Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Самый популярный напиток БАБЛ ТИ в домашних условиях/ Приготовление жемчужины тапиоки / BUBBLE TEA
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2020
- В этом видео покажем как приготовить самый популярный и модный напиток Bubble tea (Boba tea). Приготовим жемчужины тапиока.
Бабл ти получается точно такой же на вкус как покупной 😃👍👍👍
----------------
Нам понадобится для жемчуга тапиоки (на 6 порций):
- крахмал тапиоки 125гр,
- какао 10гр,
- тростниковый сахар 60гр(можно использовать обычный сахар),
- вода 100мл
Для чая:
- тростниковый сахар 40гр,
- жемчужина тапиоки,
- чай или кофе,
- лед по желанию
----------------
#bubbletea
#bobatea
#tapioca
#tapiokapearls
#баблти
#тапиока
#жемчуг
бабл чай
Всем, кто планирует делать эти тапиоки, советую лепить шарики маленькими. Они при варке увеличились у меня раза в 1,5-2. Тапиоки-переростки 😆
А можно другой крахмал??
@@shamelesslove я брала кукурузный, ещё делаю, как сделаю напишу что получилось, но тесто после скавородки у меня вкусное, но я 50% от воды заменила сиропом бузины
@@vasilisa6188 ну как получилось?
@@shamelesslove кукурузный лучше не делать, а картофельный можно. 😅
Эгжээ бабалтигийн бөрөхгийн хаанаас авдагийн
классный рецепт. Вот что стоит заметить
1. Крахмал только ТАПИОКОВЫЙ (т.к. другой не очень подойдёт, и будет получаться ньютоновская жидкость)
2. когда будете первый раз растворять сахар, НЕ ПЕРЕЖАРЬТЕ ЕГО! если его пережарить, то будут комочки и крахмал будет испорчен. Но важно заметить, что сахар не должен быть слишком жидкий, дождитесь пока вся вожае исправиться.
3. сахар можно использовать обычный. я первый раз решил попробовать с обычным сахаром, и не заметил разницы. Готовая боба с обычным сахаром по цвету такая же, как в видео.
4. Если консистенция слишком жидкая или слишком рассыпчатая, то не бойтесь добавлять воду или крахмал(главное не переборщить)
5. Когда вы сварите бобу в воде, положите её на 5 минут в ХОДОДНУЮ ВОДУ СО ЛЬДОМ, тогда боба будет идеальной консистенцией.
Вроде бы всё, мне этот рецепт очень помог, спасибо автору 💗
отличный комментарий, большое спасибо.
подскажите пожалуйста, сахар с тапиокой не застывает?
@@user-pu6fd3mj9c если тесто, то его можно положить в морозилку, потом когда будите доставать положите в микроволновку буквально на 20 сек, а готовые шарики не нужно
Класс! Не знаю что я сделала точно не так, но похоже ПЕРЕЖАРИЛА сахар, ну и ладно щяс достану блендер
Как же грустно...
Я потратила 200 грамм крахмала
я думала,ято это сложно делать. а оказывается легко.
Приготовила для подруги. Получилось вкусно. Чай взяла чёрный, но с травами. Крахмал картофельный. 125г - много. Стало рассыпаться. Сначала пыталась разминать и потом уже скручивать. Но потом в остывшую массу добавила немного воды. И тогда всё пошло гладко. На вкус получился нежный сладкий напиток. Шарики приятно мягонькие, но упругие, со вкусом какао.
Благодарю за понятное видео и перечень ингредиентов в описании!
Ого) Если лепить из картофельного крахмала, то получится? Не знала) надо попробовать)
а, из картофельного тоже можно? Ура! у меня все таки будут топиоки
А можно коричневый сахар заменять на обычный?
@@bruh007 я делала только из тростникового. Мнения на этот счёт у всех разное, если судить о комментариях под теми видео, которые я смотрела. Так что можете попробовать, но я рисковать не стала)
@@bruh007 да, можно
Я пила кофе с бабл ти, и не знала как делается, а теперь увидела. Обязательно попробую
☺️👍🏻
Попробовали?Как получилось?)
Это называется тапиока (шарики которые вы назвали бабл ти, а бабл ти это чай с тапиокой)
@@ruvaidamustafaeva7321 да,получилось
И у нас получилось! 👍👍👍
Никогда не догадалась бы из чего это делают😜🥰🥰🥰
вместо крахмала топиоки (125г) можно взять картофельный (60г)
Вы так классно объяснили, прям с точки в точку. Спасибо огромное за рецепт обязательно попробую❣️
🤗❤️
Нужно будет тоже попробывать сделать такой чай)
@@mal.cheek_.8103 забыл, не пробовал)
@@TopMusicBeautifulLife а теперь?
@@sunata_shine теперь вообще всё забыл
@@blackguy6804 я не пробовала ещё.. но теперь вспомнила, ахаха
а теперь?
Стояла сейчас в магазине, первый раз увидела тапиоковый крахмал. Читала про него в интернете, стояла, думала, брать или нет. И заказала в итогк шарики в интернете. Если бы мне сразу попался этот рецепт 🤭 ну ничего, обязательно в следующий раз куплю и сама сделаю шарики, потому что хотела именно такие,👍👍👍👍👍👍👍 спасибо за рецепт
Где покупали. Дайте пожалуйста ссылку
Можно ссылку?
я хотела попробовать а в магазинах мне мама бы не купила и завтра приготовлю,очень легко❤ спасибо автору❤❤❤
Отличное видео! Спасибо! Ждём новые ролики!
Всё получилось очень вкусно, советую приготовить😍👍
Афигеть, я только сейчас узнала что тесто это топиока😳🧋
Я тож
🧋
Спасибо за рецепт! Давно искала)
Ну?
Вааауу сегодня же приготовлю!😍❤️
Я сделала тапиоки из картофельного крахмала и получилось очень даже вкусно!❤ Но они были не такие тёмные, чуть светлее😅
Прикольно, открыли новый горизонт!
Аято: моя остановочка
я как раз хотел на следующей неделе готовить чай БОБА так что спасибо за рецепт чая БОБА
Приготовил из картофельного крахмала, получилось бомбезно...
Интересный рецепт 🙏🙏🙏
Спасибо 🤗
☺
Супер.просто вот так и делается.И насколько дней можно хранить.можете сказать....
Спасибо вам огромное 💞💞
🤗❤️
Спасибо большое за рецепт получилось вкусно😊
Очень нравится ваш рецепт! Спасибо :)
Очень круто! Спасибо за урок!!!
☺️🤗
Спасибо за рецепт 👍🥛
☺️🤗
Спасибо вам большое за рецепт
☺️🤗
А можно заменить тростниковый сахар на обычный ?
Да в описании написано что можно
Как интересно
☺️
Легко, быстро, вкусно! Прекрасный завтрак с пользой организму.
☺️🤗
Польза? Это же крахмал. Углеводы..
@@veronikapeshkova3892 а лучше сплошным белками забить почки?
@@bergelz баланс должен быть и того и того
Быстро?
Классно!!!! Обязательно нужно попробовать 😍😍😍😍😍
@@mal.cheek_.8103 Не совсем по форме вышли((((
Ура спасибо большое за рецепт ❤️
🤗☺️
3:00 Милая ложка🥰🥰🧋
купила сегодня готовые тапиоки. стою на кассе и не понимаю, что ж я такое покупаю)что-то такое для варки и потом остудить, приду домой-разберусь. оказалось, вот для чего эти шарики. я этот buble сделаю быстро, ведь шарики кто-то слепил за меня))
Можно использовать обычный сахар?(Можно)
Чем отличается крахмал тапиоки от, допустим, кукурузного?
Вкусом, тапиока более подходит для бабл ти , можно заказать на озоне експресс
Крахмал можно и картофельный. Сама не пробовала, но видела под другими видео писали, что получилось лучше. Попробую может видео запишу на Ютюб канал..
@@sunata_shine это ужасно получается из картофельного крахмала
@@boykisserybivaet вы пробовали? Спасибо за совет! Буду знать, не знала 🥰💗💗💗
@@sunata_shine да я пробывал , на вкус не очень , можно на озоне заказать крахмал тапиоки
Спасибо за рецепт и нож 🔪 другой купите пожалуйста 🙏
кто здесь после оф анимации аято?
Конечно же я
Яяя
Я кнш видела его анимацию, но зашла посмотреть после того как увидела чела, с этим напитком😇
АХАХХАХАХА
Я
Место тапиоковой крахмала можно использовать кукурузный
Скажите пожалуйста
капеееец как это оказывается запарно 🥹🥹 думала шарики продаются где-то уже готовые, а тут такой процесс
Мне оч понравилось видео,но я ленивая задница,поэтому просто заказала на вб🫠
Продавец и товар попались хорошими🔥
можно арт!😊
Здравствуйте, подскажите пожалуйста тесто получается недостаточно тягучее, постоянно рвется. Что можно сделать? В чем причина? Получится ли вкусная тапиока из такого теста
Тем кому интересно. Готовила все по рецепту, но тесто получилось как я писала выше не достаточно тягучее, рвалось постоянно. Даже шарики с трудом можно было скатать, но скатала. И вуаля, получились только очень маленькие шарики нормальными. Если делать большие шарики, то внутри крахмал твердеет. Пришлось так скажем обгрызать желе вокруг шариков. Положила оставшееся тесто в морозилку. Когда на следующий день стала делать из них шарики все они просто разварились и превратились в кашу...
Следующее тесто по другим рецептам, вообще не собиралось и небыло тягучим. Я уже отчаилась... Впервые я потратила на один рецепт столько времени и ничего.
Вкус хороший у шариков. Какао добавлять не обязательно. Катайте маленькие шарики.
Какие они внутри?
Как я узнала, внутри нет жидкости, но я не до конца понимаю текстуру, разрез
Текстура наподобие теста или плотного желе ☺️
Как желейные мишки, плотная текстура, приятно жуётся.
очень вкусно 😁🤩
Зделаю точно спасибо что прям точно все обяснили спасибо зделаю обезательно
☺️🤗
Тоже самое приготовили а получилась непонятнаое твёрдое мессево
Спасибо большое что показала очень хотелось попробовать но не продаётся у нас
Спасибо большое❤
Кстати модно вместо какао использовать растаевшое мороженное
Можно ли заменить крахмал тапиоки на картофельный??
Будет вкус не очень
@@usuallife9133 жалко, в Украине нету такого
@@Ttttn886Да,я с Харькова и там тоже нету, но я приехала в Германию и тут продаются сами напитки
@@usuallife9133 у нас тоже есть но они возле моря ( Аркадия) я если что в Одессе
И там цены наверное дорогие, выгоднее дома сделать
а можно заменить крахмал тапиоки на обычный крахмал?
Да можно и трасниковый сахар можно на обычный
Можете написать рецепт в ответ? Просто у меня инет делает качество хуже(
в описании eсть
спасибо вам огромное
А можно использовать сахар обычный и обычный крахмал?
можно
Слушайте вы
знаете типа такой фокус когда наливаешь воду картофельный крахмал типа когда ты её трогаешь сильно давишь она такая твёрдая твёрдая а когда ты отпускаешь палец держишь долго или руку руку тоже держишь долго то она затекает так вот я сделала с картофельным крахмалом примерно такая же жижа у меня и получилось
А можно это тесто замораживать и через какое то вреся употреблять?
да, только в микроволновке после заморозки немного разогреть
А можно использовать кукурузный или картофельный крахмал?)
Можно, но вкус будет немного другой)
Говорят можно заменить на обычный крахмал. Ведь не у всех есть тапиоеовый
Очень вкусно было ❤❤❤❤❤
Можно будет добавить кукурузный или картофельный крахмал или нет ??
Нет,скорее всего
Попрошу маму сделать:)
☺️👍🏻
Буду пробовать
А можно обычным картофельным крахмалом заменить?
Можно, но вкус не много будет другой)
А можно использоваться другой крахмал?
Например кукурузный или картофельный
Да, но вкус будет немного другой
А можно тапиковый крахмал заменить кортофельным
Можно)
Можно и картофельный. Сама не пробовала, но видела под другими видео писали, что получилось лучше. Попробую может видео запишу на Ютюб канал..
@@sunata_shine
Лучше кукурузный крахмал, чем картофельный
Лучше кукурузный
@@LanaAlekante даа, хорошо, но у меня всё ещё не дошли руки сделать 😅
Так как мне 11, то я пойду просить родителей зделать ЭТО!!!!!
Здраствуйте, а если использывать обычный крахмал buble tea будет сладким?
Здравствуйте! Насколько будет сладким бабл чай зависит от количества сахара, который добавляем ☺️ крахмал без вкуса )
А можно использовать кукурузный крахмал вместо тапиокового? И не поменяется ли вкус от этого?
Можно заменить на кукурузный крахмал, но вкус будет немного другим☺️
А можно заменить крахмал тапиоки на кукурузный крахмал?
Если вы попробовали скажите получилось
Получилось очень вкусно! Но у меня больше половины разворилось, я даже их не готовила 30мин а варила 10мин и из за этого я растроина((((
Я сделала их маленькими потому что вы сказали что они в 2 раза больше становятся, может из за этого они разварились?
Где купить крахмал тапиоки? Можно с обычным?
В крупных супермаркетах продаются крахмал тапиоки. Обычный крахмал можно использовать, только вкус немного не такой получится
Крутой рецепт! Но в итоге решил сделать без шариков пхах]
😂👍🏻
Подскажите пожалуйста,можно ли хранит уже сваренные шарики в холодильники?)
Не желательно, размякнут и будут не очень) лучше хранить в морозильнике сырыми☺️
Можно с картофельным крахмалом?
Кто пробовал сделать вместо тростникового сахара обычным сахаром скажите пожалуйста хочу завтра попробовать сделать но боюсь
Что делать с оставшимися шариками, можно их в морозилку положить?
Можно)
Здравствуйте, а можно ли заменить тростниковый сахар на обычный ?
Здравствуйте! Можно использовать любой сахар ☺️
@@cookshow4580я видела видео где сказали что нельзя обычный может не получиться
Можно этот крахмал заменить кукурузным крахмалом?
Можно, но вкус немного не такой получится☺️
Тростниковый сахар обязательно? Можно заменить на обычную?
Да, можно использовать обычный сахар ☺️
@@cookshow4580 а можно использовать обычный крахмал место крахмала тапиоки?
@@shvarle да, можно
Подскажите,уже второй раз пробую,но не получается,тесто слишком жидкое добавляла много крахмала получается сплошные крахмал
А почему у меня в приварки Они уменьшаются?
А можно ли заменить крахмал тапийоки на обычный?
Да
А можно взять обычный сахар??
извините, а можно вместо тапиокогово крахмала использовать рисовую муку?
Нет, рисовая мука не подойдёт, попробуйте обычный крахмал(кукурузный или картофельный)
Можно ли заменить крахмал тапиоки на обычный крахмал?
да, можно использовать картофельный крахмал
А молоко какое?кипячёное или обычное?
Обычное)
Обязательно тростниковой сахар или можно обычный
ОЧЕНЬ ВАЖНО!! чем можно заменить крахмал?
Как чем? Мукой! И сварить в итоге клецки. Будет чай с клецками:)
А какую фирмы тапиоки вы используете?
Здравствуйте, использовала фирму Garnec ☺️
@@cookshow4580 без глютена?
Можно обычный крахмал?
вроде нет
Здравствуйте можно использовать обычный сахар¿
Можно)
А где найти этот крахмал тапиоки?
В крупных супермаркетах должны продаваться, я сама покупала на базарчике возле дома ☺️
@@cookshow4580 а обычный не подойдет?
А можно крахмал обычный использовать или есть разница
Вкус немного отличается
Подскажите пожалуйста, можно ли использовать обычный крахмал?
Можно, но вкус немного другой получится ☺️
Я видела писали, что получилось лучше)
у вас тоже дома всегда крахмал для топиоки?)
Крахмал во всех домах есть
Подскажите пожалуйста, я делала из картофельного крахмала шарики, все по рецепту, но когда начала варить они все растворились, подскажите пожалуйста что делать
Не пробовала готовить из обычного крахмала🙈
Здравствуйте, огромное спасибо за такой подробный рецепт! Но у меня появился вопрос, где можно купить крахмал тапиоки?
Здравствуйте! Крахмал тапиоки мало где продают, нужно смотреть в крупных супермаркетах, либо в интернете может быть, в эко магазинах тоже🤷🏻♀️
@@cookshow4580 Огромное спасибо! Попробую поискать)
А можно взять другой крахмал?
Можно, но вкус другой получится)
@@cookshow4580 спасибо большое)