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- Опубліковано 8 вер 2024
- 안녕하세요🤗독일 슈퍼맘입니다.
날씨가 더 추워지기전 11월어느날 김장김치를 만들어 보았어요. 배추로만 70포기가 넘고, kg으로도 70kg가 넘는 대용량 김장김치 만들기 영상. 함께해 주실래요??🤗
( Hello🤗I am a German super mom. I tried making kimchi one day in November before the weather got colder. A video of making large-scale kimchi with over 70 heads of cabbage and over 70 kg. Would you like to join us??🤗)
비즈니스 메일 chanjun1004@naver.com
(Business mail)
Instagram europa_mom
![[Eng] Making Kimchi in Ottawa / 캐나다 오타와에서 김장 하기 / 배추 2박스 16포기로 하는 김장](http://i.ytimg.com/vi/MMz9x4JNSpc/mqdefault.jpg)
멋진 음악, 영상 좋아요~^^
수퍼맘님 응원할께요,
구독,좋아요, ❤❤❤
꾸욱 누르고 갑니다,
행복한 나날 되세요,
감사합니다🥰앞으로도 자주 놀러와주세요🤗
솜씨가좋으시네요 외국에서제대로하시다니👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾❤❤❤❤
외국에 사니, 더 김치의 소중함을 느끼게 되는것같아요😄 영상봐주시고, 댓글도 남겨주셔서 감시해요🥰 자주 놀러오셔서 인사나눠주세요🤗
우와 진짜 수고하셨습니다...
양념 바를 때 앉아서 작업하면 진짜 허리 끈어지도록 아픈데 책상이나 식탁에 놓고 의자에 앉아서 하거나
서서하는게 훨씬 낫습니다 진짜 !! 그리고 맨위에 푸른고 큰 배추잎 덮을꺼 없잖아요?
그거 가정용 랩으로 위에 공기 안통하게 꼼꼼히 싹~ 발라 주면 돼요. 안정감 있게 숙성 더 잘 됩니다.
영상봐주셔서 넘 감사해요🥰 양념은 서서바를 공간이 마땅치 않아서, 허리도폈다, 스트레칭도 하면서 했어요😁 항상 김치위에 랩공기 안통하도록 올려두고있어요🤗
대단하십니다~항상행복하세여~한국인의영양제죠김치는ㅎㅎ김치없으면안돼여안돼~저두내일김장해여 쬐끔 10포기~
외국에 나와있으니 김치의 소중함을 더 많이 느끼는것같아요😃 김장 잘 하시고, 감기조심하세요🥰
귀한 영상 잘 보고 갑니다 감사합니다 💛💛💛
매일매일 행복하세요 응원합니다 💛💛💛
영상봐주셔서 감사합니다😻
맛있게보여요.독일에서도김장하네요.열심히사세요❤❤❤❤😊😊😊😊
영상 봐주셔서 감사해요😁 독일에서도 한식을 주로 먹어서, 김치는 필수 인것같아요🥰
정말 김장김치 끝판왕이시네요!!😊
4인가족 김장김치 양이 어마어마하네요. 젊은분이 대단하시네요👍👍👍
감사합니다😄 한국에 있을때보다 해외나와서 김치를 더 많이 찾고, 먹게 되는것같아요🥰 이렇게 김장하고도, 틈틈이 석박지, 겉절이 담가먹어도 연말되면 김치가 똑 떨어지더라구요😅
찹쌀풀을 적당하게 잘 넣으신 듯
오래 두어도 우거지도 안낀답니다 탄수화물이 삭으면서 유산균이 되어 단맛을 내고 세균 침입을 막아 아주 달콤 새콤 시원한 김치가 되겠어요
정말 대단 하십니다
찹쌀풀 양이 적으면 세균 막을 양이 적어서 공기 노출시 골마지가 끼고 냄새가 납니다
저도 영국서 독일배추로 담았어요 아주 맛나요 독일배추
감사합니다🤗 김장김치는 싱거워도 골마지 금방 생기더라구요~ 한해한해 김장하면서 경험치도 매년 더 쌓이게 되는것같아요😃 영국에 사셨다니 뭔가 더 반가운 마음이 들어요😁 자주 놀러오셔서 인사나눠주세요😃
대단하세요,준비과정이 젤 힘든데 차분하게 잘하시네요,김치가 맛있겠어요!
김치는 많이 하든, 적게하든 힘든거 마찬가지 같아요😭😭 그래서 하는김에 양껏!! 하자!! 하게 되는것같아요🥰 올해는 김장이 전년보다 더 맛있게 되서 행복해하며 먹고 있어요😃
슈퍼맘님!! 역시 스케일이 달라요.
저 프리드리히스하펜 살던.. 보덴제살던😊 여름에 캘리포니아로 이사왔어요. 여긴 한인타운도 있고, 생활이 넘 편해서 김치도 사먹었는데 영상보니까 김장해야겠어요. 부지런하고 재주많은 수옥님 못 만나고 와서 넘 아쉽네요.
에공~ 미국으로 가신지 몰랐어요😭😭 알고나니 너무 아쉽네요,, 그래도 날씨 좋은곳으로 가셨다니 다행이에요~💗 햇빛좋은 켈리에서 행복한일 가득하시길 늘 기원할게요🙏🏻🙏🏻 자주오셔서 사는 이야기도 댓글로 남겨주세요😻
2번째 보고있는데
타국인데 한국에서 김장담는것 같아요.
저도 2주전 김장했는데...
한해가 든든합니다
수고하셨어요~~
🥰 두번째 봐주셨다니 너무 감동이에요😻 타국에 살면 한국음식이 더 그리워지는것같아요😁영상 시청해주시고, 댓글 달아주셔서 감사해요~ 감기조심하시고, 행복한 한주 보내세요🤗
목소리도 차분하시고 과정도 깔끔하고 맛도 굉장히 좋을듯요, 재료가 많이 들어가는 것 보다 부족한듯 한 김치가 더 시원하고 맛 있었던 경험이 있어요, 자주 들러 보겠습니다😊
좋게봐주셔서 감사해요🤗 배추 양이 많아서 양념을 넉넉하게 했더니, 속이 많이 들어갔네요😅 자주 오셔서 인사나눠주세요😄
레시피 흥겹게 잘 봤어요
김치통에 무우 대신 콜라비 넓적하게 썰어놓았다가 꺼내먹는 맛이 있어요
무우는 물러서 식감이 낮지만요
콜라비는 다음 가을까지 무르지 않더군요
대신 콜라비 껍질은 완전하게 벗겨내야 입안에서 꺼끌거리지 않아요
저도 어제 남편과 함께 김장 했어요 독일에 배추가 있다니 너무 신기 하네요
에고~ 고생하셨어요~ 한국에서 먹는 야채 대부분 독일마트에 다 팔아요. 한국처럼 가을이면 마트에 밤, 대봉도 팔아요🥰
고춧가루 많이 넣는다고 좋은 것 아닌데 덜 넣을 수록 신선하고 맛있어요
고생 많으셨습니다 맛있겠어요^^
감사합니다🤗 고생스럽지만, 해놓고 나니, 뿌듯하고, 든든하고 그러네요🥰
제대로 잘 담그신다
감사합니다🤗
해외에 갓이 있다는게 신기해요^^
독일에도 한국분이 운영하시는 농장이있어요~그농장에서 한국 야채 파는데, 한국이랑 비슷하게 철마다 나오는 야채는 다 판매해요😁 그래서 해외생활이 좀더 윤택해지는것같아요😄
와우~~??
김장이나 간단한 김치 담그는거 힘들어요
양을 보니 엄청 힘드셧을듯
저도 두번 김장햇네요 ㅋ
나눠서 하면 조금 덜 힘들것같은데, 한번에 하고 좀 힘들더라도 더 나은것같더라구요. 저는요~ 😄영상봐주셔서 감사합니다~🥰
많은 도움이 됐습니다. 감사드려요~~
독일에도 김치냉장고가 있나요? 그리고 메트로 회원가입은 어떻게 하나요? 😅
독일에서 10년 전쯤 김치냉장고 판매하시는 분이 계셨는데, 지금은 판매를 안하고 있는것같아요. 저는 한국에서 사서 들어왔어요. 그리고 매트로 회원권은 사업자등록이 되어야 만들 수 있는걸로 알고 있어요😁
정말 맛있네요~^^
ㅋㅋㅋ 감사합니다🤗🥰
잘하시네요.짝짝짝
안녕하세요!
혹시 고무장갑은 어디서 구매하셨을까요? 색이 예쁘네요!
그리고 김치 직접담그시는거 진짜 존경합니다!! 독일인 남편이 김치 만드는거 시도해보고싶다고 랬는데 여전히 못 하고 있는데 참고해서 담번에 해볼게요!! 좋은 영상 감사합니다! ❤
영상봐주셔서 감사합니다😍
고무장갑은 이케아에서 샀어요. 가격도 일반마트보다 저렴하고, 한국고무장갑 처럼 짱짱해서 아주 잘 사용하고 있어요😄 김치는 겉절이 김치나, 백김치, 동치미 김치 영상도 있으니, 쉬운 김치부터 만들어 보세요🤗
김치냉장고는 있나요?
김치냉장고는 한국에서 이민올때 새로사서 들고왔어요🤗 김치냉장고가 있으니 매년 김장 더 열심히 하는것같아요😆
자막이 전혀 안보임 또 너무 작아요
왜 새우젓을 안넣었죠 액젓도조금넣은것같고 새우젓이 시원해요
뭔 김치를 이리 많이 하나요? 요즘 보기 드문 양이네요.
이렇게 담궈도 연말되면 김치가 동나요😅 한국에서도 식구 많은 집은 몇백포기씩 하던데, 저는 그정도까진 아니라서요😂