Nueva NOM 051 para etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Te explicamos los cambios más relevantes aprobados en la modificación de la NOM 051 sobre etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, la cual ayudará al consumidor a identificar los productos con exceso de nutrientes asociados con el sobrepeso y la obesidad.
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Conoce las disposiciones de la NOM 051 respecto a las leyendas precautorias que deben mostrarse en el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas ▶ ua-cam.com/users/liveDYHPjx8EgAs
Buen día ¿Esta información es aplicable para Colombia?
Buen día, Jairo. Estas normas son sólo aplicables a México, NOM significa Norma Oficial Mexicana.
Las salsas también deben llevar ese sello? Por ejemplo yo hago salsas machas que son elaboradas con aceite en este caso que le pondría? Grasas saturadas ?
Buen día, Rosalía. Si tu producto está envasado para venta al consumidor final, es necesario que siga los requisitos que marca la norma. Puedes consultarlos en el siguiente enlace: www.dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf
Yo tengo una duda, los productos como semillas y granos también les aplica, por ejemplo al arroz o la avena ? también llevan sellos a pesar de ser el mismo ingrediente?
Buen día, Mónica.
Es aplicable el sello, solo si se le incluye alguna declaración de propiedad nutrimental o saludable en la etiqueta.
Para referencia, puedes consultar el punto "4.5.2.3 Quedan exceptuados de incluir la declaración nutrimental los productos siguientes, siempre y cuando no incluyan alguna declaración de propiedades nutrimentales o saludables:
i. productos que incluyan un solo ingrediente;" en la norma.
¡Saludos!
Saludos...
Que pasa con aquellos productos que son ingredientes o un alimento para un proceso futuro, por ejemplo...
Nosotros vendemos cerezas en Galones de 4.25 kgs que no se come un consumidor, si no que va a dar a la reposterías, panaderías, etc.
¿A un producto así también le aplican las modificaciones a la norma?
Buen día, Jair.
En este caso sería necesario consultar la NOM 050 SCFI, Información comercial de etiquetado general de productos.
¡Saludos!
Porque eliminan los productos haci como el osito bimbo pero no quitan los cigarillos ya que los cigariños tiene un efecto muy malo para la salud.
Segun yo la ley esta bien y no me opongo pero no estoy deacuerdo que quiten las mascotas pero no quiten los cigarillos algo que si es malo 😡
Buen día, Elsam. Agradecemos tus comentarios y aportaciones, ciertamente el cigarrillo o productos de tabaco son productos nocivos para la salud, por lo que cuentan con normativas diferentes en las que se prohibe la venta a menores o la promoción para incentivar la compra. Por su parte, la norma para productos alimenticios justifica el retiro de mascotas en alimentos que sobrepasen los límites, precisamente para evitar que sean atractivos para los niños y no promover su compra. Sin embargo, como bien mencionas, la responsabilidad de adquirir estos productos recae en quien tenga el poder de compra. ¡Saludos!
@@GlobalSTD Ok
ME SURGE UNA DUDA, SI SOY PRODUCTOR DE CARNE DE BUFALO, MI CARNE SALIO CON EXCESO DE SODIO, PERO NO TIENE NINGUN INGREDIENTE COMO ADITIVO, MUCHO MENOS SODIO, COMO TAL LA CARNE YA CONTIENE EXCESO DE SODIO, DEBE LLEVAR EL ROMBO DE EXCESO DE SODIO? POR QUE HAY PUNTOS QUE INDICAN QUE SI ES UN SOLO INGREDIENTE NO DEBE SER APLICABLE SI NO TIENE NINGUN OTRO COMPONENTE...
¿LLEVA O NO EL ROMBO?
Buen día, S.C. en este caso es necesario la indicación del sello independientemente de que no contenga algún aditivo.
Para referencia, puedes consultar el punto "4.5.2.3 Quedan exceptuados de incluir la declaración nutrimental los productos siguientes, siempre y cuando no incluyan alguna declaración de propiedades nutrimentales o saludables:
i. productos que incluyan un solo ingrediente;"
¡Saludos!
Y si mi producto es una figura de oso, conejo o ratón y mi empaque es transparente?..
También aplica la restricción de personajes?..
Buen día, Adriana. La NOM 051 sólo aplica al etiquetado de alimentos, no al producto como tal. ¡Saludos!
Haría falta ejemplos visuales del etiquetado para alguien que no conoce nada del etiquetado
Buen día, Marisela. Gracias por tus comentarios, sin duda los tomaremos en cuenta para futuros programas, de los cuales, tendremos próximamente uno enfocado a los ejemplos de etiquetado (19 de marzo). Te invitamos a mantenerte al pendiente de nuestro canal.
¡Saludos!
Nooooo gansittolo
😔
No deberia ser responsabilidad de los padres?
Yo creo que son lo suficiente mente maduros para entender que esta bien y que esta mal
Ciertamente, Elsam. En conjunto con estas normas se debe crear la consciencia en los consumidores para una compra responsable e informada. ¡Saludos!
@@GlobalSTD cierto
Bueno pero la ilustración de los empaques no tiene nada que ver con la obesidad
Ya que sin encamino el mexicano lo va a seguir consumiendo con normalidad y no se podrá disminuir la obesidad
Más bien yo diría que le bajarán al producto
Por ejemplo los empaques de galletas ahurita normalmente tienen de 10 a 8 galletas
Antes tenían de 5 ha 6 galletas
Entonces que es lo que está pasando
Antes eran más responsables que ahurita ????
Deben de bajarle el producto del consumidor más no cambiar la ilustración será una muy mala idea
No lograrán Aser nada
Ni mucho menos lograrán disminuir la obesidad
Piénselo más por favor
Gracias por tus comentarios, Emmanuel, esta iniciativa con la nueva versión de la norma es para prevenir la obesidad al evitar que estos productos resulten atractivos para los niños, sin embargo, es también trabajo del consumidor informarse de lo que consume y consumir responsablemente.
Esperemos estás medidas sirvan para concientizar a la población. ¡Saludos!
Digamos que ustedes creo no conocen asu población
Sabían? Que los mexicanos son caracterisados lo por ser algo necios más bien somos necios y pues nos vale y no creemos en nada ni si quiera en el covid-19 que si es verdad
Ustedes creen que le aran caso ha una simple envoltura que dice alto en grasas y en todo
Lo tomarán como mentira
Sigo insistiendo que no lograrán nada con eso
Pero bueno suerte en eso
Usen la mente un poco por favor
@@sonidoritmosalsero6954 tal vez deberías leer un poco de donde viene esta Norma Oficial y quienes la impulsan, te recomiendo leer www.gob.mx/se/articulos/fue-aprobada-la-modificacion-a-la-nom-051-sobre-etiquetado-de-alimentos-y-bebidas y la Modificación de la NOM 051 en el DOF en www.dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf
Algunos mexicanos les gusta opinar sin conocer de un tema.
Bueno, tienes razón, sin embargo el estado está obligado promover la salud pública, si la gente lo sigue consumiendo ya es su responsabilidad y por lo tanto el gobierno ya hizo su parte y se puede lavarse de las manos el problema de obesidad en el país, ya que cada quien es responsable de su salud
🙌🙌🙌👏👏👏
¡Saludos, Roberto!
Excelente programa! 👌 Gracias por tan buen contenido
¡Gracias por ser parte de nuestra comunidad! Es un placer para nosotros crear y compartir este tipo de programas. ¡Saludos!
😵😱nooo! Ya no veremos el osito Bimbo, ni el Gansito, ni Chester 😱😱😭 hagan todos los cambios que quieran solo no quiten los personajes 😭
Buen día, Bubba. Esta es una medida que se está tomando para combatir el gran problema que tenemos en México, que es el sobrepeso y obesidad. Esperemos que con estas medidas, se ayude a ser más conscientes de lo que consumimos. ¡Saludos!
Usted dejara de compar esos productos porque ya no vendra el osito bimbo o chester chetos?
@@lilianacamachosalazar.resp1974 saludos!!! Que.bonito lugar! Donde es!? Esta padre
@@GlobalSTD disculpa pero yo no voy a dejar de consumir ésos productos sólo por que no tienen dibujos ni Nutella ni Sabritas ni tutsi pop tienen dibujos y son muy consumidos está es solo una estupidez ya todo se lo están facilitando a los padres "que no pongan esto en la tele que quiten esto de esta película o de esta serie" osea que no mamen ya me harté todo PARA LOS NIÑOS cómo dicen todo en exceso hace DAÑO CUIDEN A SUS HIJOS además ay más cosas por las cuales preocuparse que por si ay dibujos en la comida