per la salute. L'aggiunta di limone può sopperire alla mancanza di zucchero, ma ne andrebbe aggiunta una quantità esagerata per raggiungere un PH di 4/4,6. Col botulino è buona cosa non scherzare.
BRAVISSIMA
escludere completamente lo zucchero pone dei problemi di conservabilità del prodotto. informatevi e non demonizzate
Ma non è meglio sterilizzare i vasetti dopo che sono che si sono riempiti?
Ciao
❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
👍🤝❤🇺🇦
Non ho capito qual'e'il segreto, per il gusto autentico...😬
Farla in casa con i fichi appena raccolti è il segreto per renderla autentica💋
Non mi sembra un comportamento corretto eliminare un commento che fornisce indicazioni fondamentali su un tema importante come quello della salute, o sbaglio? Sarebbe molto più costruttivo dibattere, lasciarsi arricchire dalle conoscenze altrui. Buona vita a voi e buona domenica.
non capisco, ho appena acceso ora il cellulare. Chi avrebbe eliminato cosa?
@@Valterscarfia buongiorno Valter. Ho risposto ad una utente riguardo alla percentuale di zucchero e relativi rischi ecc... Quel commento è sparito dopo qualche minuto, non ne comprendo il motivo. Ma non è così grave, pazienza, del resto i problemi della vita sono ben altri rispetto ai commenti su UA-cam.
Ah peccato, quindi non l’ho neppure visto io quel commento
@@GiuseRossetti
Il commento lo ha cancellato chi lo ha scritto, evidentemente non era appropriato, oppure anche UA-cam può eliminare dei commenti, se vuole chi ha scritto quel commento che é stato eliminato puo' riscriverlo, 👍
❤❤❤