ALBÓNDIGAS DE CHOCO O SEPIA
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Las albóndigas de choco se han convertido en todo un clásico de la cocina marinera andaluza; sobre todo de los bares de tapas de la Costa de Huelva y Cádiz. Estas albóndigas son una alternativa perfecta a las típicas albóndigas de carne, su sabor es espectacular.
Ingredientes para las albóndigas:
- 800 gr de choco o sepia frescos
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pan rallado
- Harina de trigo
- Una cucharadita de sal
- 1 diente de ajos grande
- Perejil fresco
Ingredientes para la salsa:
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajos
- Laurel
- 1 pimiento verde
- Un trozo de pimiento rojo de asar
- Unas hebras de azafrán
- 150 ml de vino blanco
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 700 ml de caldo de pescado o agua
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#receta #albóndigas #choco
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍🌺😘❤️❤️👍
Q pintaza q tienen, gracias por compartir
Gracias Ana!😊😊
Da gusto tú explicación! Muchas gracias!
Muchas gracias!!😘😘
😋😋😋🙋♀️Un salud de mi pais! România!🇦🇩🇪🇦❤❤❤Gracias por reteta mirifica y con buen gusto!🤗🤗🤗🦋🦋🦋🌹🌹🌹.
Gracias!😊😊
Nunca hecho las albóndigas con sepia pero ahora ya se como se hacen. Gracias
Madre mía tienen que estar buenísimas tengo que hacerlas por qué nunca las comido asi
Gracias Ana! están buenísimas, ya me cuentas cuando las hagas, te van a encantar, un saludo
Que buena cara tienen esas albóndigas habrá q hacerlas
Muchas gracias Carmen! Un abrazo
Buenisimas
Gracias Manoli!😊😊
Esas albóndigas están riquisimas lo se porque soy de Cádiz 👌💕
Gracias!! en Cádiz las hacen para chuparse los dedos, un abrazo
Nunca las hice, pero viendo lo fácil que son, seguro que las haré. Se ven deliciosas. Gracias por compartir.🌟🌟🌟
Gracias Lina! ya verás que fáciles y qué ricas, saludos
Que pintaza!! Tienen que estar riquísimas. Gracias.
Gracias!! sii, quedan super ricas, saludos
Ummm, que pinta tienen ,las are
Gracias por compartir 😃
Gracias Mari! ya me cuentas, verás qué ricas quedan, saludos
Me ha gustado mucho la receta, gracias por compartir y feliz día!!!
Gracias!! 😊😘
Las hago seguro ,!!
Estas albóndigas con sepia tienen una pinta deliciosa.😋😋 Siempre las hago con carne picada. La próxima vez las haré así.
Muchas gracias. Saludos desde Barcelona. 🙋🏻♀️😘😘
Gracias Mari Carmen! verás qué ricas, un saludo
Que rica receta gracias
Gracias!!😊😊
Esta receta es exquisita. Un saludo
Muchas gracias Isabel!😊😊 saludos
Mhhhh como me gusta gracias
Gracias!!😊😊
Que ricas tienen q estar 😋
Hola! sii, quedan riquísimas
Muy ricas
Gracias!!
Muy ricas enhorabuena por tus recetas 🥰
Muchas gracias!!😊😊
De donde sois de San José?
@@mariadelcarmencontreras9704 hola! vivimos en san jose de la rinconada aunque no somos de aquí, saludos
@@yhoyquecomemos Enhorabuena por todas buestras recetas, y que osballa muy bien en nuestro pueblo 🤗
@@mariadelcarmencontreras9704 muchas gracias!! estamos encantadas en San José, se vive muy bien, un abrazo
Oleee
Que ricas!!! Necesito una picadora. Cuál es la tuya. Me la recomiendas?
Hola!, la picadora que tengo funciona muy bien. Fué en amazon y la marca es Aicook, no sé si estará el mismo modelo ya que yo hace ya al menos 2 años que la compré. Saludos
Que maravilla! Yo quiero hacerlo... pero las sepia será como la pota aquí? Gracias por compartirlo 😊
Gracias! no es exactamente lo mismo que la pota, pero debe de quedar rica también, quizás un poco más de tiempo de cocción, la pota suele ser más dura, un saludo
Que es chocos???
Hola! es lo mismo que sepia, saludos
Que manía de meterle pimiento a todo. Se carga el sabor de la sepia. 🙄🙄 Aun así te doy un like pq te ha currado el vídeo. Besos.
Seguro que estan buenisimas pero a 13€ el kilo da pena
Yo pongo la meta choco otra meta un pescado blanco barato. Sale muy bien 😊.