런던베이글 뮤지엄st 쫄깃촉촉 참깨베이글 만들기 / SESAME BAGEL

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 43

  • @hylee1517
    @hylee1517 6 місяців тому +1

    어떠케요 너뮤맛있어서 춤췄어요
    베이글 네벚째만들러보는데 다른레시피로하면 겉면이 너무 딱딱? 질긴맛이있었는데 부드럽고 진ㅁ자최고에요
    저 소금빵도 님 레시피로하는데 레시피좀마니올려쥬세요 너무최고에용 스랑합니다 ㅜㅜㅜ

  • @sobak8106
    @sobak8106 2 роки тому +4

    만들어먹었는데 미친맛이에요…👍🏻베이글은 이레시피로 정착할거에요

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      꺄🫶🏻🫶🏻🫶🏻 너무 뿌듯뿌듯합니다:-) 맛있었다는 것도 좋은데 정착한다는 말도 너무 행복하게 만드네요 정말 고마워용💓💓💓 덕분에 금요일 밤 기분 째져요!

    • @이또몽
      @이또몽 2 роки тому

      식감이 어떤가용??? 부드럽고 촉촉한가요???

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      @@이또몽 또몽님 안녕하세요:-) 겉은 쫄깃하고 속은 부드럽고 촉촉해요🫶🏻

  • @빨간토마토-l8v
    @빨간토마토-l8v Рік тому +1

    일반크림치즈에요?

  • @고밈미다
    @고밈미다 2 роки тому +1

    너무 맛있을거같아요…참깨는 어디꺼 쓰셨는지 궁금해욧😗

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      참깨는 그냥,,엄마가 준 거,, 국내산 참깨 입니다😅

  • @jihyejeong1405
    @jihyejeong1405 Рік тому +1

    베이글을 오븐 한판에 4개 넣으셨는데
    같이 넣지 못한 반죽은 그냥 실온에서 뒀다가 구우면 될까요??

  • @user-wh7eg9ik9i
    @user-wh7eg9ik9i Місяць тому

    버터 넣는 장면이 없네요...? ㅠㅠ

  • @woobucks.
    @woobucks. 2 роки тому +2

    오...젖은 면포로 덮는 이유는 뭐에요? 안젖어있으면 무슨 차이가있을까요??

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому +1

      안녕하세요🥰🥰 반죽이 건조해지지 않도록 습도를 유지해주기 위함입니다!

  • @anharzido5785
    @anharzido5785 2 роки тому

    What did you put in the water while it was boiling? 🤔🤔🤔

  • @양내영-q9q
    @양내영-q9q Рік тому

    버터는 그램수가 어떻게 될카요?

  • @jihwan_mommy
    @jihwan_mommy 9 місяців тому

    200도에 19분이 맞나요...? 전 구움색도 완전 진갈색이나오고.. 돌덩이가되었는데.....

  • @One_dailyEnglish
    @One_dailyEnglish 2 роки тому

    영상 잘 보았어요! 혹시 비정제설탕을 일반 황설탕으로 대체해도 될까요~?

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      네네 가능합니다😊 흰설탕 황설탕 다 가능합니다! 맛있게 만들어 드세요🥰🥰

  • @anharzido5785
    @anharzido5785 2 роки тому

    Hello .... Your videos are very wonderful and enjoy a lot of watching you can write me here in English to the I mean did not understand anything please 🤗😁🥰🥰🥰🥰🥰

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому +1

      Thank you for watching video and your comment!💓 I want many people to enjoy this video, too. I will try to provide subtitle English:-)

    • @anharzido5785
      @anharzido5785 2 роки тому

      @@themoody_bakeryclub 😍😍😍😊💕
      Thanks

  • @bunnys2182
    @bunnys2182 2 роки тому

    안녕하세요 ! 혹시 이스트는 어떤제품 사용하시는지 알 수 있을까용 ??

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому +1

      안녕하세요:-) 드라이이스트는 ‘사프 세미드라이 이스트 골드’ 400g짜리 사용합니다! 영상 봐주셔서 감사해용💓💓

  • @이봄-b2v
    @이봄-b2v 2 роки тому

    코코넛오일은 어떤걸로 대체 할 수 있나요?

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому +1

      집에 있는 식용 오일 아무거나 사용하셔도 되어요:-) (참기름, 들기름 같은 향이 강한 오일 제외)

  • @임상혁-j3s
    @임상혁-j3s 2 роки тому

    안녕하세요 영상잘봤습니다~!
    덜 질기게하고싶은데 어떻게해야할까요 발효시간을 줄여야하는건가요?? 물에 데칠때 설탕을 많이사용하면 질기게되나요??

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      안녕하세요:-) 베이글 특유의 질긴 식감 말씀하시는거죠? 물에 데칠 때 시간을 더 줄여주시면 됩니다☺️☺️ 질긴 게 싫으시면 앞뒤로 각각 7~8초만 데쳐주시면 될 거 같아요!

    • @임상혁-j3s
      @임상혁-j3s 2 роки тому

      아 감사합니다 ㅎㅎ

  • @agatajyunsei
    @agatajyunsei 2 роки тому

    안녕하세요! 혹시 버터는 언제 넣으면 될까요?!

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      안녕하세요:-) 버터 제외한 재료를 모두 섞어주고 어느정도 반죽이 탄력이 생긴 후 넣어주시면 되어요! 반죽기 사용하시면 처음에 모든 재료 같이 섞어주셔도 크게 차이는 없었어요.
      영상 봐주셔서 감사합니다. 베이글 맛있게 만드시고 마음에 드셨으면 좋겠어요:-)

    • @agatajyunsei
      @agatajyunsei 2 роки тому

      @@themoody_bakeryclub 감사합니다!!! >

  • @user-zzzkzkdo
    @user-zzzkzkdo 2 роки тому

    오븐 뭐 쓰시는지 알 수 있을까요?

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому

      뉴럭셀 컨벡션 프리미엄 오븐 46L 사용합니다😊😊

  • @mintfresh8
    @mintfresh8 2 роки тому

    호야님은 올리브오일 쓰시던데
    코코넛오일로 바꾸신 이유가 있나요?

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  2 роки тому +2

      ‘코코넛’오일을 사용한 특별한 이유는 없어요:-) 건강을 위해서 집에서 요리하거나 베이킹 할 때는 일반 식용유, 카놀라유 등을 대체해서 코코넛 오일이나 올리브오일을 사용하는 편입니다.
      참깨베이글에는 올리브오일보다는 코코넛오일이 더 잘어울릴 듯해서 코코넛 오일 사용했어요!
      하지만 굳이 코코넛 오일을 꼭 사용하실 필요는 없어요. 향도 크게 차이나지는 않습니다:-) 집에 있는 식용유 등 식물성 오일 아무거나 쓰셔도 되어요! 😚😚

    • @mintfresh8
      @mintfresh8 2 роки тому

      답변 감사드려요♡

  • @shhekklek1281
    @shhekklek1281 2 роки тому

    몇개 분량 레시피인지 알 수 있을까용 ..!!

  • @gwang_eeee
    @gwang_eeee Рік тому +1

    반죽할때 왜 찬물을 쓰는지 알수있을까요?😭 반죽이 너무 땡땡해서ㅜㅜ

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  Рік тому +1

      아! 제가 이 영상 올릴때는 여름이라ㅠㅠ 찬 물을 썼었어요😭 지금은 미지근한물 또는 살짝 따뜻한 물 사용해주시면 되어요:-)

    • @gwang_eeee
      @gwang_eeee Рік тому

      @@themoody_bakeryclub 친절한 답변 감사드려요!! 영상따라서 소금빵이랑 프레첼 베이글 만들어봤는데 정말 최고였어요!!👍👍

    • @themoody_bakeryclub
      @themoody_bakeryclub  Рік тому +1

      @@gwang_eeee 오모나,,🫢 두 개나 따라 만드셨다니🫶🏻 너무너무 감사해요옹!! 맛난거 많이 올릴게요 자주 찾아와주세요:-)💖✨

    • @meneme00
      @meneme00 Рік тому +1

      요즘 핫하다는 베이글 만들어보려하는데용~~ 죄송하지만 버터는 얼마나 넣어야하나요? 영상 중엔 버터 넣는 부분이 없어서요~~😂