ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกับกุ้งแม่น้ำ | ป้อมโชว์ตวงชิม Ep.73
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2024
- ส่วนผสม
- บะหมี่
- เส้นหมี่
- กุ้งแม่น้ำ
- หอมแดงเจียว
- ต้นหอม
- ขิง
- กุ้งแห้ง
- ไข่
- น้ำซุปซี่โครงหมู
- เหล้าจีน
- กระเทียม
- น้ำมัน
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสปรุงรส
- น้ำตาล
- ผักชี
🛒 สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของมาดามตวง 😘
LINE@: @madametuang
Robinhood ค้นหาชื่อร้าน Rosemary by Madame Tuang
Shopee ค้นหาชื่อร้าน Rosemary by Madame Tuang
หรือกดสั่งซื้อผ่านลิงก์ 7eleventh.page...
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲UA-cam : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/...
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ
เหยาเฉยๆแปลว่าน้ำมันครับ ล้าเหยาเป็นภาษากวางตุ้งแปลว่าลวกน้ำมันถูกต้องครับ ส่วนเจี๋ยนนั้นภาษากวางตุ้งคือจิ๊น ตรงกับภาษาอังกฤษว่า seared เป็นกริยาใส่น้ำไส่รสชาติแล้วเรงไฟทำไห้แห้ง ยกตัวอย่างเป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอยจะขลุกขลิกส่วนเป๋าฮื้อเจี๋ยนของอาหารแต้จิ๋วจะข้อนข้างแห้งมากกว่า เจี๋ยนภาษาไทยตรงๆน่าจะไม่มีครับ
ขอบพระคุณความรู้ ครับ เชฟ
ภาษาไทยเรียกคั่วงัยไม่เคยได้ยินเรอะ
ขอบคุณค่ะอาจารย์ป้อมตรงใส่ใจถึงอร่อย..น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ เชฟป้อม เห็นแล้วหิว อยากซุยเลยน่ากิน🥢🦞🍜
ขอบคุณเชฟป้อมกับมาดามมากๆครับ
ขอบคุณเชฟป้อม มาดามมากๆ นะคะ น่าทำ น่าทานมากๆ ค่ะ🤗🥰
น่าร่อยมากเลยค่ะ ดูเหมือนไม่ยาก อยากลองทำบ้างค่ะ
ขอบคุณครับ น่าทานมาก
ติดตามเชฟมาทุกคลิปเลยครับ ชอบที่เชฟบอกว่าการทำอาหารไม่ใช่ผลิตระเบิด ไม่ต้องกลัวที่จะใส่เครื่องต่าง ๆ วันนี้มีคำถามเกี่ยวกับศัพท์อาหารครับได้ยินเชฟพูดจากคลิปอื่นและคลิปนี้คือคำว่า “เจี๋ยน” กับ “เหยา” ต่างกันอย่างไรครับ?
เหยาคือลวกน้ำมันครับ น้ำมันไม่ร้อนมาก แต่ท่วมๆ เจี๋ยนคือน้ำมันน้อยไฟแรง โดนความร้อนฝั่งเดียว
เมื่อหรั่ยจะถึงคิวซอสxoครับ
อยากให้ทำคลิป การเลือกบะหมี่หรือพวกเส้นต่าง ๆ และแผ่นแป้งหน่อยครับ เพราะเมื่อเวลาไปซื้อ เขาก็หยิบอะไรมาให้ก็ไม่ชัดเจน
มีสูตรน้ำจิ้มสุกี้ไม่คะ
ดูสูตรน้ำจิ้มสุกี้ของมาดามตวงได้เลยค่ะ ในช่องนี้ หรือจะใช้น้ำจิ้มสุกี้ของ มาดามตวง เลยก็ได้ค่ะ
และแล้วเชฟก็เปลี่ยนกะทะเสียที
เชฟป้อม ทำซะได้กลิ่นลอยออกมาเลยครับ ตอนสาดเหล้า 555
อยากสอบถามครับ เชฟป้อมมีเปิดสอนทำอาหารป่าวครับ
ใกล้ๆนี้ค่ะทางออนไลน์
เครื่องปรุงรสของมาดามหาซื้อได้ทั่ไหนจ้าขอบคุนจ้า
คลิกลิ๊งค์นี้เพื่อสั่งซื้อได้ทุกช่องทาง ร้าน Rosemary by Madame Tuang
linktr.ee/rosemary_thailand?ltsid=08efd8ad-5659-4275-b1e1-a7a59561b4ef
มีจำหน่ายใน วิลล่าซุปเปอร์มาร์เก็ต10 สาขา ใน กทม ดังนี้
1. สุขุมวิท 33
2. สุขุมวิท 49
3. ทองหล่อ
4. อารี
5. พาราไดซ์
6. สัมมากร
7. เค วิลเลจ
8. บางนา
9. ลาซาล
10. หลังสวน
@@madametuang9442 ขอบคุนจ้าไกลบางนาจัดเลยขอบคุนจ้า
@@taonmm1934 สั่งแอป 7-Eleven เข้าใน all on line ค้นหาชื่อ มาดามตวง สั่งแล้วรับได้ที่ร้าน 7-11 ใกล้บ้าน ภายใน 3-5 วัน
ซื้อทาง Gourmet market ซุปเปอร์มาร์เก็ต 15 สาขาทั่วไทยค่ะ
ต้องเจอหมี่กรอบเชฟวิทย์ แกบินไปซื้อหมี่จากพม่าเลยนะครับ5555
🤣🤣🤣🤣