Voici Pourquoi Les Laits De CHÈVRE / BREBIS Sont Meilleurs Que Le LAIT DE VACHE

✔️ Découvrez pourquoi le Lait de Chèvre ou Brebis est meilleur pour la santé que le lait de vache !
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Il y a des différences importantes entre le lait de chèvre ou de brebis et le lait de vache, notamment en ce qui concerne la caséine.
Voici pourquoi le lait de chèvre ou de brebis est potentiellement meilleur :
Caséine A2 vs A1 :
Le lait de chèvre et de brebis contient principalement de la caséine A2.
La plupart des vaches produisent un mélange de caséine A1 et A2, bien que certaines races produisent uniquement de la caséine A2.
La caséine A1, lors de sa digestion, peut produire un peptide appelé beta-casomorphine-7 (BCM-7) qui pourrait être problématique pour certaines personnes.
Digestion plus facile :
Les globules gras dans le lait de chèvre et de brebis sont plus petits que ceux du lait de vache, ce qui peut faciliter la digestion.
La structure des protéines dans ces laits est légèrement différente, ce qui peut les rendre plus faciles à digérer pour certaines personnes.
Allergies et intolérances :
Certaines personnes intolérantes au lait de vache peuvent tolérer le lait de chèvre ou de brebis en raison de leurs différences de composition protéique.
Composition nutritionnelle :
Le lait de chèvre et de brebis est généralement plus riche en certains minéraux comme le calcium et le potassium.
Ils contiennent aussi souvent plus de vitamines A et D que le lait de vache standard.
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