Крестьянский суп - Затируха! Бюджетное блюдо!Простое в приготовлении!
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2021
- Суп, который можно приготовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Еще моя бабушка готовила "Затируху". Вкусно! Очень вкусно! Суп "Затируха". Чаще такой суп готовили на воде. Но, конечно, можно использовать любой бульон - овощной, грибной или мясной.
Рецепт:Вода 2,5л; Набор для супа 500гр; Лук 1 средняя луковица;Морковь 1шт.среднего размера; Картофель 2 шт; Соль;Приправа;Зелень.
Затируха: Мука 250 гр; Яйцо 1шт; Соль 3 грамма.
#крестьянскийсуп#какприготовитьзатируху#вкуснаяеда#первыеблюда#
Спасибо за рецепт,а мы тесто закручивали кончиком большого пальца и так долго возились возились
Здесь в гости к тебе домой.
Большой палец вверх для вашего видео. 18
Просмотр до конца
Спасибо за рецепт удачи вам
хорошее видео, очень аппетитно
Спасибо за рецепт, особое спасибо за то, что подсказали, что затируху можно высушить и оставить до следующего раза !🌺♥️🌺
Здравствуйте Дорогая Лариса! Очень вкусно ! Всегда с большим удовольствием смотрю Вас! Все абсолютно подробно в раскладе и приготовлении блюда! С такой Любовью ! Приятно смотреть на Ваши старания готовки! Все подробно в разъяснении и показе! Вкуснотища ! Обязательно надо приготовить Затируху! Всех Наилучших Счастливых Благ Вам и Вашей Семье!
Спасибо!)
Добрый вечер это в ходит в 5 моих любимых супов 🤗готовлю не много по-другому ну все готовят по-разному
Огромное вам спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье!)
Крестьянский суп не помню, щи да тётя в деревне варила, было вкусно, не сомневаюсь у тебя тоже. ЖДЁМ НОВЫХ БЛЮД.
Здорово.
Беру на вооружение!
Спасибо!)
Бабушка нам готовила так кашу на молоке. Очень вкусно!
Первая еда в деревне летом была,в наше детство!🔥❤️ Как только сварится-суп,к обеду каша становится…)) Уплетали за обе щёки!))
Лариса, привет! Рада тебя снова видеть, я тоже так же делаю этот супчик, рецепт тоже от бабушки😉
Привет,Татьяна! Спасибо!)
👍👍👍👍
Моя бабушка варила суп затерка🤟🥰
Можно ещё в конце размешать сырое яйцо и вылить, как в зелёные щи. Никогда не готовила, но хочу попробовать. Лайк
Да можно! У меня свекровь так делала,но когда готовила без мяса…
Лариса, привет! У моего мужа в деревне готовили такой суп летом, и готовился он без мяса. Невероятно вкусный, а с мясом, так вообще….
Привет,Марина!) У нас тоже в деревне без мяса готовили летом… Потому,что летом в деревне мяса не было…(( Только зимой,летом негде было хранить,холодильников тогда не было!
Супчик супер, благодарю! Осталась у вас заходите в гости!
Спасибо!) Обязательно зайду!)
А сухарики хорошо сушить сразу нарезанными на 2×2 примерно.
Затируха - должно быть вкусно , нужно приготовить ,
Почти вермишелевый суп.
Вкуснее вермишелевого…!))🔥👍
Больше спасибо за рецепт. Но ... Можно было снять отдельно видео , как снимать пену с мяса.
А мне больше домашняя лапша нравится и красивее и эстетичнее и внук так больше любит.
Домашняя лапша у меня на канале тоже есть,но это другой совсем вкус…))
ua-cam.com/video/_6SX7e3RQ6g/v-deo.html
На мясном бульене квкусней
Сегодня пересмотрела кучу затирух и хорошо кстати подняли настроение ваша затируха хотя бы чуть чуть похожа на ту что называют сейчас крестьянский Суп тире затируха а остальное все полный бред дальше не будуотнимать время у тех кто смотрит про сказочные затирухи
Как варить бульон и поджаривать можно было пропустиь так подробно
так хочется найти рецепт затирухи, которую делала моя бабушка и хотелось бы увидеть все те действия, которые бабушка проделывала, когда растирала руками тесто. жалко, что наверное и не увижу.
А здесь вы этого, конечно, не увидели! 🤦♀️ В этом приготовлении и премудростей-то никаких. Спасибо автору, напомнили!🌺 👍
Ваша бабушка вероятно, как и моя , делала затирка как в старину....мука, вода и соль. Муку засыпали в миску, солили и разбрызгивая воду на муку рукой затирали в миске.. по этому рецепту и меня научила бабуля затирать.
Сейчас к сожалению все добавляют яйца, как в обычную лапшу или макароны ...
У нас всегда добавляли яица, летом их много было@@user-bm3hw6du2y
Уважаемая! Все умеем резать и жарить лук с морковкой!
Я рада за Вас!!!😂
Затирка от слова затирать а не мешать . я помню как терла моя бабушка, а сама не умею
Затируха-та же домашняя лапша, только без канетели
Та,да не та…)) Вкус совсем разный!)
Не знаю,что это за затируха,но в моем детстве делали затируху очень маленькими шариками и не так тяп-ляп,а очень старались. 😊
Шариками,это клёцки,а не затируха…) И это далеко не тяп-ляп как вам показалось…)) Тяп-ляп будет каша,а не суп!!!))
Это другое у вас делали, клецки
А яичко? Можно покрошить, а можно сырое взболтать. Будет вкуснее, с гарантией.
Да можно!
А вы в курсе, что их дорогущий кус-кус это та же наша затируха по принципу приготовления? Высыпатьполуготовую массу на стол и катать ладонями мелкие шарики. Все!
Много соли
Вы попробовали на вкус?😂