Xá Xíu - Char Siu - Công Thức Chuẩn Ngon Của Nhà Hàng

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Diễm chia sẻ công thức Xá Xíu rất là ngon, màu đẹp, thịt bóng, mềm, mướt và không hề bị khô. Công thức Xá Xíu này Diễm học từ anh Phi Hung La, Diễm cảm ơn rất nhiều. Cách làm và nguyên liệu cho món xá xíu này không quá cầu kì, nhưng quan trọng là cách chế biến, cần có bí quyết để thịt thật mềm mướt. Công thức Diễm chia sẻ hôm nay mình dùng cho gia đình nên đơn giản. Nếu mình muốn công thức kinh doanh thật chuẩn, tự pha sốt xá xíu thì liên hệ với anh Hùng. Mình cùng vào bếp làm món Xá Xíu với Diễm nhé!
    🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
    1kg thịt nạc vai / 1kg pork shoulder
    45g đường / 45g sugar ( 3 tbsp )
    75g sốt xá xíu / 75g char siu sauce ( 3 tbsp )
    20g dầu hào / 20g oyster sauce ( 1 tbsp )
    4g tỏi phi / 4g fried garlic ( 2 tsp )
    4g mè rang / 4g roasted sesame ( 2 tsp )
    1 cục chao đỏ / 1 red bean cuủd ( 8g )
    1/3 mcf bột ngũ vị hương / 1/3 tsp five spices powder
    1 mc rượu Mai Quế Lộ / 1 tbsp mei kuei lu chiew
    Màu đỏ thực phẩm / Red food coloring
    1 mc mạch nha / 1 tbsp maltose
    #diemnauy #xaxiu #charsiu
    ____________________________________________
    Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
    Fan page: www.facebook.c...
    Fan Group: www.facebook.c...
    Facebook: / diemnguyen2009
    © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
    © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

КОМЕНТАРІ • 546

  • @trangphan6629
    @trangphan6629 6 місяців тому +2

    REALLY GOOD Cảm ơn Diễm và anh Hùng rất nhiều đã chia sẻ đến mọi người công thức và cái bí quyết nhà nghề cho món char siu ngon tuyệt vời này .Với cách làm đơn giản , nguyên liệu không cầu kỳ nhưng thành phẩm lại khiến chúng ta vô cùng tâm đắc .

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰🥰

  • @MinhBui-dq4yz
    @MinhBui-dq4yz 6 місяців тому +2

    Cảm ơn Diễm và anh Hùng đã nhiệt tình chia sẻ công thức xá xíu cho mọi người

    •  6 місяців тому +1

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

    • @isabellle5507
      @isabellle5507 6 місяців тому

      Xá xíu ngon quá em gái cảm ơn em và anh hùng đã chia sẻ món xá xíu thật tuyệt vời thank you ❤❤

    •  6 місяців тому

      @@isabellle5507 Em cảm ơn chị 😘😘😘

  • @bachcuctruong1906
    @bachcuctruong1906 4 місяці тому +1

    Cảm ơn em chia sẻ tỷ Mỹ nhìn rất là ngon hấp dẫn quá chúc em nhiều sức khỏe tiếp tục làm nhiều món ngon khác nữa nhé 👍❤️💐

    •  4 місяці тому

      Chị cảm ơn em nhiều 💝 Chúc em làm xá xíu thật ngon 😋

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 6 місяців тому +1

    Màu xá xíu đẹp và ngon quá Cô cảm ơn Diễm Chúc cuối tuần nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤️🌹

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰 Diễm chúc Cô cuối tuần vui vẻ 💝

  • @kimloanpham2227
    @kimloanpham2227 6 місяців тому +2

    Chị cảm ơn những công thức nấu ăn của Diễm, rất hợp với khẩu vị gia đình chị.
    Trong công thức này nếu thay rượu mai quế lộ bằng rượu nấu ăn bình thường có được không em?
    Cảm ơn và chúc em mãi thành công ❤

    •  6 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều 💝
      Dạ cũng được, nhưng mùi xá xíu sẻ ko thơm bằng chị nhé!

  • @sonpham-lr1qw
    @sonpham-lr1qw 5 місяців тому +1

    Cảm ơn chị Diễm em làm xá xíu ngon lắm, lúc trước em có làm nhưng khô và kg ngon

    •  5 місяців тому

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

  • @khanhlamthu22
    @khanhlamthu22 Місяць тому +1

    Cam on ban da chia se 👍Chuc ban luon vui ve tran day nang luong binh an ❤️🌼🌹🌼🌹🌼

    •  Місяць тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @lilylotus2386
    @lilylotus2386 Місяць тому +1

    Ngon quá luôn, cám ơn Diễm yêu ❤

    •  Місяць тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @quyenquyen1545
    @quyenquyen1545 5 місяців тому +1

    Lần đầu chị xem líp em và đã bấm đăng ký kênh chúc em ngày mới an lành ... và cảm ơn em đã chia sẻ cách làm xa xíu ❤❤❤❤

    •  5 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 💝

  • @TheTamcao
    @TheTamcao 6 місяців тому +2

    Tuyệt vời quá. Cám ơn em nhiều ❤😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻

    •  6 місяців тому

      Em chúc chị làm xá xíu thật ngon 💝

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 6 місяців тому

    chị diễm làm xá xíu màu đẹp ngon quá chừng chị ơi, cám ơn công thức tuyệt vời của chị nha

    •  6 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @nguyenmy4079
    @nguyenmy4079 6 місяців тому +4

    em nhìn chị Diễm làm .em thèm luôn. em ơ bên Pháp chô em ơ không có người vn nên không có bán đồ ăn vn cũng không có bán gia vị như của chị Diễm đang làm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  6 місяців тому +1

      Làm thử đi, dễ làm lắm 🥰

  • @hoaradja5345
    @hoaradja5345 6 місяців тому +1

    Ngon quá cảm ơn Diễm ❤

    •  6 місяців тому +1

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 6 місяців тому +2

    Good channel! Love you! Thanks!

    •  6 місяців тому

      Thank you so much 🥰

  • @LadyMaiUK.LifeinEngland
    @LadyMaiUK.LifeinEngland 6 місяців тому +2

    Good chef ❤

    •  6 місяців тому

      Thank you 💝

  • @Phamhanh1408j
    @Phamhanh1408j 3 місяці тому

    Diễm cho kẻnh của bạn phi hùng la được không?
    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ tận tình

    •  3 місяці тому

      Anh Hùng ko có youtube. Bạn nhắn qua Facebook - Phi Hung La

  • @tramydo1640
    @tramydo1640 6 місяців тому +6

    Thật sự từ đó đến giờ từ khi biết đến kênh của Diễm mình làm theo món nào là thành công món đó ngay lần đầu , Diễm hướng dẫn rất chi tiết đơn giản nhanh gọn không dài dòng nên người không biết nấu ăn chỉ cần nhìn qua một lần cũng có thể làm thành công. Cám ơn Diễm rất nhiều vì đã chia sẽ những bí quyết nấu ăn thật hay cho mọi người 😘🥰❤️

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰🥰🥰

    • @anhtrang454
      @anhtrang454 4 місяці тому

      Diễm chỉ dẫn rất rõ ràng Cảm ơn rất nhiều❤

  • @kymihoang2955
    @kymihoang2955 5 місяців тому

    Diễm có thể chỉ dẫn cách làm xá xíu chay được không ?

    •  5 місяців тому

      Diễm cũng tính làm xá xíu chay 🥰

  • @nhatkhue9643
    @nhatkhue9643 Місяць тому

    Chị nào có đường link của a Phi Hùng chia sẽ công thức xá xíu giúp e với , e tìm trên UA-cam không thấy

    •  Місяць тому

      Anh Hùng ko có kênh youtube em ah.

  • @PhuongNguyen-cd9ff
    @PhuongNguyen-cd9ff Місяць тому

    Làm sao mới có thể liên lạc được vời chú phi hùng cám ơn

    •  Місяць тому

      Nhắn tin qua Facebook bạn nhé.

  • @YenTran-cn7vi
    @YenTran-cn7vi 2 місяці тому

    Ko có chao đỏ thay bagef j ạ

    •  2 місяці тому

      Ko có thì em bỏ qua, nhưng cần nêm lại vì chao có vị mặn.

  • @tamhoang580
    @tamhoang580 5 місяців тому +1

    Chị cho e hỏi cho công thức làm kinh doanh thì liên hệ a hung s vậy chị

    •  5 місяців тому

      Em nhắn qua Facebook này em nhé: facebook.com/phihung.la

    • @tamhoang580
      @tamhoang580 5 місяців тому

      A chỉ dạy cho ng kinh doanh nhà hang thui hã c

    •  5 місяців тому

      @@tamhoang580 Đúng rồi em.

  • @ThyBarahona
    @ThyBarahona 6 місяців тому

    Bạch nha loại nào cũng dc phải k D

    •  6 місяців тому

      Đúng rồi bạn nhưng loại của Trung Quốc là ngon nhất.

  • @baphongnguyen4254
    @baphongnguyen4254 Місяць тому

    Diễm cho địa chỉ liên hệ với a phi Hùng với

    •  Місяць тому

      Dạ, chị nhắn qua Facebook hoặc vào nhóm nấu ăn của em. Anh Phi Hung Nguyen.

  • @trantuyen7948
    @trantuyen7948 6 місяців тому

    Ko có chao đỏ thay thế gia vi bảo c

    •  6 місяців тому

      Em tăng thêm sốt xá xíu,

    • @trantuyen7948
      @trantuyen7948 6 місяців тому

      @ dạ e cám ơn c

  • @nguyentuuyen752
    @nguyentuuyen752 3 місяці тому +1

    Chị cho em xin địa chỉ mua sốt xá xíu và chao đỏ với ạ. E ở Việt Nam ạ

    •  3 місяці тому

      Chị mua bên Na Uy em ah. Em tìm sốt xá xíu Lee kum Kee, chao đỏ thì hiệu nào cũng được.

    • @nguyentuuyen752
      @nguyentuuyen752 2 місяці тому

      Em cảm ơn chị ạ.

  • @nubui2735
    @nubui2735 6 місяців тому +2

    Chào D buổi sáng
    Xá xíu nhìn rất ư là ngon
    Nếu làm = thịt ba rọi thì chắc mình phải bỏ phần da ha D ?
    Mình kh có sốt xá xíu , xd bột xá xíu được hôn D
    Cuối tuần gd vui vẻ nha

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Mình bỏ da và bột xá xíu thì mình nên pha thêm nước vào bột nhé.

  • @DuyenPhanLan
    @DuyenPhanLan 6 місяців тому +2

    Em mới làm xong rất ngon ạ. Em chỉ để 2mc đường thì thấy vừa ngọt theo vị của em ạ. Em sợ ngọt nên k cho 1mc mạch nha vào luôn nhưng vẫn vừa ăn và k bị khô vì e k làm trên chảo quá ráo mà còn lượng sốt nhất định a. E cảm ơn chị nhiều

    •  6 місяців тому +1

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị.

  • @thutrangtran2408
    @thutrangtran2408 6 місяців тому +3

    Hấp dẫn quá Diễm ơi!
    Mình cảm ơn Diễm và anh Hùng đã chia sẻ công thức ngon.
    Chúc Diễm và giá đình cuối tuần vui vẻ!

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @linhluu1266
    @linhluu1266 4 години тому

    Chị ơi... Em k dùng màu thì có thể thay bằng gì đc k chị ạ?

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 6 місяців тому +3

    Ngon và hấp dẫn lắm con ơi. Cảm ơn con và bạn Phi Hùng nữa nha.
    Chúc con cũng như mọi người coi clip cuối tuần thật vui và hạnh phúc! 🌹👍❤️

    •  6 місяців тому

      Con cảm ơn Cô thật nhiều 😘 Con chúc Cô Chú cuối tuần nhiều niềm vui 💝💝

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 6 місяців тому +3

    Đây là một trong những món tủ của cô khi đi ăn món Hoa. Cô cám ơn Diễm và Phi Hùng chia sẻ cách làm một món ngon không thể tả. ❤❤

    •  6 місяців тому

      Dạ, khi nào có thời gian làm thử Cô nhé 💝🥰

  • @connienguyen1570
    @connienguyen1570 5 місяців тому +2

    Ngon lắm Diễm ơi, cám ơn em đã chịu khó tìm tòi công thức mới và giúp mọi người trở thành những đầu bếp giỏi 😊

    •  5 місяців тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @nhanmitjp
    @nhanmitjp 6 місяців тому +2

    Làm theo công thức chị Diễm là ngon luôn. Mấy hôm nay e làm bánh bao bánh bông Lan bánh đúc theo công thức của c thành công ngay. cảm ơn c

    •  6 місяців тому

      Chị rất vui khi em thích công thức 🥰

  • @khoabui7392
    @khoabui7392 4 місяці тому +3

    A cảm ơn em chia sẽ ct xá xíu rất ngon.

  • @tinaodowd587
    @tinaodowd587 6 місяців тому +2

    Chào cháu Diễm,
    Sesame seed thường cô rửa sơ qua để ráo nước rồi rang ( vi rửa nó sẽ sạch bụi) .
    Món xá xíu nhìn đẹp & ngon quá. Cảm ơn cháu Diễm & chúc cháu cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc ❤

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰 Dạ, nếu Cô đã rửa mè thì ko cần cho thêm nước khi rang Cô nhé.

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan 6 місяців тому +2

    Ủng hộ c. Diễm 💯🔔🛎️👍 nhaaa ... Mê lắm luôn 😝🤤😋 ... Vui khỏe , an lành và hạnh phúc c. Diễm , gia đình 🏠💥✨😊😀🌞🥳 nhaaa ...

    •  6 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @tessieho85
    @tessieho85 6 місяців тому +2

    Cảm ơn Diễm nhiều nhé.!
    Món nào Diễm chia sẻ mình thực hành cũng ngon, nên mình rất tin tưởng Diễm và Nguyên (Món người Hoa), và cũng rất vui khi biết hai người là bạn với nhau…❤️

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @TRUNG-TRINHPHAM
    @TRUNG-TRINHPHAM 6 місяців тому +2

    Cảm ơn Diêm nhiều, cho mình hỏi có thể sử dụng gia vị ướp xa xíu có màu đỏ thay cho màu như Diêm & lượng là bao nhiêu. Mình rất thích giọng nói của bạn cùng cách hướng dẫn của bạn thật chi tiết. Mỗi khi bạn ra video mới mình đều theo dõi, cảm ơn lần nữa nha. ❤

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Gia vị xá xíu bạn dùng hiệu nào?

    • @TRUNG-TRINHPHAM
      @TRUNG-TRINHPHAM 6 місяців тому

      Mình dùng hiệu của Thái Lan
      Roast red park seasoning mĩ
      Và một loại Chinese barbecue charming food of Hawaii

    •  6 місяців тому

      @@TRUNG-TRINHPHAM Hiệu của Thái em thấy mùi ko thơm, chị có rượu Mai Quế Lộ ko chị?

  • @honghanhnguyen6782
    @honghanhnguyen6782 6 місяців тому +2

    Cái chảo rim thịt xá xíu hiệu gì cho mình biết với diễm nhé

    •  6 місяців тому

      Hiệu Le Creuset bạn nhé.

  • @DoanHanh2023
    @DoanHanh2023 6 місяців тому +26

    Sáng nay vừa xem video này chị đã chạy đi mua thịt về làm ngay. Xem thành phần nguyên liệu và cách làm là biết xá xíu ngon chắc luôn. Cảm ơn sự chia sẻ của anh Phi Hung và Diễm. Chị ướp được 3 tiếng thì nôn nóng lấy 1 miếng nướng thử , hương vị ngon không thể tả, hình thức thì mướt mát bóng bẩy hấp dẫn vô cùng. Sẽ sớm khoe hình trong group nha Diễm.

    • @餛飩
      @餛飩 6 місяців тому +1

      mình xin vào group dc ko bạn?

    •  6 місяців тому +2

      @@餛飩 Bạn tìm nhóm Vào Bếp cùng Diễm Nauy và nhấn tham gia bạn nhé.

    • @minhbui3985
      @minhbui3985 5 місяців тому

      ​@@餛飩😊⁹

    • @thuquynhtranpham4912
      @thuquynhtranpham4912 25 днів тому

      C Diễm ơi, chỉ giúp e cách rim xá xíu để qua đêm sao cho thịt vẫn mềm ngon ạ. Nếu muốn dùng sốt xá xíu để chan xôi hoặc bánh mì thì làm sao cho có nhiều nước ạ

  • @NgaDo-wu7hn
    @NgaDo-wu7hn 6 місяців тому +2

    Cảm ơn Diễn đã chia sẻ. Nhìn xá xíu của Diễm làm mà muốn được ăn ngay lập tức, thật ngon và hấp dẫn.

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @dieule2579
    @dieule2579 2 місяці тому +1

    Diêm , em OK?

  • @thuydao7853
    @thuydao7853 5 місяців тому +1

    Hello chi, ướp xong mình bỏ ngăn đá, khi nào ăn mình sẽ rã đông và nướng để dùng dần thì có được không chị?
    Thank chị

    •  5 місяців тому

      Được em nhé!

  • @餛飩
    @餛飩 6 місяців тому +2

    Diễm cho mình xin hình hay hiệu của chai rượu mai quế lộ này dc ko?

    •  6 місяців тому +1

      Diễm cơ nhắn bên Facebook cho bạn.

    • @餛飩
      @餛飩 6 місяців тому

      @ cảm ơn bạn rất rất nhiều

  • @minhhang5279
    @minhhang5279 6 місяців тому +1

    Mầu rất đẹp luôn, mà nhờ mình ướp lâu nên ăn sẽ thấm ngon hơn❤
    Rim sẽ ngon hơn vì nước sốt của 2 miếng thịt được dồn vô cho phần rim. Mà cô thấy tuy thịt nhìn mướt, mà có ngọt nhiều khg con, vì cho mạch nha nhiều?
    ❤❤❤

    •  6 місяців тому +1

      Dạ, xá xíu là có vị ngọt, nhưng mình ăn ngọt bên ngoài và mặn mặn bên trong rất ngon luôn Cô.

  • @LinhlanNguyen-oc9sw
    @LinhlanNguyen-oc9sw 5 місяців тому +1

    Diem oi, cam ơn Diem da tan tinh chi dan các ct nấu an ngon. Ko biết Diem va các ban co ai thu rim thịt xa xíu roi bước cuối cung bo vo lo nướng Ko dau chua? Co the lam cho thịt vừa mềm va vừa thơm ? Cam ơn !

    •  5 місяців тому

      Diễm có thử rồi ạ 💝

  • @HongLe-uw2ne
    @HongLe-uw2ne 4 місяці тому +1

    Em chao chi diem! Chi oi that xa diuretic nay , em dung lam Nhân de lam banh bao Xa xiu duoc khong chi ? Em cam on chi .❤❤❤❤❤

    •  4 місяці тому

      Được em nhé.

  • @lizatran8606
    @lizatran8606 3 місяці тому +1

    Hôm bữa chị làm con Chi nó ăn tụi nó khen quá trời, Chi nói tui nó Chi học của cô Diễm sống ở Norway. Chị cảm em!

    •  3 місяці тому +1

      Em cảm ơn chị dễ thương nhiều đã nhắn cho em 🥰 Em rất vui khi chị làm xá xíu ngon 💝

  • @KhoaNguyen-ge3mz
    @KhoaNguyen-ge3mz Місяць тому +1

    Hấp dẫn quá Chị ạ. Chị Diễm hướng dẫn làm nước sốt chan bánh mì xá xíu với Chị nhe. Hi

    •  Місяць тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @duyenlethitruc2917
    @duyenlethitruc2917 6 місяців тому +1

    Diễm ơi! Diễm có thể nghiên cứu vài món ăn sáng. Làm từ bột, nui...vừa nhanh, dễ, đơn giản cho các bé ăn sáng đi học ko.

    •  6 місяців тому +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều đã gửi yêu cầu 💝

  • @hoaingoctruonga
    @hoaingoctruonga 20 днів тому

    Em mua thịt 3 chỉ dc ko c ơi, mấy nay em đi mua mà ko tìm dc thịt nạc vai. Ah trong phần miêu tả em thấy c để là 2tsp mè rang nhưng trong video là 2tbsp. Thì cái nào đúng ha chị? Em cảm ơn chị ah

    •  20 днів тому

      Thịt 3 rọi được em nhé. Mình dùng 2 tsp mè rang.

  • @thanhdieutranthi5377
    @thanhdieutranthi5377 6 місяців тому +3

    Diễm hướng dẫn tận tình, chi tiết, merci Diễm nhiều nhé❤❤

    •  6 місяців тому +2

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @anhkimthinguyen6
    @anhkimthinguyen6 6 місяців тому +1

    Nếu chị tìm mua không có mạch nha giống như em nói thì có thể thay bằng Lys Sirup không Diễm?❤

    •  6 місяців тому +1

      Dạ được chị.

  • @chiho8545
    @chiho8545 6 місяців тому +1

    Em là đứa ko giỏi nấu nướng , và cũng ko bao giờ nghĩ sẽ làm được những món ngon mà phức tạp như này. Em đi chợ mua đồ về làm mà ko có đặt nhiều hi vọng cho lắm( tại e biết khả năng của e) 😂, em ráng nghiêm túc làm, cân đo gia vị chính xác theo liều lượng như chị Diễm chỉ trong video, thì trộm vía kết quả rất thành công luôn ạ. Cảm ơn chị Diễm, và anh Phi Hùng ạ 😊

    •  6 місяців тому

      Chị rất vui khi em làm xá xíu ngon 💝🥰

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 6 місяців тому +3

    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức làm xá xíu tuyệt ngon và màu sắc đẹp,mai mình phải làm ngay

    •  6 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

    • @phuong23cb
      @phuong23cb 6 місяців тому

      ​@c ơi mua những nguyên liệu gia vị ở đâu dc ạ

    •  6 місяців тому

      @@phuong23cb Chị mua tiệm Việt em ah.

    • @phuong23cb
      @phuong23cb 6 місяців тому

      @ c cho e địa chỉ ạ

    •  6 місяців тому

      @@phuong23cb Tiệm Scanasia Oslo. Chị nghĩ tiệm Việt khác cũng có.

  • @NguyetTran-uf3if
    @NguyetTran-uf3if 5 місяців тому +1

    Diêm khéo quá luôn. Cam ơn đã chi dân rất tỉ mi, ngoài ra trong recipe có kem theo cách đong đo bằng spoon và cup .❤❤❤

    •  5 місяців тому

      Diễm chúc Chị / Bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 6 місяців тому +1

    Wow!!! So beautiful and wonderful Char Siu recipe by the great Chef Diem Nauy Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024❤️🌟👩‍🍳👍⭐️🥂🌸🙏🌹🍷🌷😘

    •  6 місяців тому

      Thank you so much 💝

  • @ThanhNguyen-hd3qt
    @ThanhNguyen-hd3qt 4 дні тому

    Chị ơi, món này mình bảo quản như thế nào? để sử dụng lâu ạh?

    •  4 дні тому

      Tủ đông đá hoặc tủ lạnh em nhé.

  • @tuanpham976
    @tuanpham976 6 місяців тому +1

    Em thường sau khi rim thì sẽ nướng khoảng 10 phút cho thì mặt thịt sẽ đậm lại và thịt cũng sẽ thơm ạ.

    •  6 місяців тому

      Em chiên thịt trước rồi rim cũng rất ngon 💝

  • @maiphan1470
    @maiphan1470 6 місяців тому +2

    Diễm ơi chị đã làm nước mắm hơi sệt để ăn cơm tấm, bún. Rất ngon cảm ơn em 😂👍🥰

    •  6 місяців тому

      Em rất vui khi chị thích công thức 🥰

    • @maiphan1470
      @maiphan1470 6 місяців тому

      @ nước mắm em ngon như nước mắm cơm tấm Mộc về vn ăn trong mall ở VN tên Cơm tấm Mộc 👍

    •  6 місяців тому

      @@maiphan1470 Em cảm ơn chị 🥰

  • @CuocsongonongtraiMy
    @CuocsongonongtraiMy 6 місяців тому +1

    Mình mới làm bánh mì Việt theo công thức của bạn và đã thành công trong lần đầu tiên làm bánh mì. Giờ có công thức làm thịt xá xíu này là có đủ combo rùi. Thanks bạn nhiều.

    •  6 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @canghuynh5198
    @canghuynh5198 5 місяців тому +1

    Lam sao lien he voi anh Hung.co the cho minh biet cach lien lac duoc khog Diem .cam on nhieu

    •  5 місяців тому

      Bạn nhắn qua facebook Phihung La ( facebook.com/phihung.la )

  • @tuminh5590
    @tuminh5590 5 місяців тому +1

    Nhin ngon quá chị xe đi chợ mua thịt về làm thử chắc là ngon lắm cảm ơn em nhiều lắm nha chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe nhé ❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  5 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm xá xíu thật ngon 💝

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 5 місяців тому +1

    Ngon quá Diễm ! Chắc chắn mình sẽ làm bằng cách rim vì mình thích cách rim thịt mềm hơn mình nướng. Cảm ơn D đã chia sẻ ❤!

    •  5 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 6 місяців тому +1

    Xá xíu kênh cs thật đặc sắc lắm, nhưng kênh cho hỏi ngoài lề một chút là mè rang với nước rất hay và với cách rang này mình có thể làm muối mè được không, vì kênh gt cách rang hay lắm cảm ơn kênh nhiều nha..

    •  6 місяців тому

      Dạ, mình áp dụng cách rang này cho muối mè rất ngon 💝

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 6 місяців тому

      @ cảm on kênh nhiều nhà..

  • @becarotneh
    @becarotneh 24 дні тому

    E ướp 11 tiếng được kh ạ . Vì e tính chất công việc của e nên e phải ướp 11 tiếng ạ

    •  23 дні тому

      Được em, cất thịt vào tủ lạnh.

  • @trinhkieu68
    @trinhkieu68 6 місяців тому +1

    Rất ngon luôn ❤cảm ơn bạn đã chia sẻ video này nhé ❤Mai đồng hành cùng bạn nha

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 6 місяців тому +1

    Chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Xá Xíu nha em, Xá Xíu nhìn ngon và hấp dẫn quá em, chị chúc em cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc ❤.

    •  6 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 💝😘

  • @khoabui7392
    @khoabui7392 4 місяці тому +1

    A cũng nhờ em chia sẽ cách làm sốt xá xíu của a phi hùng. A cảm ơn em nhiều

    •  4 місяці тому

      Dạ, em cảm ơn anh nhiều 💝

  • @otam3971
    @otam3971 6 місяців тому +1

    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ hấp dẫn quá đặc biệt là thêm mạch nha và sốt xá xíu vào lúc sau hay quá luôn ❤❤❤❤❤

    •  6 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @liennguyen8180
    @liennguyen8180 6 місяців тому +2

    Cô giáo ơi nhìn ngon và hấp dẫn quá, cảm ơn Diễm nhiều nhé

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @kcparis9804
    @kcparis9804 6 місяців тому +1

    Xá xíu thấy mềm ngon kg co khô,màu đẹp nữa. Cám ơn Diễm. Chúc gđ cuối tuần vui vẻ Happy Easter

    •  6 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Happy Easter chị 🐣💝

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 6 місяців тому +1

    Xá xíu màu đẹp, bóng mượt quá ngon quá hấp dẫn. Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món xá xíu ngon,và anh phi hùng ❤❤❤

    •  6 місяців тому

      Chị cảm ơn em gái thật nhiều 🥰

  • @ThaoNguyen-zw3yd
    @ThaoNguyen-zw3yd 6 місяців тому +1

    Nhìn hấp dẫn và đẹp mắt nhưng vị chắc sẽ rất ngọt vì trong hỗn hợp ướp chi duy nhất 1 viên chao tạo vị nặm còn lại toàn gia vị tạo vị ngọt

    •  6 місяців тому

      Hỗn hợp gia vị xá xíu có và dầu hào có vị mặn bạn nhé.

    • @ThaoNguyen-zw3yd
      @ThaoNguyen-zw3yd 6 місяців тому

      20 gr dầu hào ko đáng kể mà dầu hào lại vì ngọt nhiều hơn vì mặn

  • @ThuLe-kn7hf
    @ThuLe-kn7hf 6 місяців тому +1

    Hello Diễm,nạc vai là nạc giăm phải không Diễm, thanks

    •  6 місяців тому

      Dạ đúng rồi.

  • @LêTú-c2j
    @LêTú-c2j 6 місяців тому +1

    Chị Diễm ơi.nếu mình không có chao đỏ.mình sd chao trắng nó có bị sai vị nhiều lắm không chị

    •  6 місяців тому +1

      Sai nhiều em nhé.

    • @LêTú-c2j
      @LêTú-c2j 6 місяців тому

      Dạ em cảm ơn chị.nay em đã tìm dc chao đỏ rùi.em đang ướp chờ mai sẽ thử

  • @voda5130
    @voda5130 7 днів тому

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn Em diêm rất nhiều ❤

    •  7 днів тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @so32.oquocthai20
    @so32.oquocthai20 6 місяців тому +2

    Ngon và hấp dẫn quá Diễm ơi, cảm ơn Diễm nhiều nha

    •  6 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @phuongmaria17591
    @phuongmaria17591 6 місяців тому +1

    Trông hấp dẫn tuyệt vời luôn ạ, màu sắc rất đẹp và bắt mắt 😊😊🥰🥰

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @yenvo7165
    @yenvo7165 6 місяців тому +1

    Rồi tới công chuyện lun rồi, ngày mai a ra thêm lò bánh mì nữa 😊😊😊, cảm ơn e

    •  5 місяців тому

      Em chúc chị làm xá xíu thật ngon 💝

  • @trucle-nr5pq
    @trucle-nr5pq 5 днів тому

    Chị Diễm ơi.em làm theo công thức như vậy để làm bánh trung thu xá xíu được không vậy chị.em cám ơn chị ạ.

    •  5 днів тому +1

      Được em nhé.

    • @trucle-nr5pq
      @trucle-nr5pq 5 днів тому

      Dạ e cảm ơn chị ạ.

  • @minhhang5279
    @minhhang5279 Місяць тому

    Cho cô hỏi, miếng thịt 2 kg này mình cắt làm 4 phải khg con? ❤

    •  Місяць тому +1

      Dạ, làm 4 hoặc 5 cũng được Cô.

  • @hungdiep4364
    @hungdiep4364 25 днів тому

    Em dùng bột màu hồng cúc mà sao nó k sáng đc vậy ạ😊

    •  25 днів тому

      Thật ra màu cũng tuỳ chất lượng và màu phai nhanh thường là màu tốt em ah.

  • @AnhBui-sh2iq
    @AnhBui-sh2iq 3 місяці тому +1

    Cám ơn em đã hướng dẫn chi tiết món thịt xá xíu ngon nè.

    •  3 місяці тому +1

      Em chúc chị làm xá xíu thật ngon 💝

  • @ngantan8638
    @ngantan8638 22 дні тому

    Cho em xin cách để học công thức xa xíu của anh phi Hùng nha c diem

    •  22 дні тому

      Em học dự định mở tiệm hay sao? Anh chỉ nhận dạy để ra tiệm kinh doanh thôi em.

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 6 місяців тому +2

    Bạn làm xá xíu rất ngon luôn nha

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @hangle3469
    @hangle3469 6 місяців тому +1

    Thịt ngon mau đẹp không có chao đỏ được kh ? Cam ơn ban .

    •  6 місяців тому

      Ko chao đỏ sẻ thiếu vị thơm và mình cũng cần điều chỉnh lại gia vị.

  • @leynadai8057
    @leynadai8057 5 місяців тому +1

    Cảm ơn Diễm nhiều, minh dang ướp thịt chờ kq - ngày mai có món ngon

    •  5 місяців тому

      Diễm chúc bạn sẻ có xá xíu thật ngon 💝

  • @anhngocvo.digitalbusiness
    @anhngocvo.digitalbusiness 5 місяців тому +1

    Nhìn đã thấy ngon.. xin cám ơn sự chia sẻ nhiệt tình của Diễm!🫶🍀

    •  5 місяців тому +1

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝

  • @thuydang4556
    @thuydang4556 22 дні тому

    Diem oi lam sao lien lac voi anh Phi Hung va anh ay song o dau?cam on Diem

    •  22 дні тому

      Dạ, mình nhắn qua Facebook Phi Hung Nguyễn, anh Hùng London - Anh Quốc.

  • @tvanhoang7735
    @tvanhoang7735 Місяць тому

    Hi Diễm, loại chao đỏ em dùng chị tìm mãi không có, chị mua loại chao khác được không em?

    •  Місяць тому

      Dạ miễn chao đỏ là được chị nhé.

    • @tvanhoang7735
      @tvanhoang7735 Місяць тому

      Cảm ơn em

  • @nhuchannel167
    @nhuchannel167 Місяць тому

    Chị ơi. Em k có mạch nha thqy bằng mật ong dc k chị?

    •  Місяць тому

      Được em nhé.

  • @diempham5344
    @diempham5344 7 днів тому

    Chao đo va chao binh thuong khac nhau nhü thê nao vây chi Diêm. Nha em co nhiêu chao môn co làm mon xa xiu đuoc ko chi Diêm.
    Em cam ön chi .

    •  7 днів тому

      Chị thì cũng ko rành lắm nhưng chao đỏ có vị thơm, thường được làm từ khoai môn trong khi chao trắng mùi nồng và ko dùng để làm bánh.

    • @diempham5344
      @diempham5344 6 днів тому

      Oh cam ön chi Diêm

  • @ThinhTruongMinh-hs4mw
    @ThinhTruongMinh-hs4mw 4 місяці тому +2

    Cảm ơn diễm

  • @VanNguyen-uj6dl
    @VanNguyen-uj6dl Місяць тому

    Cho mình số của anh dạy mình làm nước sốt để Kd ạ

    •  Місяць тому

      Bạn nhắn qua facebook cho anh Hùng.

  • @jphamny
    @jphamny 6 місяців тому +1

    Nhìn quá hấp dẫn luôn, giỏi quá em gái, món nào cũng xuất sắc

    •  6 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @nguyenmy4079
    @nguyenmy4079 6 місяців тому +2

    chị Diễm nói chuyên để thương ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  6 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @tutted3104
    @tutted3104 6 місяців тому +1

    Ô cảm ơn em đã chia sẻ cách làm sa xíu nầy chị bắt chước làm nhiều lần mà nó không được như ý miếng thịt nó bị khô cứng nay thấy cách làm nầy đúng chuẩn rồi chỉ sẽ làm theo vì chị mê món nầy từ bé rồi cảm ơn em nha

    •  6 місяців тому

      Em chúc chị làm xá xíu thật ngon 💝

  • @lientruc6102
    @lientruc6102 6 місяців тому +1

    Idol của tui lại ra món ưa thích của mình. Cảm ơn Diễm nhé

    •  6 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm xá xíu thật ngon 💝