有高速攝影機的追蹤,香脆可口的洋芋片只要不OK,就會立馬被淘汰!【美食魔法工廠】精彩短片

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2020
  • ★美食魔法工廠 每星期三@ 21:00 有線頻道第18台 國家地理
    ★重播時間: 每星期六13:00、18:00
    美食魔法工廠: 印度美食
    Food Factory: Ep.7: A Taste of India
    看洋芋如何被做成香脆可口的洋芋片;看機器和工人如何完美合作,製作美味的炸奶球;看如何用六百萬顆蛋製作七千五百萬片好吃的杏仁脆餅;及如何把含有豐富蛋白質的黃豆做成豆腐。
    ●按讚FB粉絲頁 / ngc.tw
    ╔═══════════════════════════╗
    ►按小鈴鐺通知 搶先看!精采獨家全面掌握!
    ╚═══════════════════════════╝

КОМЕНТАРІ • 282

  • @user-dc9re8dy2v
    @user-dc9re8dy2v 3 роки тому +1708

    看來挑選真的很嚴格,到我手上都沒剩幾片

  • @iiomabolas830
    @iiomabolas830 3 роки тому +946

    現在的企業真是有良心 連賣空氣附贈的洋芋片都要經過這麼仔細的檢查

  • @user-ir9yw4cs1w
    @user-ir9yw4cs1w 3 роки тому +878

    沒想到樂事為了賣空氣在配料上下了這麼多功夫

  • @MrGodpasser
    @MrGodpasser 3 роки тому +1590

    商業機密 我們加了空氣

  • @Jackloveshisbaby
    @Jackloveshisbaby 3 роки тому +426

    洋芋片需要 馬鈴薯 油 鹽巴
    樂事洋芋片還需要一樣秘密配方: fresh air

    • @onlywei1487
      @onlywei1487 3 роки тому +7

      牆都不扶就服你

    • @perry10182003
      @perry10182003 3 роки тому +17

      包裝袋裏面的不是空氣,是氮氣

    • @user-vh6bf2br3m
      @user-vh6bf2br3m 3 роки тому +7

      @@perry10182003 空氣有75%是氮氣

    • @perry10182003
      @perry10182003 3 роки тому +10

      @@user-vh6bf2br3m 空氣是78%氮氣,包裝袋注入的是純氮氣,不是空氣,空氣的水份的氧氣會令薯片變質

    • @Crystal-ss8vr
      @Crystal-ss8vr 3 роки тому

      nitrogen...XD

  • @chenmeihua4246
    @chenmeihua4246 3 роки тому +75

    為什麼我看著一顆一顆的馬鈴薯在滾動 我覺得有點可愛 又有點可憐😂😂

  • @KSSaga-bw7vq
    @KSSaga-bw7vq 3 роки тому +126

    材料: 洋芋 油 鹽 還有空氣

    • @user-lh1rf7qj8z
      @user-lh1rf7qj8z 3 роки тому +6

      空氣比例最多
      而空氣內氮氣比例又最多

    • @guiq79043
      @guiq79043 3 роки тому +11

      10%洋芋
      5%油
      1%鹽
      84%空氣

  • @user-qk4hd7wf2i
    @user-qk4hd7wf2i 3 роки тому +72

    你們跳過製作空氣的流程了(´・ω・`)

  • @Ipip345
    @Ipip345 Рік тому +8

    在加拿大時我都選50% salt,覺得剛剛好,可想而知Classic是有多鹹,鹹到會得腎病🫠

  • @user-dv9tt7hj9x
    @user-dv9tt7hj9x 3 роки тому +358

    氮氣才是精華

    • @風遁菴語婕
      @風遁菴語婕 3 роки тому +21

      應該用笑氣
      畢竟叫樂事

    • @user-mm2ul4lz8b
      @user-mm2ul4lz8b 3 роки тому +11

      其實洋芋片是空氣,因為炸過,已經氧化,沒有必要在用氮氣保鮮。

    • @user-nm1rq6ix4p
      @user-nm1rq6ix4p 3 роки тому +19

      @@user-mm2ul4lz8b 水氣和空氣中的微生物總要防吧,怎麼想都會是氮氣

  • @dadadaburu
    @dadadaburu 3 роки тому +79

    超喜歡看這種生產線的報導

  • @風遁菴語婕
    @風遁菴語婕 3 роки тому +71

    應該用笑氣
    開就有樂事

  • @rockchacha
    @rockchacha 3 роки тому +46

    少灌空氣的技術終結

  • @user-lk2cw5op4s
    @user-lk2cw5op4s 3 роки тому +6

    邊看邊吃~真香

  • @thumbb95682
    @thumbb95682 3 роки тому +27

    盤子繼續買 反正我已經經歷過一包15元變成一包35元的時期了

  • @ppap1641
    @ppap1641 3 роки тому +22

    是空氣 我煮東西好吃的秘訣是加了許多的空氣

  • @kwongfuchan8897
    @kwongfuchan8897 3 роки тому +249

    2:35 所以右邊綠綠的一半就是你食到嘴裹的薯片~.~

    • @FlyU2Moon
      @FlyU2Moon 3 роки тому +71

      我有吃過,賠償一箱洋芋片XD

    • @風遁菴語婕
      @風遁菴語婕 3 роки тому +7

      @@FlyU2Moon 真相ㄌ

    • @suequanchang
      @suequanchang 3 роки тому +7

      @@FlyU2Moon 還是綠綠的嗎?

    • @Sophialoy
      @Sophialoy 3 роки тому +29

      上次去seven開到一包有綠色的,店長又拿了一包給我,結果還是一樣綠

    • @user-gd7fm6ex1f
      @user-gd7fm6ex1f 3 роки тому +28

      @@Sophialoy 反光到你的帽子(X

  • @wwhe5886
    @wwhe5886 3 роки тому +6

    買空氣的贈品洋芋片都用高速攝影機嚴格把關真棒

  • @EXwakamoto
    @EXwakamoto 3 роки тому +118

    邊看這個影片邊吃多力多滋

  • @user-ty7ze5vx7m
    @user-ty7ze5vx7m 3 роки тому +7

    演算法推薦給我這個
    謝囉 這真的很好看w

  • @TheBlvision
    @TheBlvision 3 роки тому +5

    我最愛的洋芋片品牌!
    但其實最喜歡吃的是多力多滋~

  • @user-jf5qe1yq3d
    @user-jf5qe1yq3d 3 роки тому +4

    以購買新鮮氮氣的附贈品來說
    製作的相當用心

  • @BINBrian
    @BINBrian 3 роки тому +12

    自從品客亂搞後
    樂事是我唯一的選擇

    • @songxuan3865
      @songxuan3865 3 роки тому

      品客的亂搞是不斷的縮水嗎?

    • @BINBrian
      @BINBrian 3 роки тому +4

      @@songxuan3865 以前,品客是很大的一個品牌
      他們的口味經過市場驗證,大家認同
      現在配方全改了,沒有一點以前的味道
      國外的還是一樣味道沒變,台灣的變得完全像是某個雜牌.....

  • @tianyizhang2205
    @tianyizhang2205 3 роки тому +67

    喂那个绿色土豆明显没切干净啊(

    • @好了啦狗東西
      @好了啦狗東西 3 роки тому +2

      後面品管人員會挑掉
      影片都沒看清楚還想搞陰謀論

  • @pei9365
    @pei9365 3 роки тому +6

    樂事真的好吃,但是現在幾乎每一家洋芋片廠商都是買空氣送洋芋片-.-那個量真的悲劇嗚嗚嗚

  • @suzannehuang
    @suzannehuang 3 роки тому

    好吃不錯

  • @4N0309
    @4N0309 3 роки тому

    晚上看完後決定隔天起床來買一包吃

  • @400yuan
    @400yuan 3 роки тому

    最重要的空氣部分居然一秒都沒講 不愧是商業機密

  • @user-lo7bc7yy1m
    @user-lo7bc7yy1m 3 роки тому +10

    淘汰掉的好想都抱回家😆

  • @silentjies7040
    @silentjies7040 3 роки тому +1

    😂我喜欢揉碎了吃,这样可以不用手拿直接倒。桶装的摇碎了吃好像更好吃一点

  • @ethan3916
    @ethan3916 3 роки тому

    真香

  • @user-ou2qt7fk3z
    @user-ou2qt7fk3z 3 роки тому +2

    嘿嘿買空氣送餅乾!

  • @bluemarcus8114
    @bluemarcus8114 3 роки тому +9

    洋芋片漲價不打緊,問題是買到漲價的空氣很幹😠

  • @serli07serliho19
    @serli07serliho19 3 роки тому

    我喜歡吃洋芋片,原來樂事就是來自加拿大的,我在加拿大讀書時常常吃呢!

  • @user-xq5ei4fk9x
    @user-xq5ei4fk9x 3 роки тому +6

    樂事原來是在賣洋芋片的啊 我還以為是在賣空氣呢XD

  • @mark708090
    @mark708090 3 роки тому

    洋芋片風味的袋裝空氣

  • @katelin4519
    @katelin4519 3 роки тому +1

    買氮氣送洋芋片的概念嗎

  • @user-bc6ct8go5r
    @user-bc6ct8go5r 3 роки тому

    邊看邊吃一包(好吃)

  • @user-tv7ef8vp4o
    @user-tv7ef8vp4o 3 роки тому

    那所以,桶裝的樂事怎麼做的

  • @yexiou
    @yexiou 3 роки тому +4

    結果根本沒介紹到空氣啊!主角呢

  • @user-xo9bn5rt6b
    @user-xo9bn5rt6b 3 роки тому

    加了空氣更好吃!!!

  • @ivad4237
    @ivad4237 3 роки тому

    裝空氣進去是在哪個環節?

  • @metooidk
    @metooidk 3 роки тому

    我懂了!我們所用的紙是食物.可以吃

  • @leepeiying6011
    @leepeiying6011 3 роки тому +2

    我竟然觉得一大堆圆滚滚的马铃薯很可爱~~

  • @yumerasis-vol.alicehe4ven-760
    @yumerasis-vol.alicehe4ven-760 3 роки тому +1

    現在買半包空氣,就送你半包薯片喔~

  • @hsin801
    @hsin801 3 роки тому

    嚇得我趕緊去買了一包來吃

  • @angelren0914
    @angelren0914 3 роки тому +1

    康尼 綠色馬鈴薯沒切乾淨喔

  • @98kkkmmm34
    @98kkkmmm34 3 роки тому

    原來我買的是一些優質的空氣

  • @holunng5508
    @holunng5508 3 роки тому

    節目忘了介紹最重要的充氣步驟

  • @user-jx3ik7um7z
    @user-jx3ik7um7z 3 роки тому +1

    買空氣送洋芋片

  • @rulersword6485
    @rulersword6485 3 роки тому

    好久没吃乐事薯片了,味道比以前咸好多能当饭菜了齁咸...

  • @user-qw1hi1jk5i
    @user-qw1hi1jk5i 3 роки тому +7

    我想去應徵樂事員工
    這樣就可以天天吃

    • @5274B4
      @5274B4 3 роки тому +1

      並沒有 看影片你只能切風馬鈴薯或裝箱
      就是怕你偷吃才在關鍵節點全自動化(X

  • @user-pj7fg9lk6x
    @user-pj7fg9lk6x 3 роки тому

    高速相机的设备名称是:色选机。

  • @kill90206
    @kill90206 3 роки тому

    所以我這有一包封好的金鑽松露,裡面只有空氣,是因為裡面的薯片都是不良品囉?

  • @user-nd6qv3hx9s
    @user-nd6qv3hx9s 3 роки тому

    氮氣工廠副業 洋芋片

  • @linml0125
    @linml0125 2 роки тому +1

    90%都空氣,吃的都很氣

  • @foodchi314
    @foodchi314 3 роки тому +12

    2:26看到一個綠色的馬鈴薯

    • @FelineCat506
      @FelineCat506 3 роки тому

      後面被切掉的應該是這個

  • @user-rb4kx8yg1t
    @user-rb4kx8yg1t 3 роки тому +59

    买空气送薯片

    • @supman555
      @supman555 3 роки тому +3

      薯片只是赠品

  • @meatball7024
    @meatball7024 3 роки тому

    原來我每天吃的食物這麼講究,那我放心了!

    • @vlycarp1
      @vlycarp1 3 роки тому +2

      這麼講究的食物每天吃,我很替你擔心,哈哈

  • @Wally-8964
    @Wally-8964 3 роки тому

    高级业配

  • @user-pv8vr5ce5z
    @user-pv8vr5ce5z 3 роки тому

    我以為這個牌子是在賣空氣

  • @handsome7297
    @handsome7297 3 роки тому

    薯片不怎么样,但是那空气但是含氧量挺高。洒家这辈子就认乐视手机

  • @Nathan-pf8ck
    @Nathan-pf8ck 3 роки тому

    我買了一包空氣附上少許洋芋片

  • @chewmunzingnicholas2595
    @chewmunzingnicholas2595 3 роки тому

    50%是空氣,但不得不承認是好吃的

  • @aprilmonth3317
    @aprilmonth3317 3 роки тому

    可以的話希望鹽巴少放,每次都覺得鹽巴太多了,比較喜歡原汁原味的馬鈴薯。

  • @gcccccyy...0_-
    @gcccccyy...0_- 3 роки тому

    有人會加飯嗎?

  • @-linktp3234
    @-linktp3234 3 роки тому

    份量真的很難評估.曾經買過份量快要滿

  • @luliang0630
    @luliang0630 3 роки тому

    然後把淘汰的賣給我

  • @poonyiutung457
    @poonyiutung457 3 роки тому +1

    空氣巨多

  • @qopqpqop763
    @qopqpqop763 3 роки тому

    就是氮氣有點多

  • @TheNiCeTEa
    @TheNiCeTEa 3 роки тому +1

    this is how lay manufacture air in a bag. chips are free gifts

  • @guotofu
    @guotofu 3 роки тому

    未看留言先猜空氣包

  • @angelo11111
    @angelo11111 3 роки тому +21

    洋芋片我只吃樂事的原味
    但是不知道是不是生產地的品質控管
    有時候會覺得台灣的有點鹹

    • @user-dd6fe8xq5k
      @user-dd6fe8xq5k 3 роки тому +4

      吃過美國的,差不多鹹

    • @lps1642
      @lps1642 3 роки тому +4

      不鹹刺激不了你去買pesci

    • @vivianz5791
      @vivianz5791 3 роки тому +2

      香港的一樣鹹XD

    • @zengachoo7886
      @zengachoo7886 3 роки тому

      @@vivianz5791 還有人說覺得樂事薯片太鹹,那大部分的原味薯片會咸到你吃不下這種蠢話

    • @tianyizhang2205
      @tianyizhang2205 3 роки тому +1

      不知道你们有没有Lightly Salted,比原味淡。

  • @pttb2089
    @pttb2089 3 роки тому

    4:16-4:19 不会被咂成渣渣吗

  • @cluster9902
    @cluster9902 2 роки тому

    我是來看空氣怎麼生產的
    差評

  • @RESULT_OF_A_BROKEN_CONDOM
    @RESULT_OF_A_BROKEN_CONDOM 3 роки тому

    UA-cam algorithm brought me here

  • @beep360
    @beep360 3 роки тому +1

    難怪整包挑到剩空氣

  • @supertoberich
    @supertoberich 2 роки тому

    氮氣咖啡就是拆一包一包的樂事製作的你們不懂

  • @80Game
    @80Game 3 роки тому

    看到评论区一致的评论,我就放心了

  • @Ohyesfku
    @Ohyesfku 3 роки тому

    打開包裝頭髮馬上會被裡面的空氣吹到變形

  • @YuHokori
    @YuHokori 3 роки тому +6

    那個一直留言笑氣的停一下,這雙關很無聊而去笑氣跟氮氣不一樣好嗎

  • @user-hb2lc1vd9c
    @user-hb2lc1vd9c 3 роки тому +4

    看完不是洋芋片厲不厲害,而是這台機器組裝加自動控制應該都是歷經很久的測試才能完成

  • @joyfulcalenda456
    @joyfulcalenda456 3 роки тому

    打開只有空氣,為什麼沒有立馬淘汰?

  • @wenhanpeng1843
    @wenhanpeng1843 3 роки тому

    我觉得乐事只生产原味空气

  • @kikukoa3
    @kikukoa3 3 роки тому

    三分之一都是空氣

  • @bobdicky3934
    @bobdicky3934 3 роки тому

    好想食薯片。

  • @nicolashuang4482
    @nicolashuang4482 3 роки тому

    LOL, AIR Lays.

  • @yixiutan405
    @yixiutan405 3 роки тому

    乐事太咸了,我比较喜欢ruffles

  • @cte4061
    @cte4061 3 роки тому +1

    很喜欢 如果好吃的东西 不有害健康就好了 那我每天吃几桶

    • @loveyahoo5201
      @loveyahoo5201 3 роки тому

      油炸的東西怎麼會不有害健康?

  • @happymoonapple
    @happymoonapple 3 роки тому +32

    發芽的就切掉發芽的地方??
    那還是有毒阿!!

    • @TheBlvision
      @TheBlvision 3 роки тому +7

      如果有毒,那我早就毒死了~
      吃了十幾年 沒事

    • @Locolostis6699lol
      @Locolostis6699lol 3 роки тому +15

      @@TheBlvision 發芽的馬鈴薯裡面含有「龍葵鹼」,對生物是有毒性的,一次食用過量可能導致嘔吐,腹瀉,神經麻痺甚至死亡

    • @Locolostis6699lol
      @Locolostis6699lol 3 роки тому

      @@Hero_of_Calamity 最好不要
      要嗎也是拿去種還可以吃更多(。∀゜)

    • @涅槃重生
      @涅槃重生 3 роки тому

      應該是說芽眼,翻譯錯誤吧。。。嗎?

    • @happymoonapple
      @happymoonapple 3 роки тому +4

      @@user-vz9dn1wr5c 馬鈴薯一開始發芽整塊都會充滿毒素了
      切哪裡都沒有差異

  • @azsquare
    @azsquare 3 роки тому

    難怪打開時都剩下沒幾片原來是這樣個原因 是說那為啥我打開要吃時還有半屍或分屍的?

  • @風遁菴語婕
    @風遁菴語婕 3 роки тому

    置入

  • @Sentience0209
    @Sentience0209 3 роки тому

    可是很貴啊。。。一包大包的大概RM12塊多叻。。。。

  • @user-qc9ex4jv2c
    @user-qc9ex4jv2c 3 роки тому +10

    好好吃可是好貴喔

    • @akiragarzoum8364
      @akiragarzoum8364 3 роки тому +7

      主要是人工高 加拿大薪水高所以只能这样 要是场子在印度估计人工成本会疯狂下降

    • @user-us1cp9js2n
      @user-us1cp9js2n 3 роки тому

      @@akiragarzoum8364 可是品客轉廠了沒變便宜 反而變難吃了😭

  • @風遁菴語婕
    @風遁菴語婕 3 роки тому +2

    應該用笑氣
    畢竟叫樂事

  • @jazzykn1ght
    @jazzykn1ght 3 роки тому +1

    一下用磅 一下用公斤🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

  • @user-js2sd9er3u
    @user-js2sd9er3u 3 роки тому

    空氣、洋芋片比9:1完美......

  • @extremely8738
    @extremely8738 3 роки тому

    请问何以解说是卖空气呢?不解

    • @christu12345
      @christu12345 3 роки тому +5

      首先,你先去買一包回來,不拆封,按壓在裝滿水的水桶内,以求得"空間容量A"的數值(袋内總容量),之後,拆開包裝,將洋芋片搗的粉碎,再裝進量杯内,壓緊,求得"空間容量B"(實體物洋芋片在袋内之容量),A-B得''空間容量C"(袋内空氣量)。
      B:C 兩者相比,你就了解"賣空氣"的涵義了!

  • @cocode5403
    @cocode5403 3 роки тому

    给宇航员一人一包薯片,不就可以上太空了?

  • @weikai2688
    @weikai2688 2 роки тому

    可以拿塑膠袋去裝淘汰的屑屑嗎🥺