Receta: pastel en hoja dominicano,fàciles de preparar
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- Опубліковано 12 вер 2024
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ingredientes:
2 platanos verde
1 1/2 de auyama
2 libras de yautia (variada)
3 guineitos
1 cucharada de sal
1 cucharadita de orègano
1/3 de aceite de vija
1 limòn o naranja agria
1 cucharadita de pimienta
1/4 taza de leche evaporada
hojas de platanos
ua-cam.com/video/gDSSsEjcJPc/v-deo.html
Habichuelas con Dulce 2023
Super fácil y rápido!
Nosotros en Puerto Rico no le ponemos ,limón, a la masa. Ni la condimentamos. Usamos otros trucos ,como echarle el caldo que guisamos la carne, leche y el aceite con achiote.Los suyos se ven están ricos .Un Boricua no puede celebrar la Navidad sin los pasteles, arroz con gandules , pernil y las ricas morcillas.Ah! El famoso Coquito , que ahora lo hacen de diferentes sabores👍😋
Hola! @Yamilette Wilson 😃
Que bueno es conocer otras culturas 😉
Gracias por compartir!!😘
Muy ricos son los pasteles de allá es verdad
Los pasteles de ella se ven delicioso , cada maestro con su librito
Te faltó tembleque, arroz con dulce y pitorro.
Amo su coquito❤🥰 y sus pasteles, mami los hace al estilo Puertoriqueño y quedan deliciosos
Excelente no muy largo y bien explicado
Que lindo !esta receta se ve fácil y sabrosa yummy
Me encanta como lo explica muy fácil y rápido. Lo voy hacer
Me gusta de la manera calmada que ella lo explica también me gusta que le echa limón, jugo de limón lo cual yo no sabía. nunca había visto porque siempre veía los pasteles que quedaban muy oscuro casi morado por el color del plátano macho y parece que veo que con el limón mantiene el color auténtico de antes de hervirse. Me había olvidado de la yautia. me gusta que ella explica hasta como envolverse y como amarrarse no se le escapó ningún detalle.
lo voy a tratar hoy. gracias
Hola Vicky! Que bueno poder ayudarte 🤩 espero que te queden deliciosos!😘
De todas las recetas q he visto sinceramente le doy más de un 1000,000 ya q ella lo explica tan simple y preciso. Fenomenal y fantástico.!!!!!
Ummm 😋😋😋sabrosoo y muy delicioso 😋 y sobre todo lo preparo con mucha delicadeza. Gracias y más gracias.🙏🙏🙏
Muchas Gracias @Ada Almonte!!🤗🤗 me alegra mucho saber que puedo ayudarles.😘
Lo hice hoy para navidad 22/12 para el 24 jamás lo avia echo pero me encantan de mi querido país , no vivo por el momento , estoy aquí para ver como lo sancocha muchísimas gracias que el señor te guarde siempre
Amén muchas gracias!! Bendiciones para ti también y que bueno que este vídeo te haya servido.🤗
Yo hice los pasteles el dia de hoy🥰 y me quedaron riquísimos, sazonados tal cual usted enseña en el video🎉 gracias 🙏🏻 para mi no hay fechas específicas para comer pasteles en hojas, simplemente los amo. Bendiciones 💕
Sii con capchu y picante 😋
Gracias por compartir tus conocimiento con los demás. Bendiciones para ti y tu familia 🙏
Sin duda se ven una delicia a mi me entan ese tipo de comida esta receta dominicada nunca la prove pero estoy segura de que me van cautiar, soy de bolivia y le agradesco por su receta quiero hacelo me recuerda mucho las humintas de mi pais Bolivia que se hacen en hojas de mais y son irresitibles saludos y mil gracias por compartir su grastronomia♥♥♥
Hola @reynaldina! Me alegra que te guste nuestra gastronomia 🤗un abrazo desde REPÚBLICA Dominicana! 🇩🇴
Buenísimo. Aunque no sé que opinar cuando dices que en el Cibao no lo consumen tanto, ahí fue donde me la mate comiendo pasteles en hoja.
Bueno ella no dice que no se consumen si no que no son de allá más o menos que, en el sur y en el este pero no es típico de por allá del Cibáo, lo comen menos.
ua-cam.com/video/xlZRjmqTwCo/v-deo.html
¡PASTEL EN HOJA DE YUCA!
Nuevo video 2021.
Súper Fácil, preparación, envoltura y ventas.
No entiendo para que hierves esa pechuga. La verdad creo que sacrificas el sabor. Gracias por el vídeo
Excelente receta!!! Muchísimas gracias Yuli por compartirla con nosotros!!
Se ve muy rico ahora mismo lo estoy haciendo❤
Que sabroso
Oh se me olvidó decir que con mayonesa y picante sabe más rico todavía uuuy que rico
Muchacha ay es que se ponen bueno😲😲😍😍😍
pero ya esa es a la americana.
Hola vengó de Integran tengo mi negocio de dulce y me encanto tu canal boy aser estos pasteles me gusta como explica ya soy tu fan
Hola Leris! Que chulo que también seas emprendedor al igual que yo y gracias por unirte a la comunidad!🤩 un abrazo!🤗
ua-cam.com/video/4hzXN_TsB3w/v-deo.html
¿Cómo se hacen las Bolas de Yuca?
¡Nuevo Video Agosto 2021!
Yo aprendí a comer pastel en hoja en santo domingo y eso se ah vuelto mi debilidad y me gusta más así mixto que de un solo víveres.... Deja yo manderle este video a una amiga del cibao que la enseñe a comer esto y le ah encantó 😍😍😍 gracias por el video lo explicas muy bien 👌
Si son riquisimosss, aqui en el cibao no son tan consumidos como en santo Domingo
En mi niñez los que conocía eran solo de plátano y rulo (una clase de plátano corto, grueso y fofo) y carne de cerdo molida y pasas con aceitunas estilo del Seibo. Creo que cada region tiene su estilo y que también según pasan los años hay variaciones mejores.
Un buen pastel no necesita ketchup sería una ofensa a tu lindo trabajo,como mucho una salsa picante.
Que bien explica todo...de todas las recetas que he visto, elijo la tuya ...bendiciones🙏
Hola Fatima ❤
Muchas gracias
Yo la hice que ricura, excelente explicación muchas gracias 💕
Me alegra!!!🤩
Se ven ricos esos pasteles Boricua...😂
Que rico yuli🎉❤
Me gustaron 😋😋😋😋
😉😉
Quedaron un poco suave, pero se ven deliciosos
Y se podran hervir en agua fria?
Si esta delicioso amiga como lo preparas👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Gracias amiga🤗🤗
❤
😋😋😋
En Santiago los venden en algunos supermercados, pero no es el mismo sabor.
A cuánto lo venden?
@@yiseidytorres7504 creo que RD$100 más o menos
Los haré, me fascinan 😍
Hola Dahiana! Que bueno me cuentas como te va🤗
Puede poner solo papel que venden super sin hoja platano?
Se puede hacer la masa en una procesadora de alimentos para no usar guayo ?
Claro que sí 👍
Si. Pero ni queda igual
Es obligatorio echar la yautia
No, la puedes sustituir por Plátanos maduros para que te rinda.😉
Que tipo de hilo se usa
Hola , No lleva sal?
Hola Arieleydy Reynoso! Sí a tu gusto. 😉
Arileydy, en mi casa le echaban ademas sal al agua para hervirse para que los pasteles no pierdan mucha sal en el agua.
La próxima vez pongas naranjas agrias yo hago muchos pasteles
Hola! Gracias por tan buena explicacion, yo los hice y pe quedaron bueno, pero la masa queda pegada al papel, como hago para que queden asi enterito y no se vean regada la masa ?
Hola Wilfredo!
Te comparto este tutorial donde explico la técnica para evitarlo. Espero que te sea útil.
ua-cam.com/video/xlZRjmqTwCo/v-deo.html
Hola Yuli, soy tu hincha, quisiera por favor me ayudes a pelar la pota sin necesidad de cocinarla, desde yá mi gratitud, mi nombre es Miguel Delgado, soy de Arequipa, aquí tienes buenos y muchos simpatisantes, se te quiere mucho.
Hola Miguel! Muchas gracias por el cariño ☺️ la pota es camaron o calamar? No lo conozco por pota .😅
Es obligatorio hechar yautia
Hola Kioto!
No es obligatorio, aquí te comparto otro tutorial con diferentes ingredientes:
ua-cam.com/video/h9qIomULAhA/v-deo.html
Me lo comi crudo,.pues mi esposo compro y solo me dijo pasalo por agua hervida y cuando los abri fue que me di cuenta, ya se los otros dos que me faltan dejarlos hervir 30 minutos, soy extranjera y es mi primera vez
Waoo!😅😅 Que bueno que ya sabe que duran su tiempo hirviendo. 😉
@@LaCocinadeYuli siiii y eso que el es dominicano no se como no supo!!! Bueno ya los de mañana les doy sus 30 minutos... gracias por responder
🤤🤤🤤🤤🤤
La leche y el limon se contaron
I wish I understand Spanish I wish you had an English one
Pero usted no le echo agua y no batió la masa
Hola
O sea.... estos son nada mas y nada menos que PASTELES PUERTORRIQUEÑOS... estilo dominicano. Los pasteles es un plato tipico y autentico de PR 🇵🇷. El titutlo deber ser correjido.
no no estoy de acuerdo Benny porque el pastel es un platillo del Caribe hispano.
El arroz con leche lo mismo, en Puerto Rico le dice arroz con dulce.
No se le hecha nada de limon, ni naranja agria le quitas el sabor a pastel si le quitas La Mancha de los plátanos, no silven
No diga LA Dominicana como se prepara el pastel de puertoricoporque lo que hacen es son xiareS en plTo
Fffffeso no sirve dáselo a los dominicano
EL Pastel de Hoja es SOLO TIPICO PUERTO RIQUEÑO. EL DOMONICANO no sabia lo que era pastel de Hoja cuando yo era niña.
ENTONCES SI NO FUERA POR LOS BORICUAS EL DOMONICANO NO TUVIERAN QUE COCINAR APARTE DEL MANGU. ESO ES FRUDE y ENVIDIA.
😂😂😂 ay Dios pero de que envidia hablas RD lo tiene todo
Todos Latin America tienes su propio variación de pastel en hojas. No es tipico de Puerto Rico. RD siempre ha hecho pastel en hojas en Navidad. Si tu familia no lo hacian eso es tu problema. Deja de estar hablando disparates.🧐
Ridícula lo boricua no tienen nada que envidiarle un pedacito de país comparado con la República Dominicana que lo tienes todo más que ustedes, jajaja pero el que envidia aun boricua no esta bien de su cabeza🙄
Ruth Bonilla ,porqué dice esas cosas. Yo soy Boricua y no es justo como lo dice .Es una vergüenza para mi país 🇵🇷No, a la violencia.Si tiene algún sentir con un Dominicano resuélvalo pero no ofenda.🇵🇷🙏👍
Parece que Ruth estuvieste una experiencia fea con un Domicano. Por si no lo sabías República Domicana lo tienes todo. Así que revisa tú análisis.. por Dios