Piękny wywiad! Nie dość, że jak na Browar Restauracyjny, to dość niespotykany - że tak powiem - repertuar, to na dodatek Laseczka ma lepiej ogarnięty temat aniżeli niejeden profesjonalny piwowar (wszak wiele było u Pana Docenta materiałów gdzie ziomuś odpowiedzialny za piva nie miał zielonego pojęcia o tym co sam produkuje...). Szanuję!
Świetny wywiad z szerokim spektrum ciekawych pytań i oczywiscie odpowiedzi.. Byłem tam dwa lata temu i po takiej zachęcie chetnie tam znowu wrócę. Dzięki, Michał, za ten materiał, łapa w górę leci, pozdrawiam i czekam na kolejny film! 💪
SUPER info i rekomendacje. Gdy w listopadzie, udam się do wód sanatorium w Uniejowie odwiedzę browar z rozkoszą. Nie samą wodą mineralną człowiek żyje.
Proces „remuage” Browar Wiatr chyba nie wie, że w woj Łódzkim istnieje Winnica Smolis, która produkuje jedne z najlepszych win musujących metodą tradycyjną w Polsce, więc takie procesy na pewno świetnie wytłumaczyłby właściciel Jan Smolis 🥂.
Pierwsze ujęcia z rynku mocno zaskoczyły. Myślałem że to jakiś park a nie centrum, aż dziwnie się odbiera małą ilość betonu. Po tym filmiku aż się chce odwiedzić tą małą mieścinę i tą restaurację
Zdecydowanie polecam, uroczy rynek, bulwary piekne, klimatyczne restauracje, boski zamek, czyste termy, fajny skansenik, browar I pyszny dunkel z kurka, szkoda tylko ze z Docentem sie minelem o wlos.
Piwo warzone 4 miesiące? W dodatku tak samo jak wino??? U la laaa... Konkret! ; )) Sugeruję aby zamiast w birłola zainwestowali w lepszy rozlew. Większość ich piw w okolicy daty przydatności smakuje tak samo - Lactobacillus aż miło. Z drugiej strony... czasami to nawet może i lepiej ; )
Piękny wywiad! Nie dość, że jak na Browar Restauracyjny, to dość niespotykany - że tak powiem - repertuar, to na dodatek Laseczka ma lepiej ogarnięty temat aniżeli niejeden profesjonalny piwowar (wszak wiele było u Pana Docenta materiałów gdzie ziomuś odpowiedzialny za piva nie miał zielonego pojęcia o tym co sam produkuje...). Szanuję!
Świetny wywiad z szerokim spektrum ciekawych pytań i oczywiscie odpowiedzi.. Byłem tam dwa lata temu i po takiej zachęcie chetnie tam znowu wrócę. Dzięki, Michał, za ten materiał, łapa w górę leci, pozdrawiam i czekam na kolejny film! 💪
już wiem czym będę witał nowy rok, :)
Super sprawa!
SUPER info i rekomendacje. Gdy w listopadzie, udam się do wód sanatorium w Uniejowie odwiedzę browar z rozkoszą.
Nie samą wodą mineralną człowiek żyje.
A jak! Sama Muszynianka nie wystarczy ;-) Zdrówka Piotrze 🍻
@@mwk1
Cześć mwk,
na dobre piwo czas jest zawsze. Zdrówko 🍻
Już od lat się wybieram do tego Uniejowa i dojechać nie mogę. Z pewnością ten biere brut będzie dodatkową motywacją.
Ciekawy browar mam nadzieję że będą się gdzieś na jakiś festiwalach pojawiać .
Super film. U kopyta tylko jego gębę trzeba oglądać. A tu fascynujące……
Proces „remuage” Browar Wiatr chyba nie wie, że w woj Łódzkim istnieje Winnica Smolis, która produkuje jedne z najlepszych win musujących metodą tradycyjną w Polsce, więc takie procesy na pewno świetnie wytłumaczyłby właściciel Jan Smolis 🥂.
Docent a co z piwotekom zwijają się?😢
Piwoteką😢
Pierwsze ujęcia z rynku mocno zaskoczyły. Myślałem że to jakiś park a nie centrum, aż dziwnie się odbiera małą ilość betonu. Po tym filmiku aż się chce odwiedzić tą małą mieścinę i tą restaurację
Zdecydowanie polecam, uroczy rynek, bulwary piekne, klimatyczne restauracje, boski zamek, czyste termy, fajny skansenik, browar I pyszny dunkel z kurka, szkoda tylko ze z Docentem sie minelem o wlos.
Piwo warzone 4 miesiące? W dodatku tak samo jak wino??? U la laaa... Konkret! ; ))
Sugeruję aby zamiast w birłola zainwestowali w lepszy rozlew. Większość ich piw w okolicy daty przydatności smakuje tak samo - Lactobacillus aż miło. Z drugiej strony... czasami to nawet może i lepiej ; )
Rozlew będzie można zobaczyć w drugim odcinku. Robi wrażenie jak na restauracyjny...
20 km od Uniejowa jest Browar Turek. Mają zdecydowanie lepsze piwo !!! Wpadni, sprawdź🙂
O'Rety, to kapitalny plan. Piwo w browarze i sery pleśniowe z Turka. Michale MUSISZ.
Browar Turek jak najbardziej był odwiedzony, rok 2021 ua-cam.com/video/l0hxMiQ-8oQ/v-deo.html
Piwo mają raczej przeciętne. Piłem wiele strylów od nich.