Hamur açma, mantı sıkma derdi olmadan orjinal mantı lezzetinde mantı tarifi 🤤

Mantı Makarnadan Mantı
Gerçek mantıdan farksız, hamur açma, mantı sıkma derdi olmadan pratik mantı Yapımı 🤤
Malzemeler(Yarım paket makarna için)
250 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Kırmızı pulbiber
Kırmızı tozbiber
Yarım paket mantı makarna
Salçalı sos için
Bir tatlı kaşığı salça
Pul biber (isteğe bağlı)
Sıvıyağ, tereyağ
Üzerine sarımsaklı yoğurt
Yapımı
Mantının iç harcı için malzemeleri kaba alın. Soğanı rendeleyin ve maydanozu ince ince kıyın. Güzelce yoğurun.
Makarnaların içine iç harcı bastırarak doldurun.
Pişirmek için uygun tencerede suyu Kaynatalım. Kaynayan suya tuz ve biraz Sıvıyağ ekleyin. Mantıları ekleyip pişene kadar haşlayalım. Mantımız pişerken salçalı sosu hazırlayalım. Tereyağ ve Sıvıyağ alıp ısıtalım, salçasını koyup karıştırın. İçine mantının suyundan ekleyin. Biraz kaynatıp kapatın.
Pişen mantımızı süzüp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.