La prima vedere,e cam inspaimintatoare " fripturica "asta,mai ales ptr cei ca mine,care nu stiu sa gateasca carnea de vita.Noroc ca ai reusit sa ma convingi ca MERITA totul: energie,timp ,bani😉 Rezultatul e exceptional!
Intr-adevar, carnea de vita e ceva ce nu prea prioritizam in alimentatie! Dar usor usor invatam sa o apreciem la adevarata ei valaoare! Multumesc de apreciere!🤗
Buna Paul sau Costantin( sa nu-ti supar jumatatea eului) Reteta ta e geniala si intr-adevar merita sa o incerci macar o data! Nimic nu se compara cu un steak de calitate, iar modul tau de preparare e demn de un chef! Aveam ca o lamaie-n gura numai cand ma uitam cum il tai feliute, cu toate ca abia macasem. Te recomand 100% prietenilor mei!
Super :-) De unde ați luat carnea de pe la noi? De la Sibiu? Am văzut ceva Karpaten Premium Angus. Dacă nu, sunt curios de unde. Multumesc :-) Am făcut și eu un tomahawk dar pe carbuni. Era din Irlanda nu de la noi :-)
Acum sunt cativa crescatori de vita de carne in Romania si cred ca fiecare judet are cate un astfel de crescator cu un mic abator. Eu am luat de aici de la Iasi, dar sunt si in zona Bacaului (Romferm)...care fac si livrari la domiciliu, la pret ok...si mai sunt unii pe care inca nu i-am descoperit.
Arata super , mai putin finalul cu vinul [rosu] De , mai sunt si oameni care vor dar e cam interzis. Daca o vrem mai gatita un pic , la ce temperatura ne recomandati sa o ducem ?
Vinul rosu e doar de ciocnit si de reclama, fara vanzare.😁 Se poate gati mai bine sa zicem de la 55-60 gr.C interior, ridicat pana la 65-70, dupa aceasta temperatura isi c-am schimba textura. Desi pare cruda la prima vedere, nu e. Ea dupa odihna de la final devine si mai suculenta.
Hristos a înviat, Felicitări stimate domnule Paul Constantin, superrrrrrr master chef, vă mulțumesc pentru minunata rețetă, sunteți fantastic, o comoară la casa omului, cum spunem noi moldovenii, Felicitări mamei d-voastră că are așa o minune de fiu, vă doresc din inimă sănătate și binecuvântări alături de cei dragi, mult spor în continuare, succes aveți cu carul, Doamne ajută-ne.!
Nu mananc eu foarte mult deobicei dar ce zici tu acolo ca e pentru o familie intreaga cred ca glumesti bucata aia de carne o mananc eu singur pentru ca imi si place carnea de vita... daca mananca fiecare cate doua trei feliute asa da, dar nu sa te saturi
😋🤗 O rețetă simplă și gustoasă! Merită să o incercati!
Te urmaresc din Germania esti Tage simpatic si vesel si gatesti foarte bine.
Multumesc pt reteta sanatafe Succese alături de cei dragi
Super minunat, de gust nu mai zic cât de bun este.
Multumesc de apreciere!
Super preparat !!! Cel mai bun Steak... îmi imaginez ce explozie de gust și savoare...
A iesit foarte gustoasa, iar cartofii o nebunie! Multumesc de comentariu si apreciere!
Ești tare Dragă Șef, și te apreciez cu stimă și considerație !
Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!
@@ȘefPaulConstantin, mulțumesc frumos, și Doamne ajută tuturor !
La prima vedere,e cam inspaimintatoare " fripturica "asta,mai ales ptr cei ca mine,care nu stiu
sa gateasca carnea de vita.Noroc ca ai reusit sa ma convingi ca MERITA totul: energie,timp ,bani😉
Rezultatul e exceptional!
Intr-adevar, carnea de vita e ceva ce nu prea prioritizam in alimentatie! Dar usor usor invatam sa o apreciem la adevarata ei valaoare! Multumesc de apreciere!🤗
O sa fac cu un muschiulet de vitel Angst...asta a ta arata de +10,complimente!!!
Super rețetele toate
Felicitări , super !
Buna Paul sau Costantin( sa nu-ti supar jumatatea eului)
Reteta ta e geniala si intr-adevar merita sa o incerci macar o data!
Nimic nu se compara cu un steak de calitate, iar modul tau de preparare e demn de un chef! Aveam ca o lamaie-n gura numai cand ma uitam cum il tai feliute, cu toate ca abia macasem.
Te recomand 100% prietenilor mei!
Frumoase cuvinte si ma bucur nespus ca ma urmariti! O zi minunata!
Ce bine arata carnita👨🍳
De pofta, am mancat-o pe toata! 😜😂🤗
❤ cam putin pentru burtica mea , te pup sefule !
Super :-)
De unde ați luat carnea de pe la noi? De la Sibiu? Am văzut ceva Karpaten Premium Angus. Dacă nu, sunt curios de unde. Multumesc :-)
Am făcut și eu un tomahawk dar pe carbuni. Era din Irlanda nu de la noi :-)
Acum sunt cativa crescatori de vita de carne in Romania si cred ca fiecare judet are cate un astfel de crescator cu un mic abator. Eu am luat de aici de la Iasi, dar sunt si in zona Bacaului (Romferm)...care fac si livrari la domiciliu, la pret ok...si mai sunt unii pe care inca nu i-am descoperit.
O daaaaa🤤🤤🤤👌🤤🤤
Hmmm 👌
Imi place ca nu lipseste vinul din bucataria ta. Macar un lucru avem in comun :)
Nu-i rau!😜😂Multumesc de apreciere si comentariu!
@@ȘefPaulConstantin Cu mare drag!
Buna ziua
Recomanda-mi te rog un termometru pentru carne wireles si cu bluetooth
Multumesc
❤
Arata super , mai putin finalul cu vinul [rosu]
De , mai sunt si oameni care vor dar e cam interzis.
Daca o vrem mai gatita un pic , la ce temperatura ne recomandati sa o ducem ?
Vinul rosu e doar de ciocnit si de reclama, fara vanzare.😁 Se poate gati mai bine sa zicem de la 55-60 gr.C interior, ridicat pana la 65-70, dupa aceasta temperatura isi c-am schimba textura. Desi pare cruda la prima vedere, nu e. Ea dupa odihna de la final devine si mai suculenta.
A, si un mare LA MULTI ANI!😊
@@ȘefPaulConstantin Multumim la fel !
Arata bine ,dar de ce ai mai combinat demiglaceul cu restul ca doar avea tot ce trebui nu?
Asta are grosime corespunzătoare. 😎😎😎
😉
In sfarsit Ceva pentru "barbati puternici" cum spune reclama.Intrebarea care se pune e : ce mananca restul familiei?. Felicitari
Ehe!!! Ce crezi ca s-au dat inapoi...a fost arena leilor, bataie nu gluma!😜😀😂
@@ȘefPaulConstantin si ca de obicei,cel ce gateste ramane nemancat
Adevarul gol golut...chiar era sa raman nemancat...noroc ca osul e mare!😂🤣😉
Hristos a înviat, Felicitări stimate domnule Paul Constantin, superrrrrrr master chef, vă mulțumesc pentru minunata rețetă, sunteți fantastic, o comoară la casa omului, cum spunem noi moldovenii, Felicitări mamei d-voastră că are așa o minune de fiu, vă doresc din inimă sănătate și binecuvântări alături de cei dragi, mult spor în continuare, succes aveți cu carul, Doamne ajută-ne.!
@@nistormirela6707 Dam inainte cu incredere si recunostinta. Sanatate multa stimata doamna!
Super Chef Paul Constantin !
Mulțumesc !
O rugăminte cu ce faceți sosul cu hrean ?
Mulțumesc !
Daca nu l-am explicat in video, e pasta de Hrean din comert. Multumesc si eu!
Carnea de vită Romania este tare și ațoasă
S-au mai schimbat lucrurile, au aparut si la noi fermele ce cresc efective de carne.
Cit timp timem carnea la cuptor.Nu am termometru.
Prima!
Va apreciez ca ma urmariti si ca mereu sunteti prezenta atunci cand postez! O zi minunata sa aveti si multumesc!
Felul in care preparat cartofii, trebuie neaparat cartofi noi ? Ma refer la partea in care nu ii decojiti
Nu mananc eu foarte mult deobicei dar ce zici tu acolo ca e pentru o familie intreaga cred ca glumesti bucata aia de carne o mananc eu singur pentru ca imi si place carnea de vita... daca mananca fiecare cate doua trei feliute asa da, dar nu sa te saturi
Asa e daca te pui o termina unul singur. De aia e bine sa maci inainte felul 1!🤗 Multumesc de apreciere si sustinere!
😂😂😂😢😢😮😮😅😅😅
La doar 1200 de lei😂😜
T-bone, se găsește la 560 lei/kg.
Eliminați folia de aluminiu din bucătărie!