ഹോട്ടലിലെ ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കു,👌😋|Kerala fish curry|Meen Curry|Malayalam recipe
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Kerala fish curry or Meen curry is quite famous for its perfect balance of spicy and sour flavours. Here you can try a Restaurant Style Fish Curry .This special Fish curry is a must try recipe. You can serve this meen curry with hot rice, Chapathi, Appam etc.
INGREDIENTS
--------------------------------------------------------------------
Fish - (മീൻ ) 500 gm
Coconut oil ( വെളിച്ചെണ്ണ ) - 2 Tbsp + 1.5 Tbsp + 1 Tbsp
Garlic ( വെളുത്തുള്ളി ) - 3 Cloves
Ginger ( ഇഞ്ചി ) - 1/2 INCH
Red chilli powder ( മുളക് പൊടി ) - 1 Tbsp
Kashmiri chilli powder ( കാശ്മീരി മുളക് പൊടി ) - 1 tsp
Coriander powder ( മല്ലിപ്പൊടി ) - 1 1/2 tsp
Turmeric powder ( മഞ്ഞൾപ്പൊടി ) - 1/4 tsp
Salt ( ഉപ്പ് ) - as needed
Shallots ( ചെറിയ ഉള്ളി ) -3 Nos
Grated coconut (തേങ്ങ ചിരകിയത് ) - 3/4 cup
Mustard seeds ( കടുക് ) - 1/4 tsp
Fenugreek seeds ( ഉലുവ ) - 1/4 tsp
Curry leaves ( കറിവേപ്പില ) - 1 +1 sprigs
Green chilli ( പച്ചമുളക് ) - 2 Nos
Tomato ( തക്കാളി ) - 1 (M)
Tamarind (വാളൻ പുളി ) - gooseberry ( നെല്ലിക്ക ) size
Hot water (ചൂട് വെള്ളം ) - 1/4 cup
Water ( വെള്ളം ) -1/4 Cup + 1/4 cup + 1 Cup
My Kitchen Products
👇👇👇
(വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ )
(Kitchen utensils, Gears and other used for this video )
COOK WARES
-----------------------------------------------------------------------------------
Vegetable Chopper 👉 amzn.to/42OGsDj
Vegetable Slicer 👉 amzn.to/3K414PE
Beater 👉 amzn.to/40KrDQv
Kitchen Towel 👉 amzn.to/3JY4VgO
kitty kids lunch Box 👉 amzn.to/3ZyfZXH
Cast Iron Kadai :👉 amzn.to/3TRA224
Steel Kadai 👉 amzn.to/40dZjGh
Steel Frying Pan 👉 amzn.to/3lTDHA8
Pressure Cooker (5 Litre) 👉 amzn.to/3M3elKB
Non stick Steel Frying pan 👉 amzn.to/3zkXw6C
Stainless Steel Kitchen Knife :👉 amzn.to/3TUUhMs
HOME APPLIANCES
---------------------------------------------------------------------------------
Mixer Grinder 👉 amzn.to/3G1gCCc
MEASURING TOOLS (Cups & Spoons )
----------------------------------------------------------------------------------
Cups 👉 amzn.to/3KdGmxH
Cups & Spoons 👉 amzn.to/3LTwaf5
Spoons 👉 amzn.to/3LTwaf5
MY EQUIPMENTS
------------------------------------------------------------------------------------
Camera Used 👉 amzn.to/3JU7KzL
Mic Used 👉 amzn.to/3FXNhbM
Memory card used 👉 amzn.to/3zcDMSp
Tripod Used 👉 amzn.to/3ZClmpb
DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 amzn.to/3lLfFHl
--------------------------------------------------------------------------------------
For Business Enquiry Email 👉 ruchilabdxb@gmail.com
THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar
#keralafishcurry #MeenMulakittathu #Ayalacurry #MeenCurry #FishcurryMalayalam
#KeralaStyle
-----------------------------------------
Fish curry Kerala style
Meen curry
Malayalam recipe
Coconut fish curry
Ayala curry
------ Queries Solved -------
------------------------------------------------------
1.How to make Kerala fish curry
2 How to make Meen mulakittathu
3 Kerala style fish curry
4 How to make restaurant style fish curry
5.Ayala curry kerala style malayalam
6 Fish curry without coconut Malayalam
7 Kottayam style fish curry
8.Mathi curry kerala style
9.Ayala curry recipe in malayalam
10.Mathi mulakittathu
11..Ayala mulakittathu in malayalam
12. How to make fish mulaku curry Kerala style
13.Ayala Mulakittathu"
അടുക്കളയിൽ കയറി ഒന്നു പെടച്ചു......Wife wonder adichu poyi..... കിടു ടേസ്റ്റ് ...സൂപ്പർ tasty മീൻ കറി ...😍❤️😋😋
Thanks for your feedback brother ❤️😍
@@ruchilab 😍❤
❤❤❤❤❤👌❤❤❤❤❤❤❤❤
Enikkum thonni
Illa
ഇന്നലെ ഈ കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉണ്ടായിരുന്നു. Husband ഒത്തിരി ഇഷ്ടം പെട്ടു thanks🙏💕
Thanks a lot Sis....
പെട്ടെന്ന് കണ്ടപ്പോ ആസിഫ് അലിയെ പോലെ തോന്നി ....ആർക്കെങ്കിലും തോന്നിയോ..?🙃
Yes...
👍
Thonni
Yes
ആ എനക്കും തോന്നിയില്ല
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ആസിഫലി ലുക്കുണ്ട് മീൻ കറി പൊളിയാണ്👍
Thanks bro ❤️😍
Bro..താങ്കളുടെ വീഡിയോയിൽ ഞാൻ കണ്ട ഒരു പ്ലസ് പോയിന്റ് എല്ലാം വളരെ വ്യക്തമായി പറഞ്ഞു തരുന്നുണ്ട് പ്രവാസികളായ ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ അനുഗ്രഹമാണ് ..so easy & tasty recipes tried some of your recipes all are supper
thanks for your support bro..
അടിപൊളി മീൻ കറി👌 ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കും
😍😍👍
My husband tried this once and it turned out delicious. now he wants only this fish curry regardless of the fish. It's a really nice one
Thanks a lot for your feedback ..
വീട്ടിൽ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇതു പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഇനിയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഈ കറി പരിചയപ്പെടുത്തിയതിനു് ഒരു പാട് നന്ദി.
thanks for your feedback
കണ്ടാലേ അറിയാം super tasty ആണെന്ന്...ഇന്നലെ ഹോട്ടൽ style മീൻ കറി ayala കറി try ചെയ്തിരുന്നു....It was a great taste 😋
Thank you so much bro for your feedback 🥰
I tried this today.... very simple to make and excellent taste.The curry looks awesome too... Thanks a lot. I have also tried your ayala mulakittathu potato and green peas. All are superb ....
thanks a lot... jeseera tp
@@ruchilab ...biriyani & mandi recipe pls...
fish mulak curry also
udane varununde
pls check our channel
supperb bro.....my favourite curry ...hotelil ninnu lunch kazhikkumbol ee oru kari maathrame njan kazhikkarollu......
🥰🥰
I prepared this fish curry that too i didn't use coconut oil. It came out very well
Thanks for your feedback 😍
I tried all your recipes especially fish and chicken. All recipes are so yummy. My husband and daughter liked a lot. Waiting for more videos and recipes
Thank you so much for feedback and support 😍😍
കുടുക്കാച്ചി മീൻ കറി... ഇത് മാത്രം മതി ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും.thanks a lot dear.
thanks a lot dear
Ennanu njn e vedio kande. Curry undaki noki. Onnum parayanila super taste. Thank you. ❤
Thanks dear 😍😍
Chef ningalude Ella curryum adipoli aanu
Thank you so much
Njaaanippo ithupoleyaaan curry indaakal ivde ellaarkum bayagara ishtaanith spr 🥰 must try👌
thanks for your feedback
I tried several other fish curry recipes in UA-cam but not satisfied, pakshe ithu adipoli ayirunnu ikka, Asaadhya taste ❤️ ❤️
Thanks a lot Bro for your feedback🥰
1st view and Like 😊❤
👍🥰
ഞാൻ ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി. അടിപൊളി ആയിരുന്നു. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടായി ❤
Thank you so.much ...😍😍
I tried it today no words spectacular fish curry 🍛 😋
Thanks a lot thahaniya 😍
ആസിഫ് അലിയുടെ അനിയൻ ❤️
😊😍
You look like Actor Asif Ali. It's a compliment thanks for sharing this recipe will try
😍😍
save ചെയ്തിട്ട് മാസം ഒന്നായി ..ഇന്നാ ട്രൈ ചെയ്തത് ..പൊളി 😍😍😍njan undaakiyathil best
Happy.....😊 Thanks a lot brother....For your feedback. ..
Superb,,, nannayiyirunnu, jhan vegetarian aniu, hus num, monum vachukoduthu.... Super ennu paranju thanks
Great to hear!..Thank you 👍
Wow👍അടിപൊളി 😍സൂപ്പർ 👌yummy😋looking very beautiful❤️
Thank you Sruthi Gopikrishnan
Ur welcome❤️നാളെ ഫിഷ് വാങ്ങാൻ പോകുന്നുണ്ട്👍തീർച്ചയായും അയല തന്നെ വാങ്ങും 🙏എന്നിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് പറയാം ട്ടോ😍
ഇന്നലെ ട്രൈ ചെയ്തു ,നന്നായിരുന്നു ,വളരെ നന്ദി ....
Thanks bro
I tried this recipe. It came out well.....thank you so much
Glad you liked it..😍
Thank you chef.njan ippo vachu.enikkishtayi.
Thank you so much
Undakki nokki adipowli... Thank you🌹
Thank you so much 😍😍😍
കറി അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് ബ്രോ .... റൂമിലെ എല്ലാർക്കും വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു... ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പം .... from dxb
Thanks bro ❤️
ഇന്ന് ഈ കറി ആയിരുന്നു ഊണിന്....പറയാതെ വയ്യ ..സുപ്പർ മീൻ കറി ആയിരുന്നു.... Hus and kids loved it a lot.👍👍👌
Thanks for your feedback ...😍
@@ruchilab 😍❤
@@jeseeratp4998 ...sppr curry
thanks
സംഭവം പൊളിച്ചു സൂപ്പർ മീൻ കറി .അടിപൊളി ടെസ്റ്റ് ആയിരുന്നു ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി ...love from Dubai....
thanks bro
@@ruchilab bro evideya ...kerala?
Dubai...
I tried this recipe. It was awesome. Everyone liked it. Thank you for this recipe. We expect more delicious recipes from you. Your speech and gestures look like asif..
Thanks a lot Anju John 😍
Try cheythuuuu. Superrrrr. God bless you dear
Thank you so much ...Bro😍
also tried ur ayala mulak curry ...superb
😍😍
video kandappol ithra ruchiyundakumennu karuthiyilla... nall kattiyulla supper meen curry .... thanks for the great recipe
Thank you Reshma ponnu 😍
Njan e curry 2pravisham try theythu noki..adipoli taste annutoo..njan undakikondiruna meen curry oke meencurry thanne ayiruno ennu thonnipoyi..ipo ellam videosum kararund..try cheythu nokarim und.
Thanks a lot for your feedback Soniya Joseph 😍
woow... supper kariyatto....chorinte koodu oru rekshayumilla....
Thanks sis ,
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി അടിപൊളി 👍🏻❤️
Thank you 😍😍
ഹായ്, Asif good recipe, very yummy and tastey കറി.
Thank you so much Premkumar bro....,,😍❤️
Asifaliyude face cuttanallo ennalojichirikkumbozhanu ningade comment kandath.Asif ennano iyalde name?😊
Excellent!!!!
This is my all time favourite MeenCurry recipe, which I have learnt from another UA-cam channel..Keerthana. she is from here only my place Bahrain. I am from Thalasserry & Mumbai...but..now living in Bahrain.
Endde Favourite MeenCurry Recipe asnnu...samr to same recipe!!! My husband Krishnadas love this recipe only🤗🤩😍🤘
Super aayit und monae kothi aayunu
Thanks dear
Correct, he looks like Asif Ali..❤
Thank u so much sir ...recipe try cheythu..super tasty fish curry❤
Thank you so much 👍
nice presentation....looking so good ...really waiting for hotel style coconut curry.... going to try today.....
Thank you so much 👍
hi
king fish vechu try chaithu ....poli taste
Thanks bro
Thanku Sir Hotelilu Orange Colour Meen Curry Super Adipoliyanuto Nannayitundu Ishtaye, Sughano. God Bless You Take Care All The Best Good Evening Sir 👍👌😍😊💞💕🙏
Thanks a lot for your wishes
Super taste. ഞാൻ ഇപ്പോൾ ഇങ്ങനാ വെക്കുന്നെ.👌
Thanks dear
I tried this. It's very very tasty. Thank you....
Thank you so much
Super aayirunnu....I tried it last wk nd today
Thank you so much
Njn epol. Ethu undakki kondu erikanu🥰🥰
feedback share cheyyane
ഇന്ന് ഫ്രണ്ട്സ് ഡിന്നർ ഇനി വരുന്നുണ്ട്. ഈ കറി വെച്ചു. അടിപൊളി ❤thanks brother. Instructions ഒക്കെ എത്ര perfect ആണ്. Thanks so much
Thanks a lot dear 😍
Asif ali lookum tovinoda voicum
Super i tried it ❤
Thank you 🙂
Super. Very very thanks from USA 🇺🇸
Thanks a lot dear😍😍
Adipoli🎉.. bro ye kaanan evdo Asif Ali de kattu thoni .. vere arkelum thoniyo?
ഞാൻ നാളെ എന്തായാലും അയില vangum😅എന്നിട്ട് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കും 😅
Thank you so much
സൂപ്പർ പറയാൻ വാക്കുകൾ ഇല്ല. അത്രയ്ക്കും. രുചിയുള്ള മീൻ കറി ആണ്
thank you so much
Njaan undaakki tto. Superrr aan.
Thank you so.much ❤️😍
Sir nte cherupayar curri njn undakki... Superb 🎉
Thank you so much dear 🤩
I tried this fish curry..it was delicious.thankyou
Thanks dear 😍
കറി അടുപ്പിൽ കിടക്കുകയാണ് ഞാൻ ഒരു break എടുത്തതാണ്. ഉടനെ തിരിച്ചു ചെല്ലും. കാളാഞ്ചി വച്ചാണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇതുവരെയും സൂപ്പർ!
Thanks dear 😍
കറി കാണാൻ Super യിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ try ചെയ്തിട്ട് പറയാം
👍👍🥀
Ok 👍😍
സൂപ്പർബ്
Thanks dear 😍
Super anutto 👍👍😋njan try cheythu
Thanks
Njaaanundaaki noki sprbb 🤗
Thank you so much
pwolii!!!thanku chetta we r group of PG students from trivandrum.our passion is cooking and baking.we r beginners njn subscribed friends will do soon.ippo nalla busy aa with projects,party style chicken kurma kaanikamo oru cheriya pale yellowish creamish gravy ullathu ,also sandwiches burgers pls.thanku 😍😍
Sooper
😍😍😍thank you
Adipoli... Looking so good,try cheythitt parayam...
Thank you.don't forget to share your feedback 👍
ആസിഫ് അലിയെ പോലെ തോന്നി. 👍
Oru veg recipe edu bro .. Like paneer.. Bro ude videos recipes ellam quality und... Chavar pole video edunilla ... Videos ellam adipoli...
Sure....👍Tha ks for your support bro
I tried this today so yummy thanku so much
Thanks for your feedback 😍
ഒന്ന് ശ്രമിച്ചു നോക്കാം
Ok...👍
ഇത് പൊളി... 💞
😍😍
Today try cheyyunnundu
👍🥰
supper .....meen curry ....chicken dum biriyani cheyyamo?
Thanks bro.sure i will try
👌കൊള്ളാം
Thank you
Chef, Coconut milk Fish Kulambu recipe pls upload...
Ok....Sure....Thank you
Sipper tried it
Thanks dear 😍
Aasifaliyude mukhachayayund ☺️
🙋🙏
Super, 👍🏿 👍🏿 njan undaaki nokkie
Thank you so much
മീൻകറി ഉണ്ടാക്കി 👌നന്ദി 🙏🏼
Thanks a lot
ഇന്നത്തെ എന്റെ spl ഈ കറി യാണ് simple and testy 💥
Thanks dear
സൂപ്പർ
Thanks bro.
അടി പൊളി 👌❤️
Thank you so much
Try cheythu, sooper aayirunnu👍🏻
Thank you so much
I tried....supr👌
Thanks dear
Wow 👍👍 teerchayayum try cheyyum
👍😍
Yes
Njan undaki suuper 😊😊
Thank you so much
You are absolutely a great man I have a trade exactly what you said it was amazing ❤️❤️
Thanks a lot Dear😍😍
I tried it super tasty😍😍thanq 🥳🥳🥳
Epolanu manjal podiyum cheriya ulliyum add cheyendathu... Athu paranjila
Video onnukudi kaanu.pls
👌👌👌👌
Today I will try super test 👌👌👌👌
😍😍
I tried the same recipe...It came out very well and was very tasty...Thank you🙏🙏👍
🥰🥰
Finally tried yesterday ...... Supper fish curry ....👌
Thank you so much
bro... all your fish curries are supper tasty ... i tried all & everyone loved it ....this one i will try for sure & let u know the feedback ...
Thank you so much 👍
kidu curry aanu
thanks
Good if we can also add English subtitles too
Ok..noted 👍