Ottima ricetta spiegata benissimo, risultato eccellente. Piccola domanda secondo te se li volessi surgelare conviene crudi oppure cotti per poi riscaldarli al vapore al momento di consumare?
Una domanda sulla vaporiera...sia a me che a dei miei amici si è ammuffita dopo il primo uso... l'abbiamo semplicemente lavata e asciugata ma poi dopo qualche giorno ha sviluppato muffa..come si fa a mantenerle senza doverle buttare ogni volta? Grazie
Ciao! Strano!!! Con il vapore a quella temperatura elevata in teoria non dovrebbe sviluppare batteri o muffe, bisogna lavarla a mano e lasciarla asciugare all’aria…m. Puoi optare però per le vaporiere in acciaio che finiscono direttamente in lavastoviglie comodissime!
Ciao Elena, sei bravissima e dolcissima! Volevo chiederti... L'equivalente di 3 gr di lievito di birra secco consiste in 9 gr di lievito di birra fresco? Te lo chiedo perché ho quello e vorrei consumarlo. Adoro i gua bao, li ho mangiati al ristorante e non vedo l'ora di provare a farli! Un bacione e grazie ❤️
Ciao Elena, mi piacciono molto le tue ricette, ho provato il tofu alla piastra come lo fai tu ed era eccezionale, l'ho accompagnato con del riso cotto con il latte di cocco, stavano da Dio insieme. Una domanda: questi panini si possono congelare? Se sì, meglio congelarli dopo la lievitazione da crudi, o cotti a vapore? Grazie, un abbraccio
Ciao! Intanto grazie! Che buono il riso cotto nel latte di cocco 🥰! Io li congelo da cotti, poi quando li tiri fuori li metti direttamente nella vaporiera da congelati e tornano come appena fatti!
Non ho fatto il pollo in agrodolce (c’ho messo qualcos’altro 😅🙈) ….però i Bao buns sono venuti 🔥🔥🔥 perfetti!!! Grazie ❤️
Fatti i Bao e messi con la carta forno...che tu sappia, in frizeer possono stare e poi cuocerli successivamente ?
Complimennti per le tue ricette sempre interessanti e spiegate in modo semplice e veloce 🤗
Grazie 😊❤️
E' un ottimo modo per evitare acrillamide, buoni. Io li preferisco al pane normale da forno
Ottima ricetta spiegata benissimo, risultato eccellente. Piccola domanda secondo te se li volessi surgelare conviene crudi oppure cotti per poi riscaldarli al vapore al momento di consumare?
Un buonissimo piatto!
Una domanda sulla vaporiera...sia a me che a dei miei amici si è ammuffita dopo il primo uso... l'abbiamo semplicemente lavata e asciugata ma poi dopo qualche giorno ha sviluppato muffa..come si fa a mantenerle senza doverle buttare ogni volta? Grazie
Ciao! Strano!!! Con il vapore a quella temperatura elevata in teoria non dovrebbe sviluppare batteri o muffe, bisogna lavarla a mano e lasciarla asciugare all’aria…m. Puoi optare però per le vaporiere in acciaio che finiscono direttamente in lavastoviglie comodissime!
💚⭐⭐⭐⭐⭐
Ho già l'acquolina, non vedo l'ora di provarli.😋
Grazie
🥰🥰🥰
Ciao Elena, sei bravissima e dolcissima! Volevo chiederti... L'equivalente di 3 gr di lievito di birra secco consiste in 9 gr di lievito di birra fresco? Te lo chiedo perché ho quello e vorrei consumarlo. Adoro i gua bao, li ho mangiati al ristorante e non vedo l'ora di provare a farli! Un bacione e grazie ❤️
Ciao! Grazie intanto! Diciamo più o meno mezzo panetto quindi 12 gr di levito fresco
@@CucinaOrigami ieri ho utilizzato 10 gr, sono venuti benissimo, ottima ricetta ❤️❤️❤️
Ciao Elena, i panini si possono congelare?
ciao! si, da cotti e raffreddati. Poi li ripassi al vapore per farli rinvenire
@@CucinaOrigami grazie mille....fatti erano buonissimi!
Ciao Elena, mi piacciono molto le tue ricette, ho provato il tofu alla piastra come lo fai tu ed era eccezionale, l'ho accompagnato con del riso cotto con il latte di cocco, stavano da Dio insieme.
Una domanda: questi panini si possono congelare? Se sì, meglio congelarli dopo la lievitazione da crudi, o cotti a vapore?
Grazie, un abbraccio
Ciao! Intanto grazie! Che buono il riso cotto nel latte di cocco 🥰! Io li congelo da cotti, poi quando li tiri fuori li metti direttamente nella vaporiera da congelati e tornano come appena fatti!
@@CucinaOrigami sì è troppo buono il riso al cocco
Come lo prepari il riso al latte di cocco?
Elena...mi farai ingrassare..😛😘
Ho la prova costume, a breve.😂😂
Mal comune… 😂😂😂
@@CucinaOrigami 😂😂😂😛