CARA MENEBAR DAN MELIPAT ROTI CANAI SUPAYA GELEMBUNG @ ROTI CANAI HOUSE ENCIK DJ / 019-433 4273
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Kemudahan & Pengisian kursus :
KURSUS MEMBUAT ROTI CANAI 'MODUL SUPER LENGKAP' @ ROTI CANAI HOUSE ENCIK DJ
Setiap peserta akan diberikan :
• Buku 'Modul Super Lengkap' Kursus Membuat Roti Canai @ Roti Canai House Encik DJ.
• Fail, pen, kertas.
• Apron
• Sarapan pagi, makan tengahari dan minum petang.
• Penginapan jika buat dibuat secara berkumpulan.
• Bahan mentah lengkap disiapkan oleh penganjur.
• Pekakasan lengkap disiapkan oleh penganjur.
• Tempoh kursus ialah 2 hari penuh.
• Hasil masakan boleh dibawa pulang oleh peserta kursus.
. Latihan lanjutan sehingga mahir boleh diadakan di premis kami secara percuma. (terma dan syarat)
KANDUNGAN KURSUS
Tentatif jadual pengisian kursus...
Hari 1
-8.00pg hingga 6.00 ptg
* Sarapan pagi
* Sesi takruf dan perkenalan peserta.
*Modul 1 - Pengenalan kepada perniagaan roti canai - Potensi dan peluang.
*Modul 2- Pengenalan kepada perkakasan sebuah perniagaan roti canai ( speksefikasi perkakas dan budget harga).
* Modul 3 - Etika pengendalian makanan seorang peniaga roti canai ( kebersihan diri, sikap amalan, tempat dan peralatan).
* Modul 4 - Pengenalan kepada bahan dan sukatan.
* Modul 5 - Proses membancuh tepung roti canai dan membuat doh.
* Modul 6 - Teknik dan cara menebar roti canai.
* Modul 7 - Teknik dan cara memasak roti canai.(20 jenis menu roti canai termasuk murtabak).
*Modul 8 - Cara memasak kuah dhal/parpu.(bahan² dan sukatan).
* Modul 9 - Cara membuat sambal roti canai.
*Modul 10 - Pendedahan kepada roti canai dan murtabak Frozen.
* Modul 11 - Pengiraan kos untung / rugi.
Modul 12 - contoh pengiraan bajet untuk memulakan sebuah perniagaan roti canai.
🍽🥞🍽🥞🍽🥞🍽🥞
•••••••••••••••••••••••••••••••••
Disediakan oleh:
Roti Canai Master
ENCIK DJ
ROTI CANAI HOUSE ENCIK DJ
019-433 4273
/ roti-canai-house-encik...
cantik teksturnya. . susah nak koyak. 👍👍👍👍
Dalam banyak2 video tebor roti canai yg pernah aku buka, ini yg paling padu. Cantik je perginya roti tu.
Terima kasih menonton tuan..... Sila tonton di link ini juga
ua-cam.com/video/yXeeAkLQFAs/v-deo.html
@@roticanaihouseencikdjschoo4627 s
Aruah ibu tebar tepi dulang ajaa enak jugoo y000 pakk😮😮😮😮
Cantiknya adunan tak pecah bila berkali2 di tebar. Salute.
Tu buat adonan pakai air hangat ye bang
Ya mmg cantik rotinya tp position tangan tgn tu mcmna? Besarkn la sket angle view tu. Setidaknya pun smpi lengan.
Terima kasih menonton.. Sila semak video panduan kami yang lain untuk lebih rujukan..
ua-cam.com/video/yXeeAkLQFAs/v-deo.html
Versi gerak perlahan :
ua-cam.com/video/zPvDZFXZQuY/v-deo.html
Lebih detail :
ua-cam.com/video/yamjZCnLfBY/v-deo.html
Aku nk try buat,dulu x jd sbb xdk guru.....tolong ajarku sifu...cantik x koyak....
Ya boleh insyaAllah... Boleh sertai kelas kami. Hubungi 019-4334273
👍👍👍
Smpai sekarang saya x pandai tebar roti hmmm
Banyakkan latihan..
Guna tepung jenama apa ye???
Jenama cap tank... Cap lain boleh juga... Asal saja uli sehingga sebati...
Uuuhh wanginya sapai ke sini..😁😁
Ha...ha...
Cantik dohnya.. Ada video x cara buat doh tu?
Ya ada...
Trima kasih menonton channel kami...
Ini link bagaimana cara buat doh...
ua-cam.com/video/UcRsz-8H_00/v-deo.html
Benar best nyer..
Terima kasih kerana menonton
terbaik
Boleh bagi resepi.
Ya boleh..... Mari sertai kelas kami ...wasap 019-433 4273
Tahniah
Terima kasih.... Terus berkongsi...
Bang..area mana ni
Klu doh nya jadi mcm getah knapa ya.kits mau lebar kn utk di tebar kn,dia sllu balik mcm getah,apa masalah nya tu
Ya... Ada beberapa puncanya... Pertama kerana dohnya yang tidak cukup rehat. Pastikan doh anda diberi cukup rehat sekitar 7-8 minit sebelum ditebar... Penyekkan ia seketika di tepi meja untuk direhatkan... Sudah cukup rehatnya maka boleh ditebar dengan mudah.
Faktor kedua mungkin saja berpunca dari bahan adunan yang tidak bersesuaian. Sila berikan bahan resep anda, di situ mungkin saya boleh mengenal pasti apa bahan ramuan yang tidak sesuai dengan roti canai anda.
Faktor ketiga mungkin berpunca dari teknik menguli atau mengadun roti canai yang tidak betul. Beberapa langkah mesti dipatuhi untuk memperolehi doh roti canai yang bagus, elastik, dan lembut serta mudah ditebar.
Maklumat lanjut boleh hubungi atau wasapkami di 019-4334273.
Boleh bagi resepi
Super
Thanks for waching sir.... Nice day....!!!
😲 woww
Jazakumullahu Khairan
Afwan
ROTI CANAI HOUSE ENCIK DJ mcm mne nk uli bgi x koyak bila di teba mcm tu
@@zikryzikryhanafi adunan kena betul dan teknik yang betul
Pm 0194334273
Roti canai melayu terbaik
Haza minfadli Rabbi
Syukran