Das einzig wahre Wikinger Topf Rezept !
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Habt ihr Lust auf ein authentisches Wikinger-Gericht, das euch in die rauen Gefilde des Nordens entführt? Dann ist unser Wikinger Topf genau das Richtige für euch! In diesem Video zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses deftige Meisterwerk zubereitet.
Zutaten:
500 Gramm Rinderhack
1 Ei
1 Teelöffel Paprika Edelsüß
3 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
1 große Zwiebel
6 kleine Möhren
1 Esslöffel Mehl
200ml Rinderbrühe
200ml süße Sahne
100 Gramm Schmelzkäse
150 Gramm Erbsen
Mit diesen Zutaten zaubert ihr ein Gericht, das die Herzen aller Wikinger höherschlagen lässt. Das aromatische Rinderhack, gewürzt mit Knoblauch, Paprika und Senf, bildet die kräftige Basis. Möhren und Zwiebeln verleihen dem Topf eine süßliche Note, während die Rinderbrühe und Sahne für eine cremige Konsistenz sorgen. Der Schmelzkäse rundet den Geschmack perfekt ab.
Ob als deftiges Hauptgericht für die ganze Familie oder als Partysnack für eure Gefährten - der Wikinger Topf ist ein absolutes Muss für alle Feinschmecker. Lasst euch von den aromatischen Düften und dem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern und begebt euch auf eine kulinarische Reise in die Welt der Nordmänner.
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/ @mecklenburgerkochbuben
Wenn ich euch zwei so zuhöre, fühle ich mich soo richtig wohl. Humor, Freude am Kochen gepaart mit glaubwürdiger Leichtigkeit. "Dranbleiben und die Antworten der gefragten Kommentare von Timmi geben das Salz der Darbietung. Ehrlich Leute, macht genauso!!!! weiter. In den Sommerferien bin ich wieder in eurer Nähe, zumindest auf Durchreise nach Rügen. Ich koche nach, versprochen!. VG von einem Ossi vom Bodensee.
Vielen Dank für deine lobenden Worte, das freut uns sehr und wir machen weiter so.Viel Spaß beim nach kochen und schönen Urlaub auf Rügen. LG Jörg und Timmi :)
Schönes und simples Rezept. Klasse. Wird gleich nächste Woche nachgekocht. Toll daran: Bis aufs Hack eh Dinge, die man immer im Haus hat.
Danke fürs Feedback. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Och, ich hab auch das Hack im Haus. Wird immer auf Vorrat eingefroren , wenn wir schlachten.
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, danke für das tolle Rezept ❤
Sehr gerne, Dankeschön fürs Feedback . LG Jörg und Timmi :)
Schönes Video
Respekt daß man eine Knoblauchzehe ausdrücken kann, ist für mich neu
Spaß versprecher
👍
Das ist einfach wunderbar jedes mal tolle Rezepte 👍 !!! Eure Präsentation und die humorvolle Art ist immer wieder herlich anzusehen !!!Danke ich liebe es!!
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Hmmm...tolles Gericht und dazu ein Wikinger Horn mit Rotwein! Lecker...😋😁👍
Das stimmt, dann Prosit und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😊
@@mecklenburgerkochbuben Danke 🍷
Wiedermal ein schönes Rezept, werde ich nach kochen. Weiter so. 👍😋
Danke fürs Feedback und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Haben gerade euer Gericht nachgekocht und mit Hochgenuss verzehrt. Absolute Spitze.
Liebe Grüße aus dem Vogtland. Dor Worschtmoa.😋👍
Vielen Dank für das Lob, das freut uns sehr, wenn es euch geschmeckt hat. LG
Jörg und Timmi :)
Hallo Jörg und Tim, das sind so Gerichte für früh-mittag-abends Tag ein Tag aus. Auf gut deutsch, schaufeln bis zum Abwinken 😇🤗
Gruß Heiko
Hallo Heiko, danke für das Lob un d liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Immer wieder gerne 🤜🤛👍
Mal von deinen tollen Rezepten abgesehen - was ist das für wunderschönes Geschirr?
Mutti am Fernseher..Papa in in der Küche..💁♀️..so rum gehst auch ganz gut hab ich festgestellt..✌️..Danke schmeckt gut..👍
Danke fürs Feedback. So rum geht es natürlich auch.:) Viel Spaß bei der EM. LG Jörg und Timmi
Danke euch auch..auf daß wir weit kommen..💪⚽️
wieder sehr schön gemacht , tolles Rezept👍Danke fürs zeigen und teilen ❤
LG Petra und Matthias
Sehr gerne 😊 Vielen lieben Dank und liebe Grüße an euch beide Jörg und Timmi :)
@@mecklenburgerkochbuben 👍
Sieht lecker aus, man könnte noch Pilze mit ran machen 👍
Danke fürs Feedback, kann man machen. LG Jörg und Timmi :)
Ach nööö, nach dem Spiel gegen die Schweiz endlich Zeit gefunden das zu sehen. Ich habe jetzt schon Knast und weiß was es morgen zu essen gibt. 👍🏻😉
Danke fürs Feedback. Wir hoffen dein Essen ist fertig und es hat geschmeckt. Guten Appetit, reicht bestimmt für zwei Tage :) LG Jörg und Timmi
Wenn ich genervt bin schau ich euch Buben an und es wird wieder besser danke euch, bleibt gesund Grüße aus Kulmbach
Hallo, wenn das mal kein Lob für uns ist. Vielen lieben Dank und Grüße nach Kulmbach Jörg und Timmi :)
Tolles Rezept ! 👊
Die Wikinger würden sich freuen . 😅😂🤣
😊😋☝️👉🇧🇻🐖🐂🥩🧄🧅🥕👌💪🤜🤛👍
Danke fürs Feedback, das wollen wir doch hoffen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Hallo ihr Zwei, das war mal wieder ein tolles Rezept. Heute sofort nachgekocht, es hat super geschmeckt. LG aus Hückelhoven
Danke fürs Feedback. #Das freut uns sehr, das es dir geschmeckt hat. LG Jörg und Timmi :)
Solide Kochkunst, hab euch nach dem Ansehen eures Räuberrtopfes sofort abonniert! ❤ Ich mag Gerichte, die man gleich für zwei Tage kochen kann! Mein Börner-Hobel ist übrigens auch schon zig Jahre alt und wird täglich gebraucht.
Vielen Dank für deinen Kommentar und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit! LG JÖrg und Timmi :)
Das Rezept ist auch wieder lecker 😊, super gekocht und erklärt, werde ich versuchen. LECKER 😋 😋 Danke Jungs war wieder schön mit euch 😊
Danke für das Lob. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
😊Danke,dass Koch ich am Wochenende 🎉
Danke fürs Feedback. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Lecker da weis ich was heute nachgekocht wird 🤤💯
Vielen Dank, wir hoffen, es hat allen geschmeckt. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Hab den Kanal beim Warten auf Fußball entdeckt... ⚽ Ich weiß ja, was es nächste Woche gibt, wenn ich dann die Bude voll habe. Kann man gut für viele kochen! Danke für das tolle Rezept! 😋
Hallo herzlich Willkommen. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit in die Runde. LG Jörg und Timmi :)
Lecker 😋 wir haben leider das schon vor längerer Zeit zubereitet, einfach lecker, 👍🏻👍🏻LG schönen EM Abend fleißige Kochbuben 🤗 Helmut und Tina
Danke fürs Feedback. Schön wenn es geschmeckt hat. Euch beiden liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Lecker, lecker und es schmeckt sooo köstlich 😘
Dankeschön für das Lob. Das freut uns sehr, wenn es dir geschmeckt hat. LG Jörg und Timmi :) 😋
Schönes Rezept freue mich auf das nächste
Danke fürs Feedback, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Wow! Lecker! Wird an diesem Wochenende gekocht! TOP! Auch Kartoffelgerichte mit Fleisch sind Lecker, es müssen nur die bewährten Sorten sein... Oder?
Dankeschön fürs Feedback. Einfach mal die verschiedenen Sorten ausprobieren, ist ja immer Geschmackssache. LG Jörg und Timmi :)
Lecker, Lecker wie bei Mutti! ❤️👌🏻
Danke fürs Feedback, so soll es sein. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Köstlich mal wieder!😋
Danke für das Lob. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Das ist ein geiles Rezept! Saludos desde Sudamérica!
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Moin Ihr Lieben, Jörgi und Timmy. Das Rezept ist einfach geil und morgen am Sonntag kochen wir es schon zum zweiten Mal, sogar in doppelter Menge, weil es so unglaublich lecker ist. Mit dem Knofi werde ich mich aber etwas zurückhalten. Am zweiten Tag war es mir doch ein wenig kopflastig geworden. Tolles Gericht, welches man sich auch ein bisschen auf Vorrat kochen kann. Wir haben noch einiges von Euch auf der to do Liste und freuen uns schon darauf. Herzliche Grüße in den Norden, aus dem Norden von Langeoog. Macht weiter so, bis dann Domi und Edith
Vielen Dank für das Kompliment. Es freut uns sehr, das es euch so gut gefallen hat. Liebe Grüße nach Langeoog Jörg und Timmi :)
Ihr habt nicht nur einen Clown gefrühstückt, sondern eher eine Flasche Korn. Trotzdem recht unterhaltsam, auch wenn ich daran zweifele, dass die Wikinger Sahne, Rinderfond oder etwa faschiertes Fleisch dabei hatten, als sie unter Bernward dem Schlächter über die Mecklenburger hergefallen sind. Guten Hunger und beste Grüße
Du irrst das waren zwei, Spaß:) Wir haben halt viel Humor und sind immer gut drauf. LG Jörg und Timmi :)
Das sieht wirklich lecker aus.
😋
Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)😋
Super sieht toll aus
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Wikinger und Kartoffeln? Die Geschichte muss neu geschrieben werden!
Wieso, die waren doch zuerst in der neuen Welt. :)
😂
@@kaylibera8069Ja. Aber zu weit im Norden.
...die hatten ja auch Schmelzkäse..... 🤣🤣🤣
Gilt auch für die Paprika 😉
Das sieht toll aus .Wird nachgekocht.
Dankeschön fürs Feedback und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit ! LG Jörg und Timmi :)
Sieht gut aus, Jungs. Da wird man gerne zum Wikinger
Danke da freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Da werd ich wohl verhungern, weil nur ich zu Hause koche. Meine Frau nur manchmal vor Wut. 🤣🤣🤣 Sieht aber lecker aus. 👍
Das tut uns aber leid, aber vielleicht hast du ja doch noch Glück. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Tolles Rezept.
Warum heißt das nun Wikingertopf?
PS inzwischen nachgekocht, schmeckt extrem lecker, richtig schönes Herbst und Winter Rezept!
Dankeschön, das freut uns sehr, das es dir geschmeckt hat. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Voll auf der Rolle! 👍
Danke fürs Feedback. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@@mecklenburgerkochbuben Ihr füttert uns ja auch - mit geilen Rezepten und Humor. Thumbs up! 👍
Wohlfühlessen 💯👍🏻
Danke für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Lecker, Herzinfarkt-Topf! :-) Ich würde noch einen Spritzer Zitrone nehmen, damit es etwas leichter wirkt.
Oje, das wollen wir nicht.Dann hoffen wir mal, das die Zitrone hilft 👍LG Jörg und Timmi :)
..."Muddi in der Küche" 😂. Ein leckeres Rezept auf jeden Fall, wird abgespeichert und bekommt Vaddi aufs Auge gedrückt, bevor er in die Küche geht... 😁
Danke fürs Feedback, das ist ein gute Idee. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit euch beiden .:) LG Jörg und Timmi
Erbsen-Möhren-Mischgemüse, mit den Hackklopsen gleich mit drin. Schmeckt sicher sehr gut.
Danke fürs Feedback. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Top danke 🎉
Gerne, danke fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :) 😊
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
Danke Jürgen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Moin 😁 das lass ich dann mal meine Süße und Paul machen, Mann kann sich ja nicht zerreißen 😅 Übrigens Ahoi ist ursprünglich Czechisch 😉
Danke dafür und lass dich schön verwöhnen. Guten Appetit. LG Jörg und Timmi
Das ist nicht wahr, es ist ursprünglich englisch.
Wird nachgemacht 👍👍👍🥰🥰🥰
Danke fürs Feedback und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi :)
Moin ihr beiden. Jörgi was is los mit dir? Dein Rezept ist ja in Ordnung, aber doch kein Knoblauchgranulat 🥴 frische ist angesagt. Ich koche es trotzdem nach,aber frisch 😊
Ich habe auch nicht verstanden, weil er ja sogar frischen Knoblauch verwendet hat. Dann zusätzlich noch Granulat, versteh ich nicht.
Alter Schwede!
👍🏻👍🏻👍🏻
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Wenn die Möhren eh mit gebraten werden, sind dann die teuren Babymöhren nicht Verschwendung? Also ich würde normale 🥕nehmen und die Baby 🥕 einfach so knabbern...
Wirklich lecker
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ich mag ja deine Gerichte sehr, aber was sollen denn diesmal diese Matchosprüche?
Meine Güte, warum immer so empfindlich! Schon mal was von Ironie gehört?
Lecker! 🤩
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Richtig gut.
Mit genug Zwiebeln fährt das Segelschiff auch bei Flaute.😂😂😂
Wikinger kannten werder Schmelzkäse noch Kartoffeln.
Sie kannten das schon, nur sagten Sie Erdäpfel. Kartoffeln brachten die Römer nach Deutschland mit LG
@@silviamartinaschrewe6365 Woher? Katroffeln kamen erst mit Kolumbus nach Europa, die Wikinger wahren wesentlich früher. Für Schmelzkäse braucht man chemisch hergestellte Schmelzsalze, hatten die Römer schon eine chemische Industrie?
@@Hobbykochstudio Guten Tag, lese einmal die Geschichte, die Kartoffel wurden aus Südamerika zu uns gebracht, wer sagt das es nicht auch in dem Süden von Amerika, Wikinger waren weit verstreut, den Schmelzkäse herzustellen bedarfs keiner Maschinen, nur gute Milch, einen Topf und eine Feuerstelle. All das hatten die Wikinger reichlich vorhanden, ausserdem waren sie sehr einfallsreich sowie geschickt. LG Tina
@@silviamartinaschrewe6365
Ist mir neu...ich dachte eher aus Amerika.🤔
@@Hobbykochstudio Hallo, ich habe mal die Geschichts Bücher gelesen, bevor Columbus versehentlich in Amerika aufgetaucht war, waren die Wikinger schon längst dort ansässig gewesen. Wie Menschen nun mal sind, bringen sie ungenießbares sowie geniesbares von irgendwelchen Reisen mit LG
Ich schau euch gern zu und finde euch sehr unterhaltsam. Viele Rezepte sind echt cool. Dieses Rezept finde ich jedoch etwas merkwürdig. Am Ende schmeckt das doch alles nach Käse-Sahne-Knoblauch-Pampe. Unnötige Kalorien, die aus meiner Sicht gar kein Mehrwert bringen. Dann lieber Karotten-Erbsengemüse mit Kartoffeln und Klopse als Beilagen.
Dankeschön fürs Feedback, vielleicht gefällt euch das nächste Rezept besser. Liebe Grüße Jörg und Timmi🤗
Voll lecker, Klassiker!
Danke euch, wird sehr oft in meine Speise Planung integriert!
Ich persönlich hätte auch nichts gegen, wenn auch wiederholungen kommen würden!
Da brauch ich nicht suchen , grins.
Danke für das Lob!Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Lecker 😂❤
Schön , dass es dir gefällt, so soll es sein.👍
😋 Liebe Grüße Jörg &Timmi🧑🍳🤗
Super Rezept. Muss man das mit Käse versauen?
Originaler Wikingertopf ist mit Reis und Kurkuma.
Sehr 😋 😋 😋
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ich hoffe, daß Timmi den Jörgi mal in Urlaub schickt. Und Timmi das Heft hier mal in die Hand nimmt. LG Bernd
Für wieviel Personen sind eure Rezepte ausgelegt?
Auch dieses Rezept reicht je nach Appetit für 2-4 Leute . LG Jörg und Timmi :)
Wieviel Kalorien hat das?😋
Mutti hat Spaß wenn das erste Tor fällt.😂😂😂🎉😂😂😂
Danke fürs Feedback. Schön das du so Fußball begeistert bist. LG Jörg und Timmi :)
EM - Rezepte bitte nur mit lila Zwiebel 😉
Wikinger hätten bestimmt Met für die Sauce benutzt...😉☺
Beim Hinzufügen der Hackbällchen (am Ende) wurden viele Aromen verschenkt, weil die "Bratensauce" nicht mit in den Topf gegeben wurde!
Super Rezept, aber statt Kartoffeln werde ich als Thüringer wohl unserere Klöße dazu nehmen.
Danke fürs Feedback, das geht natürlich auch. Guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Ich liebe Eintopf-Gerichte. Als überzeugter Junggeselle ist ,,Einmal kochen, dreimal essen" mein Motto.
Aber wo bekommt man noch echte Wikinger für die Suppe ???
Hasen essen ja auch am Liebsten Jäger - Schnitzel ....
Danke fürs Feedback, damit können wir leider nicht dienen. Vielleicht einen malen? Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
❤❤❤❤❤
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
mal schön vorsichtig mit der Mandoline, habe eine mit vorgelagertem Streifenschneider, den ich mir vorhin durch den Zeigefinger gezogen hab.... 😮
Hallo das tut mir, hoffe der Finger ist noch ganz:) LG Jörg und Timmi
@@mecklenburgerkochbuben das war zum Glück nicht sooo schlimm.... aber wenn man meint, daß Restehalter nur für grobmotorische Luschen sind, ist ein kleiner Warnschuß nicht verkehrt 🤕🤕🤕🤕
Top, aber statt Schmelzkäse kann man echten Parmesan nehmen, bindet auch schön und ist sogar noch würziger als der Phosphatkäse.
Danke fürs Feedback, kann man machen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Schönes Rezept. Aber ich glaube nicht, dass die Wikinger schon Knoblauchgranulat hatten....😅
Das war eine Zehe aus der Knoblauchpresse. Okay, die hatten die Wikinger auch nicht. 😂
Geschweige denn Kartoffeln...
Ich bemerke, du bist Linkshänder!... Muß man beim Schwert schmieden berücksichtigen😁
Danke fürs Feedback, hast du gut erkannt. :) LG Jörg und Timmi
😂 JAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.....WIR HABEN ES DOCH VERSTANDEN 😂
WIR BLEIBEN DRAN 👍👍👍👍 ICH WÜNSCHE DEN MECKLENBURGISCHEN
KOCHBUBEN EINEN spannenden und wunderbaren ⚽️ FUSSBALL ABEND ⚽️
🇩🇪 DEUTSCHELAND gegen die schöne sehenswerte SCHWEIZ 🇨🇭
👍 TOI ⚽️ TOI ⚽️ TOI 👍
Dankeschön fürs Feedback, schauen wir mal was passiert:) LG Jörg und Timmi
Die Wikinger hatten es weniger mit goldgelb, eher mit Gelbgold 😉
Ach ja, den Spruch mit Mutti hättste Dir sparen können, Jörg.
Heute haben wir das Rezept mal gemacht. Mit soviel Möhren und Erbsen ist die Ansage würzig nicht zutreffend. Unter würzigem Wikingertopf stelle ich mir was anderes vor .
Nur mit zusätzlichem Senf kam da Geschmack rein.
Wahrscheinlich sonst mit Käse übertüncht. 😂
Die Wikinger kannten weder Paprika, Senf noch Kartoffeln. Auch Pfeffer dürfte den meisten Wikingern kaum bekannt gewesen sein.
🤣👍
Danke fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :)
Uiuiui - Sprüche kloppen auf Muttis Kosten - dat geht ma gaaar nich. Sorry. Merke! Es gibt Männer, die sich weder für Fussball noch für Muttis Wohlergehen interessieren, sprich, nich kochen. Lieber auf die Zubereitung konzentrieren als Klamauk versuchen 🤷. Und um noch einen draufzusetzen:Hättest das nem Wikinger vorgesetzt...uiuiui,ob dat gut ausgegangen wäre...Sonst macht ihr dat ja ganz schön gut, aber det war nix🤷 Trotzdem guck ich wedder inn ☮️🌈
Wenn de mich fragst - ich finde, Du übertreibst.
Und was ist daran wikinger Art.
Das sind Frikadellen mit Sosse und Tiefkühlerbsen😂😂😂
Die Erinnerungen fehlen irgendwie.
Daß ist nicht Wikinger Essen nichts zu tun,Koch Kurs 6 Klasse
Nächstes Mal ohne dieses sinnlose Gelabber!!!